SAKURA AUTEUIL




11 Bis Rue Pierre Guérin, 75016 Paris, France
새우 튀김 6개 (83)
401 tempura crevettes (6 pièces)
가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 가벼운 간장 소스에 찍어 드세요.
닭고기 볶음 국수 402
402 nouilles sautées au poulet
닭고기와 채소를 볶은 밀가루 국수. 짭짤하고 약간 훈제된 맛. 따뜻하고 든든한 요리입니다.
문어 해초 샐러드 602
602 salade Takosu
문어, 해초, 오이
문어, 해초, 절인 오이가 들어간 상큼한 샐러드. 바삭하고 약간 쫄깃한 질감. 비네그레트 드레싱.
미소 된장국 604
604 soupe miso
된장 베이스의 전통 일본식 국물. 감칠맛 나는 짭짤하고 편안한 맛. 종종 두부와 해초가 포함됩니다.
일본식 해초 샐러드 600
600 salade d'algue japonaise
참기름과 참깨로 양념한 와카메 해초. 바삭하고 미끄러운 질감. 달콤하고 짭짤한 특징적인 맛.
양배추 샐러드 603
603 salade de choux
부드럽고 약간 달콤한 드레싱에 절인 얇게 썬 양배추. 바삭하고 신선합니다. 가벼운 애피타이저로 자주 제공됩니다.
식초밥 606
606 riz vinaigré
일본식 흰쌀밥에 식초, 설탕, 소금으로 간을 하여 지은 밥. 끈기가 있고 약간 새콤합니다. 초밥의 전통적인 베이스입니다.
해산물 일본식 샐러드 601
601 salade japonaise aux fruits de mer
일본식 드레싱을 곁들인 채소와 다양한 해산물 (새우, 맛살 등) 믹스. 신선하고 바다 향이 납니다.
에다마메 611
611 edamame
껍질째 삶거나 찐 완두콩 꼬투리. 소금에 절여 먹습니다. 치아로 콩을 발라 먹습니다. 건강하고 단백질이 풍부한 애피타이저입니다.
식초밥 607
607 Go Han
흰쌀밥
양념 없이 찐 일본식 흰쌀밥. 끈기가 있고 부드럽습니다. 따뜻한 요리와 함께 제공됩니다.
(6개씩 제공)
참치
Thon
신선한 참치를 넣은 초밥. 밥의 부드러움과 생선의 부드러움. 은은한 맛.
연어
Saumon
신선한 연어를 넣은 초밥. 풍부하고 부드러운 맛. 인기 있는 클래식입니다.
치즈
Fromage
크림치즈와 같은 신선한 치즈를 넣은 초밥. 크리미하고 부드럽습니다. 날생선을 좋아하지 않는 분들이 즐겨 찾습니다.
아보카도
Avocat
잘 익은 아보카도를 넣은 초밥. 버터 같은 질감과 식물성 맛. 가벼운 채식 옵션입니다.
(6개씩 제공)
301 참치
301 thon
김으로 감싼 작고 동그란 초밥으로 밥과 신선한 참치. 심플하고 전통적. 한 입에 먹기 좋습니다.
302 연어
302 saumon
김으로 감싼 작고 동그란 초밥으로 신선한 연어. 부드러운 질감과 풍부한 연어 맛.
303 무
303 radis
일본식 절인 무가 들어간 마키 (오신코). 바삭하고 새콤합니다. 신선함을 더합니다.
304 아보카도
304 avocat
아보카도를 넣은 마키. 부드럽고 크리미합니다. 클래식한 채식 옵션입니다.
305 오이
305 concombre
오이 마키 (갓파 마키). 매우 신선하고 바삭합니다. 입안을 헹구기에 이상적입니다.
306 장어
306 anguille
달콤한 소스를 뿌린 구운 장어가 들어간 마키. 풍부하고 훈제된 달콤하고 짭짤한 맛.
308 후토마키
308 futomaki
(10개)
여러 가지 재료 (채소, 생선, 오믈렛)가 들어간 큰 롤. 매우 푸짐하고 화려합니다. 한 입에 다양한 질감을 즐길 수 있습니다.
309 후토 로얄
309 futo royal
(10개)
프리미엄 재료를 선택하여 만든 고급 버전의 큰 일본 롤. 풍부하고 맛있습니다.
316 라스베가스
314 Las Vegas
종종 생선, 치즈, 아보카도를 넣은 바삭한 튀김 스페셜 마키. 겉은 바삭하고 따뜻하며 속은 부드럽습니다.
307 콩 시트지 마키 (연어 아보카도)
307 maki soja (saumon avocat)
김 대신 색깔 있는 콩 시트지로 감싼 마키. 연어와 아보카도를 넣었습니다. 일반 마키보다 부드러운 맛.
(6개씩 제공)
310 아보카도, 맛살, 새우
310 avocat, surimi, crevette
밥이 겉에 있는 역초밥으로 참깨를 뿌렸습니다. 해산물과 아보카도의 조화. 부드러운 질감과 은은한 바다 향.
311 아보카도 참치
311 avocat thon
신선한 참치와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤. 참치의 단단함과 아보카도의 크리미함이 조화를 이룹니다.
312 아보카도 연어
312 avocat saumon
신선한 연어와 아보카도를 넣은 캘리포니아 롤. 매우 인기 있으며 크리미한 질감.
313 연어 치즈
313 saumon fromage
연어와 크림치즈를 넣은 역초밥. 풍부하고 부드럽습니다. 서양식 조합으로 인기가 많습니다.
날치알 마키 315
315 tobiko maki
아보카도, 맛살, 새우
날치알 (토비코)을 올린 롤. 해산물과 아보카도를 넣었습니다. 독특한 질감을 선사합니다.
316 치즈 튀김
316 tempura fromage
튀김 (프라이)과 치즈를 넣은 캘리포니아 롤. 따뜻하고 바삭한 식감과 신선한 치즈의 대비.
318 익힌 참치 아보카도
318 thon cuit avocat
으깬 익힌 참치와 아보카도를 넣은 롤. 신선한 생선보다 '바다' 맛이 덜하고 크리미한 질감.
319 맛살 아보카도 민트
319 surimi avocat menthe
맛살과 아보카도에 민트의 신선함을 더한 독창적인 롤. 신선하고 가벼운 맛.
(쌍으로 제공)
101 참치
101 thon
신선한 참치를 올린 초밥. 심플하고 우아하며 맛있습니다. 생선 쪽을 간장에 살짝 찍어 드세요.
102 연어
102 saumon
신선한 연어를 올린 초밥. 부드러운 질감과 풍부한 맛. 매우 인기가 많습니다.
103 도미
103 daurade
흰살 생선인 도미 초밥. 단단하고 섬세한 살. 섬세하고 세련된 맛.
104 고등어
104 maquereau
식초에 절인 고등어 초밥. 강하고 기름진 신맛. 단단한 질감.
105 새우
105 crevette
삶은 새우를 나비 모양으로 펼쳐 올린 초밥. 단단한 질감과 은은한 맛. 클래식합니다.
106 문어
106 poulpe
삶은 문어를 올린 초밥. 특유의 단단하고 쫄깃한 질감. 은은한 맛.
107 장어
107 anguille
구운 장어를 올린 초밥, 얇은 김 띠로 고정. 달콤한 소스를 뿌렸습니다. 풍부하고 훈제된 맛.
108 연어알
108 œufs de saumon
군함초밥: 김으로 감싼 밥 위에 연어알(이쿠라)을 올렸습니다. 입안에서 터지는 알이 바다의 짭짤한 맛을 선사합니다.
날치알 109
109 tobiko
날치알을 올린 군함초밥. 작고 매우 바삭한 알갱이. 가벼운 바다 향.
110 연어 타르타르
110 tartare de saumon
다진 신선한 연어를 올린 군함초밥. 부드러운 질감과 풍부한 맛.
111 참치 타르타르
111 tartare de thon
다진 참치를 올린 군함초밥, 종종 매콤하거나 양념됨. 부드럽고 맛있습니다.
(12조각씩 제공)
201 참치
201 thon
신선한 참치 슬라이스, 밥 없이 제공됩니다. 부드러운 질감과 순수한 맛으로 높이 평가됩니다. 와사비와 간장을 약간 곁들여 드세요.
202 연어
202 saumon
신선한 연어 슬라이스. 입안에서 부드럽고 녹는 듯한 질감. 풍부하고 부드러운 맛.
203 도미
203 daurade
흰살 생선 사시미. 단단한 질감과 섬세한 맛. 매우 세련됩니다.
204 고등어
204 maquereau
절인 고등어 슬라이스. 강하고 독특한 맛, 단단한 질감. 강한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.
205 문어
205 poulpe
삶은 문어 슬라이스. 단단하고 약간 쫄깃하지만 잘 조리하면 부드럽습니다. 은은한 맛.
206 장어
206 anguille
구운 장어 사시미와 글레이즈. 훈제되고 달콤한 맛. 부드러운 질감.
207 믹스
207 mixte
다양한 신선한 생선 모듬. 여러 가지 질감과 맛을 즐기기에 이상적입니다.
(쌍으로 제공)
501 참치
501 thon
구운 참치 꼬치 (야키토리). 익힌 생선, 단단하고 맛있으며 종종 데리야키 소스를 뿌립니다.
502 연어
502 saumon
구운 연어 꼬치. 연어의 지방이 구울 때 부드럽게 만듭니다. 풍부한 맛.
503 새우
503 gambas
구운 왕새우 꼬치. 단단하고 육즙이 풍부한 살. 구운 갑각류의 풍미.
511 닭 날개
511 aileron de poulet
바삭하게 구운 닭 날개. 손으로 먹기 좋습니다. 짭짤한 양념.
512 닭고기 완자
512 boulettes de poulet
다진 닭고기 완자 (츠쿠네)를 구워 달콤한 간장 소스를 뿌렸습니다. 부드럽고 맛있습니다.
515 소고기
515 bœuf
구운 소고기 조각 꼬치. 맛있는 고기, 단단한 질감.
516 닭다리
516 cuisse de poulet
부드럽게 구운 닭고기 조각. 야키토리의 클래식입니다.
518 치즈 소고기
518 bœuf au fromage
치즈를 감싼 얇게 썬 소고기 슬라이스. 풍부하고 크리미한 조합으로 프랑스에서 매우 인기가 많습니다.
(콘 모양으로 개당)
테마키 317
317 TEMAKI
밥과 토핑으로 채워진 큰 김 콘. 샌드위치처럼 손으로 먹습니다. 신선하고 바삭합니다 (김).
(6개씩 제공)
연어 롤
SAUMON ROLL
연어가 롤을 감싸거나 많이 들어간 역초밥 또는 스페셜 롤. 매우 부드러운 질감.
(6개씩 제공)
참치 아보카도 또는 익힌 참치
thon avocat ou thon cuit
참치를 넣은 바삭한 튀김 롤. 따뜻하고 바삭합니다.
연어 아보카도
saumon avocat
연어와 아보카도를 넣은 튀김 롤. 연어가 튀김으로 인해 약간 익습니다.
새우 아보카도
crevette avocat
새우와 아보카도를 넣은 튀김 롤.
연어 치즈
saumon cheese
연어와 치즈가 들어간 바삭한 튀김 롤.
아보카도 치즈
avocat cheese
치즈와 아보카도가 들어간 튀김 롤의 채식 버전.
오이 치즈
concombre cheese
바삭한 튀김 롤 (오이)과 부드러운 치즈.
(6개씩 제공)
참치 아보카도 또는 익힌 참치
Thon avocat ou thon cuit
참치와 채소를 넣은 신선한 스프링롤 (라이스 페이퍼). 알갱이 없이 신선하고 가볍습니다.
연어 아보카도
Saumon avocat
연어와 아보카도 스프링롤.
새우 아보카도
Crevette avocat
새우 스프링롤.
연어 치즈
Saumon cheese
연어와 치즈 스프링롤.
아보카도 치즈
Avocat cheese
채식 스프링롤.
오이 치즈
Concombre cheese
오이로 만든 신선한 스프링롤.
(수프와 샐러드 포함)
S8a
S8a
마키 12개: 연어 6개, 참치 6개 캘리포니아 연어 아보카도 6개
클래식 마키 (연어, 참치)와 캘리포니아 롤을 결합한 메뉴. 완전하고 다양한 식사.
채식 마키 S8b
S8b MAKI VÉGÉTARIEN
마키 18개: 오이 6개, 무 6개, 아보카도 6개
생선이 들어가지 않은 마키 모듬. 신선하고 가벼우며 채식주의자에게 적합합니다.
마키 3색 S8a
S8c MAKI 3 COULEURS
붉은 연어 아보카도 마키 6개 노란 맛살 아보카도 마키 6개 녹색 참치 아보카도 마키 6개
다양한 재료나 콩 시트지로 만든 화려한 마키 모듬.
캘리포니아 마키 메뉴 S9
MENU S9 CALIFORNIA
캘리포니아 18개: 연어 아보카도 6개, 참치 아보카도 6개, 아보카도 맛살 6개
다양한 토핑이 있는 캘리포니아 롤 모듬.
날치알 마키 메뉴 S10
MENU S10 MAKI TOBIKO
날치알 마키 12개
날치알 마키 전문 메뉴.
튀김 마키 메뉴 S10b
MENU S10b MAKI FRIT
튀김 캘리포니아 롤 12개
바삭하게 튀긴 롤 모듬.
날치알 사시미 메뉴 S11
MENU S11 SASHIMI TOBIKO
밥, 연어 사시미 10점, 날치알 마키 6개
연어 사시미와 바삭한 날치알 마키를 밥과 함께 제공하는 메뉴.
스페셜 초밥 마키 메뉴 S12
MENU S12 SUSHI MAKI (spécial)
초밥 7개, 날치알 마키 6개
니기리 초밥과 마키롤 모듬.
(수프와 샐러드 포함)
참치 치라시 C1
C1 CHIRASHI THON
신선한 참치 슬라이스를 올린 초밥.
신선한 참치 슬라이스를 올린 큰 초밥. 심플하고 전통적인 식사 (돈부리).
연어덮밥 C2
C2 SHAKEDON
신선한 연어 슬라이스를 올린 초밥.
신선한 연어를 올린 밥 볼.
참치 타르타르 덮밥 C3
C3 SHAKETEKKADON
초밥용 식초로 간을 한 밥 위에 신선한 연어와 참치 슬라이스
참치와 연어가 들어간 이중 맛 밥.
모듬 치라시 C4
C4 CHIRASHI ASSORTIMENT
초밥용 식초로 간을 한 밥 위에 신선한 생선 모듬
제철 생선에 따라 달라지는 화려한 치라시.
연어 아보카도 타르타르 C5
C5 TARTARE SAUMON AVOCAT
연어 아보카도 타르타르를 올린 초밥.
참치와 아보카도를 넣은 밥 볼, 먹기 쉽고 크리미합니다.
장어덮밥 C6
C6 UNAGIDON
훈제 장어를 올린 초밥.
달콤한 소스를 뿌린 따뜻한 구운 장어를 올린 밥 볼. 풍부하고 맛있습니다.
(매장 내에서만)
드래곤 롤
Dragon Roll
(겉: 아보카도, 날치알) (속: 새우 튀김, 오이)
겉에 아보카도 슬라이스가 있어 용처럼 보이는 시각적으로 인상적인 특별 롤. 바삭한 튀김 토핑.
레인보우 롤
Rainbow Roll
(겉: 연어, 참치, 아보카도, 도미) (속: 맛살, 아보카도, 오이)
다양한 생선 슬라이스를 올린 화려한 롤. 매번 다른 맛을 즐길 수 있습니다.
(수프, 샐러드, 밥 포함)
사시미 메뉴 (대)
MENU SASHIMI (grand)
신선한 생선 모듬 대형 플래터. 사시미 애호가를 위한 메뉴입니다.
사시미 메뉴 (소)
MENU SASHIMI (petit)
중간 크기의 신선한 생선 플래터.
사쿠라 로얄 꼬치 메뉴
MENU SAKURA ROYAL BROCHETTES
(2인분) 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개, 초밥 4개, 마키 6개, 눈꽃 롤 6개, 사시미 모듬 15점, 꼬치 8개: 연어 2개, 참치 2개, 닭고기 2개, 치즈 소고기 2개
전통적인 나무 배에 담겨 제공되는 2인용 대형 연회. 초밥, 사시미, 따뜻한 꼬치의 완벽한 조합.
사쿠라 로얄 메뉴
MENU SAKURA ROYAL
(2인분) 수프 2개, 샐러드 2개, 밥 2개, 초밥 모듬 10개, 마키 6개, 캘리포니아 마키 6개, 눈꽃 아보카도 롤 6개, 사시미 모듬 20점
2인용 대형 신선 해산물 플래터. 다양한 종류의 생선.
패밀리 메뉴
MENU FAMILLE
(4인분) (70개) 수프 4개, 샐러드 4개, 마키 24개 (연어 6개, 참치 6개, 아보카도 6개, 오이 6개), 캘리포니아 연어 아보카도 12개, 연어 아보카도 롤 6개, 후토마키 10개, 초밥 모듬 18개
4인용 대형 메뉴, 가족이나 친구와 함께 나누기에 이상적입니다. 매우 푸짐합니다.
브루이 AOC 샤토 드 코르셀
Brouilly AOC Château de Corcelles
부드럽고, 풍부하며 과일 향이 나는 맛으로, 붉은 베리 향이 느껴집니다.
보졸레 레드 와인, 가볍고 과일 향이 납니다.
코트 드 카스티용 AOC 샤토 데 드믈
Côtes de Castillon AOC Château des Demoiselles
부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 구운 커피의 우디한 노트가 느껴집니다.
보르도 레드 와인.
코트 뒤 론 AOC 레 트루아 가르송
Côtes du Rhône AOC Les Trois Garçons
잼 과일과 캐러멜 향.
론 계곡 레드 와인.
샤샤뉴-몽라셰 AOC 루이 라투르
Chassagne-Montrachet AOC Louis Latour
입안에서 느껴지는 풍부함과 붉은 베리 향.
명성 높은 부르고뉴 와인.
사뮈르 샹피니
Saumur Champigny
루아르 레드 와인, 신선하고 가벼운 맛.
샤블리 AOC 올리비에 사바리
Chablis AOC Olivier Savary
미네랄 향과 약간의 점토 향.
부르고뉴 드라이 화이트 와인, 미네랄 향. 생선과 잘 어울립니다.
상그레 AOC 레 샤토니에 (화이트)
Sancerre AOC Les Châtaigniers (Blanc)
상큼하고 레몬 향이 나며, 박스우드와 감귤류 향이 느껴집니다.
루아르 드라이 화이트 와인, 향긋한 맛.
뮈스카데 드 세브르 & 멘 / 리 AOC 샤토 드 로네
Muscadet de Sèvre & Maine / Lie AOC Ch. de l'Aulnaye
매우 드라이하고 신경질적인 느낌으로, 약간의 기포가 있습니다.
해산물과 잘 어울리는 루아르 드라이 화이트 와인.
프로방스 AOC 샤토 투르 생트 안느
Côtes de Provence AOC Château Tour Sainte-Anne
풍부하고 크리미하며, 콩포트 과일과 감초 향이 느껴집니다.
프로방스 로제 와인.
방돌 AOC 샤토 드 퐁 비브
Bandol AOC Château de Font Vive
프로방스 로제 와인.
상그레 AOC 레 샤토니에 (로제)
Sancerre AOC Les Châtaigniers (Rosé)
옅은 색의 로제 와인으로, 가볍고 섬세한 과일 향이 납니다.
루아르 로제 와인.
타벨 AOC 프리외레 드 몽테자르그
Tavel AOC Prieuré de Montézargues
강렬한 로제 와인으로, 체리 향이 풍부하고 입안에서 구조감이 느껴집니다.
론 계곡 로제 와인, 색이 진하고 강렬합니다.
IGP 부셰 뒤 론 메를로, 레드
IGP Pays des Bouches du Rhône Merlot, rouge
부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 자두 향이 느껴집니다.
레드 와인 피처.
IGP 오크 지방 소비뇽 블랑 생클레르, 화이트
IGP Pays d'Oc Sauvignon St-Clair, blanc
드라이하고 신경질적인 느낌으로, 박스우드와 감귤류 향이 느껴집니다.
화이트 와인 피처.
IGP 바르 생 바르틀레미, 로제
IGP Pays du Var Saint-Barthélémy, rosé
꽤 옅은 색의 로제 와인으로, 가볍고 둥글며 감초 향이 납니다.
로제 와인 피처.
니콜라 페이야트 브뤼 레제르브
Nicolas Feuillatte Brut Réserve
우아하고 가벼우며 아름다운 꽃 향기.
브랜드 샴페인, 축제 분위기와 우아함.
코카콜라 / 라이트 / 제로 33cl
Coca Cola / Light / Zero 33cl
콜라 소다.
오랑지나 / 스프라이트 33cl
Orangina / Sprite 33cl
과일 소다.
페리에 33cl
Perrier 33cl
천연 탄산수.
립톤 아이스티 복숭아 25cl
Lipton Ice Tea pêche 25cl
복숭아 맛 아이스티.
두유 25cl
Lait de soja 25cl
달콤한 두유 음료.
과일 주스 25cl
Jus de fruits 25cl
(리치, 망고, 코코넛, 살구, 파인애플, 오렌지)
다양한 과일 주스.
일본식 레모네이드
Limonade japonaise
라무네, 유리 구슬이 병에 들어 있는 탄산 일본 레모네이드.
아사히, 기린, 삿포로
Asahi, Kirin, Sapporo
33cl 4.50유로 ... 50cl 6.50유로
가볍고 상쾌한 일본 라거 맥주.
칭따오
Tsing Tao
33cl 4.50유로
중국식 라거 맥주.
에비앙, 바두아
Evian, Badoit
50cl 3.80유로 ... 1L 6.00유로
미네랄 워터.
에스프레소 (페를 누아르)
Expresso (Perle Noire)
짧은 블랙 커피.
디카페인 커피
Café décaféiné
디카페인 커피.
녹차 또는 재스민차
Thé vert ou jasmin
따뜻한 일본 또는 중국 차. 소화 촉진 및 진정 효과.
오제키 사케 180ml
Saké Ozeki 180ml
따뜻하게 또는 차갑게 제공되는 일본식 쌀 증류주.
오제키 사케 (병) 375ml
Saké Ozeki (en bouteille) 375ml
사케 병.
리까르, 파스티스 51 2cl
Ricard, Pastis 51 2cl
프랑스 아니스 애피타이저.
마티니 로쏘, 비앙코 5cl
Martini rosso, bianco 5cl
이탈리아 베르무트.
포트 와인 5cl
Porto 5cl
포르투갈 강화 와인.
키르 화이트 와인 12cl
Kir au vin blanc 12cl
화이트 와인과 커시스 크림 칵테일.
키르 로얄 샴페인 AOC 12cl
Kir royal au champagne AOC 12cl
샴페인과 커시스 크림 칵테일.
위스키 4cl
Whisky 4cl
(니콜라 페이야트, 브뤼 레제르브 - 표준 위스키)
증류주.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.0
163명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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$$
일반적이에요
11 Bis Rue Pierre Guérin, 75016 Paris, France
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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