味噌汁 Soupe miso 味噌汁 だし汁と発酵大豆ペースト(味噌)をベースにした伝統的な日本のスープ。塩味で心地よく、うま味があります。豆腐、海藻、ネギが入っていることが多いです。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
キャベツサラダ Salade de choux キャベツサラダ 細切りにした白菜サラダ。わずかに甘酸っぱい日本のドレッシングで味付けされています。シャキシャキとした爽やかな食感。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
サーモンとアボカドのサラダ Salade de saumon avocat サーモンとアボカドのサラダ 角切りの生のサーモンとクリーミーなアボカドを使ったフレッシュなサラダ。味付けされたドレッシングで提供されます。魚のコクとアボカドの甘みが調和した定番の組み合わせ。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
枝豆サラダ Salade Edamame 枝豆 未熟な大豆のさや入りまたはさやなし。軽く塩味が付いています。しっかりとした食感と、グリーンピースに似た穏やかな野菜の風味。 €3.90 ≈ ¥707 − 0 +
サーモン刺身9貫、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、サーモン寿司4貫 9 sashimi saumon, 6 California saumon avocat, 4 sushi saumon サーモン刺身9貫、サーモンアボカドカリフォルニアロール6個、サーモン寿司4貫 刺身(生の魚)、カリフォルニアロール、握り寿司を含むサーモン中心の盛り合わせ。サーモン好きには最適です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
サーモン刺身9貫、サーモン巻き6個、サーモン寿司4貫 9 sashimi saumon, 6 maki saumon, 4 sushi saumon サーモン刺身9貫、サーモン巻き6個、サーモン寿司4貫 刺身、巻き寿司、握り寿司を含むサーモンの盛り合わせ。生のサーモンの様々な食感を楽しめます。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
21種刺身盛り合わせ 21 sashimi assortis 21種刺身盛り合わせ 新鮮な魚介類(サーモン、マグロ、鯛など)の刺身21切れの盛り合わせ。ご飯なしで提供されます。醤油でお召し上がりください。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
揚げ巻き寿司 Maki pané サーモンアボカドのパン粉揚げカリフォルニアロール12個 サーモンとアボカドのカリフォルニアロールをパン粉で揚げたもの。外側はカリカリで温かく、内側は柔らかいままです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
サーモンアボカドカリフォルニアロール16個 16 California saumon avocat サーモンアボカドカリフォルニアロール16個 逆巻き寿司(ご飯が外側)に生のサーモンとアボカドを詰め、ゴマを散らすことが多い。甘くてクリーミー。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
サーモン Saumon ディルとコリアンダー(パクチー)で巻いたカリフォルニアロール。ゴマやとびこの代わりにハーブを使用。サーモンが乗っています。香りが良くフレッシュな味わい。 €5.20 ≈ ¥942 − 0 +
海老天ぷら Tempura crevette 海老天ぷら ディルとコリアンダー(パクチー)で巻いたカリフォルニアロールに、海老の天ぷらを乗せました。海老のカリカリ感とハーブのフレッシュさのコントラストが楽しめます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
スターアボカド Star style avocado 海老天ぷら、アスパラガス、アボカド、とびこ カリカリの海老天ぷら、アスパラガス、アボカド、とびこを使った特別なロール。風味豊かで食感も楽しめます。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
刺身盛り合わせ Chirashi poisson assortis 刺身盛り合わせ 酢飯の上に、様々な生の魚(サーモン、マグロなど)と、時には卵焼きやキュウリなどの具材が乗った丼。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +