SAKURA AUTEUIL

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SAKURA AUTEUIL
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SAKURA AUTEUIL

11 Bis Rue Pierre Guérin, 75016 Paris, France

4.0

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菜單
位置
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附近
开胃菜和配菜
雪卷
加州卷
加州卷
寿司
刺身
烤串
手卷
三文鱼卷
炸卷
春卷
加州卷套餐
什锦丼饭套餐
特色卷
刺身套餐
船型套餐
瓶装葡萄酒
壶装葡萄酒
香槟 AOC
饮品
开胃菜和配菜

83 炸虾天妇罗(6 件)

401 tempura crevettes (6 pièces)

炸虾,裹着轻盈酥脆的面糊。外层蓬松,内层柔软。蘸少许淡酱油。

11
HK$99

125 炒面鸡肉

402 nouilles sautées au poulet

日式炒面配鸡肉块和蔬菜。咸味微烟熏味。热乎乎的饱腹菜肴。

8.50
HK$77

602 章鱼醋拌沙拉

602 salade Takosu

章鱼,海藻,黄瓜

清爽沙拉,由章鱼块、海藻和腌黄瓜组成。脆爽略带弹牙的质地。醋味调味。

6
HK$54

604 味噌汤

604 soupe miso

传统的日式味噌汤。鲜味,咸味,令人安慰。通常含有豆腐和海藻。

3
HK$27

600 日式海藻沙拉

600 salade d'algue japonaise

用芝麻油和芝麻调味的裙带菜。酥脆滑溜的质地。独特的甜咸味。

5
HK$45

603 卷心菜沙拉

603 salade de choux

切碎的白菜,用温和微甜的醋汁腌制。脆爽清淡。通常作为清淡的开胃菜。

3
HK$27

606 醋饭

606 riz vinaigré

煮熟的日本白米饭,用米醋、糖和盐调味。粘稠微酸。寿司的传统基底。

3
HK$27

601 海鲜日式沙拉

601 salade japonaise aux fruits de mer

蔬菜和各种海鲜(虾、蟹肉棒等)混合,配日式醋汁。清爽海鲜味。

6
HK$54

611 毛豆

611 edamame

未成熟的毛豆,带荚煮熟或蒸熟并加盐。用牙齿取出豆子。健康的蛋白质开胃菜。

4.20
HK$38

607 米饭

607 Go Han

白米饭

蒸熟的日本白米饭,未加醋调味。粘稠温和。搭配热菜。

3
HK$27
雪卷

(每份 6 件)

金枪鱼

Thon

米饭卷着生金枪鱼。米饭的柔软和鱼肉的嫩滑。温和的味道。

5.20
HK$47

三文鱼

Saumon

米饭卷着生三文鱼。浓郁柔滑。备受欢迎的经典。

5
HK$45

芝士

Fromage

米饭卷,中心是新鲜芝士(奶油芝士类)。奶油状温和。通常受不喜欢生鱼的人喜爱。

5
HK$45

牛油果

Avocat

牛油果卷。黄油质地,植物风味。清淡的素食选择。

5
HK$45
加州卷

(每份 6 件)

301 金枪鱼

301 thon

海苔卷着米饭和生金枪鱼。简单传统。一口一个。

5.20
HK$47

302 三文鱼

302 saumon

海苔卷着米饭和生三文鱼。柔滑的质地。浓郁的三文鱼风味。

5
HK$45

303 萝卜

303 radis

腌制日式萝卜卷(oshinko)。脆爽微酸。带来清爽感。

5
HK$45

304 牛油果

304 avocat

牛油果卷。温和奶油味。经典的素食选择。

5
HK$45

305 黄瓜

305 concombre

黄瓜卷(Kappa Maki)。非常清爽脆口。非常适合清洁味蕾。

5
HK$45

306 鳗鱼

306 anguille

卷着烤鳗鱼,淋上甜酱。浓郁,烟熏味和甜咸味。

6.40
HK$58

308 豪华卷

308 futomaki

(10 件)

大卷,包含多种食材(蔬菜、鱼、煎蛋)。非常丰盛且色彩丰富。一口提供多种质地。

11.90
HK$107

309 豪华粗卷

309 futo royal

(10 件)

豪华版大卷,精选优质食材。浓郁美味。

11.90
HK$107

316 拉斯维加斯

314 Las Vegas

特色炸卷,通常配鱼、芝士和牛油果。外酥内软。

9
HK$81

307 大豆纸卷(三文鱼牛油果)

307 maki soja (saumon avocat)

用彩色大豆纸代替海苔包裹的卷。配三文鱼和牛油果。味道比经典卷温和。

5.80~
加州卷

(每份 6 件)

310 牛油果,蟹肉棒,虾

310 avocat, surimi, crevette

反卷(米饭在外)配芝麻。海鲜和牛油果的混合。奶油质地,温和的海鲜味。

6.20
HK$56

311 牛油果金枪鱼

311 avocat thon

加州卷配生金枪鱼和牛油果。经典的搭配,结合了金枪鱼的紧实和牛油果的奶油感。

6.20
HK$56

312 牛油果三文鱼

312 avocat saumon

加州卷配生三文鱼和牛油果。非常受欢迎,奶油质地。

6
HK$54

313 三文鱼芝士

313 saumon fromage

反卷配三文鱼和奶油芝士。浓郁柔滑。受西方人喜爱的组合。

6
HK$54

315 飞鱼籽卷

315 tobiko maki

牛油果,蟹肉棒,虾

卷着飞鱼籽(tobiko)的卷,配海鲜和牛油果。带来独特的质地。

6
HK$54

316 芝士天妇罗

316 tempura fromage

加州卷,配天妇罗(炸)和芝士。热脆和新鲜芝士的对比。

7
HK$63

318 熟金枪鱼牛油果

318 thon cuit avocat

熟金枪鱼碎和牛油果卷。味道不如生鱼片“海鲜”,质地奶油状。

6.50
HK$59

319 薄荷牛油果蟹肉棒

319 surimi avocat menthe

特色卷,结合了蟹肉棒和牛油果与薄荷的清爽。清新轻盈的味道。

6.50
HK$59
寿司

(每对)

101 金枪鱼

101 thon

醋饭球上放着生金枪鱼片。简单,优雅,美味。在鱼的一侧稍微蘸酱油。

5.20
HK$47

102 三文鱼

102 saumon

醋饭球上放着生三文鱼片。柔滑浓郁。非常受欢迎。

4.80
HK$43

103 鲷鱼

103 daurade

鲷鱼寿司,一种肉质白皙紧实细腻的鱼。味道微妙精致。

5.20
HK$47

104 鲭鱼

104 maquereau

醋腌鲭鱼寿司。味道浓郁,油润微酸。质地紧实。

5
HK$45

105 虾

105 crevette

寿司上放着一只蝴蝶状的熟虾。肉质紧实,味道温和。经典。

5.80
HK$52

106 章鱼

106 poulpe

煮熟的章鱼寿司。特有的紧实弹牙的口感。温和的味道。

5.50
HK$50

107 鳗鱼

107 anguille

烤鳗鱼寿司,用细海苔带固定。淋上甜酱。味道浓郁烟熏。

6.50
HK$59

108 三文鱼籽

108 œufs de saumon

军舰寿司:米饭被海苔包裹,上面放着三文鱼籽(ikura)。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的海味。

6.50
HK$59

109 飞鱼籽

109 tobiko

军舰寿司配飞鱼籽。小颗粒非常脆。味道清淡。

5.80
HK$52

110 三文鱼塔塔

110 tartare de saumon

军舰寿司配切碎调味生三文鱼。奶油质地,味道浓郁。

5.80
HK$52

111 金枪鱼塔塔

111 tartare de thon

军舰寿司配切碎的金枪鱼,通常是辣味或调味过的。嫩滑美味。

6.50
HK$59
刺身

(每份 12 片)

201 金枪鱼

201 thon

新鲜生金枪鱼薄片,不配米饭。以其嫩滑的质地和纯粹的风味而闻名。搭配少量芥末和酱油食用。

14.50
HK$131

202 三文鱼

202 saumon

生三文鱼片。口感油润柔滑。味道浓郁温和。

12.50
HK$113

203 鲷鱼

203 daurade

白肉鱼刺身。质地紧实,味道细腻。非常精致。

12.60
HK$114

204 鲭鱼

204 maquereau

腌制鲭鱼片。味道浓烈独特,质地紧实。适合口味浓郁的爱好者。

9.50
HK$86

205 章鱼

205 poulpe

煮熟的章鱼片。质地紧实,略带弹性但如果处理得当则很嫩。温和的味道。

11.60
HK$105

206 鳗鱼

206 anguille

烤鳗鱼刺身,淋上甜酱。烟熏甜味。柔滑的质地。

13
HK$117

207 什锦

207 mixte

什锦生鱼片。非常适合品尝多种质地和风味。

14
HK$126
烤串

(每对)

501 金枪鱼

501 thon

烤金枪鱼串(日式烤鸡)。烤鱼,紧实美味,通常淋上照烧酱。

6.40
HK$58

502 三文鱼

502 saumon

烤三文鱼串。三文鱼的脂肪使其在烹饪时变得柔滑。味道浓郁。

6
HK$54

503 虾

503 gambas

烤大虾串。肉质紧实多汁。烤甲壳类风味。

6.90
HK$62

511 鸡翅

511 aileron de poulet

酥脆的烤鸡翅。用手拿着吃。咸味调味。

4.20
HK$38

512 鸡肉丸子

512 boulettes de poulet

鸡肉末丸子(tsukune),烤制并淋上甜酱油。嫩滑美味。

4.20
HK$38

515 牛肉

515 bœuf

烤牛肉块串。肉质鲜美,质地紧实。

4.80
HK$43

516 鸡腿

516 cuisse de poulet

烤鸡腿肉块。日式烤串的经典。

4.20
HK$38

518 芝士牛肉

518 bœuf au fromage

薄牛肉片卷着融化的芝士。浓郁奶油的组合,在法国非常受欢迎。

4.80
HK$43
手卷

(每个圆锥形)

317 手卷

317 TEMAKI

用海苔包裹的大圆锥形米饭和配料。像三明治一样用手拿着吃。清爽酥脆(海苔)。

5.50~
三文鱼卷

(每份 6 件)

三文鱼卷

SAUMON ROLL

反卷或特色卷,三文鱼围绕卷或含量很高。质地非常柔滑。

7~
炸卷

(每份 6 件)

金枪鱼牛油果或熟金枪鱼

thon avocat ou thon cuit

炸卷配金枪鱼。酥脆热乎。

7.50
HK$68

三文鱼牛油果

saumon avocat

炸卷配三文鱼和牛油果。三文鱼在油炸中略微煮熟。

7
HK$63

虾牛油果

crevette avocat

炸卷配虾和牛油果。

7
HK$63

三文鱼芝士

saumon cheese

炸卷,内含融化的三文鱼和芝士。

7
HK$63

牛油果芝士

avocat cheese

炸卷的素食版本,配芝士和牛油果。

7
HK$63

黄瓜芝士

concombre cheese

酥脆炸卷(黄瓜)和融化(芝士)。

7
HK$63
春卷

(每份 6 件)

金枪鱼牛油果或熟金枪鱼

Thon avocat ou thon cuit

春卷(米纸)配金枪鱼和蔬菜。清爽轻盈,无海苔。

7.50
HK$68

三文鱼牛油果

Saumon avocat

春卷配三文鱼和牛油果。

7
HK$63

虾仁牛油果

Crevette avocat

虾仁春卷。

7
HK$63

三文鱼芝士

Saumon cheese

三文鱼芝士春卷。

7
HK$63

牛油果芝士

Avocat cheese

素食春卷。

7
HK$63

黄瓜芝士

Concombre cheese

非常清爽的黄瓜春卷。

7
HK$63
加州卷套餐

(配汤和沙拉)

S8a

S8a

12 卷:6 三文鱼,6 金枪鱼 6 加州三文鱼牛油果

经典卷(三文鱼、金枪鱼)和加州卷组合套餐。完整多样的餐点。

14.20
HK$128

S8b 素食卷

S8b MAKI VÉGÉTARIEN

18 卷:6 黄瓜,6 萝卜,6 牛油果

什锦素卷。清淡爽口,适合素食者。

14.20
HK$128

S8c 三色卷

S8c MAKI 3 COULEURS

6 份红三文鱼牛油果卷 6 份黄蟹肉棒牛油果卷 6 份绿金枪鱼牛油果卷

色彩缤纷的卷,配大豆纸或各种食材。

15.50
HK$140

S9 加州卷套餐

MENU S9 CALIFORNIA

18 加州卷:6 三文鱼牛油果,6 金枪鱼牛油果,6 牛油果蟹肉棒

各种加州卷的大拼盘。

16.50
HK$149

S10 飞鱼籽卷套餐

MENU S10 MAKI TOBIKO

12 飞鱼籽卷

飞鱼籽卷套餐。

14.80
HK$133

S10b 炸卷套餐

MENU S10b MAKI FRIT

12 炸加州卷

什锦酥炸卷。

14.80
HK$133

S11 飞鱼籽刺身套餐

MENU S11 SASHIMI TOBIKO

米饭,10 刺身三文鱼,6 飞鱼籽卷

三文鱼刺身和脆飞鱼籽卷的组合,配米饭。

14.80
HK$133

S11 特别寿司卷套餐

MENU S12 SUSHI MAKI (spécial)

7 份什锦寿司,6 份飞鱼籽卷

什锦寿司握寿司和卷。

20.50
HK$185
什锦丼饭套餐

(配汤和沙拉)

C1 金枪鱼丼

C1 CHIRASHI THON

生金枪鱼片配醋饭碗

上面铺着生金枪鱼片的大碗醋饭。简单传统的餐点(丼饭)。

17
HK$153

C2 鲑鱼丼

C2 SHAKEDON

生三文鱼片配醋饭碗

米饭球上放着生三文鱼。

13.50
HK$122

C3 金枪鱼生鱼片丼

C3 SHAKETEKKADON

醋饭碗里的三文鱼和金枪鱼生鱼片

双味饭碗配金枪鱼和三文鱼。

14.50
HK$131

C4 什锦丼饭

C4 CHIRASHI ASSORTIMENT

醋饭碗里的什锦生鱼片

色彩缤纷的什锦丼饭,配当日新鲜鱼类。

14
HK$126

C5 三文鱼牛油果塔塔

C5 TARTARE SAUMON AVOCAT

三文鱼牛油果塔塔配醋饭碗

米饭碗配切碎的三文鱼和牛油果,易于食用且奶油状。

13.50
HK$122

C2 鳗鱼丼

C6 UNAGIDON

烟熏鳗鱼配醋饭碗

热烤鳗鱼淋上甜酱的米饭碗。浓郁美味。

17.50
HK$158
特色卷

(仅限堂食)

龙卷

Dragon Roll

(外:牛油果,飞鱼籽) (内:炸虾,黄瓜)

外观令人印象深刻的特色卷,因外层的牛油果片而形似龙。配天妇罗脆粒。

14.50
HK$131

彩虹卷

Rainbow Roll

(外:三文鱼、金枪鱼、牛油果、鲷鱼) (内:蟹肉棒、牛油果、黄瓜)

色彩缤纷的卷,上面铺着不同的鱼片,每一口都有不同的风味。

13.50
HK$122
刺身套餐

(配汤、沙拉和米饭)

刺身套餐(大份)

MENU SASHIMI (grand)

大份生鱼片拼盘。适合刺身爱好者。

23~

刺身套餐(小份)

MENU SASHIMI (petit)

中等大小的生鱼片拼盘。

16.50~
船型套餐

皇家樱花烤串套餐

MENU SAKURA ROYAL BROCHETTES

(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭, 4 份寿司,6 份卷,6 份雪卷, 15 份什锦刺身, 8 串:2 份三文鱼,2 份金枪鱼,2 份鸡肉,2 份芝士牛肉

两人份的传统木船大餐。寿司、刺身和热烤串的完整组合。

41.50
HK$374

皇家樱花套餐

MENU SAKURA ROYAL

(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭, 10 份什锦寿司,6 份卷,6 份加州卷, 6 份雪卷牛油果,20 份什锦刺身

两人份的生海鲜大船。种类繁多的鱼类。

45
HK$406

家庭套餐

MENU FAMILLE

(4人份)(70 件) 4 份汤,4 份沙拉, 24 卷(6 三文鱼,6 金枪鱼,6 牛油果,6 黄瓜), 12 份加州牛油果三文鱼, 6 份三文鱼牛油果卷, 10 份豪华卷, 18 份什锦寿司

适合 4 人的巨型套餐,非常适合与家人或朋友分享。非常丰盛。

68
HK$613
瓶装葡萄酒

布鲁伊 AOC 科塞尔城堡

Brouilly AOC Château de Corcelles

柔顺,醇厚,果香浓郁,带有红莓香气

博若莱红葡萄酒,轻盈果香。

13~

卡斯蒂永丘 AOC 德莫德赛城堡

Côtes de Castillon AOC Château des Demoiselles

柔顺平衡,带有烤咖啡的木质香调

波尔多红葡萄酒。

18
HK$162

罗讷河丘 AOC 三个男孩

Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons

带有炖水果和焦糖的香气

罗讷河谷红葡萄酒。

10~

夏山-蒙哈谢 AOC 路易·拉图尔

Chassagne-Montrachet AOC Louis Latour

口感丰富,带有炖水果和甘草的香气

著名的勃艮第葡萄酒。

38
HK$343

索米尔·尚皮尼

Saumur Champigny

卢瓦尔河谷红葡萄酒,清爽轻盈。

11~

夏布利 AOC 奥利维尔·萨瓦里

Chablis AOC Olivier Savary

带有矿物质味的粉笔痕迹和余味

勃艮第干白葡萄酒,矿物质味。非常适合搭配鱼类。

17~

桑塞尔 AOC 栗树(白)

Sancerre AOC Les Châtaigniers (Blanc)

活泼柠檬味,带有黄杨木和柑橘香气

卢瓦尔河谷干白葡萄酒,芳香。

15.50~

穆斯卡德·德·塞夫尔和梅恩 / 莱 AOC 肖蒙城堡

Muscadet de Sèvre & Maine / Lie AOC Ch. de l'Aulnaye

非常干爽活泼,带有轻微的气泡

卢瓦尔河谷干白葡萄酒,非常适合搭配海鲜。

10.50~

普罗旺斯丘 AOC 圣安娜城堡

Côtes de Provence AOC Château Tour Sainte-Anne

饱满,奶油状,带有蜜饯水果和甘草的痕迹

普罗旺斯桃红葡萄酒。

20
HK$180

班多尔 AOC 丰特维夫城堡

Bandol AOC Château de Font Vive

结构饱满的普罗旺斯桃红葡萄酒。

17~

桑塞尔 AOC 栗树(桃红)

Sancerre AOC Les Châtaigniers (Rosé)

一种淡雅的桃红葡萄酒,活泼,带有微妙的果香

卢瓦尔河谷桃红葡萄酒。

15~

塔维尔 AOC 蒙泰扎尔格修道院

Tavel AOC Prieuré de Montézargues

浓郁的桃红葡萄酒,带有樱桃香气,口感饱满且结构感强

罗讷河谷桃红葡萄酒,色泽浓郁,口感强劲。

12~
壶装葡萄酒

IGP 布什杜罗讷河谷梅洛红葡萄酒

IGP Pays des Bouches du Rhône Merlot, rouge

柔顺,圆润,带有李子香气

红葡萄酒(壶装)。

4~

IGP 卢瓦尔河谷长相思圣克莱尔,白

IGP Pays d'Oc Sauvignon St-Clair, blanc

干爽活泼,带有黄杨木和柑橘香气

白葡萄酒(壶装)。

4~

IGP 瓦尔圣巴泰勒米桃红葡萄酒

IGP Pays du Var Saint-Barthélémy, rosé

一种相当淡的桃红葡萄酒,轻盈,圆润,带有甘草味

桃红葡萄酒(壶装)。

4~
香槟 AOC

尼古拉·费尤特特干型

Nicolas Feuillatte Brut Réserve

优雅轻盈,带有漂亮的鲜花香气

品牌香槟,节日优雅。

9~
饮品

可口可乐 / 健怡可乐 / 零度可乐 33cl

Coca Cola / Light / Zero 33cl

可乐汽水。

3.80
HK$34

奥兰治 / 雪碧 33cl

Orangina / Sprite 33cl

水果汽水。

3.80
HK$34

巴黎水 33cl

Perrier 33cl

天然气泡水。

3.80
HK$34

立顿冰红茶桃子味 25cl

Lipton Ice Tea pêche 25cl

冰茶桃子味。

3.80
HK$34

豆奶 25cl

Lait de soja 25cl

甜味豆奶饮料。

3.80
HK$34

果汁 25cl

Jus de fruits 25cl

(荔枝、芒果、椰子、杏子、菠萝、橙子)

各种果汁。

3.80
HK$34

日式汽水

Limonade japonaise

弹珠汽水,一种日式碳酸饮料,瓶子里有一个玻璃弹珠。

4.20
HK$38

朝日,麒麟,札幌

Asahi, Kirin, Sapporo

33cl 4.50€ ... 50cl 6.50€

日式金啤酒(拉格),清淡爽口。

4.50~

青岛

Tsing Tao

33cl 4.50€

中国金啤酒。

4.50
HK$41

依云,巴黎水

Evian, Badoit

50cl 3.80€ ... 1L 6.00€

矿泉水。

3.80~

浓缩咖啡(黑珍珠)

Expresso (Perle Noire)

短浓缩咖啡。

2.50
HK$23

无咖啡因咖啡

Café décaféiné

无咖啡因咖啡。

2.50
HK$23

绿茶或茉莉花茶

Thé vert ou jasmin

热的日式或中式茶。助消化,舒缓。

3
HK$27

大关清酒 180ml

Saké Ozeki 180ml

日式米酒,冷热皆宜。

5.50
HK$50

大关清酒(瓶装)375ml

Saké Ozeki (en bouteille) 375ml

清酒瓶。

9.50
HK$86

瑞卡德,帕斯提斯 51 2cl

Ricard, Pastis 51 2cl

法国茴香开胃酒。

4
HK$36

马提尼红,白 5cl

Martini rosso, bianco 5cl

意大利味美思。

4
HK$36

波特酒 5cl

Porto 5cl

葡萄牙加强酒。

4
HK$36

白葡萄酒基尔酒 12cl

Kir au vin blanc 12cl

白葡萄酒和黑刺李利口酒鸡尾酒。

4
HK$36

香槟基尔皇家 AOC 12cl

Kir royal au champagne AOC 12cl

香槟和黑刺李利口酒鸡尾酒。

8
HK$72

威士忌 4cl

Whisky 4cl

(尼古拉·费尤特特,干型 - 名字可能来自下一行,实际是标准威士忌)

烈酒。

4.90
HK$44
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