Kilo Restaurant
Kilo源于我们对肉类的经验和热情，我们精选最好的肉类，始终重视品质，并遵循世界上最古老的职业之一：屠夫的传统进行加工。自1966年以来，这一传统代代相传，既保留了过去的记忆，又以现代的方式重新诠释。
生食
我们所有的鞑靼牛肉都用橄榄油、盐、胡椒、生洋葱和柠檬皮调味。配烤面包片。
牛肉薄片 120克
CARPACCIO DI MANZO 120gr
配奶酪酱和炸朝鲜蓟
极薄生牛肉片。配咸味奶酪胡椒酱，点缀酥脆炸朝鲜蓟。精致美味的开胃菜。
€11.90
≈ HK$107炭烤骨髓
MIDOLLO ALLA BRACE
配牛肉鞑靼和烟熏蛋黄酱
炭烤骨髓，热食，入口即化。配刀切生牛肉和烟熏蛋黄酱。浓郁颓废的肉食爱好者之选。
€13.50
≈ HK$122牛肉鞑靼 100克 橄榄油、盐和胡椒
TARTARE DI MANZO 100gr olio sale e pepe
高品质生牛肉，刀切。仅用橄榄油、盐和胡椒调味，以突出牛肉的天然风味。新鲜供应。
€9.50
≈ HK$86牛肉鞑靼 100克 布拉塔奶酪和风干番茄
TARTARE DI MANZO 100gr burrata e pomodorini appassiti
生牛肉鞑靼配奶油状新鲜奶酪（布拉塔）和风味浓郁的番茄。经典的意大利组合，融合了清新和甜美。
€9.50
≈ HK$86牛肉鞑靼 100克 牛油果和杏仁
TARTARE DI MANZO 100gr avocado e mandorle
生牛肉碎配奶油牛油果和酥脆杏仁。清爽的菜肴，口感丰富。
€9.50
≈ HK$86牛肉鞑靼 100克 当日调味
TARTARE DI MANZO 100gr condimento del giorno
厨师每日精选特殊食材制作的牛肉鞑靼。详情请咨询服务员。
€12.50
≈ HK$113墨西哥辣椒玉米饼
TACOS JALAPANENO
炸玉米饼，内含酱油腌制的牛肉鞑靼、青柠、辣味蛋黄酱和新鲜墨西哥辣椒
酥脆玉米壳，内填亚洲墨西哥风味腌制生肉。因青柠和新鲜辣椒而具有酸辣风味。
€9.60
≈ HK$87厨房出品
伊比利亚炸丸子 2个
CROCCHETTE IBERICHE 2PZ
馅料为白酱、西班牙辣香肠、萨拉乔香肠配番茄蛋黄酱
炸金黄肉丸，内填酥脆可口的西班牙香肠。配红色蛋黄酱。外酥内软。
€6.90
≈ HK$62玉米片
NACHOS
牛肉辣椒酱、融化奶酪、鳄梨莎莎酱、酸奶油、细香葱和墨西哥辣椒
炸玉米片三角形，上面覆盖着浓郁的辣肉酱、融化奶酪和新鲜墨西哥酱。分量足，适合分享。
€10.90
≈ HK$98低温慢煮小牛肉配金枪鱼酱
VITELLO CBT CON SALSA TONNATA
酱油、炸刺山柑、糖醋洋葱
低温慢煮小牛肉，保持嫩滑粉红。冷食配经典的吞拿鱼酱，加入酱油和酥脆刺山柑。
€13.90
≈ HK$125鹰嘴豆泥
HUMMUS DI CECI
配酥脆玉米片
中东特色鹰嘴豆和芝麻酱。配玉米片蘸食。味道温和，质地柔滑。
€6.90
≈ HK$62烤面包片 3片
BRUSCHETTE 3 PZ
配布拉塔奶酪、香蒜酱和风干番茄
烤面包片，配奶油奶酪、罗勒酱和番茄。酥脆清爽的开胃菜。
€5.50
≈ HK$50肉丸
POLPETTE
配松露酱
软肉丸配香浓松露酱。味道浓郁，带有泥土气息。
€7.90
≈ HK$71肉丸
POLPETTE
配奶酪酱和欧芹
肉丸配浓郁奶油奶酪酱。
€7.90
≈ HK$71鸡肉爆米花*
POPCORN di pollo*
炸制配蜂蜜芥末酱
裹面包糠炸制的鸡肉块，形似爆米花。配甜辣芥末酱。
€8.60
≈ HK$78洋葱圈
ANELLI DI CIPOLLA
啤酒面糊炸制*
裹着啤酒面糊炸至金黄的洋葱圈。酥脆可口。
€6.90
≈ HK$62羊肉串
ARROSTICINI DI CASTRATO
9块
阿布鲁佐地区特色羊肉串。炭烤，味道浓郁多汁。可直接从串上食用。
€10.50
≈ HK$95KILO招牌
阿根廷馅饼（2个）
EMPANADAS ARGENTINE (2pezzi)
配牛肉辣椒酱、土豆和西班牙辣香肠，配克里奥拉酱
阿根廷特色肉馅和土豆饺子。可烤或炸，配新鲜蔬菜酱。
€10.50
≈ HK$95手工热那亚佛卡夏小吃
TAPAS DI FOCACCIA GENOVESE ARTIGIANALE
配布拉塔奶酪、伊比利亚黑猪香肠和迷迭香油
松软的佛卡夏面包片，配奶油奶酪和优质伊比利亚萨拉米。带有迷迭香香气。
€7.90
≈ HK$71特伦蒂诺腌牛肉
CARNE SALADA DEL TRENTINO
配芝麻菜、格拉纳奶酪和烤布里奥修面包
瘦牛肉，经过腌制和香料调味，切成薄片生食。配陈年奶酪和甜味烤面包。
€13.50
≈ HK$122BBQ手撕猪肉咸味蒸面包
MARITOZZO SALATO CON BBQ PULLED BEEF
芝麻菜、焦糖洋葱、芹菜和牧场酱
罗马甜味松软面包（Maritozzo）的咸味版本，内含烧烤酱手撕牛肉。甜咸交织，非常诱人。
€6.90
≈ HK$62伊比利亚黑猪
PATANEGRA
配迷迭香手工罗马披萨和番茄酱
优质伊比利亚火腿配酥脆罗马披萨（Pinsa）和番茄。
€14.90
≈ HK$134蒸面包夹炸猪肉条（2个）
BAO CON STRACCETTI DI MAIALE FRITTO PANATO (2pezzi)
生菜、韩式烧烤酱、青柠、墨西哥辣椒和芝麻
中式蒸面包，松软洁白，内填酥脆猪肉和甜辣亚洲调味料。
€9.60
≈ HK$87蒸面包夹牛肉条（2个）
BAO CON SFILACCI DI MANZO (2pezzi)
生菜、牛油果和照烧酱
蒸面包夹着嫩滑的撕碎牛肉，配奶油牛油果和甜味日式酱。
€9.60
≈ HK$87香辣炸鸡肉软玉米饼（2个）
TORTILLAS MORBIDE CON POLLO FRITTO SPEZIATO (2pezzi)
玉米莎莎酱、生菜和酸奶酱
软面粉玉米饼，内含酥脆炸鸡和新鲜蔬菜，配清淡酸奶酱。
€9.60
≈ HK$87炙烤
牛肉条 150克
LINGOTTO DI MANZO 150gr
炙烤后切片，配照烧酱、芝麻、青柠和炸芝麻菜
牛肉块快速炙烤外部，内部保持生食（照烧风格）。切片供应，配亚洲风味调味料。
€13.90
≈ HK$125剑鱼
BBQ剑鱼
SPADA BBQ
嫩牛里脊块配烧烤酱
大号牛肉里脊串，用烧烤酱腌制，味道甜美烟熏。烤制。
€13.90
≈ HK$125剑鱼波埃罗
SPADA BOERO
啤酒腌制的牛里脊块配微辣酱
啤酒腌制的牛里脊串，使肉质鲜嫩芳香，带有微辣风味。
€12.90
≈ HK$116剑鱼太平洋
SPADA PACIFICO
啤酒腌制的牛里脊块配朗姆酒和黑胡椒酱
牛肉串，带有异国情调的朗姆酒和黑胡椒腌料。味道浓郁辛辣。
€12.90
≈ HK$116剑鱼西西里炸弹
SPADA BOMBETTA MESSINESE
牛肉条配加尔巴尼诺奶酪、特级初榨橄榄油和面包糠
灵感来自西西里传统，肉卷内含融化奶酪，裹上面包糠。
€12.90
≈ HK$116剑鱼小吃
SPADA SFIZIO
嫩牛肉块裹诺尔恰腌猪肉
牛肉串，每口都裹着腌制猪肉（风干猪肉），烤制时变得酥脆并为肉增添风味。
€12.90
≈ HK$116剑鱼鸡肉
SPADA POLLO
低温慢煮后烤制的嫩鸡肉条*
鸡肉串，低温预煮使其非常嫩滑，然后烤至金黄。
€12.90
≈ HK$116牛肉串
SPADA DI MANZO
嫩牛肉块
经典的简单而美味的烤牛肉串。
€12.90
≈ HK$116剑鱼香肠
SPADA SALSICCIA NOCCIOLINA
我们自制的小香肠
由美味的手工小香肠组成的串。
€12.90
≈ HK$116德州剑鱼
SPADA TEXANA
烟熏BBQ风味皮卡尼亚猪肉香肠
由皮卡尼亚（巴西特色牛排部位）制成的手工香肠串，烟熏并配BBQ酱。
€12.90
≈ HK$116公斤装肉类
我们的肉类以切片形式供应，请分享！
佩里佩里烤鸡
GALLETTO PERI-PERI
配老式土豆和塔塔酱
整只或切块的烤鸡，用辛辣的佩里佩里香料腌制后烤制。配土豆和酱汁。
€15.90
≈ HK$143丹麦菲力牛排条 200克
LINGOTTO DI FILETTO DANESE 200gr
丹麦菲力牛排的优质切块，非常嫩滑精瘦。以厚实的“金条”形式供应。
€16.90
≈ HK$152日式肋眼牛排 300克
ENTRECOTE JAPANESE STYLE 300gr
去骨牛排（肋眼），可能是纹理良好的品种或日式风格。
€25.50
≈ HK$230澳大利亚和牛里脊 300克
CONTROFILETTO DI WAGYU AUSTRALIANO 300gr
澳大利亚和牛牛排，以其丰富的油花（肌内脂肪）而闻名，使其异常鲜嫩可口。
€24.50
≈ HK$221丹麦肋眼牛排 600克
COSTATA DANESE 600gr
带骨牛排，来自腰部前部。肉质鲜美多汁。
€33
≈ HK$298美国黑安格斯肋眼牛排 600克
COSTATA BLACK ANGUS USA 600gr
美国黑安格斯牛排，以其嫩度和玉米饲养带来的丰富风味而闻名。
€36
≈ HK$325丹麦安格斯佛罗伦萨牛排 800克
FIORENTINA DANESE 800gr
大块T骨牛排，包含菲力牛排和西冷牛排。经典的烤制部位。
€48
≈ HK$433丹麦佛罗伦萨牛排 1200克
FIORENTINA DANESE 1200gr
加大版佛罗伦萨牛排，适合分享。
€72
≈ HK$649澳大利亚安格斯佛罗伦萨牛排 800克
FIORENTINA ANGUS AUSTRALIA 800gr
澳大利亚安格斯佛罗伦萨牛排，高品质肉类，脂肪和肌肉平衡极佳。
€56
≈ HK$505澳大利亚安格斯佛罗伦萨牛排 1200克
FIORENTINA ANGUS AUSTRALIA 1200gr
澳大利亚安格斯大块牛排，适合大胃口或团体。
€84
≈ HK$757我们的配菜
青豆配金枪鱼酱
FAGIOLINI CON SALSA TONNATA
酱油和薄荷油
煮青豆，冷食，配浓郁酱汁和清爽的薄荷。
€5.90
≈ HK$53烤土豆
PATATE AL FORNO
烤箱烤制的土豆块，外脆内软。
€5.50
≈ HK$50炒菊苣*
CICORIA* RIPASSATA
大蒜和辣椒
焯水后用大蒜和辣椒炒制的苦味绿叶蔬菜。经典的罗马配菜。
€5.50
≈ HK$50炸薯条 LambWeston
PATATINE FRITTE* LambWeston
经典薯条。
€4.50
≈ HK$41炸薯条*配奶酪酱
PATATINE FRITTE* CON SALSA AL FORMAGGIO
帕玛森芝士和欧芹
炸薯条配美味奶酪酱。
€4.90
≈ HK$44老式土豆 LambWeston
PATATE OLD STYLE LambWeston
香料炸制*
带皮炸薯条，用香料调味。
€4.90
≈ HK$44甜沙拉
SWEET SALAD
生菜配焦糖干果、苹果和柠檬油醋汁
新鲜生菜沙拉，配脆生菜、苹果和甜干果，用柠檬酱调味。
€5
≈ HK$45当日配菜
CONTORNO DEL GIORNO
当日特色蔬菜或配菜。
€5.90
≈ HK$53儿童菜单
切片牛肉 125克 可口可乐和炸薯条*
Tagliata di manzo da 125 gr Coca Cola e Patatine fritte*
儿童套餐，含切片肉、炸薯条和饮料。
€9.90
≈ HK$89甜点
提拉米苏
TIRAMISU
著名的意大利甜点，用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉制成。
€5.90
≈ HK$53浓郁巧克力布朗尼
BROWNIE AL CIOCCOLATO FONDENTE
配香草冰淇淋
浓郁湿润的美国巧克力蛋糕，热食配一勺冰淇淋。
€5.90
≈ HK$53白巧克力芝士蛋糕
CHEESECAKE AL CIOCCOLATO BIANCO
含百香果
奶油甜芝士蛋糕，配白巧克力，并用百香果的酸度来平衡。
€5.90
≈ HK$53芝士蛋糕配黑巧克力和覆盆子酱
CHEESECAKE CON CIOCCOLATO FONDENTE E COULIS DI LAMPONI
芝士蛋糕配黑巧克力淋面和覆盆子酱。
€5.90
≈ HK$53炸油条*配能多益和奶油
CHURROS* CON NUTELLA A PANNA
西班牙特色炸面糊甜点，撒上糖粉，配榛子奶油。
€5.50
≈ HK$50开心果或香草冰淇淋
GELATO AL PISTACCHIO O ALLA VANIGLIA
经典冰淇淋杯。
€5.90
≈ HK$53当日水果
FRUTTA DEL GIORNO
时令新鲜水果精选。
€5.90
≈ HK$53散装葡萄酒
弗兰奇科塔·孔塔迪·卡斯塔尔迪
PROSECCO JOY FORCHIR
意大利起泡白葡萄酒，清爽轻盈。
€5
≈ HK$45弗兰恰科塔·孔塔迪·卡斯塔尔迪
FRANCIACORTA CONTADI CASTALDI
高品质意大利起泡酒，采用传统方法酿造。优雅而复杂。
€7
≈ HK$63埃特纳白葡萄酒·托纳托雷
ETNA BIANCO TORNATORE
西西里火山白葡萄酒，矿物质感和咸鲜味。
€8
≈ HK$72安提乌姆·卡萨莱·德尔·吉利奥
ANTHIUM CASALE DEL GIGLIO
拉齐奥白葡萄酒，果香花香。
€7
≈ HK$63吉尔兰霞多丽
CHARDONNAY GIRLAN
产自南蒂罗尔的国际白葡萄酒，清爽且结构感强。
€6
≈ HK$54雅科灰皮诺
PINOT GRIGIO JAKO
干型易饮白葡萄酒，带有白肉水果香气。
€6
≈ HK$54贝尔瓜尔多·马泽伊灰皮诺
VERMENTINO BELGUARDO MAZZEI
托斯卡纳白葡萄酒，芳香清爽。
€6
≈ HK$54佩克里诺·特雷·杰姆梅
PECORINO TRE GEMME
阿布鲁佐白葡萄酒，结构感强，口感宜人。
€5
≈ HK$45普里米蒂沃·特拉马里·圣马尔扎诺桃红葡萄酒
ROSÈ PRIMITIVO TRAMARI SAN MARZANO
普利亚桃红葡萄酒，果味柔顺。
€6
≈ HK$54阿玛罗内·雷乌斯·萨托里
AMARONE REIUS SARTORI
非常重要、浓郁、酒精含量高且结构感强的威尼托红葡萄酒。
€10
≈ HK$90蒙特法尔科·萨格兰蒂诺·卡普拉伊
SAGRANTINO DI MONTEFALCO CAPRAI
翁布里亚红葡萄酒，浓郁单宁。
€9
≈ HK$81埃特纳红葡萄酒·托纳托雷
ETNA ROSSO TORNATORE
优雅矿物质感的西西里红葡萄酒。
€8
≈ HK$72卡萨莱·德尔·吉利奥西拉
SHIRAZ CASALE DEL GIGLIO
辛辣而醇厚的红葡萄酒。
€6.50
≈ HK$59基安蒂经典·马泽伊
CHIANTI CLASSICO MAZZEI
标志性的托斯卡纳红葡萄酒，平衡感好，适合搭配肉类。
€7
≈ HK$63蒙特普尔恰诺·雷纳森蒂亚·特雷·杰姆梅
MONTEPULCIANO RENASCENTIA TRE GEMME
阿布鲁佐红葡萄酒，酒体饱满，果味浓郁。
€6
≈ HK$54贝尔瓜尔多·蒂雷诺·马雷玛DOC
BELGUARDO TIRRENICO MAREMMA DOC
海岸托斯卡纳红葡萄酒，浓郁的地中海风味。
€6
≈ HK$54内罗迪·阿沃拉·齐索拉
NERO D'AVOLA ZISOLA
温暖丝滑的西西里红葡萄酒。
€5
≈ HK$45瓶装啤酒
瓶装啤酒 0.33升
BIRRA IN BOTTIGLIA 0,33
小瓶装啤酒。
€4.50
≈ HK$41无麸质金发啤酒 0.33升
BIRRA BIONDA GLUTEN FREE 0,33
无麸质金发啤酒，适合乳糜泻患者。
€5
≈ HK$45生啤
保拉纳原味慕尼黑拉格
PAULANER ORIGINAL MUNCHNER HELL
4.9% 金黄色浑浊
清爽的德国淡色拉格啤酒。
€3.10~
保拉纳酵母浑浊白啤酒
PAULANER HEFE - WEISSER NATURTRUB
5.5% 金黄色浑浊
未过滤浑浊的德国小麦啤酒。带有香蕉和丁香的香气。
€3.30~
保拉纳·萨尔瓦多
PAULANER SALVADOR
7.9% 深红宝石色
深色浓郁的双麦芽啤酒，带有焦糖风味。
€3.30~
拉古尼塔斯IPA
LAGUNITAS IPA
7.9% 琥珀色
美式IPA风格啤酒，酒花味浓郁，带有柑橘和松脂香气。
€3.50~
利口酒和格拉巴酒
苦酒
Amaro
草本消化酒。
€4
≈ HK$36手工草本苦酒
Amari Erbe Artigianali
手工制作的消化酒。
€4.50
≈ HK$41甘草
Liquirizia
浓稠的甜味甘草味利口酒。
€4
≈ HK$36萨姆布卡
Sambuca
茴香甜酒。
€4
≈ HK$36龙胆
Genziana
龙胆根苦酒。
€4
≈ HK$36柠檬酒
Limoncello
南意大利特色柠檬甜酒。
€4
≈ HK$36橡木桶陈年白兰地
Grappa Barrique
橡木桶陈年葡萄渣蒸馏酒。
€5
≈ HK$45白兰地
Grappa Bianca
年轻清澈的葡萄渣蒸馏酒。
€4
≈ HK$36朗姆酒
罗布莱·维耶托特酿龙舌兰 - 委内瑞拉产品
Roble Vieto Extraanejo - Product Venezuela
委内瑞拉陈年朗姆酒。
€9
≈ HK$81J.Bally 7年农用朗姆酒马提尼克 - 马提尼克产品
J.Bally 7 Ans Agricole Martinica - Product Martinica
马提尼克陈年农用朗姆酒7年。
€9
≈ HK$81唐·帕帕小批量朗姆酒 - 菲律宾产品
Don Papa Rum Small Batch - Product Philippines
菲律宾朗姆酒，甜美香草味。
€9
≈ HK$81扎卡帕23年
Zacapa 23
危地马拉陈年优质索莱拉朗姆酒。
€10
≈ HK$90埃尔多拉多12年德梅拉拉朗姆酒 - 圭亚那产品
Rum Eldorado 12 Yo Demerara - Product Guyana
浓郁复杂的圭亚那朗姆酒。
€8
≈ HK$72威士忌
阿德贝格10年威士忌
Whisky Ardbeg 10
艾雷岛泥煤味苏格兰威士忌。
€12
≈ HK$108杰克丹尼蜂蜜威士忌
Whisky Jack Daniel's Honey
蜂蜜味美国威士忌。
€9
≈ HK$81尼卡·弗罗姆·特·巴雷尔
Nikka From The Barrel
浓郁辛辣的日本威士忌。
€12
≈ HK$108拉加维林16年
Lagavoulin 16
陈年16年的泥煤味烟熏苏格兰威士忌。
€12
≈ HK$108奥本
Oban
西部高地苏格兰威士忌，甜味和烟熏味平衡。
€10
≈ HK$90鸡尾酒
斯普利茨
Spritz
经典的意大利开胃酒，含普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水。
€8
≈ HK$72雨果
Hugo
清爽的普罗塞克鸡尾酒，加入接骨木花糖浆、薄荷和苏打水。
€8
≈ HK$72内格罗尼
Negroni
浓烈苦涩的金酒、红味美思和金巴利苦酒鸡尾酒。
€10
≈ HK$90美式
Americano
内格罗尼的先驱鸡尾酒，含红味美思、金巴利苦酒和苏打水。
€10
≈ HK$90亨德里克金酒汤力/柠檬
Gin Hendricks Tonic/lemon
金酒汤力，选用带有黄瓜和玫瑰香气的亨德里克金酒。
€12
≈ HK$108马尔菲金酒汤力/柠檬
Gin Malfy Tonic/lemon
柑橘风味意大利金酒汤力。
€10
≈ HK$90保加利亚金酒汤力/柠檬
Gin Bulldog Tonic/lemon
经典金酒汤力，选用保加利亚金酒。
€9
≈ HK$81金酒汤力/柠檬（无酒精）
Gin Tanqueray 0% alcohol Tonic
无酒精金酒汤力。
€9
≈ HK$81贝尔维德尔伏特加汤力/柠檬
Vodka Belvedere Tonic/lemon
波兰优质伏特加长饮。
€12
≈ HK$108饮料
内皮矿泉水 0.75升
Acqua di Nepi 0,75 lt
天然微起泡矿泉水。
€2.90
≈ HK$26圣培露矿泉水 0.75升
San Pellegrino 0,75 lt
含气矿泉水。
€2.90
≈ HK$26阿夸潘纳矿泉水 0.75升
Acqua Panna 0,75 lt
天然静止矿泉水。
€2.90
≈ HK$26咖啡
Caffe
意式浓缩咖啡。
€1.50
≈ HK$14可口可乐
Coca Cola
经典碳酸饮料。
€3
≈ HK$27芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3
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