SIDI MANSOUR 拼盘
Assiette SIDI MANSOUR
章鱼薄片开胃菜，配以新鲜柠檬、橄榄油、多汁的樱桃番茄和橄榄，是一道清淡爽口的菜肴。
清爽的章鱼薄片开胃菜。薄片用橄榄油和柠檬调味。口感嫩滑，味道酸爽。
€15
≈ HK$135
0
Restaurant sidi Mansour Cuisine tunisienne
Restaurant sidi Mansour Cuisine tunisienne
冷开胃菜
突尼斯沙拉
Salade tunisienne
一份清爽多彩的拼盘，包含多汁的番茄、脆爽的黄瓜、柠檬、橄榄油、洋葱、金枪鱼和煮鸡蛋。
一种传统的蔬菜沙拉，切成小丁（番茄、黄瓜、洋葱）。用干薄荷和柠檬调味，配以金枪鱼和鸡蛋。非常清爽。
€8
≈ HK$72
0
梅绍维亚沙拉
Salade Méchouia
一种传统的突尼斯沙拉，由番茄、彩椒、辣椒、金枪鱼、洋葱和大蒜制成，烤后用香菜、葛缕子和少许橄榄油调味。
烤蔬菜（彩椒、番茄、大蒜）后粗切。烟熏和辛辣风味，配以大量橄榄油和金枪鱼。常与面包一起食用。
€9
≈ HK$81
0
奥梅克·胡里亚沙拉
Salade Omek houria
奶油胡萝卜泥，加入大蒜、金枪鱼、橄榄、哈里萨和新鲜欧芹。
煮熟的胡萝卜捣成泥，用大蒜、孜然和哈里萨调味。甜辣口味的混合。
€8
≈ HK$72
0
三拼沙拉：梅绍维亚 + 突尼斯沙拉 + 奥梅克·胡里亚
Trio de salades : Méchouia + Tunisienne + Omek houria
三种典型的突尼斯沙拉组合：烤而辛辣的梅绍维亚沙拉、新鲜多彩的突尼斯沙拉，以及以胡萝卜、金枪鱼和橄榄为基础的奥梅克·胡里亚沙拉。
一份发现拼盘，结合了三种经典：突尼斯沙拉的新鲜感、梅绍维亚沙拉的烟熏味和奥梅克·胡里亚的甜味。
€10
≈ HK$90
0
突尼斯拼盘
Assiette Tunisienne
一份清爽均衡的拼盘，包含多汁的番茄、脆爽的黄瓜、柠檬、橄榄油、洋葱、金枪鱼和煮鸡蛋。
大拼盘，包含生蔬菜、金枪鱼和鸡蛋。清淡健康的餐点。
€11
≈ HK$99
0
章鱼沙拉
Salade de Poulpes
一种由嫩章鱼组成的沙拉，与橄榄油、洋葱、大蒜、新鲜欧芹和脆嫩的棕榈心混合。用盐、胡椒和少许哈里萨调味。
嫩章鱼块用香草和橄榄油腌制。新鲜美味。
€14
≈ HK$126
0
鸡肉塔吉锅（鸡肉乳蛋饼）
Tajine Poulet (Quiche avec Poulet)
一种以嫩鸡肉、软糯土豆、鸡蛋、欧芹、碎奶酪为基础的乳蛋饼，用胡椒和香菜调味。
突尼斯塔吉锅与摩洛哥塔吉锅不同。它是一种厚实的乳蛋饼或烤箱烘蛋，富含鸡蛋、奶酪、鸡肉和土豆。紧实而柔软。
€5.50
≈ HK$50
0
热开胃菜
SIDI MANSOUR 汤（章鱼 Tchich）
Soupe SIDI MANSOUR (Tchich poulpe)
克尔克纳群岛的特色菜，由大麦粒（tchich）和嫩章鱼制成，用芳香香料（盐、胡椒、姜黄、辣椒粉、香菜和葛缕子）、洋葱、大蒜和新鲜番茄炖煮。
一种浓稠的红色汤，由大麦粒（Tchich）和章鱼制成。是克尔克纳群岛的特色菜，富含海洋和辛辣风味。
€9
≈ HK$81
0
金枪鱼布里克
Brick au thon
一张酥脆的布里克饼皮，内含金枪鱼、软糯的土豆、新鲜欧芹、续随子和新鲜鸡蛋。
经典的突尼斯菜肴：一张薄脆的炸面皮，内含流心蛋、金枪鱼、续随子和欧芹。非常酥脆。
€5.50
≈ HK$50
0
虾仁布里克
Brick aux crevettes
一张布里克饼皮，内含鲜嫩的虾、土豆、欧芹、新鲜鸡蛋和续随子，带来一丝酸味。
突尼斯布里克饼的变种，配以虾仁。酥脆可口。
€6
≈ HK$54
0
鱼肉汤
Chorba poisson
一种传统的汤，用当天新鲜的鱼、洋葱、欧芹、芹菜、大蒜和少许孜然制成，并用番茄膏和辣椒炖煮，带来一丝微辣。
番茄鱼汤，用芹菜和香料调味。温暖而令人舒适。
€6
≈ HK$54
0
梅尔盖兹香肠奥加
Ojja aux merguez
辛辣的梅尔盖兹香肠与新鲜番茄、洋葱、大蒜和香菜一起炖煮，全部用新鲜鸡蛋和少许橄榄油粘合。
一种流行的菜肴，由在辛辣番茄酱（Shakshuka）中炒制的鸡蛋和梅尔盖兹香肠组成。
€13
≈ HK$117
0
卡迪德奥加
Ojja aux kaddid
卡迪德（风干羊肉）的组合，与番茄、洋葱、大蒜、香菜和新鲜鸡蛋一起炖煮，全部用橄榄油烹制。
用风干肉（卡迪德）制作的奥加，赋予菜肴浓郁、咸鲜和质朴的风味。
€14
≈ HK$126
0
虾仁奥加
Ojja aux crevettes
嫩虾仁与番茄、洋葱、大蒜和香菜一起炖煮，全部用新鲜鸡蛋和少许橄榄油粘合。
海鲜版本的奥加，配以虾仁，在奶油番茄酱中烹制。
€14
≈ HK$126
0
海鲜奥加
Ojja aux fruits de mer
虾、鱿鱼和贻贝的混合物，与新鲜番茄、洋葱、大蒜和香菜一起炖煮，全部用新鲜鸡蛋和少许橄榄油粘合。
皇家奥加，配以什锦海鲜。浓郁芳香。
€15
≈ HK$135
0
墨鱼蛋奥加
Ojja aux œufs de seiche
墨鱼蛋与新鲜番茄、洋葱、大蒜、香菜和新鲜鸡蛋一起炖煮，全部用橄榄油烹制。
一种精致的特色菜，使用墨鱼蛋，口感奶油般顺滑，味道细腻。
€16
≈ HK$144
0
薯条拼盘
Assiette de frites
金黄酥脆的自制薯条。
一份自制薯条。
€4.50
≈ HK$41
0
蒸粗麦粉
SIDI MANSOUR 蒸粗麦粉
Couscous SIDI MANSOUR
一份丰盛的蒸粗麦粉，配以石斑鱼、胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和辣椒。
招牌菜：鱼肉（石斑鱼）蒸粗麦粉。粗麦粉吸收了辛辣的鱼汤。配多种蔬菜。
€22
≈ HK$198
0
蔬菜蒸粗麦粉
Couscous aux légumes
一份丰盛的蒸粗麦粉，配以新鲜蔬菜，包括胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和少许辣椒。
蒸粗麦粉的素食选择，以各种蔬菜在红酱中炖煮为特色。
€12
≈ HK$108
0
鸡肉蒸粗麦粉
Couscous au poulet
一份蒸粗麦粉，配以嫩鸡肉块、胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和少许辣椒。
传统的鸡肉蒸粗麦粉。鸡肉在肉汤中炖煮至嫩。
€15
≈ HK$135
0
梅尔盖兹香肠蒸粗麦粉
Couscous à la merguez
一份丰盛的蒸粗麦粉，配三根梅尔盖兹香肠，以及胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和少许辣椒。
配烤梅尔盖兹香肠的蒸粗麦粉。香肠香料与粗麦粉的完美结合。
€15
≈ HK$135
0
羊肉蒸粗麦粉
Couscous à l'agneau
一份传统的蒸粗麦粉，配羊肉，以及胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和少许辣椒。
经典的突尼斯羊肉蒸粗麦粉。风味浓郁正宗。
€16
≈ HK$144
0
什锦蒸粗麦粉
Couscous mixte
一份丰盛的蒸粗麦粉，配以火鸡胸肉、美味的梅尔盖兹香肠和嫩羊肉。配胡萝卜、西葫芦、萝卜、鹰嘴豆、南瓜和少许辣椒。
皇家蒸粗麦粉，配以什锦三种肉类。非常丰盛。
€18
≈ HK$162
0
突尼斯菜肴
SIDI MANSOUR 锅
Golla SIDI MANSOUR
在陶罐中炖煮的羊肉块。配蘑菇、萝卜、茴香、洋葱、大蒜、百里香和迷迭香。
在陶罐中慢炖的羊肉。肉质酥烂，极其鲜嫩，并带有香草的芬芳。
€21
≈ HK$189
0
杰尔巴米饭
Riz Djerbien
一种传统菜肴，由蒸米饭制成，配以嫩羊肉、新鲜菠菜，并用莳萝调味。
杰尔巴特色菜：蒸米饭配肉、肝脏，以及大量切碎的香草和绿叶蔬菜。非常芳香且柔软。
€15
≈ HK$135
0
马鲁基亚牛肉（炖煮7至9小时）
Mloukhiya au bœuf (cuisson de 7 à 9 heures)
一道传统菜肴，用牛肉制成，在橄榄油、大蒜、番茄膏、香菜、洋葱、月桂叶和马鲁基亚叶酱汁中慢炖。
牛肉炖肉，在浓稠的深绿色锦葵（Mloukhiya）酱汁中炖煮。味道独特，略带苦味且非常浓郁，需要长时间炖煮。
€15
≈ HK$135
0
豌豆炖羊肉
Petits pois à l'agneau
羊肉块与新鲜豌豆和番茄膏一起炖煮。
豌豆炖羊肉（Market Jelbana），在奶油番茄酱中炖煮。
€15
≈ HK$135
0
白豆“Loubia”
Haricots blancs "Loubia"
一种用软糯的白豆、嫩羊肉、洋葱、橄榄油、香菜、姜黄、红辣椒和番茄膏制成的菜肴。
白豆炖肉，配辛辣番茄酱和羊肉。一种非常受欢迎的冬季菜肴。
€15
≈ HK$135
0
卡夫塔吉
卡夫塔吉拼盘
Assiette Kaftaji
土豆、番茄、西葫芦、南瓜、青椒和鸡蛋的组合，全部用大蒜、香料（盐、胡椒、香菜）和橄榄油炒制。最后加入少许哈里萨，撒上新鲜欧芹。
混合蔬菜（彩椒、番茄、南瓜）炸后切碎。配荷包蛋和薯条。辛辣油腻。
€11.50
≈ HK$104
0
火鸡胸肉卡夫塔吉拼盘
Assiette Kaftaji Escalope
一份卡夫塔吉拼盘，用新鲜蔬菜如土豆、番茄、西葫芦和辣椒制成，配以新鲜鸡蛋和火鸡胸肉块。
传统卡夫塔吉配烤火鸡胸肉。
€13.50
≈ HK$122
0
梅尔盖兹香肠卡夫塔吉拼盘
Assiette Kaftaji Merguez
一份用新鲜蔬菜（土豆、番茄、西葫芦和辣椒）制作的卡夫塔吉，配一个鸡蛋和两根梅尔盖兹香肠。
传统卡夫塔吉配辛辣梅尔盖兹香肠。
€14
≈ HK$126
0
什锦卡夫塔吉拼盘
Assiette Kaftaji Mixte
什锦菜肴，结合了蔬菜、梅尔盖兹香肠、火鸡胸肉和羊肝。
卡夫塔吉拼盘，配以什锦肉类（梅尔盖兹香肠、火鸡胸肉、肝脏）。
€16
≈ HK$144
0
烤肉类
什锦烤肉
Grillade Mixte
什锦拼盘，包括火鸡胸肉、两块羊排和两根烤梅尔盖兹香肠。配塔斯蒂拉酱、金黄酥脆的薯条和新鲜沙拉。
什锦烤肉拼盘，配佐餐。
€20
≈ HK$180
0
烤梅尔盖兹香肠（4根烤梅尔盖兹香肠）
Grillade Merguez (4 merguez grillées)
四根辛辣的梅尔盖兹香肠。配自制塔斯蒂拉酱、金黄酥脆的薯条和新鲜沙拉。
烤制的辛辣羊肉和牛肉香肠。
€16
≈ HK$144
0
烤火鸡胸肉
Grillade Escalope de dinde
火鸡胸肉配自制塔斯蒂拉酱、金黄酥脆的薯条和新鲜沙拉。
烤火鸡胸肉。
€15
≈ HK$135
0
烤羊排（3块）
Grillade Côte d'agneau (3 côtes)
三块烤羊排。配自制塔斯蒂拉酱、金黄酥脆的薯条和新鲜沙拉。
烧烤羊排。
€18
≈ HK$162
0
Saffoud（2串烤羊肉串）
Saffoud (2 brochettes d'agneau)
两串腌制烤羊肉串。配自制塔斯蒂拉酱、金黄酥脆的薯条和新鲜沙拉。
腌制羊肉块烤串。烤制后鲜嫩多汁。
€19.50
≈ HK$176
0
意大利面
SIDI MANSOUR 意大利面
Spaghetti SIDI MANSOUR
意大利面，配以虾、贻贝、章鱼、墨鱼蛋和鱿鱼，全部在番茄酱中炖煮，并用精致的香料提味。
皇家意大利面，配各种海鲜，在浓郁辛辣的突尼斯番茄酱中烹制。
€25
≈ HK$225
0
Fell 或鸡肉意大利面
Fell ou Spaghetti au poulet
意大利面配鸡肉块，全部在辛辣番茄酱中炖煮。
突尼斯番茄酱意大利面配鸡肉。“Fell”是一种典型的短意面。
€15
≈ HK$135
0
Fell 或梅尔盖兹香肠意大利面
Fell ou Spaghetti au merguez
意大利面配三根梅尔盖兹香肠，淋上辛辣番茄酱。
辣番茄酱意大利面配梅尔盖兹香肠。
€15
≈ HK$135
0
Fell 或羊肉意大利面
Fell ou Spaghetti à la viande d'agneau
意大利面配嫩羊肩肉块，在辛辣番茄酱中炖煮。
传统意大利面配红酱和羊肉。
€15.50
≈ HK$140
0
海鲜意大利面
Spaghetti aux fruits de mer
意大利面配虾、贻贝和鱿鱼，全部在番茄酱中炖煮。
经典海鲜意大利面，辛辣番茄酱。
€17.50
≈ HK$158
0
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
喺Google地圖中睇 ↗
4.5
Google Maps上的383個評分
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
