30号。韩式腌制牛肉烧烤
30. BBQ coréen boeuf mariné
薄片腌制牛肉，用甜咸酱油腌制 (Bulgogi)。鲜嫩多汁。烤制后食用，常包在生菜叶中配米饭。
€19.90
≈ HK$179
0
Shingané
Shingané
图片仅供参考 - 净价 - 含税和服务费
我们的韩式烧烤
配米饭和两种小菜
32号。盐椒腌制西冷牛排烧烤
32. BBQ entrecôte sel et poivre
精选牛肉块，简单调味以突出肉的原味。口感丰富，油花分布均匀。可根据喜好烤制。
€24
≈ HK$216
0
22号。腌制猪肉烧烤
22. BBQ porc mariné
含或不含辣椒
鲜嫩多汁的腌制猪肉。辣味版本具有典型的韩国辣味（Gochujang），无辣版本则温和咸鲜。
€18.90~
≈ HK$170
23号。腌制羊肉烧烤
23. BBQ agneau mariné
用韩式香料腌制的羊肉片。肉质鲜嫩，风味独特，由腌料提升。
€20
≈ HK$180
0
21号。腌制鸡肉烧烤
21. BBQ poulet mariné
含或不含辣椒
腌制多汁鸡肉块。辣味版本类似Dakgalbi，温和辛辣。配米饭绝佳。
€18.90~
≈ HK$170
27号。腌制鸭胸肉烧烤
27. BBQ magret de canard mariné
腌制鸭胸肉片。肉质丰富肥美，烤制后变得酥脆入口即化。
€24
≈ HK$216
0
33号。猪五花肉烧烤
33. BBQ poitrine de porc
未腌制的猪五花肉片 (Samgyeopsal)。在韩国很受欢迎。烤制时脂肪融化，使肉质酥脆。蘸盐味芝麻油食用。
€18.90
≈ HK$170
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35号。盐椒虾烧烤
35. BBQ de crevettes sel et poivre
整只烤虾，简单用盐和胡椒调味，以保留海鲜的细腻风味。
€28
≈ HK$252
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36号。扇贝烧烤
36. BBQ de Saint-Jacques
新鲜扇贝，可烤制。肉质鲜嫩，烤制后略带焦糖风味。
€28
≈ HK$252
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35号。大虾烧烤
35Bis. BBQ de Gambas
烤大虾。肉质紧实，味道鲜美。
€29.90
≈ HK$270
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我们的主菜
配米饭和两种小菜
26号。辣酱猪五花肉
26. Poitrine de porc à la sauce piquante
猪五花肉辣酱 (Gochujang) 炒制。味道浓郁，辛辣微甜。经典菜肴 Jeyuk Bokkeum。
€18.90
≈ HK$170
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25号。炒鸡腿肉
25. Cuisse de poulet émincé sauté
鸡腿肉块配蔬菜炒制。鲜嫩多汁。
€17.90
≈ HK$161
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67. 酱油猪五花肉
67. Poitrine de porc à la sauce soja
含或不含辣椒
用酱油基底烹制的猪五花肉。鲜味浓郁。有辣味或甜味可选。
€18.50~
≈ HK$167
59号。石锅韩式烤牛肉
59. Marmite à la viande de boeuf bulgogi
石锅牛肉 Bulgogi，配蔬菜和粉丝。
€19
≈ HK$171
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仅夏季供应
54号。辣酱冷面
54. Nouilles froides à la sauce piquante
细面条冷拌辣酱 (Bibim Naengmyeon)。清爽辛辣。
€19
≈ HK$171
0
53号。冰面
53. Nouilles glacées
细面条配冰镇酸味汤底 (Mul Naengmyeon)。非常清爽，适合夏季。
€19
≈ HK$171
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我们的炖汤
配米饭和两种小菜
44. 饺子汤
44. Soupe aux raviolis
热汤，内含韩式饺子 (Mandu)，馅料为肉类和蔬菜。汤清味美，暖心。
€16.50
≈ HK$149
0
43. 豆腐炖汤
43. Ragoût de tofu
含或不含牛肉 / 含或不含辣椒
嫩豆腐炖汤 (Sundubu-jjigae)。质地非常嫩滑。通常辛辣滚烫。
€16.50~
≈ HK$149
45号。辣牛肉汤
45. Potage piquant au boeuf
辣牛肉蔬菜蕨菜汤 (Yukgaejang)。浓郁，色彩鲜艳，香气四溢。
€16.50
≈ HK$149
0
42. 泡菜炖汤
42. Ragoût de kimchi
含或不含猪肉
传统泡菜炖汤 (Kimchi-jjigae)，用发酵泡菜、豆腐和通常是猪肉制成。味道酸、辣、浓郁。
€16.50~
≈ HK$149
41号。豆酱炖汤
41. Ragoût de pâte de soja
含或不含牛肉
发酵豆酱炖汤 (Doenjang-jjigae)。味道微苦，咸鲜，比味噌更浓郁。含豆腐和蔬菜。
€16.50~
≈ HK$149
我们的鱼类
配米饭和两种小菜
52号。秘制酱汁三文鱼排
52. Pavé de saumon sauce maison
烤或煎三文鱼排，淋上厨师特制酱汁。
€19
≈ HK$171
0
50号。烤鳗鱼
50. Anguille grillée
烤淡水鳗鱼 (Jangeo-gui)，常淋上甜酱油釉。味道浓郁，口感软糯。
€38.90
≈ HK$351
0
5号。秘制酱汁整条海鲷
5. Dorade entière à la sauce maison
整条鱼配佐餐酱。鱼肉呈白色，味道鲜美。
€23
≈ HK$207
0
49号。香煎整条鲭鱼
49. Maquereau entier à la poêle
烤或煎鲭鱼 (Godeungeo-gui)。油性鱼，味道浓郁，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。
€23
≈ HK$207
0
饮品
果汁
芦荟汁，200毫升
Jus d'aloé, 200ml
甜味饮料，常含芦荟果肉。清爽微甜。
€4.10
≈ HK$37
0
梨汁，200毫升
Jus de poire, 200ml
韩国梨汁，非常甜美芳香，常含少量水果块。
€4.10
≈ HK$37
0
葡萄汁，200毫升
Jus de raisin, 200ml
甜葡萄汁，通常带有整颗葡萄 (Bongbong)。
€4.10
≈ HK$37
0
肉桂汁，200毫升
Jus de cannelle, 200ml
传统饮品 (Sujeonggwa)，用肉桂和姜制成。辛辣甜美的味道，冷饮。
€4.10
≈ HK$37
0
日式汽水
Limonade japonaise
原味，荔枝，草莓，哈密瓜，柚子
日式汽水 (Ramune)，以其带弹珠的瓶盖而闻名。气泡丰富，甜美。
€5~
≈ HK$45
椰子汁，200毫升
Jus de coco, 200ml
椰子水饮料，滋润甘甜。
€4.10
≈ HK$37
0
荔枝汁，200毫升
Jus de lychee, 200ml
荔枝风味，甜美清香。
€4.10
≈ HK$37
0
芒果汁，200毫升
Jus de mangue, 200ml
浓郁果味的芒果汁。
€4.10
≈ HK$37
0
苹果汁，200毫升
Jus de pomme, 200ml
经典苹果汁。
€4.10
≈ HK$37
0
菠萝汁，200毫升
Jus d'ananas, 200ml
甜而微酸的菠萝汁。
€4.10
≈ HK$37
0
豆浆，200毫升
Lait de soja, 200ml
豆类植物饮料。奶油般顺滑，营养丰富。
€4.10
≈ HK$37
0
橙汁，200毫升
Jus d'orange, 200ml
经典橙汁。
€4.10
≈ HK$37
0
开胃酒
马提尼，6厘升
Martini, 6cl
Rosso（红），Bianco（白）
意大利味美思，有红色（甜而微苦）或白色（干而芳香）可选。
€4.50~
≈ HK$41
Ricard / Pastis 51，2厘升
Ricard / Pastis 51, 2cl
典型的法国茴香开胃酒。加冷水饮用。
€4.50~
≈ HK$41
Sagrès 波特酒，8厘升
Porto Sagrès, 8cl
葡萄牙加强型葡萄酒，浓郁甜美。
€4.50
≈ HK$41
0
J. Walker Red Label 威士忌，4厘升
Whisky J. Walker Red Label, 4cl
流行的混合苏格兰威士忌。
€5.50
≈ HK$50
0
J&B 威士忌，4厘升
Whisky J&B, 4cl
混合苏格兰威士忌，口感清淡柔和。
€5.50
≈ HK$50
0
Get27，6厘升
Get27, 6cl
绿色薄荷利口酒，非常清爽。
€5.50
≈ HK$50
0
Chardonnay Kir，12厘升
Kir Chardonnay, 12cl
法国开胃鸡尾酒，混合白葡萄酒和黑醋栗利口酒。
€5
≈ HK$45
0
Royal Kir，12厘升
Kir Royal, 12cl
用香槟代替白葡萄酒制作的Kir。
€12
≈ HK$108
0
Nicolas Feuillate AOC 香槟，12厘升
Champagne aoc Nicolas Feuillate, 12cl
法国香槟起泡酒。优雅而节日气氛。
€12
≈ HK$108
0
含酒精自制鸡尾酒
Cocktail maison avec alcool
含酒精的特调鸡尾酒。
€5.60
≈ HK$50
0
无酒精自制鸡尾酒
Cocktail maison sans alcool
清爽的无酒精混合饮料。
€4.60
≈ HK$41
0
冷饮
可口可乐
Coca Cola
原味，零度
甜味碳酸可乐。
€4.10~
≈ HK$37
Orangina，250毫升
Orangina, 250ml
橙味碳酸饮料，带果肉，饮用前需摇匀。
€4.10
≈ HK$37
0
芬达
Fanta
果味碳酸饮料。
€4.10
≈ HK$37
0
冰茶
Thé froid
绿色或红色
清爽的冰茶。
€4.10~
≈ HK$37
Oasis
无气味水果饮料。
€4.10
≈ HK$37
0
Fuze tea
风味冰茶。
€4.10
≈ HK$37
0
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸饮料，清澈爽口。
€4.10
≈ HK$37
0
Perrier，33厘升
Perrier, 33cl
法国天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
矿泉水，50厘升
Eau minérale, 50cl
Evian，San Pellegrino
不含气矿泉水 (Evian) 或含气矿泉水 (San Pellegrino)。
€4.50~
≈ HK$41
矿泉水，100厘升
Eau minérale, 100cl
Evian，San Pellegrino
大瓶矿泉水。
€6.50~
≈ HK$59
热饮
浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡，浓郁强劲。
€2.50
≈ HK$23
0
无咖啡因浓缩咖啡
Expresso décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
茉莉花茶
Thé Jasmin
茉莉花风味茶。
€4.10
≈ HK$37
0
人参茶
Thé Ginseng
韩国人参根茶。味道微苦，略带泥土气息，以提神功效闻名。
€4.10
≈ HK$37
0
麦茶
Thé au blé
烤大麦粒冲泡的茶 (Boricha)。烤坚果风味，在韩国非常受欢迎。
€4.50
≈ HK$41
0
韩国绿茶
Thé vert coréen
精致的绿茶。
€4.10
≈ HK$37
0
薄荷绿茶
Thé vert menthe
薄荷风味绿茶。
€4.10
≈ HK$37
0
红茶
Thé noir
经典发酵茶。
€4.10
≈ HK$37
0
玉米茶
Thé au mais
烤玉米粒冲泡的茶 (Oksusu-cha)。温和的烤香味。
€4.50
≈ HK$41
0
姜茶
Thé gingembre
姜茶 (Saenggang-cha)，辛辣暖身。
€4.50
≈ HK$41
0
啤酒
青岛啤酒，33厘升，4.7%
Qingtao, 33cl, 4,7%
中国青岛啤酒，清淡爽口。
€5
≈ HK$45
0
朝日啤酒，50厘升，5%
Asahi, 50cl, 5%
日本朝日啤酒“超爽”，以其清爽的余味而闻名。
€6.50
≈ HK$59
0
朝日啤酒，33厘升，5%
Asahi, 33cl, 5%
朝日啤酒，单人份。
€5
≈ HK$45
0
Gangnam，33厘升，4.5%
Gangnam, 33cl, 4,5%
韩国精酿啤酒（淡色艾尔），带有柑橘和热带水果的果味。
€5.50
≈ HK$50
0
餐牌到此為止
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