Saiko Ramen

Name: Saiko Ramen
Address: 165 Bd Victor Hugo, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France, 巴黎
Price range: €1 - €20

午餐套餐：周一至周五（节假日除外）11:30 - 15:00。自选主菜 +3€ 饺子（4个）+2€ 自选饮品（不含啤酒）。鸡肉清真认证。

★ 4.6 (281) 📍 165 Bd Victor Hugo, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France

开胃菜

A1 海藻

A1 Wakamé

海藻沙拉

日式海藻沙拉，用芝麻和醋调味。味道清新，带有海鲜味和淡淡的甜味。清淡爽脆的开胃菜。

€4.90 ≈ ¥40

A2 毛豆

A2 Edamame

毛豆

未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。味道温和，口感紧实。挤出豆子食用。

€4.90 ≈ ¥40

A3 饺子

A3 Gyoza

鸡肉和蔬菜或蔬菜（5件）

日式煎饺，馅料为肉类或蔬菜。面皮一面酥脆，一面柔软。配日式醋酱油。

€5.90~ ≈ ¥48

A4 章鱼烧

A4 Takoyaki

章鱼烧 (4只)

炸面团球，内含章鱼块。外酥内软。淋上特制酱汁、蛋黄酱和鲣鱼片。

€6.90 ≈ ¥57

A5 天妇罗

A5 Tempura

炸虾 (4只)

裹着轻盈酥脆面糊的炸虾，炸至完美。口感非常酥脆而不油腻。配蘸酱。

€6.90 ≈ ¥57

A6 日式炸鸡块

A6 Karaage

炸鸡块 (4只)

日式炸鸡，用酱油和姜腌制。外酥内嫩多汁。通常配柠檬角。

€6.90 ≈ ¥57

鸡汤

您可以将拉面（小麦粉，细面条）替换成乌冬面（软质小麦粉，粗面条）

R1 酱油拉面

R1 Shoyu Ramen

自制酱油酱，鸡肉，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷

鸡汤底拉面，用酱油调味。清淡经典的鲜味。配面条、鸡肉和各种配料。

€15.90~ ≈ ¥130

R2 辣味拉面

R2 Tsurai Ramen

自制辣味酱油酱，鸡肉，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷

鸡肉拉面的辣味版本，用自制辣油调味。汤底美味，辣度适中。适合喜欢辣味菜肴的人。

€16.90~ ≈ ¥139

R3 味噌拉面

R3 Miso Ramen

自制味噌酱，鸡肉，葱，竹笋，豆芽，鸣门卷

鸡汤底拉面，加入味噌酱。味道浓郁，醇厚，令人舒适。味噌带来了独特的风味深度。

€16.90~ ≈ ¥139

猪骨汤

您可以将拉面（小麦粉，细面条）替换成乌冬面（软质小麦粉，粗面条）

R4 豚骨拉面

R4 Tonkotsu Ramen

豚骨酱，1块叉烧肉，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷

浓郁奶油状的猪骨汤底拉面（豚骨）。口感顺滑，肉味浓郁。配软糯的叉烧肉。

€16.90~ ≈ ¥139

R5 辣味豚骨拉面

R5 Tonkotsu Tsurai

自制辣味豚骨酱，1块叉烧肉，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷

奶油豚骨汤底的辣味版本。加入自制辣椒平衡了猪骨汤底的浓郁。温暖而美味。

€17.90~ ≈ ¥147

R6 豚骨味噌拉面

R6 Tonkotsu Miso

自制味噌酱，1块叉烧肉，葱，竹笋，豆芽，鸣门卷

浓郁的豚骨汤底和味噌酱的丰富混合。味道浓郁复杂，结合了猪肉的浓稠和味噌的咸味。非常滋补。

€17.90~ ≈ ¥147

特色拉面

R7 天妇罗拉面

R7 Tempura Ramen

自制味噌酱，3块天妇罗，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷

配有酥脆天妇罗炸饼的拉面。味噌汤底搭配炸物配料。汤底和酥脆的口感组合。

€17.90 ≈ ¥147

R8 辣味拉面

R8 Chiri Ramen

自制辣味酱，叉烧猪肉或鸡肉，葱，竹笋，红洋葱，鸣门卷，味玉注意：辣椒非常非常辣，我们不承担住院费用

极其辛辣的拉面，适合寻求刺激的食客。含有非常辣的辣椒。浓郁的汤底配肉类和蔬菜。

€20~ ≈ ¥164

R9 素食拉面

R9 Veggie Ramen

自制味噌酱，葱，竹笋，豆芽，红洋葱，海苔，味玉（腌制24小时的溏心蛋）

味噌汤底素食拉面。配多种蔬菜和腌蛋。美味的无肉选择。

€12.90 ≈ ¥106

配料

T1 叉烧

T1 Chashu

猪肉片

软糯的红烧猪肉片，用甜酱油腌制。为拉面增添了丰富的风味。

€3 ≈ ¥25

T2 味玉

T2 Ajitama

腌制24小时的溏心蛋

用酱油和香料混合腌制的溏心蛋。蛋黄呈流心状，蛋清入味。

€2 ≈ ¥16

T3 メンマ (笋干)

T3 Menma

竹笋

发酵竹笋。口感爽脆，略带泥土味。经典的拉面配料。

€2 ≈ ¥16

T4 海苔

T4 Nori

2片海苔

酥脆的干海苔片。带来鲜美的海鲜风味，与汤底搭配得很好。

€1 ≈ ¥8

T5 豆芽

T5 Moyashi

豆芽

新鲜爽脆的毛豆。为菜肴增添了口感和新鲜感。

€2 ≈ ¥16

T6 鸡肉

T6 Chikin

鸡肉

煮熟的鸡肉块，鲜嫩可口。为您的拉面增加蛋白质。

€3 ≈ ¥25

T7 加面

T7 Kaedama

面条

额外的面条。当汤底还剩很多时，可以点一份来延长用餐时间。

€3 ≈ ¥25

米饭类

P1 鳗鱼饭

P1 Unadon

大碗日式米饭上铺有烤鳗鱼片，淋上蒲烧酱汁

米饭上铺有烤鳗鱼，淋上甜咸的蒲烧酱汁。鳗鱼肥美软糯。日本的豪华菜肴。

€15.90 ≈ ¥130

P2 日式烤鸡肉串

P2 Yakitori

大碗日式米饭配烤鸡肉串

米饭配烤鸡肉串。鸡肉通常淋上焦糖酱汁。简单美味。

€12.90 ≈ ¥106

P3 日式炸鸡块

P3 Karaage

日式米饭配多汁的日式炸鸡块

米饭上铺有日式炸鸡块。热米饭和酥脆鸡肉的对比非常美味。

€14.90 ≈ ¥122

咖喱

C1 炸猪排咖喱

C1 Katsu Curry

咖喱饭配胡萝卜和土豆，配脆皮猪肉

日式咖喱饭配炸猪排（炸猪排）。咖喱酱浓稠，温和，略带甜味。

€13.90 ≈ ¥114

C2 天妇罗咖喱

C2 Tempura Curry

咖喱饭配胡萝卜和土豆，配天妇罗（4只）

日式咖喱饭配天妇罗炸饼。浓郁的酱汁和酥脆的天妇罗的组合非常受欢迎。

€13.90 ≈ ¥114

C3 鸡肉咖喱

C3 Poulet Curry

咖喱饭配胡萝卜和土豆，配脆皮鸡肉

咖喱饭配炸鸡块或炸猪排。令人舒适又丰盛的菜肴。

€13.90 ≈ ¥114

C4 咖喱饭

C4 Riz au curry

咖喱饭配胡萝卜和土豆

简单的米饭，淋上日式咖喱酱和炖蔬菜（胡萝卜、土豆）。温和芳香。

€9.90 ≈ ¥81

饮品

苏打水 (33cl)

Soda (33cl)

甜味清爽的碳酸饮料。

€3.50 ≈ ¥29

水

Eau

50cl

矿泉水，有气泡和无气泡两种。

€3.50~ ≈ ¥29

日式柠檬水

Limonade Japonaise

传统的日式碳酸饮料（弹珠汽水）。通常装在带弹珠的玻璃瓶中。味道温和，带有柠檬味。

€4 ≈ ¥33

日式啤酒 (33cl)

Bière Japonaise (33cl)

清淡爽口的日式金发啤酒，是日本的典型啤酒。非常适合搭配炸物或拉面。

€4.50 ≈ ¥37

茶

Thé

热茶，可选绿茶（植物味）或茉莉花茶（花香味）。有助于餐后消化。

€3.50~ ≈ ¥29

自制茶饮

Thé Maison

根据本店特色配方制作的茶饮。可冰镇或调味。

€5.50 ≈ ¥45

珍珠奶茶

Bubble Tea

甜味奶茶，底部有软糯的木薯珍珠。非常受欢迎且美味。

€6.50 ≈ ¥53

咖啡

Café

经典的经典热咖啡。

€2.20 ≈ ¥18

一杯葡萄酒

Verre de Vin

一杯自选葡萄酒，搭配餐点。

€4.90~ ≈ ¥40

1/4 葡萄酒

1/4 Vin

一杯四分之一升的自选葡萄酒。

€6.90~ ≈ ¥57

清酒

Saké

日式米酒。可热饮或冷饮。味道细腻，略带甜味。

€6.90 ≈ ¥57

日本威士忌

Whisky Japonais

产自日本的威士忌，以其细腻和平衡而闻名。

€7.90 ≈ ¥65

NIKKA From The Barrel

高品质的日本调和威士忌，浓郁辛辣，带有木质和香草味。

€12.90 ≈ ¥106

Hibiki

尊贵的日本调和威士忌，以其柔顺、优雅和复杂的果香而闻名。

€18.90 ≈ ¥155

甜点

铜锣烧

Dorayaki

两个小巧松软的煎饼，内馅为甜豆沙（红豆或抹茶）。传统的日式甜点。

€5.50~ ≈ ¥45

冰淇淋麻糬

Mochi Glacé

冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉（麻糬）层中。口感柔软而冰爽。

€5.50 ≈ ¥45

大福

Daifuku

奶油麻糬

内馅为奶油或甜豆沙的大麻糬。口感非常柔软有弹性。

€7.50 ≈ ¥62

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4.6

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