Sparks

Menu image 1
Menu image 2
1/2
Sparks 1
Sparks 2
Sparks
1/2

Sparks

用餐 - 饮酒 - 入住 在Sparks,我们为您定制鸡尾酒!

4.2

(147) (Google)

·

查看風險指數

4.2
147 reviews (Google)
查看風險指數
菜單
位置
評價
附近
意大利面包棒
熟食
奶酪
熟食和奶酪
热菜
甜点
鸡尾酒
无酒精鸡尾酒
红葡萄酒
白葡萄酒
啤酒
利口酒
烈酒
软饮
意大利面包棒

黑松露

TRUFFE NOIRE

意大利面包棒配黑松露酱。酥脆,带有浓郁的泥土松露风味。非常适合作为开胃小吃分享。

5
HK$45

风干番茄

TOMATES SECHÉES

意大利面包棒配风干番茄。浓郁的蜜饯番茄风味,甜中带酸。适合作为酥脆的零食。

5
HK$45

橄榄

OLIVES

意大利面包棒配橄榄。意大利开胃菜的经典之作,结合了面包的酥脆和橄榄的咸味。

5
HK$45

茄子酱

CAVIAR D'AUBERGINES

意大利面包棒配烤茄子酱。质地奶油般柔滑,味道甜美烟熏。将面包棒蘸入茄子酱中。

5
HK$45

辣椒

POIVRONS

意大利面包棒配辣椒酱。带有辣椒特有的甜味和微甜的口感。

5
HK$45
熟食

帕尔马火腿片

COPPA DE PARME

意大利腌制猪颈肉,去骨,盐渍风干。口感柔嫩,风味浓郁辛辣。切成薄片食用,常搭配面包。

8
HK$72

莫塔德拉香肠

MORTADELLA

意大利大直径熟香肠,煮熟,质地细腻呈粉红色,点缀着白色脂肪丁。味道温和细腻。单独食用或搭配面包都很美味。

8
HK$72

帕尔马火腿

JAMBON DE PARME

意大利风干生火腿,产自帕尔马。味道咸甜,带有坚果味,口感融化。是精致熟食的必备品。

8
HK$72

帕尔马火腿、莫塔德拉香肠和帕尔马火腿拼盘

TRIO DE COPPA, MORTADELLA ET JAMBON DE PARME

三种经典意大利熟食的组合。可以品尝到不同的质地和风味,从熟食到风干的。非常适合分享。

15
HK$135
奶酪

戈贡佐拉

GORGONZOLA

意大利蓝纹奶酪,由牛奶制成。风味浓郁,辛辣且奶油感十足。搭配面包或水果食用。

7
HK$63

烟熏普罗沃拉奶酪

PROVOLA FUMÉE

意大利拉丝奶酪,类似于马苏里拉奶酪,但质地更坚实,带有独特的烟熏味。美味且融化。

7
HK$63

戈贡佐拉、普罗沃洛内和烟熏普罗沃拉奶酪拼盘

TRIO DE GORGONZOLA PROVOLONE ET PROVOLA FUMÉE

三种意大利奶酪的组合,风味各异:辛辣的蓝纹奶酪,温和的普罗沃洛内奶酪和烟熏普罗沃拉奶酪。非常适合奶酪爱好者。

14
HK$126

经典水牛芝士

BURRATA CLASSIQUE

新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉奶酪外壳包裹着浓稠的奶油制成。质地丰富,奶香味十足。切开后,奶油心会流出。

13
HK$117
熟食和奶酪

帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪

JAMBON DE PARME ET MOZARELLA DE BUFFLONNE

经典的意大利组合,将生火腿的咸味与水牛马苏里拉奶酪的奶香清新相结合。风味和口感的完美平衡。

14
HK$126

经典意大利熟食和奶酪拼盘

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ET FROMAGE TYPIQUE

精选各种意大利传统熟食和奶酪。提供该地区风味的全面概览。搭配葡萄酒非常棒。

16
HK$144

4-5人份拼盘

PLANCHE 4 - 5 PERSONNES

:(混合或佛卡夏或水牛芝士)

专为多人分享设计的豪华品尝拼盘。包括各种熟食、奶酪和其他特色菜,如佛卡夏。

32
HK$289
热菜

松露热狗

HOT DOG À LA TRUFFE

(烟熏普罗沃拉香肠)

升级版美食热狗,配香肠、烟熏普罗沃洛内奶酪和松露。浓郁、烟熏和泥土的风味,搭配柔软的面包。

12
HK$108

松露佛卡夏

FOCACCIA À LA TRUFFE

(马苏里拉奶酪,烤茄子)

烤箱烤制的意大利扁平面包,配有马苏里拉奶酪、烤茄子和松露香气。外脆内软。

13
HK$117

松露佛卡夏

FOCACCIA À LA TRUFFE

(帕尔马火腿,马苏里拉奶酪,烤西葫芦)

升级版的松露佛卡夏,配上咸味的帕尔马火腿、融化的马苏里拉奶酪和烤西葫芦。一份完整美味的主菜。

14
HK$126
甜点

杏仁康图奇饼

CANTUCCI AUX AMANDES

(配一小杯利口酒)

意大利杏仁饼干,干脆可口。传统上搭配甜酒或利口酒,浸泡饼干使其变软。

8
HK$72
鸡尾酒

25 厘升 欢乐时光 19:00-21:00 鸡尾酒 7欧元

阿玛雷托橙味

AMARETTO ORANGE

(阿玛雷托,橙汁)

简单的鸡尾酒,将甜杏仁利口酒(阿玛雷托)与橙汁混合。果味浓郁,带有杏仁膏的味道。

9.50
HK$86

美式咖啡

AMERICANO

(红味美思,金巴利,苏打水)

经典的意大利鸡尾酒,由苦味的坎帕里、甜味的美思和苏打水制成。清爽,气泡丰富,带有草本味和特有的苦味。

9.50
HK$86

贝里尼

BELLINI

(普罗塞克,桃子汁,甘蔗糖浆)

威尼斯起泡鸡尾酒,由普罗塞克和桃子泥或桃子汁制成。甜美,果味浓郁,优雅。

9.50
HK$86

内格罗尼

NEGRONI

(金酒,金巴利,味美思,橙片)

标志性的意大利鸡尾酒,烈性且微苦,由等量的金酒、红味美思和金巴利组成。冰镇,配橙片。

9.50
HK$86

罗西尼

ROSSINI

(普罗塞克,草莓泥)

贝里尼的变种,使用草莓泥和普罗塞克。一种起泡的、鲜红色的、非常果味浓郁的饮品。

9.50
HK$86

斯普利茨

SPRITZ

(普罗塞克,阿佩罗利口酒,橙片)

意大利的经典开胃酒。普罗塞克葡萄酒与阿佩罗利口酒和苏打水混合。鲜橙色,气泡丰富,甜中带苦。

9.50
HK$86

伏特加汤力

VODKA TONIC

(伏特加,汤力水,青柠)

简单清爽的高球鸡尾酒。伏特加与汤力水混合,用青柠装饰。清爽起泡。

9.50
HK$86

金汤力

GIN TONIC

(金酒,汤力水,青柠)

经典的永恒鸡尾酒,将带有植物香气的金酒与微苦的汤力水和青柠混合。清爽芳香。

9.50
HK$86

加勒比汤力

CARIBBEAN TONIC

(白朗姆酒,汤力水,柠檬酒)

汤力水的经典热带风味变种,使用白朗姆酒和少许柠檬酒(柠檬利口酒)。甜美且带有柠檬味。

9.50
HK$86

时令鸡尾酒

LE COCKTAIL DU MOMENT

调酒师的特别创意,定期更换。请询问服务员了解当前配方。

9.50
HK$86
无酒精鸡尾酒

25 厘升 欢乐时光 19:00-21:00 无酒精鸡尾酒 5欧元

无酒精贝里尼

VIRGIN BELLINI

(桃子汁,甘蔗糖浆,苏打水)

无酒精版的贝里尼。桃子汁加苏打水以增加气泡感。果味浓郁,解渴。

8
HK$72

金刚

KING KONG

(苹果汁,柠檬糖浆,柠檬水)

清爽的无酒精鸡尾酒,以苹果和柠檬为基底,加入柠檬水。酸甜可口。

8
HK$72

贝拉·卢娜

BELLA LUNA

(橙汁,菠萝汁,青柠)

热带风味无酒精鸡尾酒,混合了橙子、菠萝和少许青柠。富含维生素,充满异国情调。

8
HK$72
红葡萄酒

蓝布鲁斯科

LAMBRUSCO

意大利起泡红葡萄酒。以其果味和清爽而闻名。冷饮,常搭配熟食。

5~

巴尔多利诺

BARDOLINO

威尼托产区的轻盈红葡萄酒。带有樱桃和甜香料的香气。易于饮用。

5~

基安蒂

CHIANTI

托斯卡纳最著名的红葡萄酒,由桑娇维塞葡萄酿制。酸度明显,单宁丰富,带有红色水果和草本香气。

5~

黑珍珠

NERO D'AVOLA

西西里岛饱满的红葡萄酒。富含黑莓水果,带有辛辣和胡椒味。浓郁而丝滑。

6~

蒙特普尔恰诺

MONTEPULCIANO

意大利流行的红葡萄酒,通常口感柔和,果味浓郁,带有李子和黑樱桃的风味。

6~

普里米蒂沃

PRIMITIVO

意大利南部(普利亚)浓郁的红葡萄酒。果味浓郁(果酱),酒精度高,酒体饱满。

27~

巴贝拉

BARBERA

皮埃蒙特产的红葡萄酒。酸度高,单宁少,带有新鲜水果的香气。活泼多汁。

32~

巴巴罗

BAROLO

意大利最伟大的葡萄酒之一,产自皮埃蒙特,由内比奥罗葡萄酿制。复杂,单宁丰富,带有花香,陈年潜力巨大。

38~

布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺

BRUNELLO DI MONTALCINO

托斯卡纳著名的红葡萄酒,100%桑娇维塞。浓郁,酒体饱满,优雅,带有成熟的红色水果、泥土和香料的风味。

48~

时令法国葡萄酒

VIN FRANÇAIS DU MOMENT

法国时令红葡萄酒。请询问服务员了解产区和葡萄品种。

6~
白葡萄酒

普罗塞克

PROSECCO

意大利起泡白葡萄酒。口感轻盈,带有花果香和活泼的气泡。非常适合作为开胃酒。

5~

年份普罗塞克

PROSECCO MILLESIMATO

年份普罗塞克葡萄酒,表明葡萄来自同一收获年份。通常比普通普罗塞克更精致复杂。

26~

索阿维经典

SOAVE CLASSICO

威尼托产区的干白葡萄酒。带有淡淡的白花和杏仁香气。清爽矿物质感。

5~

灰皮诺

PINOT GRIGIO

非常受欢迎的意大利北部干白葡萄酒。口感活泼,清淡,带有青柠和青苹果的香气。

5~

科沃

CORVO

西西里白葡萄酒。通常平衡,果味浓郁,地中海风味。

7~

时令法国葡萄酒

VIN FRANÇAIS DU MOMENT

法国时令白葡萄酒。

5~
啤酒

33 厘升

佩罗尼

PERONI

淡色意大利拉格啤酒。口感清爽,醇厚,略带苦味。非常清爽。

5
HK$45

瓦尔米有机白啤酒

VALMY BIO BLANCHE

有机白啤酒。浑浊,带有柑橘和香料(芫荽)味。清淡解渴。

6
HK$54

瓦尔米有机金发啤酒

VALMY BIO BLONDE

经典的有机金发啤酒。金黄色,麦芽和啤酒花平衡。

6
HK$54

瓦尔米有机IPA啤酒

VLMY BIO IPA

有机印度淡色艾尔啤酒。苦味更浓,带有啤酒花带来的浓郁花香或果香。

6
HK$54

瓦尔米有机琥珀啤酒

VALMY BIO AMBRÉE

有机琥珀啤酒。颜色较深,带有烘烤麦芽带来的焦糖或烤面包味。

6
HK$54
利口酒

5 厘升

阿玛雷托

AMARETTO

甜美的意大利杏仁利口酒(或杏核仁)。浓郁的杏仁膏风味。纯饮或加冰饮用。

5
HK$45

柠檬酒

LIMONCELLO

意大利南部产的柠檬利口酒。非常甜,柠檬味浓郁。冰镇后作为餐后酒饮用。

5
HK$45

玛尔维萨

MAALVASIA

由玛尔维萨葡萄酿制的甜酒或加强酒。带有干果和蜂蜜的复杂香气。

5
HK$45

帕西托

PASSITO

意大利风干葡萄甜酒,由风干的葡萄制成。非常浓缩,甜美,风味浓郁。

5
HK$45
烈酒

5 厘升

马提尼

MARTINI

著名的意大利味美思品牌。用草药和香料调味的加强葡萄酒。可以是红色(甜)或白色(干)。

5
HK$45

威士忌

WHISKY

由谷物蒸馏并陈酿在橡木桶中的烈酒。风味复杂,根据产地不同,从果味到烟熏味。

5
HK$45

朗姆酒

RHUM

由甘蔗或糖蜜蒸馏而成的烈酒。可以是白色(清淡)或琥珀色(陈酿,带有香草/焦糖味)。

5
HK$45

格拉巴

GRAPPA

意大利葡萄渣白兰地。烈性且芳香。传统上在餐后饮用以助消化。

5
HK$45
软饮

欢乐时光 19:00-21:00 软饮 3欧元

奇诺托

CHINOTTO

意大利甜苦味汽水,由奇诺托(一种小柑橘)水果制成。深色,味道独特,类似草本可乐。

5
HK$45

可口可乐

COCA COLA

全球知名的可乐汽水。甜,气泡丰富,含咖啡因。

4
HK$36

果汁

JUS DE FRUITS

各种果汁。

4
HK$36

圣培露

SAN PELLEGRINO

意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻,矿物质味清爽。

4
HK$36
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊

含奶製品

花生過敏警告

含魚類

含貝類

無麩質

素食選擇

需要飲食或過敏資訊?

4.2

147 customers praised this place. (Google)

你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。

報告錯誤資訊

Loading map...

喺Google地圖中睇
評價

登入後撰寫評價

登入

暫時冇評價,快啲寫第一條評價啦!

Google 評價

首頁探索
翻譯
收藏我的