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Sushi Sashi ( Okasushi )

★ 4.6 (769)

前菜

开胃菜 / 单点

味噌汤
Soupe miso
味噌汤
传统的日式汤，以鲣鱼干和海带熬制的汤（出汁）和发酵的味噌酱为基础。味道咸鲜，带有鲜味（umami）。通常含有豆腐、海藻和葱。
€2.50 ≈ HK$23
卷心菜沙拉
Salade de choux
卷心菜沙拉
切成细丝的白菜沙拉。配以微甜微酸的日式沙拉酱。口感爽脆。
€2.50 ≈ HK$23
三文鱼牛油果沙拉
Salade de saumon avocat
三文鱼牛油果沙拉
新鲜沙拉，由生三文鱼丁和奶油状牛油果组成。配以调味酱。经典的组合，融合了鱼的丰富和牛油果的柔滑。
€5.50 ≈ HK$50
毛豆沙拉
Salade Edamame
毛豆 / 毛豆
未成熟的毛豆，带壳或去壳。微咸。质地紧实，味道温和，类似豌豆。
€3.90 ≈ HK$35
裙带菜沙拉
Salade Wakamé
海藻沙拉 / 海藻沙拉
裙带菜沙拉，配芝麻，有时加辣椒。味道清淡，口感略脆且滑润。
€5 ≈ HK$45
白米饭
Riz nature
白米饭
蒸煮的日本短粒米饭。米粒短而略粘。是搭配咸味菜肴的理想中性配菜。
€2 ≈ HK$18
醋饭
Riz vinaigré
醋饭
用于寿司的日本米饭，用米醋、糖和盐调味。味道略带酸甜。
€2.50 ≈ HK$23

套餐和拼盘

9 份三文鱼刺身，6 份加州三文鱼牛油果卷，4 份三文鱼寿司
9 sashimi saumon, 6 California saumon avocat, 4 sushi saumon
9 份三文鱼刺身，6 份加州三文鱼牛油果卷，4 份三文鱼寿司
以生鱼片（刺身）、反卷（加州卷）和饭团（寿司）为主的三文鱼套餐。适合三文鱼爱好者。
€17 ≈ HK$153
9 份三文鱼刺身，6 份三文鱼寿司卷，4 份三文鱼寿司
9 sashimi saumon, 6 maki saumon, 4 sushi saumon
9 份三文鱼刺身，6 份三文鱼寿司卷，4 份三文鱼寿司 9 份三文鱼刺身，6 份三文鱼寿司卷，4 份三文鱼寿司
什锦三文鱼套餐，包括刺身、寿司卷（海苔卷）和寿司。提供不同口感的生三文鱼。
€16 ≈ HK$144
21 份什锦刺身
21 sashimi assortis
21 份什锦刺身
21 片什锦生鱼片（通常是三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等）。新鲜供应，不含米饭。搭配酱油食用。
€17.50 ≈ HK$158
15 份三文鱼刺身
15 sashimi saumon
15 份三文鱼刺身
仅由厚切新鲜生三文鱼片组成的拼盘。口感入口即化，味道浓郁。
€14 ≈ HK$126
炸寿司卷
Maki pané
12 份炸加州牛油果三文鱼卷 12 份炸加州三文鱼牛油果卷
炸三文鱼牛油果加州卷。外层酥脆热，内里柔软。
€14 ≈ HK$126
16 份加州三文鱼牛油果卷
16 California saumon avocat
16 份加州三文鱼牛油果卷
反卷寿司（米饭在外），内含生三文鱼和牛油果，常撒芝麻。口感柔滑。
€14 ≈ HK$126

特色卷

炸寿司卷

三文鱼
Saumon
炸三文鱼卷。外层酥脆。
€5.20 ≈ HK$47
金枪鱼
Thon
炸金枪鱼卷。鱼肉因余热而煮熟，外层裹着酥脆的面包屑。
€5.50 ≈ HK$50
天妇罗虾
Tempura crevette
炸天妇罗虾卷。内有炸虾，外有炸卷，双重酥脆。
€6 ≈ HK$54

绿卷

莳萝和香菜（6 件）

三文鱼
Saumon
加州卷，用新鲜香草（莳萝和香菜）而非芝麻或鱼籽包裹，内含三文鱼。香气浓郁，口感清新。
€5.20 ≈ HK$47
金枪鱼
Thon
加州卷，用莳萝和香菜包裹，内含金枪鱼。香草带来独特的芳香。
€5.50 ≈ HK$50
天妇罗虾
Tempura crevette
天妇罗虾
加州卷，用莳萝和香菜包裹，内含炸天妇罗虾。虾的酥脆与香草的清新形成对比。
€6 ≈ HK$54

星形牛油果

星形牛油果
Star style avocado
天妇罗虾、芦笋、牛油果、飞鱼籽
特色卷，内含酥脆的天妇罗虾、芦笋，顶部覆盖牛油果和飞鱼籽（tobiko）。风味和口感丰富。
€12 ≈ HK$108

散寿司

配汤

三文鱼散寿司
Chirashi saumon
三文鱼散寿司
醋饭碗，上面铺着生三文鱼片。一道简单而丰盛的传统日本菜。
€12 ≈ HK$108
什锦鱼散寿司
Chirashi poisson assortis
什锦鱼散寿司
醋饭碗，上面铺着各种生鱼片（三文鱼、金枪鱼等），有时还有煎蛋或黄瓜等配料。
€14 ≈ HK$126

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的769個評分
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