佛卡夏
FOCACCIA
意大利烤面包，通常用橄榄油和香草调味。口感柔软略带酥脆。非常适合作为开胃菜或配菜。
€10
≈ HK$90
0
Trattoria Firenze
Trattoria Firenze
净价欧元，含税和服务费。
披萨
传统披萨 - 可选择奶油底或无芝士底 -
玛格丽特
MARGHERITA
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
经典的拿坡里披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而美味。
€13
≈ HK$117
0
拿坡里
NAPOLITAINE
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄
配有咸凤尾鱼、续随子和黑橄榄的披萨。浓郁的地中海咸味。
€14
≈ HK$126
0
迪亚沃洛
DIAVOLO
番茄、马苏里拉奶酪、大蒜、辣椒
辛辣披萨，配大蒜和辣椒。适合喜欢辛辣口味的人。
€14
≈ HK$126
0
蘑菇
FUNGHI
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、罗勒
新鲜蘑菇披萨。泥土味，口感柔嫩。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜
VERDURI
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、甜椒、西葫芦
蔬菜披萨，配阳光烤蔬菜：茄子、甜椒和西葫芦。清新多彩。
€16.50
≈ HK$149
0
时令
STAGIONE
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟、橄榄、火腿
四种口味的披萨，配料分布在不同区域或混合在一起。一次披萨提供多种风味。
€17.50
≈ HK$158
0
奶酪
FORMAGGI
番茄、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、烟熏马苏里拉奶酪、戈贡佐拉芝士
四种芝士披萨，浓郁奶油味。戈贡佐拉、山羊奶酪、烟熏马苏里拉奶酪和马苏里拉奶酪的浓郁组合。
€16.50
≈ HK$149
0
维苏威
VESUVIO
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、鸡蛋
金枪鱼和鸡蛋披萨，通常是溏心蛋。富含蛋白质，味道鲜美。
€18
≈ HK$162
0
金枪鱼
TONNO
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、续随子
金枪鱼和续随子披萨。续随子的酸度平衡了芝士和鱼的油腻感。
€18
≈ HK$162
0
REGINA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
经典的法式“女王”披萨。火腿和蘑菇，配番茄底和芝士。
€18
≈ HK$162
0
主厨
CHEF
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
简单的火腿鸡蛋披萨。美味而令人满足。
€18
≈ HK$162
0
帕尔马
PARMA
番茄、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿、罗勒
以帕尔马生火腿为特色的披萨，通常在烤后加入。咸味而细腻。
€18
≈ HK$162
0
芝麻菜
RUCOLA
番茄、马苏里拉奶酪、风干牛肉、芝麻菜
新鲜披萨，配风干牛肉（bresaola）和烤后加入的芝麻菜。
€18
≈ HK$162
0
火腿披萨饺子
CALZONE AU JAMBON
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋
折叠成饺子状的披萨，内馅为火腿、鸡蛋和芝士。慢炖而成，保持食材多汁。
€18
≈ HK$162
0
金枪鱼披萨饺子
CALZONE AU THON
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼和鸡蛋
内馅为金枪鱼和鸡蛋的披萨饺子。美味而柔软。
€16
≈ HK$144
0
水牛芝士
LA BUFALA
番茄、水牛马苏里拉奶酪、罗勒
使用水牛芝士的披萨，比普通马苏里拉奶酪更奶油味，味道更浓郁。
€18
≈ HK$162
0
LA GIGI
番茄、马苏里拉奶酪、戈贡佐拉芝士、辣香肠
戈贡佐拉芝士和辣香肠的组合披萨，风味独特。
€18
≈ HK$162
0
卡拉布里亚
CALABRESE
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、红洋葱
灵感来自卡拉布里亚，这款披萨以辣香肠和红洋葱为特色。
€22
≈ HK$198
0
松露披萨
PIZZA À LA TRUFFE
松露奶油、火腿、水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜
松露奶油披萨，配优质火腿和马苏里拉奶酪。浓郁的松露香气。
0
附加配料
配料
GARNITURE
可选择的额外配料，用于个性化您的披萨。
€2
≈ HK$18
0
鸡蛋
ŒUF
加鸡蛋，通常是溏心蛋。
€2
≈ HK$18
0
冷切肉
CHARCUTERIE
意大利冷切肉（火腿、香肠等）的附加拼盘。
€4
≈ HK$36
0
儿童套餐
儿童披萨
PIZZA BAMBINO
番茄、马苏里拉奶酪
小份玛格丽特披萨，适合儿童食量。
€9
≈ HK$81
0
儿童火腿披萨
PIZZA BAMBINO JAMBON
番茄、马苏里拉奶酪、火腿
带火腿的小披萨，适合儿童。
€11
≈ HK$99
0
开胃菜
朝鲜蓟、帕玛森芝士、新鲜罗勒
ARTICHAUTS, PARMESAN, BASILIC FRAIS
清爽的朝鲜蓟开胃菜，配帕玛森芝士片和罗勒。
€12
≈ HK$108
0
帕玛森芝士芝麻菜
ROQUETTE AU PARMESAN
简单的芝麻菜沙拉配帕玛森芝士片。
€10
≈ HK$90
0
青豆、新鲜蘑菇、红葱头
HARICOTS VERTS, CHAMPIGNONS FRAIS, ÉCHALOTES
混合绿叶蔬菜和蘑菇，用红葱头调味。
€12
≈ HK$108
0
番茄和水牛马苏里拉奶酪
TOMATE ET MOZZARELLA DI BUFALA
经典的卡普雷塞沙拉，配新鲜番茄和奶油水牛芝士。
€14
≈ HK$126
0
炸水牛马苏里拉奶酪球
BEIGNETS DE MOZZARELLA DI BUFALA
裹粉油炸马苏里拉奶酪球。外酥内软。
€14
≈ HK$126
0
帕尔马火腿
JAMBON DE PARME
意大利风干生火腿薄片。
€14
≈ HK$126
0
炸鱿鱼配塔塔酱
CALAMARS FRITS, SAUCE TARTARE
炸鱿鱼圈配奶油塔塔酱。
€16
≈ HK$144
0
沙拉
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
罗马生菜沙拉配鸡肉、面包丁、帕玛森芝士和奶油凯撒酱。
€18
≈ HK$162
0
意大利沙拉
SALADE ITALIENNE
大型意大利风味沙拉，通常包括烤蔬菜、冷切肉和奶酪。
€18
≈ HK$162
0
牛肉卡尔帕乔配芝麻菜、新鲜蘑菇
CARPACCIO DE BŒUF, ROQUETTE, CHAMPIGNONS FRAIS
非常薄的生牛肉片，用罗勒和新鲜蘑菇腌制。
€18
≈ HK$162
0
开胃菜和芝麻菜
ANTIPASTI ET ROQUETTE
意大利什锦开胃菜（腌制蔬菜、冷切肉）放在芝麻菜床上。
€16
≈ HK$144
0
意大利面
戈贡佐拉芝士螺旋面
FUSILLI AU GORGONZOLA
螺旋形意大利面配戈贡佐拉蓝纹芝士奶油酱。
€15.50
≈ HK$140
0
辣味团子
GNOCCHI ALL'ARRABBIATA
土豆团子配辣番茄酱。
€16
≈ HK$144
0
牛肉丸番茄酱扁面
LINGUINE AUX BOULETTES DE BŒUF ET SAUCE TOMATE
长扁面配肉丸和浓郁的番茄酱。
€16
≈ HK$144
0
培根蛋酱意大利扁面
LINGUINE CARBONARA
经典的意大利面配鸡蛋酱、芝士、培根和黑胡椒。
€15.50
≈ HK$140
0
松露奶油宽面
PAPPARDELLE À LA CRÈME DE TRUFFE
宽面配奢华芳香的松露奶油酱。
€20
≈ HK$180
0
里科塔菠菜饺子配帕玛森芝士奶油酱
RAVIOLES RICOTTA ÉPINARDS, CRÈME DE PARMESAN
里科塔菠菜饺子配帕玛森芝士奶油酱。
€18
≈ HK$162
0
主菜
米兰式小牛肉片
ESCALOPE MILANAISE
裹粉油炸小牛肉片，金黄酥脆。通常配意大利面或沙拉。
€23
≈ HK$207
0
柠檬小牛肉片
ESCALOPE AL LIMONE
小牛肉片，用酸甜清爽的柠檬酱烹制。
€23
≈ HK$207
0
威尼斯式小牛肉肝
FOIE DE VEAU À LA VÉNITIENNE
嫩煎小牛肉肝配焦糖洋葱，威尼斯特色菜。
€21
≈ HK$189
0
意大利式烤海鲷鱼片
FILET DE DORADE À L'ITALIENNE
烤或煎的鱼片，用香草、番茄或特级初榨橄榄油调味。
€22
≈ HK$198
0
开胃酒
基尔
KIR
传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和黑加仑利口酒制成。
€8
≈ HK$72
0
基尔皇家普罗塞克
KIR ROYAL PROSECCO
基尔的起泡版本，用意大利普罗塞克代替白葡萄酒。
€10
≈ HK$90
0
一杯普罗塞克
COUPE DE PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒，干型，果味浓郁。
€9
≈ HK$81
0
马提尼
MARTINI
6厘升
意大利味美思酒，冷饮或加冰饮用。可以是红味美思（甜）或白味美思（干）。
€6
≈ HK$54
0
PASTIS 51
2厘升
法国南部典型的茴香开胃酒，需用清凉的水稀释。
€5
≈ HK$45
0
葡萄酒
75厘升
红葡萄酒
PUGLIA - IGT DIVERSO ROSSO BIO
普利亚有机红酒。深色酒体，果味浓郁。
€29
≈ HK$261
0
PRIMITIVO - IGT SALENTO
南意大利红酒，酒体饱满，黑色水果味浓郁。
€30
≈ HK$270
0
VALPOLICCELA - DOC TERRE DI VERONA
维罗纳产的轻盈果味红酒。
€32
≈ HK$289
0
NERO D'AVOLA - DOC SICILIA AMIRA
浓郁的西西里红酒，带有香料和红色水果的香气。
€35
≈ HK$316
0
CHIANTI CLASSICO - DOCG TERRE DEL PALIO
著名的托斯卡纳红酒，干型，单宁丰富，非常适合搭配肉类。
€39
≈ HK$352
0
BARBERA D'ALBA - DOC PARUSSO
皮埃蒙特红酒，酸度高，带有樱桃香气。
€50
≈ HK$451
0
PINOT NERO - IGT SERAFINI
优雅细腻的红酒，带有小红色水果的香气。
€55
≈ HK$496
0
POGGIO A FRATI RISERAVA - DOCG ROCCA DI CASTAGNOLI
陈酿的优质红酒，口感复杂。
€65
≈ HK$586
0
PIETRADOLCE ETNA ROSSO - DOC CONTRADA
埃特纳火山红酒，矿物质味，口感优雅。
€85
≈ HK$766
0
ROSSO DELL'ABAZIA - DOC SERAFINI
优质红酒，浓郁而结构感强。
€100
≈ HK$902
0
BAROLO - DOCG PARUSSO
被誉为“葡萄酒之王”，巴罗洛酒体强劲，口感复杂，陈年潜力长。
€120
≈ HK$1,082
0
BRUNELLO DI MONTALCINO - DOCG LA RASINA
意大利最著名的葡萄酒之一，浓郁而醇厚。
€160
≈ HK$1,443
0
BAROLO - DOCG PARUSSO COSTE MOSCONI
巴罗洛的特级佳酿，香气浓郁，余味悠长。
€210
≈ HK$1,893
0
白葡萄酒
VERMENTINO - IGT SARAGAT
清爽芳香的白葡萄酒，地中海特色。
€38
≈ HK$343
0
CHARDONNAY - DOC TENUTA AQUILAIA
干型圆润白葡萄酒，带有黄油或水果味。
€40
≈ HK$361
0
PINOT GRIGIO - DOC TERRE DI VERONA
清爽干型白葡萄酒，非常解渴。
€30
≈ HK$270
0
桃红葡萄酒
DOMAINE DE BEL AIR BIO - IGP MÉDITERRANÉE ROSÉ
普罗旺斯有机桃红葡萄酒，颜色淡雅，果味浓郁。
€38
≈ HK$343
0
BOMPUYS BIO - IGP MÉDITERRANÉE ROSÉ
清淡解渴的桃红葡萄酒，非常适合夏天。
€29
≈ HK$261
0
按杯或壶供应的葡萄酒
PUGLIA - IGT DIVERSO ROSSO BIO
红葡萄酒
普利亚有机红酒，可按杯或壶供应。
€6.50~
≈ HK$59
VALPOLICCELA - DOC TERRE DI VERONA
红葡萄酒
维罗纳红酒，可按杯或壶供应。
€7.50~
≈ HK$68
NERO D'AVOLA - DOC SICILIA AMIRA
红葡萄酒
西西里红酒，可按杯或壶供应。
€8.50~
≈ HK$77
CHIANTI CLASSICO - DOCG TERRE DEL PALIO
红葡萄酒
托斯卡纳红酒，可按杯或壶供应。
€9.50~
≈ HK$86
VERMENTINO - IGT SARAGAT
白葡萄酒
芳香白葡萄酒，可按杯或壶供应。
€8.50~
≈ HK$77
CHARDONNAY - DOC TENUTA AQUILAIA
白葡萄酒
霞多丽白葡萄酒，可按杯或壶供应。
€10~
≈ HK$90
PINOT GRIGIO - DOC TERRE DI VERONA
白葡萄酒
灰皮诺白葡萄酒，可按杯或壶供应。
€7.50~
≈ HK$68
IGP MÉDITERRANÉE ROSÉ
桃红葡萄酒
地中海桃红葡萄酒，可按杯或壶供应。
€8~
≈ HK$72
IGP MÉDITERRANÉE ROSÉ BOMPUYS BIO
桃红葡萄酒
有机桃红葡萄酒，可按杯或壶供应。
€7~
≈ HK$63
鸡尾酒
莫吉托
MOJITO
朗姆酒、青柠、甘蔗糖、薄荷、苏打水
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷和青柠为基底。清爽酸甜。
€12
≈ HK$108
0
斯普利茨
SPRITZ
阿佩罗，普罗塞克，气泡水
经典的意大利苦味起泡鸡尾酒，鲜橙色。
€12
≈ HK$108
0
金巴利斯普利茨
CAMPARI SPRITZ
金巴利，普罗塞克，气泡水
斯普利茨的变种，加入金巴利，味道更苦，颜色更红。
€12
≈ HK$108
0
圣日耳曼斯普利茨
SAINT GERMAIN SPRITZ
圣日耳曼，普罗塞克，气泡水
接骨木花利口酒圣日耳曼的斯普利茨。
€13
≈ HK$117
0
柠檬酒斯普利茨
LIMONCELLO SPRITZ
柠檬酒、普罗塞克、气泡水
甜柠檬味的斯普利茨，非常清爽。
€13
≈ HK$117
0
罗西尼
ROSSINI
普罗塞克、红色水果泥
果味起泡鸡尾酒，带有草莓和红色水果的香气。
€10
≈ HK$90
0
贝里尼
BELLINI
普罗塞克、桃子泥
经典的威尼斯白桃鸡尾酒。
€10
≈ HK$90
0
无酒精鸡尾酒
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精版的莫吉托，同样清爽。
€8
≈ HK$72
0
DOLCE VITA - 水果混合
DOLCE VITA - MIX DE FRUITS
无酒精混合果汁。
€7
≈ HK$63
0
水
VITTEL
意大利天然矿泉水。
€5~
≈ HK$45
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利天然气泡矿泉水。
€5~
≈ HK$45
冷饮
可口可乐
COCA COLA
33厘升
经典可乐味苏打水。
€5.50
≈ HK$50
0
可口可乐零度
COCA COLA ZERO
33厘升
无糖可乐味苏打水。
€5.50
≈ HK$50
0
冰茶
FUZE TEA
33厘升
风味冰茶。
€5
≈ HK$45
0
7 UP
33厘升
透明、起泡的柠檬青柠苏打水。
€5
≈ HK$45
0
果汁
JUS DE FRUITS
25厘升
瓶装果汁。
€5~
≈ HK$45
新鲜果汁
JUS DE FRUITS FRAIS
新鲜水果即时榨汁。
€5.50~
≈ HK$50
啤酒
1664
法国金发拉格啤酒，清淡爽口。
€5~
≈ HK$45
PORETTI
意大利啤酒，通常口感柔和，略带苦味。
€5.50~
≈ HK$50
格林伯根
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒，浓郁麦芽味。
€6~
≈ HK$54
PERONI - 瓶装
PERONI - EN BOUTEILLE
33厘升
瓶装意大利金发啤酒，清爽优雅。
€7
≈ HK$63
0
烈酒
4厘升
伏特加、金酒、威士忌、朗姆酒
VODKA, GIN, WHISKY, RHUM
标准份量的自选烈酒。
€10
≈ HK$90
0
含苏打水的烈酒
ALCOOL AVEC SODA
烈酒与苏打水（可乐、汤力水等）混合。
€11
≈ HK$99
0
咖啡和茶
咖啡/无咖啡因咖啡
CAFÉ/DÉCA
经典浓缩咖啡或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.90
≈ HK$26
0
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡配少量热牛奶。
€2.90
≈ HK$26
0
美式咖啡
CAFÉ ALLONGÉ
浓缩咖啡加大量热水，口感更柔和，余味更长。
€3
≈ HK$27
0
双份浓缩咖啡
DOUBLE CAFÉ
两份浓缩咖啡。
€5
≈ HK$45
0
拿铁咖啡
CAFÉ CRÈME
浓缩咖啡配大量热牛奶或泡沫。
€4
≈ HK$36
0
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配绵密奶泡。
€6
≈ HK$54
0
餐牌到此為止
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