黑松露
TRUFFE NOIRE
意大利面包棒配黑松露酱。酥脆，带有浓郁的泥土松露风味。非常适合作为开胃小吃分享。
€5
≈ ¥41
0
Sparks
Sparks
用餐 - 饮酒 - 入住 在Sparks，我们为您定制鸡尾酒！
意大利面包棒
风干番茄
TOMATES SECHÉES
意大利面包棒配风干番茄。浓郁的蜜饯番茄风味，甜中带酸。适合作为酥脆的零食。
€5
≈ ¥41
0
橄榄
OLIVES
意大利面包棒配橄榄。意大利开胃菜的经典之作，结合了面包的酥脆和橄榄的咸味。
€5
≈ ¥41
0
茄子酱
CAVIAR D'AUBERGINES
意大利面包棒配烤茄子酱。质地奶油般柔滑，味道甜美烟熏。将面包棒蘸入茄子酱中。
€5
≈ ¥41
0
辣椒
POIVRONS
意大利面包棒配辣椒酱。带有辣椒特有的甜味和微甜的口感。
€5
≈ ¥41
0
熟食
帕尔马火腿片
COPPA DE PARME
意大利腌制猪颈肉，去骨，盐渍风干。口感柔嫩，风味浓郁辛辣。切成薄片食用，常搭配面包。
€8
≈ ¥66
0
莫塔德拉香肠
MORTADELLA
意大利大直径熟香肠，煮熟，质地细腻呈粉红色，点缀着白色脂肪丁。味道温和细腻。单独食用或搭配面包都很美味。
€8
≈ ¥66
0
帕尔马火腿
JAMBON DE PARME
意大利风干生火腿，产自帕尔马。味道咸甜，带有坚果味，口感融化。是精致熟食的必备品。
€8
≈ ¥66
0
帕尔马火腿、莫塔德拉香肠和帕尔马火腿拼盘
TRIO DE COPPA, MORTADELLA ET JAMBON DE PARME
三种经典意大利熟食的组合。可以品尝到不同的质地和风味，从熟食到风干的。非常适合分享。
€15
≈ ¥123
0
奶酪
戈贡佐拉
GORGONZOLA
意大利蓝纹奶酪，由牛奶制成。风味浓郁，辛辣且奶油感十足。搭配面包或水果食用。
€7
≈ ¥57
0
烟熏普罗沃拉奶酪
PROVOLA FUMÉE
意大利拉丝奶酪，类似于马苏里拉奶酪，但质地更坚实，带有独特的烟熏味。美味且融化。
€7
≈ ¥57
0
戈贡佐拉、普罗沃洛内和烟熏普罗沃拉奶酪拼盘
TRIO DE GORGONZOLA PROVOLONE ET PROVOLA FUMÉE
三种意大利奶酪的组合，风味各异：辛辣的蓝纹奶酪，温和的普罗沃洛内奶酪和烟熏普罗沃拉奶酪。非常适合奶酪爱好者。
€14
≈ ¥115
0
经典水牛芝士
BURRATA CLASSIQUE
新鲜的意大利奶酪，由马苏里拉奶酪外壳包裹着浓稠的奶油制成。质地丰富，奶香味十足。切开后，奶油心会流出。
€13
≈ ¥107
0
熟食和奶酪
帕尔马火腿和水牛马苏里拉奶酪
JAMBON DE PARME ET MOZARELLA DE BUFFLONNE
经典的意大利组合，将生火腿的咸味与水牛马苏里拉奶酪的奶香清新相结合。风味和口感的完美平衡。
€14
≈ ¥115
0
经典意大利熟食和奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIE ET FROMAGE TYPIQUE
精选各种意大利传统熟食和奶酪。提供该地区风味的全面概览。搭配葡萄酒非常棒。
€16
≈ ¥131
0
4-5人份拼盘
PLANCHE 4 - 5 PERSONNES
：(混合或佛卡夏或水牛芝士)
专为多人分享设计的豪华品尝拼盘。包括各种熟食、奶酪和其他特色菜，如佛卡夏。
€32
≈ ¥263
0
热菜
松露热狗
HOT DOG À LA TRUFFE
（烟熏普罗沃拉香肠）
升级版美食热狗，配香肠、烟熏普罗沃洛内奶酪和松露。浓郁、烟熏和泥土的风味，搭配柔软的面包。
€12
≈ ¥98
0
松露佛卡夏
FOCACCIA À LA TRUFFE
（马苏里拉奶酪，烤茄子）
烤箱烤制的意大利扁平面包，配有马苏里拉奶酪、烤茄子和松露香气。外脆内软。
€13
≈ ¥107
0
松露佛卡夏
FOCACCIA À LA TRUFFE
(帕尔马火腿，马苏里拉奶酪，烤西葫芦)
升级版的松露佛卡夏，配上咸味的帕尔马火腿、融化的马苏里拉奶酪和烤西葫芦。一份完整美味的主菜。
€14
≈ ¥115
0
甜点
杏仁康图奇饼
CANTUCCI AUX AMANDES
（配一小杯利口酒）
意大利杏仁饼干，干脆可口。传统上搭配甜酒或利口酒，浸泡饼干使其变软。
€8
≈ ¥66
0
鸡尾酒
25 厘升 欢乐时光 19:00-21:00 鸡尾酒 7欧元
阿玛雷托橙味
AMARETTO ORANGE
（阿玛雷托，橙汁）
简单的鸡尾酒，将甜杏仁利口酒（阿玛雷托）与橙汁混合。果味浓郁，带有杏仁膏的味道。
€9.50
≈ ¥78
0
美式咖啡
AMERICANO
（红味美思，金巴利，苏打水）
经典的意大利鸡尾酒，由苦味的坎帕里、甜味的美思和苏打水制成。清爽，气泡丰富，带有草本味和特有的苦味。
€9.50
≈ ¥78
0
贝里尼
BELLINI
（普罗塞克，桃子汁，甘蔗糖浆）
威尼斯起泡鸡尾酒，由普罗塞克和桃子泥或桃子汁制成。甜美，果味浓郁，优雅。
€9.50
≈ ¥78
0
内格罗尼
NEGRONI
（金酒，金巴利，味美思，橙片）
标志性的意大利鸡尾酒，烈性且微苦，由等量的金酒、红味美思和金巴利组成。冰镇，配橙片。
€9.50
≈ ¥78
0
罗西尼
ROSSINI
（普罗塞克，草莓泥）
贝里尼的变种，使用草莓泥和普罗塞克。一种起泡的、鲜红色的、非常果味浓郁的饮品。
€9.50
≈ ¥78
0
斯普利茨
SPRITZ
（普罗塞克，阿佩罗利口酒，橙片）
意大利的经典开胃酒。普罗塞克葡萄酒与阿佩罗利口酒和苏打水混合。鲜橙色，气泡丰富，甜中带苦。
€9.50
≈ ¥78
0
伏特加汤力
VODKA TONIC
（伏特加，汤力水，青柠）
简单清爽的高球鸡尾酒。伏特加与汤力水混合，用青柠装饰。清爽起泡。
€9.50
≈ ¥78
0
金汤力
GIN TONIC
（金酒，汤力水，青柠）
经典的永恒鸡尾酒，将带有植物香气的金酒与微苦的汤力水和青柠混合。清爽芳香。
€9.50
≈ ¥78
0
加勒比汤力
CARIBBEAN TONIC
（白朗姆酒，汤力水，柠檬酒）
汤力水的经典热带风味变种，使用白朗姆酒和少许柠檬酒（柠檬利口酒）。甜美且带有柠檬味。
€9.50
≈ ¥78
0
时令鸡尾酒
LE COCKTAIL DU MOMENT
调酒师的特别创意，定期更换。请询问服务员了解当前配方。
€9.50
≈ ¥78
0
无酒精鸡尾酒
25 厘升 欢乐时光 19:00-21:00 无酒精鸡尾酒 5欧元
无酒精贝里尼
VIRGIN BELLINI
（桃子汁，甘蔗糖浆，苏打水）
无酒精版的贝里尼。桃子汁加苏打水以增加气泡感。果味浓郁，解渴。
€8
≈ ¥66
0
金刚
KING KONG
（苹果汁，柠檬糖浆，柠檬水）
清爽的无酒精鸡尾酒，以苹果和柠檬为基底，加入柠檬水。酸甜可口。
€8
≈ ¥66
0
贝拉·卢娜
BELLA LUNA
（橙汁，菠萝汁，青柠）
热带风味无酒精鸡尾酒，混合了橙子、菠萝和少许青柠。富含维生素，充满异国情调。
€8
≈ ¥66
0
红葡萄酒
蓝布鲁斯科
LAMBRUSCO
意大利起泡红葡萄酒。以其果味和清爽而闻名。冷饮，常搭配熟食。
€5~
≈ ¥41
巴尔多利诺
BARDOLINO
威尼托产区的轻盈红葡萄酒。带有樱桃和甜香料的香气。易于饮用。
€5~
≈ ¥41
基安蒂
CHIANTI
托斯卡纳最著名的红葡萄酒，由桑娇维塞葡萄酿制。酸度明显，单宁丰富，带有红色水果和草本香气。
€5~
≈ ¥41
黑珍珠
NERO D'AVOLA
西西里岛饱满的红葡萄酒。富含黑莓水果，带有辛辣和胡椒味。浓郁而丝滑。
€6~
≈ ¥49
蒙特普尔恰诺
MONTEPULCIANO
意大利流行的红葡萄酒，通常口感柔和，果味浓郁，带有李子和黑樱桃的风味。
€6~
≈ ¥49
普里米蒂沃
PRIMITIVO
意大利南部（普利亚）浓郁的红葡萄酒。果味浓郁（果酱），酒精度高，酒体饱满。
€27~
≈ ¥221
巴贝拉
BARBERA
皮埃蒙特产的红葡萄酒。酸度高，单宁少，带有新鲜水果的香气。活泼多汁。
€32~
≈ ¥263
巴巴罗
BAROLO
意大利最伟大的葡萄酒之一，产自皮埃蒙特，由内比奥罗葡萄酿制。复杂，单宁丰富，带有花香，陈年潜力巨大。
€38~
≈ ¥312
布鲁内洛·迪·蒙塔奇诺
BRUNELLO DI MONTALCINO
托斯卡纳著名的红葡萄酒，100%桑娇维塞。浓郁，酒体饱满，优雅，带有成熟的红色水果、泥土和香料的风味。
€48~
≈ ¥394
时令法国葡萄酒
VIN FRANÇAIS DU MOMENT
法国时令红葡萄酒。请询问服务员了解产区和葡萄品种。
€6~
≈ ¥49
白葡萄酒
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡白葡萄酒。口感轻盈，带有花果香和活泼的气泡。非常适合作为开胃酒。
€5~
≈ ¥41
年份普罗塞克
PROSECCO MILLESIMATO
年份普罗塞克葡萄酒，表明葡萄来自同一收获年份。通常比普通普罗塞克更精致复杂。
€26~
≈ ¥213
索阿维经典
SOAVE CLASSICO
威尼托产区的干白葡萄酒。带有淡淡的白花和杏仁香气。清爽矿物质感。
€5~
≈ ¥41
灰皮诺
PINOT GRIGIO
非常受欢迎的意大利北部干白葡萄酒。口感活泼，清淡，带有青柠和青苹果的香气。
€5~
≈ ¥41
科沃
CORVO
西西里白葡萄酒。通常平衡，果味浓郁，地中海风味。
€7~
≈ ¥57
时令法国葡萄酒
VIN FRANÇAIS DU MOMENT
法国时令白葡萄酒。
€5~
≈ ¥41
啤酒
33 厘升
佩罗尼
PERONI
淡色意大利拉格啤酒。口感清爽，醇厚，略带苦味。非常清爽。
€5
≈ ¥41
0
瓦尔米有机白啤酒
VALMY BIO BLANCHE
有机白啤酒。浑浊，带有柑橘和香料（芫荽）味。清淡解渴。
€6
≈ ¥49
0
瓦尔米有机金发啤酒
VALMY BIO BLONDE
经典的有机金发啤酒。金黄色，麦芽和啤酒花平衡。
€6
≈ ¥49
0
瓦尔米有机IPA啤酒
VLMY BIO IPA
有机印度淡色艾尔啤酒。苦味更浓，带有啤酒花带来的浓郁花香或果香。
€6
≈ ¥49
0
瓦尔米有机琥珀啤酒
VALMY BIO AMBRÉE
有机琥珀啤酒。颜色较深，带有烘烤麦芽带来的焦糖或烤面包味。
€6
≈ ¥49
0
利口酒
5 厘升
阿玛雷托
AMARETTO
甜美的意大利杏仁利口酒（或杏核仁）。浓郁的杏仁膏风味。纯饮或加冰饮用。
€5
≈ ¥41
0
柠檬酒
LIMONCELLO
意大利南部产的柠檬利口酒。非常甜，柠檬味浓郁。冰镇后作为餐后酒饮用。
€5
≈ ¥41
0
玛尔维萨
MAALVASIA
由玛尔维萨葡萄酿制的甜酒或加强酒。带有干果和蜂蜜的复杂香气。
€5
≈ ¥41
0
帕西托
PASSITO
意大利风干葡萄甜酒，由风干的葡萄制成。非常浓缩，甜美，风味浓郁。
€5
≈ ¥41
0
烈酒
5 厘升
马提尼
MARTINI
著名的意大利味美思品牌。用草药和香料调味的加强葡萄酒。可以是红色（甜）或白色（干）。
€5
≈ ¥41
0
威士忌
WHISKY
由谷物蒸馏并陈酿在橡木桶中的烈酒。风味复杂，根据产地不同，从果味到烟熏味。
€5
≈ ¥41
0
朗姆酒
RHUM
由甘蔗或糖蜜蒸馏而成的烈酒。可以是白色（清淡）或琥珀色（陈酿，带有香草/焦糖味）。
€5
≈ ¥41
0
格拉巴
GRAPPA
意大利葡萄渣白兰地。烈性且芳香。传统上在餐后饮用以助消化。
€5
≈ ¥41
0
软饮
欢乐时光 19:00-21:00 软饮 3欧元
奇诺托
CHINOTTO
意大利甜苦味汽水，由奇诺托（一种小柑橘）水果制成。深色，味道独特，类似草本可乐。
€5
≈ ¥41
0
可口可乐
COCA COLA
全球知名的可乐汽水。甜，气泡丰富，含咖啡因。
€4
≈ ¥33
0
果汁
JUS DE FRUITS
各种果汁。
€4
≈ ¥33
0
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻，矿物质味清爽。
€4
≈ ¥33
0
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