Shingané

Name: Shingané
Address: باريس
Price range: €2.5 - €38.9

صور توضيحية - الأسعار صافية - الضرائب والخدمة مشمولة

★ 4.4 (1,004)

مشوياتنا الكورية

يقدم مع الأرز واثنين من الأطباق الجانبية الصغيرة

30. لحم بقري كوري متبل مشوي

30. BBQ coréen boeuf mariné

شرائح لحم بقري رفيعة متبلة بصلصة صويا حلوة ومالحة (بولجوجي). طري ولذيذ. يؤكل مشويًا، غالبًا ملفوفًا في ورقة خس مع الأرز.

€19.90 ≈ $23.00

32. لحم ضلع مشوي بالملح والفلفل

32. BBQ entrecôte sel et poivre

قطعة لحم بقري مختارة، متبلة ببساطة لإبراز نكهة اللحم. قوام غني ومبقع. للشوي حسب درجة الاستواء المطلوبة.

€24 ≈ $28.00

22. لحم خنزير متبل مشوي

22. BBQ porc mariné

مع أو بدون فلفل

لحم خنزير متبل طري ولذيذ. النسخة الحارة تقدم حرارة فلفل كورية نموذجية (جوتشوجانج)، بينما النسخة غير الحارة حلوة ومالحة.

€18.90~ ≈ $22.00

23. لحم ضأن مشوي متبل

23. BBQ agneau mariné

شرائح لحم ضأن متبلة بالتوابل الكورية. لحم طري بنكهة مميزة معززة بالتتبيلة.

€20 ≈ $23.00

21. دجاج متبل مشوي

21. BBQ poulet mariné

مع أو بدون فلفل

قطع دجاج متبلة طرية. النسخة الحارة تذكرنا بالداكجالبي، حلوة وحارة. مثالية مع الأرز.

€18.90~ ≈ $22.00

27. صدر بط متبل مشوي

27. BBQ magret de canard mariné

شرائح صدر بط متبلة. اللحم غني ودهني، يصبح مقرمشًا وذائبًا عند الطهي.

€24 ≈ $28.00

33. لحم بطن خنزير مشوي

33. BBQ poitrine de porc

شرائح لحم بطن خنزير غير متبلة (سامجيوبسال). شائع في كوريا. تذوب الدهون عند الطهي، مما يجعل اللحم مقرمشًا. تغمس في زيت السمسم المملح.

€18.90 ≈ $22.00

35. روبيان مشوي بالملح والفلفل

35. BBQ de crevettes sel et poivre

روبيان كامل مشوي بتتبيلة بسيطة من الملح والفلفل للحفاظ على نكهة المأكولات البحرية الرقيقة.

€28 ≈ $32.00

36. محار مشوي

36. BBQ de Saint-Jacques

محار طازج للشوي. لحم طري وحلو، مكرمل قليلاً بالشوي.

€28 ≈ $32.00

35 بس. روبيان مشوي

35Bis. BBQ de Gambas

قريدس كبير (جامبا) للشوي. لحم صلب ولذيذ.

€29.90 ≈ $35.00

أطباقنا

يقدم مع الأرز واثنين من الأطباق الجانبية الصغيرة

26. لحم بطن خنزير بصلصة حارة

26. Poitrine de porc à la sauce piquante

لحم بطن خنزير مقلي في صلصة فلفل جوتشوجانج. نكهة غنية، حارة وحلوة قليلاً. طبق كلاسيكي يسمى جيوك بوكيم.

€18.90 ≈ $22.00

25. فخذ دجاج مقطع مقلي

25. Cuisse de poulet émincé sauté

قطع فخذ دجاج مقلية مع الخضروات. طري ولذيذ.

€17.90 ≈ $21.00

67. لحم بطن خنزير بصلصة الصويا

67. Poitrine de porc à la sauce soja

مع أو بدون فلفل

لحم بطن خنزير مطبوخ في قاعدة صلصة صويا. نكهة أومامي قوية. متوفر بنسخة حارة أو حلوة.

€18.50~ ≈ $21.00

59. قدر لحم بقري بولجوجي

59. Marmite à la viande de boeuf bulgogi

يخنة لحم بقري بولجوجي تقدم في قدر ساخن (تتوكباغي). مرق حلو ومالح مع الخضروات والمعكرونة الزجاجية.

€19 ≈ $22.00

متوفر فقط في الصيف

54. معكرونة باردة بصلصة حارة

54. Nouilles froides à la sauce piquante

معكرونة رفيعة تقدم باردة مخلوطة بصلصة حارة (بيبيم نينغميون). منعشة وحارة.

€19 ≈ $22.00

53. معكرونة مثلجة

53. Nouilles glacées

معكرونة رفيعة في مرق مثلج منعش (مول نينغميون). منعش للغاية، مثالي للصيف.

€19 ≈ $22.00

يخناتنا

يقدم مع الأرز واثنين من الأطباق الجانبية الصغيرة

44. حساء الزلابية

44. Soupe aux raviolis

حساء ساخن يحتوي على زلابية كورية (ماندو) محشوة باللحم والخضروات. مرق صافٍ ومريح.

€16.50 ≈ $19.00

43. يخنة التوفو

43. Ragoût de tofu

مع أو بدون لحم بقري / مع أو بدون فلفل

يخنة توفو حريري (سون دوبو-جيجاي). قوام طري للغاية. تقدم عادة حارة وتغلي.

€16.50~ ≈ $19.00

45. حساء لحم بقري حار

45. Potage piquant au boeuf

حساء لحم بقري حار مع الخضروات والسرخس (يوكجايجانج). غني وملون وعطري للغاية.

€16.50 ≈ $19.00

42. يخنة الكيمتشي

42. Ragoût de kimchi

مع أو بدون لحم خنزير

يخنة تقليدية تعتمد على الكيمتشي المخمر والتوفو وغالبًا لحم الخنزير (كيمتشي-جيجاي). نكهة حامضة، حارة وعميقة.

€16.50~ ≈ $19.00

41. يخنة معجون الصويا

41. Ragoût de pâte de soja

مع أو بدون لحم بقري

يخنة معجون فول الصويا المخمر (دوينجانج-جيجاي). نكهة ترابية ومالحة تشبه الميسو ولكنها أقوى. تحتوي على التوفو والخضروات.

€16.50~ ≈ $19.00

أسماكنا

يقدم مع الأرز واثنين من الأطباق الجانبية الصغيرة

52. شريحة سلمون بصلصة منزلية

52. Pavé de saumon sauce maison

قطعة سلمون مشوية أو مقلية مغطاة بصلصة خاصة من الشيف.

€19 ≈ $22.00

50. أنقليس مشوي

50. Anguille grillée

أنقليس مياه عذبة مشوي (جانجيو-جوي)، غالبًا ما يغطى بصلصة صويا حلوة. غني بالنكهة وقوام ذائب.

€38.90 ≈ $45.00

5. دنيس كامل بصلصة منزلية

5. Dorade entière à la sauce maison

سمك كامل يقدم مع صلصة جانبية. اللحم أبيض ورقيق.

€23 ≈ $27.00

49. ماكريل كامل مقلي

49. Maquereau entier à la poêle

ماكريل مشوي أو مقلي (جودينجو-جوي). سمك دهني بنكهة قوية، جلد مقرمش ولحم طري.

€23 ≈ $27.00

مشروبات

عصير فاكهة

عصير صبار، 200 مل

Jus d'aloé, 200ml

مشروب حلو غالبًا ما يحتوي على لب الصبار. منعش وحلو قليلاً.

€4.10 ≈ $5.00

عصير كمثرى، 200 مل

Jus de poire, 200ml

عصير كمثرى كوري، حلو وعطري للغاية، غالبًا ما يحتوي على قطع فاكهة صغيرة.

€4.10 ≈ $5.00

عصير عنب، 200 مل

Jus de raisin, 200ml

عصير عنب حلو، غالبًا مع قطع عنب كاملة (بونغبونغ).

€4.10 ≈ $5.00

عصير قرفة، 200 مل

Jus de cannelle, 200ml

مشروب تقليدي (سوجونغوا) بالقرفة والزنجبيل. طعم حار وحلو، يقدم باردًا.

€4.10 ≈ $5.00

ليموناضة يابانية

Limonade japonaise

طبيعي، ليتشي، فراولة، شمام، يوزو

مشروب ياباني (راموني) معروف بزجاجته المختومة بكرة زجاجية. فوار وحلو.

€5~ ≈ $6.00

عصير جوز الهند، 200 مل

Jus de coco, 200ml

مشروب ماء جوز الهند، مرطب وحلو.

€4.10 ≈ $5.00

عصير ليتشي، 200 مل

Jus de lychee, 200ml

عصير بنكهة زهرية حلوة لليتشي.

€4.10 ≈ $5.00

عصير مانجو، 200 مل

Jus de mangue, 200ml

عصير مانجو كريمي وفاكهي.

€4.10 ≈ $5.00

عصير تفاح، 200 مل

Jus de pomme, 200ml

عصير تفاح كلاسيكي.

€4.10 ≈ $5.00

عصير أناناس، 200 مل

Jus d'ananas, 200ml

عصير أناناس حلو ومنعش.

€4.10 ≈ $5.00

حليب صويا، 200 مل

Lait de soja, 200ml

مشروب نباتي يعتمد على فول الصويا. كريمي ومغذي.

€4.10 ≈ $5.00

عصير برتقال، 200 مل

Jus d'orange, 200ml

عصير برتقال كلاسيكي.

€4.10 ≈ $5.00

مقبلات

مارتيني، 6 سم مكعب

Martini, 6cl

روسو، بيانكو

فيرموث إيطالي، متوفر بالأحمر (حلو ومر) أو الأبيض (جاف وعطري).

€4.50~ ≈ $5.00

ريكارد / باستيس 51، 2 سم مكعب

Ricard / Pastis 51, 2cl

مقبلات يانسون فرنسية نموذجية. تشرب مخففة بالماء البارد.

€4.50~ ≈ $5.00

بورتو ساغريس، 8 سم مكعب

Porto Sagrès, 8cl

نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو.

€4.50 ≈ $5.00

ويسكي جي ووكر ريد ليبل، 4 سم مكعب

Whisky J. Walker Red Label, 4cl

ويسكي سكوتش مخلوط شائع.

€5.50 ≈ $6.00

ويسكي جي آند بي، 4 سم مكعب

Whisky J&B, 4cl

ويسكي سكوتش مخلوط، خفيف وحلو.

€5.50 ≈ $6.00

جيت 27، 6 سم مكعب

Get27, 6cl

ليكير نعناع فلفلي، أخضر اللون، منعش للغاية.

€5.50 ≈ $6.00

كير شاردونيه، 12 سم مكعب

Kir Chardonnay, 12cl

كوكتيل مقبلات فرنسي يمزج النبيذ الأبيض وكريم الكاسيس.

€5 ≈ $6.00

كير رويال، 12 سم مكعب

Kir Royal, 12cl

نسخة من الكير مصنوعة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.

€12 ≈ $14.00

شمبانيا نيكولا فيوياتي، 12 سم مكعب

Champagne aoc Nicolas Feuillate, 12cl

نبيذ فوار فرنسي من الشمبانيا. أنيق واحتفالي.

€12 ≈ $14.00

كوكتيل منزلي مع كحول

Cocktail maison avec alcool

ابتكار خاص من الباريستا يحتوي على كحول.

€5.60 ≈ $6.00

كوكتيل منزلي بدون كحول

Cocktail maison sans alcool

مشروب منعش مخلوط بدون كحول.

€4.60 ≈ $5.00

مشروبات باردة

كوكا كولا

Coca Cola

أصلي، زيرو

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو.

€4.10~ ≈ $5.00

أورانجينا، 250 مل

Orangina, 250ml

مشروب برتقال مع لب، يهز قليلاً قبل الشرب.

€4.10 ≈ $5.00

فانتا

Fanta

مشروب غازي بنكهة الفاكهة.

€4.10 ≈ $5.00

شاي بارد

Thé froid

أخضر أو أحمر

شاي مثلج منعش.

€4.10~ ≈ $5.00

أواسيس

Oasis

مشروب فواكه مسطح.

€4.10 ≈ $5.00

شاي فيوز

Fuze tea

شاي مثلج بنكهة.

€4.10 ≈ $5.00

سبرايت

Sprite

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر، صافٍ وفوار.

€4.10 ≈ $5.00

بيرييه، 33 سم مكعب

Perrier, 33cl

مياه معدنية طبيعية فوارة فرنسية.

€4.50 ≈ $5.00

مياه معدنية، 50 سم مكعب

Eau minérale, 50cl

إيفيان، سان بيليغرينو

مياه معدنية عادية (إيفيان) أو فوارة (سان بيليغرينو).

€4.50~ ≈ $5.00

مياه معدنية، 100 سم مكعب

Eau minérale, 100cl

إيفيان، سان بيليغرينو

زجاجة مياه معدنية كبيرة.

€6.50~ ≈ $8.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو

Expresso

قهوة سوداء قوية ومركزة.

€2.50 ≈ $3.00

إسبريسو منزوع الكافيين

Expresso décaféiné

قهوة بدون كافيين.

€2.50 ≈ $3.00

شاي الياسمين

Thé Jasmin

شاي عطري بزهر الياسمين.

€4.10 ≈ $5.00

شاي الجنسنج

Thé Ginseng

شاي جذور الجنسنج الكوري. طعم ترابي ومر قليلاً، معروف بتنشيطه.

€4.10 ≈ $5.00

شاي القمح

Thé au blé

مشروب حبوب الشعير المحمصة (بوريتشا). نكهة جوز محمصة، شائع جدًا في كوريا.

€4.50 ≈ $5.00

شاي أخضر كوري

Thé vert coréen

شاي أخضر رقيق.

€4.10 ≈ $5.00

شاي أخضر بالنعناع

Thé vert menthe

شاي أخضر بنكهة النعناع.

€4.10 ≈ $5.00

شاي أسود

Thé noir

شاي مخمر كلاسيكي.

€4.10 ≈ $5.00

شاي الذرة

Thé au mais

مشروب حبوب الذرة المحمصة (أوكسوسو-تشا). نكهة حلوة ومشوية.

€4.50 ≈ $5.00

شاي زنجبيل

Thé gingembre

شاي الزنجبيل (سينجانج-تشا)، حار ودافئ.

€4.50 ≈ $5.00

بيرة

تشينغداو، 33 سم مكعب، 4.7٪

Qingtao, 33cl, 4,7%

بيرة صينية شقراء (تسينغتاو)، خفيفة ومنعشة.

€5 ≈ $6.00

أساهي، 50 سم مكعب، 5٪

Asahi, 50cl, 5%

بيرة يابانية 'سوبر دراي'، معروفة بنهايتها النظيفة والجافة.

€6.50 ≈ $8.00

أساهي، 33 سم مكعب، 5٪

Asahi, 33cl, 5%

حجم فردي من بيرة أساهي اليابانية.

€5 ≈ $6.00

جانجنام، 33 سم مكعب، 4.5٪

Gangnam, 33cl, 4,5%

بيرة كورية حرفية (بال أيل) بنكهات فاكهية من الحمضيات والفواكه الاستوائية.

€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٬٠٠٤ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

East Mamma

★ 4.7

Del Totorino la pizza au feu de bois

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)