Shingané

간장 베이스의 달콤짭짤한 양념에 재운 소고기 슬라이스 (불고기). 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 구워서 먹으며, 종종 쌈 채소와 밥과 함께 싸서 먹습니다.

최고급 소고기 부위, 고기 본연의 맛을 살리기 위해 간단하게 양념했습니다. 풍부하고 지방이 많은 질감. 원하는 익힘 정도로 구워 드세요.

부드럽고 맛있는 양념 돼지고기. 매운맛 버전은 전형적인 한국의 매콤한 맛 (고추장)을 제공하며, 순한 맛은 달콤하고 짭짤합니다.

한국식 양념을 한 양고기 슬라이스. 부드러운 육질과 양념으로 강화된 독특한 맛.

양념 닭고기 조각 볶음. 매운맛 버전은 닭갈비를 연상시키며, 달콤하고 매콤합니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

양념한 오리 가슴살 슬라이스. 육질이 풍부하고 지방이 많아 구우면 바삭하고 부드러워집니다.

양념하지 않은 삼겹살 슬라이스 (삼겹살). 한국에서 인기. 구우면 지방이 녹아 바삭해집니다. 소금 후추 참기름에 찍어 드세요.

소금과 후추로 간단히 양념하여 구운 통새우. 해산물의 섬세한 맛을 보존합니다.

구이용 신선한 가리비. 부드럽고 달콤한 살이 구우면 약간 캐러멜화됩니다.

구이용 큰 새우 (감바스). 단단하고 맛있는 살.

고추장 양념에 볶은 삼겹살. 풍부하고 매콤하며 약간 달콤한 맛. 제육볶음이라고 불리는 클래식입니다.

채소와 함께 볶은 닭다리살 조각. 부드럽고 맛있습니다.

간장 베이스로 조리한 삼겹살. 강한 감칠맛. 매운맛 또는 순한맛으로 제공됩니다.

뜨거운 뚝배기에 담아 제공되는 불고기 소고기 스튜. 채소와 당면이 들어간 달콤짭짤한 육수.

만두 (고기와 채소로 속을 채운 한국식 만두)가 들어간 따뜻한 수프. 맑고 편안한 국물.

순두부찌개. 매우 부드러운 질감. 일반적으로 맵고 뜨겁게 제공됩니다.

채소와 고사리가 들어간 매콤한 소고기 스튜 (육개장). 풍부하고 색이 진하며 향이 매우 좋습니다.

김치찌개. 발효 김치, 두부, 종종 돼지고기가 들어간 전통 스튜. 시큼하고 매콤하며 깊은 맛.

된장찌개. 된장과 비슷하지만 더 진한 맛. 두부와 채소가 들어 있습니다.

셰프의 특제 소스를 곁들인 구운 또는 팬에 구운 연어 스테이크.

달콤한 간장 소스로 양념한 민물장어 구이 (장어구이). 풍부한 맛과 부드러운 식감.

곁들임 소스와 함께 제공되는 생선. 살이 하얗고 섬세합니다.

구운 또는 팬에 구운 고등어 (고등어구이). 기름진 생선으로 맛이 강하고 껍질은 바삭하며 살은 부드럽습니다.