menufans

بوليتشيني

Bollicine

فيني إي كوتشينا. لا غارين كولومب. مطبخ إيطالي أصيل يقدم الكوكتيلات والمقبلات والمعكرونة الطازجة والبيتزا وأطباق الشيف الخاصة.

★ 4.7 (2,034) $$Moderate 📍 13 Rue Voltaire, La Garenne-Colombes

كوكتيلات ومقبلات

سبيريتز بوللي بلو
SPRITZ BOLLI'BLUE
بروسيكو، فيرموث منقوع، لافندر، تريبل سيك
نسخة إبداعية من سبيريتز الكلاسيكي. يجمع هذا الكوكتيل الفوار بين البروسيكو والنكهات الزهرية للافندر والحمضيات، مما يوفر لوناً أزرق فريداً.
€12 ≈ $14.00
سبيريتز بيلي ميرتو
SPRITZ BELLI MYRTO
بروسيكو، ليكير آس بري، هريس خوخ، مياه صودا
كوكتيل منعش وفاكهي. ليكير الآس البري يضفي نكهات عشبية تتناسب تمامًا مع حلاوة الخوخ وفقاعات البروسيكو.
€12 ≈ $14.00
سبيريتز كلاسيكي
SPRITZ CLASSIQUE
بروسيكو، أبيريتيفو، مياه صودا صغيرة جداً
مقبلات إيطالية لا غنى عنها. مزيج متوازن من المرارة والحلاوة مع بروسيكو فوار، مثالي لفتح الشهية.
€10 ≈ $12.00
بار سبيريتز
BAR A SPRITZ
كامباري، بيليني، ليمونتشيلو، زهرة البيلسان
مجموعة متنوعة من سبيريتز. اختر قاعدتك المفضلة من بين مرارة الكامباري، حلاوة البيليني، حموضة الليمونتشيلو أو زهرة البيلسان.
€10 ≈ $12.00
كير رويال إيطاليانو
KIR ROYAL ITALIANO
بروسيكو وكريمة فاكهة حسب الاختيار
نسخة إيطالية من كير رويال تستخدم بروسيكو بدلاً من الشمبانيا. مزيج فوار وحلو مع ليكير فاكهة.
€10 ≈ $12.00
كير إيطاليانو
KIR ITALIANO
نبيذ أبيض، كريمة فاكهة حسب الاختيار
مقبلات كلاسيكية تعتمد على النبيذ الأبيض وشراب الفاكهة. بسيطة، حلوة وممتعة لبدء الوجبة.
€8 ≈ $9.00
أمريكانو
AMERICANO
كامباري، فيرموث روسو، مياه صودا
كوكتيل إيطالي كلاسيكي، مر ومنعش. يقدم على الثلج، يمزج الفيرموث الأحمر والكامباري مع قليل من المياه الغازية.
€10 ≈ $12.00
نغروني
NEGRONI
جن، فيرموث أحمر أو أبيض، بيتر
كوكتيل قوي وجاف، أيقونة المقبلات الإيطالية. توازن مثالي بين الجن والفيرموث ومرارة البيتر.
€10 ≈ $12.00
ديرتي مارتيني
DIRTY MARTINI
جن، فيرموث أحمر أو أبيض، محلول ملحي للزيتون الأخضر
كوكتيل مالح وعطري لمحبي الزيتون. الجن والفيرموث معززان بعصير المحلول الملحي.
€10 ≈ $12.00
إسبريسو مارتيني
ESPRESSO MARTINI
فودكا، ليكير قهوة، إسبريسو
كوكتيل قوي وكريمي. يجمع بين قوة الفودكا والإسبريسو مع لمسة حلوة من ليكير القهوة.
€10 ≈ $12.00
بورن ستار مارتيني
PORN STAR MARTINI
شراب فانيليا، ليمون، عصير باشن، ليكير باشن، بروسيكو
كوكتيل استوائي وفاكهي بنكهات فاكهة الباشن والفانيليا. يقدم مع كوب صغير من البروسيكو جانباً.
€10 ≈ $12.00
أمارتو سور
AMARETTO SOUR
أمارتو، عصير ليمون، سكر قصب أبيض، بياض بيض
مزيج حلو ومالح بقوام كريمي بفضل بياض البيض. نكهة اللوز من الأمارتو متوازنة بالليمون.
€10 ≈ $12.00
وايت نغروني
WHITE NEGRONI
جن، فيرموث أبيض، ليمون أصفر وأخضر
نسخة أخف وأكثر زهوراً من النغروني الكلاسيكي. استخدام الفيرموث الأبيض والحمضيات يضفي انتعاشاً.
€10 ≈ $12.00
فيرجن بازيليك مول
VIRGIN BASILIC MULE
ليمون، زنجبيل، ريحان، ليموناضة
كوكتيل منعش جداً بدون كحول. تمتزج نكهات الزنجبيل الحارة مع انتعاش الريحان والليمون.
€8 ≈ $9.00
مشروبات كحولية أخرى
AUTRES ALCOOLS
فودكا، جن، ويسكي، روم
مجموعة مختارة من المشروبات الروحية الكلاسيكية. يمكن الاستمتاع بها نقية، على الثلج، أو مع مرافق بسيط.
€10 ≈ $12.00
شمبانيا تاينجر بروت
CHAMPAGNE Taittinger Brut
الكأس (10 سم مكعب)
شمبانيا بروت فاخرة، دقيقة وأنيقة. مثالية للاحتفال أو بدء وجبة احتفالية.
€10 ≈ $12.00
بروسيكو بولا
PROSECCO BOLLA
الكأس (10 سم مكعب)
نبيذ إيطالي فوار جاف وفاكهي. مثالي كمقبلات، يقدم بارداً جداً بالكأس.
€8 ≈ $9.00
كأس نبيذ
LE VERRE DE VIN
أبيض، أحمر، وردي (14 سم مكعب)
مجموعة مختارة من النبيذ الإيطالي بالكأس. اختر بين الأبيض أو الأحمر أو الوردي حسب تفضيلك أو طبقك.
€6.50 ≈ $8.00

بوليتشيني (فقاعات!)

بروسيكو ميلزيماتي سوبرير إكسترا دراي
PROSECCO MILLESIMATI SUPERIOR EXTRA DRY
صنف: 100% جليرا لون أصفر باهت، انعكاسات خضراء. أنف معبر عن روائح الخوخ الأبيض والأزهار.
زجاجة بروسيكو عالية الجودة. نبيذ فوار رقيق بروائح الفواكه البيضاء والأزهار، مثالي للمشاركة.
€42 ≈ $49.00

مقبلات سريعة

زيتون صقلي صغير وفوكاتشيا
PETITES OLIVES DE SICILE & FOCACIA
زيتون إيطالي لذيذ يقدم مع خبز فوكاتشيا منزلي. مقبلات بسيطة وتقليدية.
€6 ≈ $7.00
بروشيتا ديلا نونا
BRUSCHETTA DELLA NONNA
(خبز منزلي مفرك بالثوم، طماطم، زيت زيتون وأوريجانو)
خبز محمص مفرك بالثوم ومغطى بالطماطم الطازجة المتبلة. مقرمش ومعطر بالأوريجانو وزيت الزيتون.
€8 ≈ $9.00
مورتاديلا بالفستق، فوكاتشيا وزبدة بالكمأة
MORTADELLE À LA PISTACHE, FOCACIA & BEURRE TRUFFÉ
لحوم إيطالية باردة دقيقة مرشوشة بالفستق. تقدم مع خبز فوكاتشيا وزبدة معطرة بالكمأة.
€9 ≈ $10.00
طبق كوبا
ASSIETTE DE COPPA
للأصدقاء!
شرائح رقيقة من الكوبا، لحم خنزير مجفف. مثالي للمشاركة كمقبلات.
€9 ≈ $10.00
موزاريلا بقلب ذائب
MOZZA AU CŒUR FONDANT
صلصة طماطم وأعشاب بروفانس
موزاريلا كريمية تقدم مع صلصة طماطم معطرة بالأعشاب. طبق نباتي منعش وكريمي.
€10.50 ≈ $12.00
بوراتا بوليتشيني
BURRATA BOLLICINE
طماطم قديمة وريحان
جبن إيطالي طازج بقلب كريمي يقدم مع طماطم تراثية. متبل ببساطة بالريحان الطازج لتعزيز النكهات.
€11.50 ≈ $13.00
مقبلات الماما في فيستا جميلة
ANTISPASTI DELLA MAMMA IN BELLA VISTA
كوسا، باذنجان، فلفل مشوي وخرشوف
تشكيلة من الخضروات المتوسطية المتبلة والمشوية. مقبلات خفيفة وملونة بنكهات الشمس.
€12 ≈ $14.00
سكامورزا مشوي
SCAMORZA ROTI
كريمة الكراث بقطع البندق والمشمش
جبن إيطالي مدخن مشوي حتى يذوب. يقدم مع كريمة الكراث ولمسة حلوة ومقرمشة من البندق والمشمش.
€12.50 ≈ $14.00

رغبات الانتعاش مع طبق

سلطة جول في وضع قيصر
LA SALADE JULES EN MODE CÉSAR
كما نتمنى أن يكون لدينا دائماً
إعادة تفسير لسلطة قيصر الكلاسيكية. سلطة مقرمشة بصلصة كريمية، تقدم على الأرجح مع دجاج وبارميزان.
€15 ≈ $17.00
كارباتشيو لحم بقري جميل
BEAU CARPACCIO DE BŒUF
جرجير وجرانا
شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل. تقدم كلاسيكياً مع جرجير فلفلي ورقائق جبن جرانا.
€16 ≈ $19.00
شريحة لحم بقري مجفف
VENTAGLIO DI BRESAOLA
شرائح لحم بقري مجفف وبطيخ كافايون
مزيج حلو ومالح من البريزاولا (لحم بقري مجفف) والبطيخ الطازج. طبق خفيف ومنعش.
€17 ≈ $20.00
كارباتشيو تونة
CARPACCIO DE THON
كما في البندقية زيت زيتون، ليمون بصل مقلي
شرائح رقيقة من التونة النيئة متبلة على طريقة البندقية. زيت زيتون، عصير ليمون وقرمشة البصل المقلي.
€18 ≈ $21.00

قائمة الظهيرة

قائمة الظهيرة
FORMULE DU MIDI
خارج عطلة نهاية الأسبوع القائمة تتغير كل يوم أو لا حسب مزاج الشيف!
قائمة غداء متاحة خلال أيام الأسبوع. أطباق اليوم محضرة حسب إلهام الشيف.
€20~ ≈ $23.00

باستا ألدينتي

سباغيتي بالطماطم الطازجة والريحان
SPAGHETTI AL POMODORO FRESCO E BASILICO
سباغيتي بالطماطم الطازجة والريحان
الباستا الإيطالية الكلاسيكية. سباغيتي تقدم مع صلصة بسيطة ولذيذة من الطماطم الطازجة والريحان.
€12 ≈ $14.00
كاشيو إي بيبي
CACIO ET PEPE
فلفل وبيكورينو، تخصص روماني يجب تذوقه مرة واحدة في العمر
تخصص روما بصلصة كريمية. مصنوع ببساطة من جبن بيكورينو (غنم)، ماء الطهي والكثير من الفلفل الأسود.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي لك يا سوسو بيلا
SPAGHETTI PER TE SOSSO BELLA
سباغيتي بصلصة الطماطم وكرات اللحم
سباغيتي مع كرات لحم صغيرة (بولبيتيني). تقدم في صلصة طماطم مطهوة.
€14.50 ≈ $17.00
تاغلياتيل بالكمأة السوداء
TAGLIATELLE AL TARTUFO NERO
كريمة كمأة، زيت كمأة وكمأة مبشورة لعشاق الطعام أو لا شيء!
باستا طويلة شريطية بالكمأة السوداء. صلصة غنية وعطرية تجمع بين الكريمة والزيت ورقائق الكمأة.
€18.50 ≈ $21.00
أوريشيتي دي بازيليك بولي (ودموع باري)
ORECCHIETTE DE BASILE BOLI (ET LES LARMES DE BARI)
طماطم، سجق بالبصل والشمر وفطر
باستا على شكل آذان صغيرة نموذجية لمنطقة بوليا. تقدم مع صلصة ريفية من السجق المعطر والطماطم والفطر.
€15 ≈ $17.00
لينغويني ألي فونغولي
LINGUINE ALLE VONGOLE
محار من عندنا، ثوم وبقدونس وهذا كل شيء!
باستا بالمأكولات البحرية. محضرة ببساطة مع محار طازج، ثوم وبقدونس لنكهة بحرية نقية.
€19.50 ≈ $23.00
رافيولي بالكمأة
RAVIOLI À LA TRUFFE
لحظة كبيرة من الشهية!
باستا محشوة تقدم مع صلصة الكمأة. طبق غني وعطري لعشاق النكهات القوية.
€18.50 ≈ $21.00
ريزوتو بوليتشيني
RISOTTO BOLLICINE
فطر، جوز وكريمة كمأة *هل تعاني من حساسية الغلوتين؟ اطلب الباستا الخالية من الغلوتين!
أرز كريمي مطبوخ ببطء. مزين بالفطر والجوز، ممزوج بكريمة كمأة كريمية.
€18.50 ≈ $21.00

أطباق رئيسية

كاليماري مقلي من الماما
FRITURE DE CALAMARS DE LA MAMMA
لقد فهمت، نحن لا نمزح مع قلي الماما!
حلقات كاليماري مقلية، ذهبية ومقرمشة. طبق شهير يقدم ساخناً، غالباً مع الليمون.
€20.50 ≈ $24.00
شرائح لحم بقري مشوي
TAGLIATA DI MANZO
شرائح لحم بقري مشوي إضافية، هندباء حمراء مقلية ورقائق بيكورينو
لحم بقري مشوي مقطع يقدم نيئاً أو متوسط النضج. يقدم مع هندباء حمراء مرة قليلاً وجبن غنم.
€25 ≈ $29.00
أخطبوط على الطريقة الباريزية
POULPE ALLA BARESE
أخطبوط مشوي، سبانخ، كريمة فول وبصل أحمر
أخطبوط طري مشوي يقدم على هريس الفول. يقدم مع سبانخ وبصل لمزيج من قوام الأرض والبحر.
€26 ≈ $30.00
طبق اليوم
PLAT DU JOUR
اطلب اللوحة
اقتراح الشيف يتغير يومياً. يرجى الاطلاع على اللوحة أو سؤال النادل.

بيتزا حمراء

مارغريتا وريتا
MARGUERITE & RITA
صلصة طماطم إضافية، موزاريلا فيور دي لاتيه وريحان طازج
بيتزا مارغريتا الكلاسيكية. قاعدة طماطم، موزاريلا ذائبة وريحان طازج.
€11 ≈ $13.00
كالابريزي
CALABREZE
صلصة طماطم إضافية، موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا حارة (سجق إيطالي) وريحان طازج
بيتزا حارة مع سباناتا، سجق إيطالي حار. قاعدة طماطم وموزاريلا لتخفيف الحدة.
€15 ≈ $17.00
نابولي
NAPOLI
صلصة طماطم إضافية، كبر، كريمة أنشوجة، طماطم كرزية، بوراتا دي أو بي، بقدونس، قشر ليمون وزيت ثوم
بيتزا بنكهات نابولي قوية. مزيج من الأنشوجة المالحة والكبر وحلاوة البوراتا الطازجة الكريمية.
€13.50 ≈ $16.00
أربعة أجبان
QUATTRO CHEESE
صلصة طماطم إضافية، موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، ستراشينو، رقائق بارميزان وريحان طازج
بيتزا أربعة أجبان لعشاق الطعام. مزيج من الأجبان الإيطالية المتنوعة، من الستراشينو الناعم إلى الجورجونزولا القوي.
€14 ≈ $16.00
كالزوني
CALZONE
صلصة طماطم إضافية، ريكوتا، فطر ولحم أبيض
بيتزا مطوية على شكل كيس. محشوة بجبنة الريكوتا الكريمية والفطر ولحم الخنزير والطماطم.
€15 ≈ $17.00
نباتي
VEGAN
صلصة طماطم إضافية، خضروات موسمية، زيت زيتون وريحان طازج
بيتزا خالية من منتجات الألبان. مغطاة بسخاء بخضروات موسمية طازجة على قاعدة طماطم.
€13 ≈ $15.00

بيتزا بيضاء

كارب'و
CARB'O
كريمة طازجة من أوب، موزاريلا فيور دي لاتيه، بانشيتا، فتات خبز محمص، بارميزان، فلفل وزيت بندق
مستوحى من باستا كاربونارا. قاعدة كريمة بيضاء مع لحم مقدد (بانشيتا)، جبن وفلفل.
€13.50 ≈ $16.00
مورتاديلا
MORTADELLE
كريمة طازجة من أوب، موزاريلا فيور دي لاتيه، مورتاديلا، كريمة فستق، طماطم كرزية وجرجير
بيتزا بيضاء شهية. تجمع بين لحوم المورتاديلا الإيطالية الإيطالية وكريمة الفستق والجرجير الطازج.
€13.50 ≈ $16.00
فرينشي
FRENCHIE
كريمة طازجة من أوب، جبن كومتيه مبشور، بلو دي كاوز، بصل أحمر، كريمة بلسميك، جوز وثوم معمر
بيتزا بالأجبان الفرنسية. مزيج من جبن الكونتي والجبن الأزرق، معزز بالبصل الأحمر وتقليل البلسميك.
€14 ≈ $16.00
بريان دي بارما
BRIAN DI PARMA
كريمة طازجة من أوب، ستراشينو (جبن لومباردي طازج)، جرجير، لحم بارما، طماطم كرزية، بيستو وزيت زيتون
بيتزا بيضاء منعشة ومتوازنة. مغطاة بعد الخبز بلحم بارما النيء والجرجير والطماطم.
€14.50 ≈ $17.00
تيتانيك
TITANIC
كريمة طازجة من أوب، ستراشينو (جبن لومباردي طازج)، براعم سبانخ، سلمون مدخن، قشر ليمون
بيتزا بنكهات شمالية. كريمة، سلمون مدخن وسبانخ، منعشة بقشر الليمون.
€15 ≈ $17.00
تارتوف
TARTUFFE
موزاريلا فيور دي لاتيه، كريمة كمأة، فطر، كمأة مبشورة، قطع بندق، زيت كمأة وجرجير
بيتزا فاخرة بالكمأة. عطرية جداً بفضل الكريمة والزيت ورقائق الكمأة، مع قرمشة البندق.
€20 ≈ $23.00

قائمة الأطفال

قائمة الأطفال
MENU BAMBINO
-12 سنة بيتزا أطفال أو طبق باستا + حلوى + مشروب
قائمة كاملة للأطفال دون سن 12 عاماً. تشمل طبق رئيسي وحلوى ومشروب.
€10 ≈ $12.00

أجبان | حلويات

جبن فريد
LE FROMAGE de l'Ami Fred
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة. تقدم في نهاية الوجبة قبل أو بدلاً من الحلوى.
€8 ≈ $9.00
تيراميسو بالمارسالا
TIRAMISU au Marsala
الحلوى الإيطالية الشهيرة بالقهوة والماسكربوني. معطرة هنا بنبيذ مارسالا لنكهة أصيلة.
€9 ≈ $10.00
موس شوكولاتة شيطاني
MOUSSE DIABOLIQUEMENT CHOCOLATÉE
موس شوكولاتة غني وخفيف. لعشاق الكاكاو الكبار.
€8 ≈ $9.00
بانا كوتا
PANNA COTTA
بالتوت الأحمر
كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، ناعمة وحريرية. مغطاة بصلصة توت أحمر منعشة.
€8 ≈ $9.00
بسكويت أمارتو وماسكربوني
BISCUIT À L'AMARETTO & Mascarpone
حلوى شهية تجمع بين قرمشة بسكويت اللوز (أمارتو) وحلاوة الماسكربوني.
€9 ≈ $10.00
سلطة فواكه موسمية
SALADE DE FRUITS DE SAISON
سلطة فواكه موسمية
مزيج فواكه طازجة مقطعة. حلوى خفيفة، غنية بالفيتامينات ومنعشة.
€9 ≈ $10.00
كرات آيس كريم وسوربيه
BOULE DE GLACES & SORBETS
اطلب نكهاتنا (الكرة)
آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة.
€3 ≈ $3.00
بيتزا نوتيلا
PIZZA NUTELLA
لا غنى عنه في أي عمر!
عجينة بيتزا مطبوخة مغطاة بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن. حلوى ساخنة ولذيذة جداً.
€8 ≈ $9.00
حلوى اليوم
DOLCE DEL GIORNO
حلوى اليوم حسب إلهام شيف الحلويات. اطلب اقتراح اللحظة.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
٢٬٠٣٤ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 13 Rue Voltaire, La Garenne-Colombes
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

برينديز كافيه لا ديفانس
برينديز كافيه لا ديفانس
★ 4.9
 نادي السوشي
نادي السوشي
★ 4.7
 فابيانو
فابيانو
★ 4.3 · $$
 Jungle Gorill
Jungle Gorill
★ 4.9
 قهوة هانوي
قهوة هانوي
★ 4.5 · $$
 لوس بولوس
لوس بولوس
★ 4.6 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)