SAKURA AUTEUIL




11 Bis Rue Pierre Guérin, 75016 Paris, France
83 炸虾天妇罗(6 件)
401 tempura crevettes (6 pièces)
炸虾,裹着轻盈酥脆的面糊。外层蓬松,内层柔软。蘸少许淡酱油。
125 炒面鸡肉
402 nouilles sautées au poulet
日式炒面配鸡肉块和蔬菜。咸味微烟熏味。热乎乎的饱腹菜肴。
602 章鱼醋拌沙拉
602 salade Takosu
章鱼,海藻,黄瓜
清爽沙拉,由章鱼块、海藻和腌黄瓜组成。脆爽略带弹牙的质地。醋味调味。
604 味噌汤
604 soupe miso
传统的日式味噌汤。鲜味,咸味,令人安慰。通常含有豆腐和海藻。
600 日式海藻沙拉
600 salade d'algue japonaise
用芝麻油和芝麻调味的裙带菜。酥脆滑溜的质地。独特的甜咸味。
603 卷心菜沙拉
603 salade de choux
切碎的白菜,用温和微甜的醋汁腌制。脆爽清淡。通常作为清淡的开胃菜。
606 醋饭
606 riz vinaigré
煮熟的日本白米饭,用米醋、糖和盐调味。粘稠微酸。寿司的传统基底。
601 海鲜日式沙拉
601 salade japonaise aux fruits de mer
蔬菜和各种海鲜(虾、蟹肉棒等)混合,配日式醋汁。清爽海鲜味。
611 毛豆
611 edamame
未成熟的毛豆,带荚煮熟或蒸熟并加盐。用牙齿取出豆子。健康的蛋白质开胃菜。
607 米饭
607 Go Han
白米饭
蒸熟的日本白米饭,未加醋调味。粘稠温和。搭配热菜。
(每份 6 件)
金枪鱼
Thon
米饭卷着生金枪鱼。米饭的柔软和鱼肉的嫩滑。温和的味道。
三文鱼
Saumon
米饭卷着生三文鱼。浓郁柔滑。备受欢迎的经典。
芝士
Fromage
米饭卷,中心是新鲜芝士(奶油芝士类)。奶油状温和。通常受不喜欢生鱼的人喜爱。
牛油果
Avocat
牛油果卷。黄油质地,植物风味。清淡的素食选择。
(每份 6 件)
301 金枪鱼
301 thon
海苔卷着米饭和生金枪鱼。简单传统。一口一个。
302 三文鱼
302 saumon
海苔卷着米饭和生三文鱼。柔滑的质地。浓郁的三文鱼风味。
303 萝卜
303 radis
腌制日式萝卜卷(oshinko)。脆爽微酸。带来清爽感。
304 牛油果
304 avocat
牛油果卷。温和奶油味。经典的素食选择。
305 黄瓜
305 concombre
黄瓜卷(Kappa Maki)。非常清爽脆口。非常适合清洁味蕾。
306 鳗鱼
306 anguille
卷着烤鳗鱼,淋上甜酱。浓郁,烟熏味和甜咸味。
308 豪华卷
308 futomaki
(10 件)
大卷,包含多种食材(蔬菜、鱼、煎蛋)。非常丰盛且色彩丰富。一口提供多种质地。
309 豪华粗卷
309 futo royal
(10 件)
豪华版大卷,精选优质食材。浓郁美味。
316 拉斯维加斯
314 Las Vegas
特色炸卷,通常配鱼、芝士和牛油果。外酥内软。
307 大豆纸卷(三文鱼牛油果)
307 maki soja (saumon avocat)
用彩色大豆纸代替海苔包裹的卷。配三文鱼和牛油果。味道比经典卷温和。
(每份 6 件)
310 牛油果,蟹肉棒,虾
310 avocat, surimi, crevette
反卷(米饭在外)配芝麻。海鲜和牛油果的混合。奶油质地,温和的海鲜味。
311 牛油果金枪鱼
311 avocat thon
加州卷配生金枪鱼和牛油果。经典的搭配,结合了金枪鱼的紧实和牛油果的奶油感。
312 牛油果三文鱼
312 avocat saumon
加州卷配生三文鱼和牛油果。非常受欢迎,奶油质地。
313 三文鱼芝士
313 saumon fromage
反卷配三文鱼和奶油芝士。浓郁柔滑。受西方人喜爱的组合。
315 飞鱼籽卷
315 tobiko maki
牛油果,蟹肉棒,虾
卷着飞鱼籽(tobiko)的卷,配海鲜和牛油果。带来独特的质地。
316 芝士天妇罗
316 tempura fromage
加州卷,配天妇罗(炸)和芝士。热脆和新鲜芝士的对比。
318 熟金枪鱼牛油果
318 thon cuit avocat
熟金枪鱼碎和牛油果卷。味道不如生鱼片“海鲜”,质地奶油状。
319 薄荷牛油果蟹肉棒
319 surimi avocat menthe
特色卷,结合了蟹肉棒和牛油果与薄荷的清爽。清新轻盈的味道。
(每对)
101 金枪鱼
101 thon
醋饭球上放着生金枪鱼片。简单,优雅,美味。在鱼的一侧稍微蘸酱油。
102 三文鱼
102 saumon
醋饭球上放着生三文鱼片。柔滑浓郁。非常受欢迎。
103 鲷鱼
103 daurade
鲷鱼寿司,一种肉质白皙紧实细腻的鱼。味道微妙精致。
104 鲭鱼
104 maquereau
醋腌鲭鱼寿司。味道浓郁,油润微酸。质地紧实。
105 虾
105 crevette
寿司上放着一只蝴蝶状的熟虾。肉质紧实,味道温和。经典。
106 章鱼
106 poulpe
煮熟的章鱼寿司。特有的紧实弹牙的口感。温和的味道。
107 鳗鱼
107 anguille
烤鳗鱼寿司,用细海苔带固定。淋上甜酱。味道浓郁烟熏。
108 三文鱼籽
108 œufs de saumon
军舰寿司:米饭被海苔包裹,上面放着三文鱼籽(ikura)。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的海味。
109 飞鱼籽
109 tobiko
军舰寿司配飞鱼籽。小颗粒非常脆。味道清淡。
110 三文鱼塔塔
110 tartare de saumon
军舰寿司配切碎调味生三文鱼。奶油质地,味道浓郁。
111 金枪鱼塔塔
111 tartare de thon
军舰寿司配切碎的金枪鱼,通常是辣味或调味过的。嫩滑美味。
(每份 12 片)
201 金枪鱼
201 thon
新鲜生金枪鱼薄片,不配米饭。以其嫩滑的质地和纯粹的风味而闻名。搭配少量芥末和酱油食用。
202 三文鱼
202 saumon
生三文鱼片。口感油润柔滑。味道浓郁温和。
203 鲷鱼
203 daurade
白肉鱼刺身。质地紧实,味道细腻。非常精致。
204 鲭鱼
204 maquereau
腌制鲭鱼片。味道浓烈独特,质地紧实。适合口味浓郁的爱好者。
205 章鱼
205 poulpe
煮熟的章鱼片。质地紧实,略带弹性但如果处理得当则很嫩。温和的味道。
206 鳗鱼
206 anguille
烤鳗鱼刺身,淋上甜酱。烟熏甜味。柔滑的质地。
207 什锦
207 mixte
什锦生鱼片。非常适合品尝多种质地和风味。
(每对)
501 金枪鱼
501 thon
烤金枪鱼串(日式烤鸡)。烤鱼,紧实美味,通常淋上照烧酱。
502 三文鱼
502 saumon
烤三文鱼串。三文鱼的脂肪使其在烹饪时变得柔滑。味道浓郁。
503 虾
503 gambas
烤大虾串。肉质紧实多汁。烤甲壳类风味。
511 鸡翅
511 aileron de poulet
酥脆的烤鸡翅。用手拿着吃。咸味调味。
512 鸡肉丸子
512 boulettes de poulet
鸡肉末丸子(tsukune),烤制并淋上甜酱油。嫩滑美味。
515 牛肉
515 bœuf
烤牛肉块串。肉质鲜美,质地紧实。
516 鸡腿
516 cuisse de poulet
烤鸡腿肉块。日式烤串的经典。
518 芝士牛肉
518 bœuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的芝士。浓郁奶油的组合,在法国非常受欢迎。
(每个圆锥形)
317 手卷
317 TEMAKI
用海苔包裹的大圆锥形米饭和配料。像三明治一样用手拿着吃。清爽酥脆(海苔)。
(每份 6 件)
三文鱼卷
SAUMON ROLL
反卷或特色卷,三文鱼围绕卷或含量很高。质地非常柔滑。
(每份 6 件)
金枪鱼牛油果或熟金枪鱼
thon avocat ou thon cuit
炸卷配金枪鱼。酥脆热乎。
三文鱼牛油果
saumon avocat
炸卷配三文鱼和牛油果。三文鱼在油炸中略微煮熟。
虾牛油果
crevette avocat
炸卷配虾和牛油果。
三文鱼芝士
saumon cheese
炸卷,内含融化的三文鱼和芝士。
牛油果芝士
avocat cheese
炸卷的素食版本,配芝士和牛油果。
黄瓜芝士
concombre cheese
酥脆炸卷(黄瓜)和融化(芝士)。
(每份 6 件)
金枪鱼牛油果或熟金枪鱼
Thon avocat ou thon cuit
春卷(米纸)配金枪鱼和蔬菜。清爽轻盈,无海苔。
三文鱼牛油果
Saumon avocat
春卷配三文鱼和牛油果。
虾仁牛油果
Crevette avocat
虾仁春卷。
三文鱼芝士
Saumon cheese
三文鱼芝士春卷。
牛油果芝士
Avocat cheese
素食春卷。
黄瓜芝士
Concombre cheese
非常清爽的黄瓜春卷。
(配汤和沙拉)
S8a
S8a
12 卷:6 三文鱼,6 金枪鱼 6 加州三文鱼牛油果
经典卷(三文鱼、金枪鱼)和加州卷组合套餐。完整多样的餐点。
S8b 素食卷
S8b MAKI VÉGÉTARIEN
18 卷:6 黄瓜,6 萝卜,6 牛油果
什锦素卷。清淡爽口,适合素食者。
S8c 三色卷
S8c MAKI 3 COULEURS
6 份红三文鱼牛油果卷 6 份黄蟹肉棒牛油果卷 6 份绿金枪鱼牛油果卷
色彩缤纷的卷,配大豆纸或各种食材。
S9 加州卷套餐
MENU S9 CALIFORNIA
18 加州卷:6 三文鱼牛油果,6 金枪鱼牛油果,6 牛油果蟹肉棒
各种加州卷的大拼盘。
S10 飞鱼籽卷套餐
MENU S10 MAKI TOBIKO
12 飞鱼籽卷
飞鱼籽卷套餐。
S10b 炸卷套餐
MENU S10b MAKI FRIT
12 炸加州卷
什锦酥炸卷。
S11 飞鱼籽刺身套餐
MENU S11 SASHIMI TOBIKO
米饭,10 刺身三文鱼,6 飞鱼籽卷
三文鱼刺身和脆飞鱼籽卷的组合,配米饭。
S11 特别寿司卷套餐
MENU S12 SUSHI MAKI (spécial)
7 份什锦寿司,6 份飞鱼籽卷
什锦寿司握寿司和卷。
(配汤和沙拉)
C1 金枪鱼丼
C1 CHIRASHI THON
生金枪鱼片配醋饭碗
上面铺着生金枪鱼片的大碗醋饭。简单传统的餐点(丼饭)。
C2 鲑鱼丼
C2 SHAKEDON
生三文鱼片配醋饭碗
米饭球上放着生三文鱼。
C3 金枪鱼生鱼片丼
C3 SHAKETEKKADON
醋饭碗里的三文鱼和金枪鱼生鱼片
双味饭碗配金枪鱼和三文鱼。
C4 什锦丼饭
C4 CHIRASHI ASSORTIMENT
醋饭碗里的什锦生鱼片
色彩缤纷的什锦丼饭,配当日新鲜鱼类。
C5 三文鱼牛油果塔塔
C5 TARTARE SAUMON AVOCAT
三文鱼牛油果塔塔配醋饭碗
米饭碗配切碎的三文鱼和牛油果,易于食用且奶油状。
C2 鳗鱼丼
C6 UNAGIDON
烟熏鳗鱼配醋饭碗
热烤鳗鱼淋上甜酱的米饭碗。浓郁美味。
(仅限堂食)
龙卷
Dragon Roll
(外:牛油果,飞鱼籽) (内:炸虾,黄瓜)
外观令人印象深刻的特色卷,因外层的牛油果片而形似龙。配天妇罗脆粒。
彩虹卷
Rainbow Roll
(外:三文鱼、金枪鱼、牛油果、鲷鱼) (内:蟹肉棒、牛油果、黄瓜)
色彩缤纷的卷,上面铺着不同的鱼片,每一口都有不同的风味。
(配汤、沙拉和米饭)
刺身套餐(大份)
MENU SASHIMI (grand)
大份生鱼片拼盘。适合刺身爱好者。
刺身套餐(小份)
MENU SASHIMI (petit)
中等大小的生鱼片拼盘。
皇家樱花烤串套餐
MENU SAKURA ROYAL BROCHETTES
(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭, 4 份寿司,6 份卷,6 份雪卷, 15 份什锦刺身, 8 串:2 份三文鱼,2 份金枪鱼,2 份鸡肉,2 份芝士牛肉
两人份的传统木船大餐。寿司、刺身和热烤串的完整组合。
皇家樱花套餐
MENU SAKURA ROYAL
(两人份) 2 份汤,2 份沙拉,2 份米饭, 10 份什锦寿司,6 份卷,6 份加州卷, 6 份雪卷牛油果,20 份什锦刺身
两人份的生海鲜大船。种类繁多的鱼类。
家庭套餐
MENU FAMILLE
(4人份)(70 件) 4 份汤,4 份沙拉, 24 卷(6 三文鱼,6 金枪鱼,6 牛油果,6 黄瓜), 12 份加州牛油果三文鱼, 6 份三文鱼牛油果卷, 10 份豪华卷, 18 份什锦寿司
适合 4 人的巨型套餐,非常适合与家人或朋友分享。非常丰盛。
布鲁伊 AOC 科塞尔城堡
Brouilly AOC Château de Corcelles
柔顺,醇厚,果香浓郁,带有红莓香气
博若莱红葡萄酒,轻盈果香。
卡斯蒂永丘 AOC 德莫德赛城堡
Côtes de Castillon AOC Château des Demoiselles
柔顺平衡,带有烤咖啡的木质香调
波尔多红葡萄酒。
罗讷河丘 AOC 三个男孩
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons
带有炖水果和焦糖的香气
罗讷河谷红葡萄酒。
夏山-蒙哈谢 AOC 路易·拉图尔
Chassagne-Montrachet AOC Louis Latour
口感丰富,带有炖水果和甘草的香气
著名的勃艮第葡萄酒。
索米尔·尚皮尼
Saumur Champigny
卢瓦尔河谷红葡萄酒,清爽轻盈。
夏布利 AOC 奥利维尔·萨瓦里
Chablis AOC Olivier Savary
带有矿物质味的粉笔痕迹和余味
勃艮第干白葡萄酒,矿物质味。非常适合搭配鱼类。
桑塞尔 AOC 栗树(白)
Sancerre AOC Les Châtaigniers (Blanc)
活泼柠檬味,带有黄杨木和柑橘香气
卢瓦尔河谷干白葡萄酒,芳香。
穆斯卡德·德·塞夫尔和梅恩 / 莱 AOC 肖蒙城堡
Muscadet de Sèvre & Maine / Lie AOC Ch. de l'Aulnaye
非常干爽活泼,带有轻微的气泡
卢瓦尔河谷干白葡萄酒,非常适合搭配海鲜。
普罗旺斯丘 AOC 圣安娜城堡
Côtes de Provence AOC Château Tour Sainte-Anne
饱满,奶油状,带有蜜饯水果和甘草的痕迹
普罗旺斯桃红葡萄酒。
班多尔 AOC 丰特维夫城堡
Bandol AOC Château de Font Vive
结构饱满的普罗旺斯桃红葡萄酒。
桑塞尔 AOC 栗树(桃红)
Sancerre AOC Les Châtaigniers (Rosé)
一种淡雅的桃红葡萄酒,活泼,带有微妙的果香
卢瓦尔河谷桃红葡萄酒。
塔维尔 AOC 蒙泰扎尔格修道院
Tavel AOC Prieuré de Montézargues
浓郁的桃红葡萄酒,带有樱桃香气,口感饱满且结构感强
罗讷河谷桃红葡萄酒,色泽浓郁,口感强劲。
IGP 布什杜罗讷河谷梅洛红葡萄酒
IGP Pays des Bouches du Rhône Merlot, rouge
柔顺,圆润,带有李子香气
红葡萄酒(壶装)。
IGP 卢瓦尔河谷长相思圣克莱尔,白
IGP Pays d'Oc Sauvignon St-Clair, blanc
干爽活泼,带有黄杨木和柑橘香气
白葡萄酒(壶装)。
IGP 瓦尔圣巴泰勒米桃红葡萄酒
IGP Pays du Var Saint-Barthélémy, rosé
一种相当淡的桃红葡萄酒,轻盈,圆润,带有甘草味
桃红葡萄酒(壶装)。
尼古拉·费尤特特干型
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
优雅轻盈,带有漂亮的鲜花香气
品牌香槟,节日优雅。
可口可乐 / 健怡可乐 / 零度可乐 33cl
Coca Cola / Light / Zero 33cl
可乐汽水。
奥兰治 / 雪碧 33cl
Orangina / Sprite 33cl
水果汽水。
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
天然气泡水。
立顿冰红茶桃子味 25cl
Lipton Ice Tea pêche 25cl
冰茶桃子味。
豆奶 25cl
Lait de soja 25cl
甜味豆奶饮料。
果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
(荔枝、芒果、椰子、杏子、菠萝、橙子)
各种果汁。
日式汽水
Limonade japonaise
弹珠汽水,一种日式碳酸饮料,瓶子里有一个玻璃弹珠。
朝日,麒麟,札幌
Asahi, Kirin, Sapporo
33cl 4.50€ ... 50cl 6.50€
日式金啤酒(拉格),清淡爽口。
青岛
Tsing Tao
33cl 4.50€
中国金啤酒。
依云,巴黎水
Evian, Badoit
50cl 3.80€ ... 1L 6.00€
矿泉水。
浓缩咖啡(黑珍珠)
Expresso (Perle Noire)
短浓缩咖啡。
无咖啡因咖啡
Café décaféiné
无咖啡因咖啡。
绿茶或茉莉花茶
Thé vert ou jasmin
热的日式或中式茶。助消化,舒缓。
大关清酒 180ml
Saké Ozeki 180ml
日式米酒,冷热皆宜。
大关清酒(瓶装)375ml
Saké Ozeki (en bouteille) 375ml
清酒瓶。
瑞卡德,帕斯提斯 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
法国茴香开胃酒。
马提尼红,白 5cl
Martini rosso, bianco 5cl
意大利味美思。
波特酒 5cl
Porto 5cl
葡萄牙加强酒。
白葡萄酒基尔酒 12cl
Kir au vin blanc 12cl
白葡萄酒和黑刺李利口酒鸡尾酒。
香槟基尔皇家 AOC 12cl
Kir royal au champagne AOC 12cl
香槟和黑刺李利口酒鸡尾酒。
威士忌 4cl
Whisky 4cl
(尼古拉·费尤特特,干型 - 名字可能来自下一行,实际是标准威士忌)
烈酒。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
4.0
163 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
11 Bis Rue Pierre Guérin, 75016 Paris, France
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...