Bollicine
气泡酒
气泡酒
Bollicine
VINI E CUCINA。LA GARENNE COLOMBES。正宗意大利美食，提供鸡尾酒、意式开胃菜、新鲜意大利面、比萨和主厨特色菜。
13 Rue Voltaire, La Garenne-Colombes
鸡尾酒和开胃酒
蓝色气泡施普瑞兹
SPRITZ BOLLI'BLUE
普罗塞克酒、注入风味的味美思酒、薰衣草、三倍干邑
经典施普瑞兹的创意变种。这款起泡鸡尾酒将普罗塞克酒与薰衣草和柑橘的淡雅花香相结合，呈现出独特的蓝色。
€12
≈ HK$108桃金娘气泡施普瑞兹
SPRITZ BELLI MYRTO
普罗塞克酒、桃金娘利口酒、桃子泥、苏打水
一款清爽的果味鸡尾酒。桃金娘利口酒带来草本香气，与桃子的甜味和普罗塞克酒的气泡完美融合。
€12
≈ HK$108经典施普瑞兹
SPRITZ CLASSIQUE
普罗塞克酒、开胃酒、极少量苏打水
不可错过的意大利开胃酒。普罗塞克酒的甜苦平衡，非常适合开胃。
€10
≈ HK$90施普瑞兹吧
BAR A SPRITZ
金巴利酒、贝里尼、柠檬酒、接骨木花
一系列的施普瑞兹变种。从金巴利的苦味、贝里尼的甜味、柠檬酒的柠檬味或接骨木花的香味中选择您喜欢的基酒。
€10
≈ HK$90意大利皇家基尔酒
KIR ROYAL ITALIANO
普罗塞克酒和自选水果奶油
意大利版的皇家基尔酒，用普罗塞克酒代替香槟。一种起泡的甜味混合物，带有水果利口酒。
€10
≈ HK$90意大利基尔酒
KIR ITALIANO
白葡萄酒、自选水果奶油
经典的葡萄酒和水果糖浆开胃酒。简单、甜美、宜人，适合开始用餐。
€8
≈ HK$72美式
AMERICANO
金巴利酒、红味美思酒、苏打水
一款经典的意大利鸡尾酒，苦而清爽。加冰饮用，混合了红味美思酒和金巴利酒，并加入苏打水。
€10
≈ HK$90内格罗尼
NEGRONI
金酒、红或白味美思酒、比特酒
一款浓烈干爽的鸡尾酒，是意大利开胃酒的标志。金酒、味美思酒和比特酒的完美平衡。
€10
≈ HK$90脏马提尼
DIRTY MARTINI
金酒、红或白味美思酒、绿橄榄卤水
一款适合橄榄爱好者的咸味芳香鸡尾酒。金酒和味美思酒用卤水汁提味。
€10
≈ HK$90浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡
一款提神奶油鸡尾酒。它结合了伏特加和浓缩咖啡的浓烈以及咖啡利口酒的甜味。
€10
≈ HK$90色情马提尼
PORN STAR MARTINI
香草糖浆、柠檬、百香果汁、百香果利口酒、普罗塞克酒
一款充满异国情调的果味鸡尾酒，带有百香果和香草风味。旁边配有一小杯普罗塞克酒。
€10
≈ HK$90阿马雷托酸酒
AMARETTO SOUR
阿马雷托酒、柠檬汁、白甘蔗糖、蛋清
一种甜苦混合物，因蛋清而口感柔滑。阿马雷托的杏仁味与柠檬平衡。
€10
≈ HK$90白内格罗尼
WHITE NEGRONI
金酒、白味美思酒、黄柠檬和青柠檬
经典内格罗尼的更轻盈、更花香的版本。使用白味美思酒和柑橘类水果带来清爽感。
€10
≈ HK$90无酒精罗勒莫吉托
VIRGIN BASILIC MULE
柠檬、姜、罗勒、柠檬水
一款非常清爽的无酒精鸡尾酒。姜的辛辣味与罗勒和柠檬的清爽完美融合。
€8
≈ HK$72其他烈酒
AUTRES ALCOOLS
伏特加、金酒、威士忌、朗姆酒
精选经典烈酒。可纯饮、加冰饮或搭配简单佐料饮用。
€10
≈ HK$90泰亭哲香槟
CHAMPAGNE Taittinger Brut
杯装（10厘升）
优质干型香槟，细腻优雅。适合庆祝或开启节日盛宴。
€10
≈ HK$90博拉普罗塞克
PROSECCO BOLLA
杯装（10厘升）
干型果味意大利起泡酒。非常适合作为开胃酒，冰镇后杯装饮用。
€8
≈ HK$72葡萄酒杯
LE VERRE DE VIN
白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒（14厘升）
精选意大利葡萄酒（杯装）。根据您的喜好或菜肴选择白葡萄酒、红葡萄酒或桃红葡萄酒。
€6.50
≈ HK$59特级干型年份普罗塞克
PROSECCO MILLESIMATI SUPERIOR EXTRA DRY
品种：100%格雷拉 淡黄色酒体，绿色光泽。香气浓郁，带有白桃和花香。
优质普罗塞克气泡酒。一款带有白桃和花香的细腻起泡酒，适合分享。
€42
≈ HK$379即时意式开胃菜
西西里小橄榄和佛卡夏
PETITES OLIVES DE SICILE & FOCACIA
美味的意大利橄榄配自家佛卡夏面包。简单传统的开胃小吃。
€6
≈ HK$54奶奶的烤面包片
BRUSCHETTA DELLA NONNA
（自家烤面包配蒜蓉、番茄、橄榄油和牛至）
烤面包片配新鲜番茄调味。酥脆，带有牛至和橄榄油的香气。
€8
≈ HK$72开心果摩泰台拉、佛卡夏和松露黄油
MORTADELLE À LA PISTACHE, FOCACIA & BEURRE TRUFFÉ
意大利风干火腿配开心果。配以佛卡夏面包和松露黄油。
€9
≈ HK$81科帕拼盘
ASSIETTE DE COPPA
给朋友们！
薄片科帕（风干猪肉）。适合作为开胃菜分享。
€9
≈ HK$81融心马苏里拉
MOZZA AU CŒUR FONDANT
番茄酱和普罗旺斯香草
奶油马苏里拉奶酪配香草番茄酱。一道清新奶油素食菜肴。
€10.50
≈ HK$95布拉塔奶酪气泡酒
BURRATA BOLLICINE
古老番茄和罗勒
奶油般的新鲜意大利奶酪配传家宝番茄。简单调味，搭配新鲜罗勒，以提升风味。
€11.50
≈ HK$104妈妈的意式开胃菜
ANTISPASTI DELLA MAMMA IN BELLA VISTA
西葫芦、茄子、烤彩椒和朝鲜蓟
腌制烤地中海蔬菜什锦。一道清淡多彩的阳光风味开胃菜。
€12
≈ HK$108烤斯卡莫扎奶酪
SCAMORZA ROTI
榛子和杏子碎韭葱奶油
意大利烟熏奶酪烤至融化。配以韭葱奶油和甜脆的榛子及杏子。
€12.50
≈ HK$113搭配主菜的清爽选择
JULES凯撒沙拉
LA SALADE JULES EN MODE CÉSAR
我们一直想要的
经典凯撒沙拉的重新演绎。脆沙拉配奶油酱，可能配鸡肉和帕玛森奶酪。
€15
≈ HK$135精美牛肉卡尔帕乔
BEAU CARPACCIO DE BŒUF
芝麻菜和帕玛森奶酪
非常薄的生牛肉片，经过腌制。经典搭配辛辣芝麻菜和格拉纳奶酪碎。
€16
≈ HK$144风干牛肉扇形
VENTAGLIO DI BRESAOLA
风干牛肉片和卡瓦永甜瓜
风干牛肉（bresaola）和新鲜甜瓜的甜咸组合。一道清淡清爽的菜肴。
€17
≈ HK$153金枪鱼卡尔帕乔
CARPACCIO DE THON
威尼斯风味 橄榄油、柠檬和炸洋葱
薄片金枪鱼片，威尼斯风味。橄榄油、柠檬汁和炸洋葱的酥脆。
€18
≈ HK$162午餐套餐
午餐套餐
FORMULE DU MIDI
周末除外 菜单根据主厨心情每天更换或不更换！
工作日提供午餐套餐。当日菜肴根据主厨灵感制作。
€20~
弹牙意大利面
新鲜番茄罗勒意大利面
SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO E BASILICO
新鲜番茄罗勒意大利面
意大利面经典。意大利面配以简单的美味新鲜番茄和罗勒酱。
€12
≈ HK$108奶酪胡椒意面
CACIO ET PEPE
胡椒和佩克里诺奶酪，罗马特色菜，一生至少要尝一次
罗马经典奶油酱。仅用佩克里诺奶酪（绵羊奶酪）、煮面水和大量黑胡椒制作。
€13
≈ HK$117SPAGHETTI PER TE SOSSO BELLA
SPAGHETTI PER TE SOSSO BELLA
番茄酱肉丸意大利面
意大利面配小肉丸（polpetine）。用意式炖番茄酱烹制。
€14.50
≈ HK$131黑松露意大利宽面
TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO
松露奶油、松露油和刨松露，适合美食家或不适合！
黑松露宽面。浓郁芳香的酱汁，结合了奶油、松露油和松露碎。
€18.50
≈ HK$167巴里风味小耳朵意面（和巴里的眼泪）
ORECCHIETTE DE BASILE BOLI (ET LES LARMES DE BARI)
番茄、茴香香肠和蘑菇
普利亚地区特色小耳朵意面。配以乡村风味的香肠、番茄和蘑菇酱。
€15
≈ HK$135蛤蜊意大利面
LINGUINE ALLE VONGOLE
本地蛤蜊、大蒜和欧芹，仅此而已！
海鲜意大利面。简单地用意大利新鲜蛤蜊、大蒜和欧芹烹制，带来纯粹的海鲜风味。
€19.50
≈ HK$176松露意式饺子
RAVIOLI À LA TRUFFE
一次美味的享受！
松露酱意式饺子。一款浓郁芳香的菜肴，适合口味浓郁的爱好者。
€18.50
≈ HK$167气泡烩饭
RISOTTO BOLLICINE
蘑菇、核桃和松露奶油 *麸质不耐受？请询问我们的无麸质意大利面！
慢煮奶油烩饭。配以蘑菇和核桃，用浓郁的松露奶油调味。
€18.50
≈ HK$167主菜
妈妈的炸鱿鱼圈
FRITURE DE CALAMARS DE LA MAMMA
你明白，我们对妈妈的炸物很认真！
炸鱿鱼圈，金黄酥脆。一道受欢迎的热菜，常配柠檬。
€20.50
≈ HK$185烤牛肉片
TAGLIATA DI MANZO
特制烤牛肉片，炒红菊苣和佩克里诺奶酪碎
烤牛肉片，可选择半熟或全熟。配以略带苦味的红菊苣和绵羊奶酪。
€25
≈ HK$225巴里风味烤章鱼
POULPE ALLA BARESE
烤章鱼、菠菜、蚕豆泥和红洋葱
烤章鱼配蚕豆泥。配以菠菜和洋葱，带来海陆风味。
€26
≈ HK$234当日主菜
PLAT DU JOUR
请看黑板
主厨每日特色菜。请查看黑板或询问服务员。
红酱比萨
玛格丽特和丽塔
MARGUERITE & RITA
特制番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和新鲜罗勒
经典的玛格丽特比萨。番茄酱底、融化的马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€11
≈ HK$99卡拉布里亚风味
CALABREZE
特制番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、辣味香肠（意大利辣香肠）和新鲜罗勒
辣味比萨，配以意大利辣香肠。番茄酱和马苏里拉奶酪底。
€15
≈ HK$135那不勒斯风味
NAPOLI
特制番茄酱、续随子、凤尾鱼奶油、圣女果、DOP布拉塔奶酪、欧芹、柠檬皮和蒜油
那不勒斯风味比萨。咸凤尾鱼、续随子和新鲜布拉塔奶酪的奶油般甜味的混合。
€13.50
≈ HK$122四种奶酪
QUATTRO CHEESE
特制番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、斯特拉奇诺奶酪、帕玛森奶酪碎和新鲜罗勒
四种奶酪比萨，适合美食家。混合了各种意大利奶酪，从温和的斯特拉奇诺到浓烈的戈贡佐拉。
€14
≈ HK$126卡尔佐内
CALZONE
特制番茄酱、意大利乳清干酪、蘑菇和白火腿
折叠成饺子状的比萨。内含奶油般的意大利乳清干酪、蘑菇、火腿和番茄。
€15
≈ HK$135纯素
VEGAN
特制番茄酱、时令蔬菜、橄榄油和新鲜罗勒
无奶制品比萨。配以大量新鲜时令蔬菜和番茄酱底。
€13
≈ HK$117白酱比萨
卡邦尼意面
CARB'O
AOP鲜奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、意式培根、烤面包屑、帕玛森奶酪、胡椒和榛子油
灵感来自卡邦尼意面。白奶油酱底配培根（意式培根）、奶酪和胡椒。
€13.50
≈ HK$122摩泰台拉
MORTADELLE
AOP鲜奶油、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、摩泰台拉、开心果奶油、圣女果和芝麻菜
美味的白酱比萨。结合了意大利摩泰台拉香肠、开心果奶油和新鲜芝麻菜。
€13.50
≈ HK$122FRENCHIE
FRENCHIE
AOP鲜奶油、磨碎的孔泰奶酪、蓝纹奶酪、红洋葱、香醋奶油、核桃和细香葱
法国奶酪比萨。混合了孔泰奶酪和蓝纹奶酪，用红洋葱和香醋酱提味。
€14
≈ HK$126帕尔马火腿
BRIAN DI PARMA
AOP鲜奶油、斯特拉奇诺奶酪（伦巴第新鲜奶酪）、芝麻菜、帕尔马火腿、圣女果、香蒜酱和橄榄油
新鲜均衡的白酱比萨。烤后配以生帕尔马火腿、芝麻菜和番茄。
€14.50
≈ HK$131泰坦尼克号
TITANIC
AOP鲜奶油、斯特拉奇诺奶酪（伦巴第新鲜奶酪）、菠菜苗、烟熏三文鱼、柠檬皮
北欧风味比萨。奶油、烟熏三文鱼和菠菜，用柠檬皮提味。
€15
≈ HK$135松露
TARTUFFE
马苏里拉奶酪、松露奶油、蘑菇、刨松露、榛子碎、松露油和芝麻菜
奢华松露比萨。因奶油、松露油和刨花以及榛子的酥脆而香气四溢。
€20
≈ HK$180儿童套餐
儿童套餐
MENU BAMBINO
12岁以下 儿童比萨或意大利面 + 甜点 + 饮品
12岁以下儿童的完整套餐。包括主菜、甜点和饮品。
€10
≈ HK$90奶酪 | 甜点
弗雷德朋友的奶酪
LE FROMAGE de l'Ami Fred
精选陈年奶酪。餐后或甜点前享用。
€8
≈ HK$72马萨拉风味提拉米苏
TIRAMISU au Marsala
著名的意大利咖啡和马斯卡彭甜点。这里用马萨拉酒调味，带来正宗风味。
€9
≈ HK$81邪恶巧克力慕斯
MOUSSE DIABOLIQUEMENT CHOCOLATÉE
浓郁蓬松的巧克力慕斯。适合巧克力爱好者。
€8
≈ HK$72意式奶冻
PANNA COTTA
红莓味
香草奶油冻甜点，柔滑细腻。淋上酸甜的红莓酱。
€8
≈ HK$72阿马雷托饼干和马斯卡彭奶酪
BISCUIT À L'AMARETTO & Mascarpone
一款诱人的甜点，结合了杏仁饼干（阿马雷托）的酥脆和马斯卡彭奶酪的柔滑。
€9
≈ HK$81时令水果沙拉
SALADE DE FRUITS DE SAISON
时令水果沙拉
什锦切块新鲜水果。清淡、富含维生素、清爽的甜点。
€9
≈ HK$81冰淇淋球和冰沙
BOULE DE GLACES & SORBETS
请询问口味（球装）
自选冰淇淋或冰沙。完美地为餐点画上清爽的句号。
€3
≈ HK$27Nutella比萨
PIZZA NUTELLA
老少皆宜的经典！
烤比萨饼底配巧克力和榛子酱。热乎乎的甜点，非常诱人。
€8
≈ HK$72当日甜点
DOLCE DEL GIORNO
当日甜点，根据糕点主厨的灵感制作。请询问当季推荐。
€8
≈ HK$72商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊？
4.7
2,034 customers praised this place. (Google)
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Moderate
13 Rue Voltaire, La Garenne-Colombes
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