Saiko Ramen




午餐套餐:周一至周五(节假日除外)11:30 - 15:00。自选主菜 +3€ 饺子(4个)+2€ 自选饮品(不含啤酒)。 鸡肉清真认证。
165 Bd Victor Hugo, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France
A1 海藻
A1 Wakamé
海藻沙拉
日式海藻沙拉,用芝麻和醋调味。味道清新,带有海鲜味和淡淡的甜味。清淡爽脆的开胃菜。
A2 毛豆
A2 Edamame
毛豆
未成熟的毛豆,带荚,略带咸味。味道温和,口感紧实。挤出豆子食用。
A3 饺子
A3 Gyoza
鸡肉和蔬菜或蔬菜(5件)
日式煎饺,馅料为肉类或蔬菜。面皮一面酥脆,一面柔软。配日式醋酱油。
A4 章鱼烧
A4 Takoyaki
章鱼烧 (4只)
炸面团球,内含章鱼块。外酥内软。淋上特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。
A5 天妇罗
A5 Tempura
炸虾 (4只)
裹着轻盈酥脆面糊的炸虾,炸至完美。口感非常酥脆而不油腻。配蘸酱。
A6 日式炸鸡块
A6 Karaage
炸鸡块 (4只)
日式炸鸡,用酱油和姜腌制。外酥内嫩多汁。通常配柠檬角。
您可以将拉面(小麦粉,细面条)替换成乌冬面(软质小麦粉,粗面条)
R1 酱油拉面
R1 Shoyu Ramen
自制酱油酱,鸡肉,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷
鸡汤底拉面,用酱油调味。清淡经典的鲜味。配面条、鸡肉和各种配料。
R2 辣味拉面
R2 Tsurai Ramen
自制辣味酱油酱,鸡肉,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷
鸡肉拉面的辣味版本,用自制辣油调味。汤底美味,辣度适中。适合喜欢辣味菜肴的人。
R3 味噌拉面
R3 Miso Ramen
自制味噌酱,鸡肉,葱,竹笋,豆芽,鸣门卷
鸡汤底拉面,加入味噌酱。味道浓郁,醇厚,令人舒适。味噌带来了独特的风味深度。
您可以将拉面(小麦粉,细面条)替换成乌冬面(软质小麦粉,粗面条)
R4 豚骨拉面
R4 Tonkotsu Ramen
豚骨酱,1块叉烧肉,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷
浓郁奶油状的猪骨汤底拉面(豚骨)。口感顺滑,肉味浓郁。配软糯的叉烧肉。
R5 辣味豚骨拉面
R5 Tonkotsu Tsurai
自制辣味豚骨酱,1块叉烧肉,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷
奶油豚骨汤底的辣味版本。加入自制辣椒平衡了猪骨汤底的浓郁。温暖而美味。
R6 豚骨味噌拉面
R6 Tonkotsu Miso
自制味噌酱,1块叉烧肉,葱,竹笋,豆芽,鸣门卷
浓郁的豚骨汤底和味噌酱的丰富混合。味道浓郁复杂,结合了猪肉的浓稠和味噌的咸味。非常滋补。
R7 天妇罗拉面
R7 Tempura Ramen
自制味噌酱,3块天妇罗,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷
配有酥脆天妇罗炸饼的拉面。味噌汤底搭配炸物配料。汤底和酥脆的口感组合。
R8 辣味拉面
R8 Chiri Ramen
自制辣味酱,叉烧猪肉或鸡肉,葱,竹笋,红洋葱,鸣门卷,味玉 注意:辣椒非常非常辣,我们不承担住院费用
极其辛辣的拉面,适合寻求刺激的食客。含有非常辣的辣椒。浓郁的汤底配肉类和蔬菜。
R9 素食拉面
R9 Veggie Ramen
自制味噌酱,葱,竹笋,豆芽,红洋葱,海苔,味玉(腌制24小时的溏心蛋)
味噌汤底素食拉面。配多种蔬菜和腌蛋。美味的无肉选择。
T1 叉烧
T1 Chashu
猪肉片
软糯的红烧猪肉片,用甜酱油腌制。为拉面增添了丰富的风味。
T2 味玉
T2 Ajitama
腌制24小时的溏心蛋
用酱油和香料混合腌制的溏心蛋。蛋黄呈流心状,蛋清入味。
T3 メンマ (笋干)
T3 Menma
竹笋
发酵竹笋。口感爽脆,略带泥土味。经典的拉面配料。
T4 海苔
T4 Nori
2片海苔
酥脆的干海苔片。带来鲜美的海鲜风味,与汤底搭配得很好。
T5 豆芽
T5 Moyashi
豆芽
新鲜爽脆的毛豆。为菜肴增添了口感和新鲜感。
T6 鸡肉
T6 Chikin
鸡肉
煮熟的鸡肉块,鲜嫩可口。为您的拉面增加蛋白质。
T7 加面
T7 Kaedama
面条
额外的面条。当汤底还剩很多时,可以点一份来延长用餐时间。
P1 鳗鱼饭
P1 Unadon
大碗日式米饭上铺有烤鳗鱼片,淋上蒲烧酱汁
米饭上铺有烤鳗鱼,淋上甜咸的蒲烧酱汁。鳗鱼肥美软糯。日本的豪华菜肴。
P2 日式烤鸡肉串
P2 Yakitori
大碗日式米饭配烤鸡肉串
米饭配烤鸡肉串。鸡肉通常淋上焦糖酱汁。简单美味。
P3 日式炸鸡块
P3 Karaage
日式米饭配多汁的日式炸鸡块
米饭上铺有日式炸鸡块。热米饭和酥脆鸡肉的对比非常美味。
C1 炸猪排咖喱
C1 Katsu Curry
咖喱饭配胡萝卜和土豆,配脆皮猪肉
日式咖喱饭配炸猪排(炸猪排)。咖喱酱浓稠,温和,略带甜味。
C2 天妇罗咖喱
C2 Tempura Curry
咖喱饭配胡萝卜和土豆,配天妇罗(4只)
日式咖喱饭配天妇罗炸饼。浓郁的酱汁和酥脆的天妇罗的组合非常受欢迎。
C3 鸡肉咖喱
C3 Poulet Curry
咖喱饭配胡萝卜和土豆,配脆皮鸡肉
咖喱饭配炸鸡块或炸猪排。令人舒适又丰盛的菜肴。
C4 咖喱饭
C4 Riz au curry
咖喱饭配胡萝卜和土豆
简单的米饭,淋上日式咖喱酱和炖蔬菜(胡萝卜、土豆)。温和芳香。
苏打水 (33cl)
Soda (33cl)
甜味清爽的碳酸饮料。
水
Eau
50cl
矿泉水,有气泡和无气泡两种。
日式柠檬水
Limonade Japonaise
传统的日式碳酸饮料(弹珠汽水)。通常装在带弹珠的玻璃瓶中。味道温和,带有柠檬味。
日式啤酒 (33cl)
Bière Japonaise (33cl)
清淡爽口的日式金发啤酒,是日本的典型啤酒。非常适合搭配炸物或拉面。
茶
Thé
热茶,可选绿茶(植物味)或茉莉花茶(花香味)。有助于餐后消化。
自制茶饮
Thé Maison
根据本店特色配方制作的茶饮。可冰镇或调味。
珍珠奶茶
Bubble Tea
甜味奶茶,底部有软糯的木薯珍珠。非常受欢迎且美味。
咖啡
Café
经典的经典热咖啡。
一杯葡萄酒
Verre de Vin
一杯自选葡萄酒,搭配餐点。
1/4 葡萄酒
1/4 Vin
一杯四分之一升的自选葡萄酒。
清酒
Saké
日式米酒。可热饮或冷饮。味道细腻,略带甜味。
日本威士忌
Whisky Japonais
产自日本的威士忌,以其细腻和平衡而闻名。
NIKKA From The Barrel
NIKKA From The Barrel
高品质的日本调和威士忌,浓郁辛辣,带有木质和香草味。
Hibiki
Hibiki
尊贵的日本调和威士忌,以其柔顺、优雅和复杂的果香而闻名。
铜锣烧
Dorayaki
两个小巧松软的煎饼,内馅为甜豆沙(红豆或抹茶)。传统的日式甜点。
冰淇淋麻糬
Mochi Glacé
冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)层中。口感柔软而冰爽。
大福
Daifuku
奶油麻糬
内馅为奶油或甜豆沙的大麻糬。口感非常柔软有弹性。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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