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Restaurant O Douro Paris

开胃菜

基尔酒
Kir
12厘升
一种经典的法国开胃鸡尾酒,由白葡萄酒和黑醋栗利口酒制成。带有果味和甜味,白葡萄酒带有轻微的酸度。非常适合餐前开胃。
€5 ≈ HK$45
皇家基尔酒
Kir Royal
12厘升。桃子/黑醋栗/黑莓糖浆
一种优雅的基尔酒,用香槟代替白葡萄酒。气泡丰富,口感甜美,有多种水果口味可供选择。一种节日般的清爽饮品。
€9.50~ ≈ HK$86
帕斯蒂斯/瑞卡德
Pastis / Ricard
4厘升
茴香味烈酒,在法国非常受欢迎。通常用冷水和冰稀释后饮用,会变得浑浊。具有浓烈的甘草和香草味。
€5.50~ ≈ HK$50
马提尼
Martini
红或白 - 5厘升
一种意大利加强型葡萄酒,芳香甜美。可以选择红色(更甜、草本味)或白色(更柔和、花香)。加冰饮用作为开胃酒。
€5.50~ ≈ HK$50
波特酒
Porto
红或白 - 5厘升
葡萄牙著名的加强型葡萄酒,酒精度较高,口感甜美。红葡萄酒带有红色水果的味道,而白葡萄酒则更清淡、果味更浓。葡萄牙经典。
€7.50~ ≈ HK$68
波特酒10年
Porto 10 ans
5厘升
在木桶中陈酿10年的波特酒。呈琥珀色,带有干果、香料和木头的复杂风味。比标准波特酒更柔和、更精致。
€10 ≈ HK$90
优质威士忌
Wisky supérieur
4厘升
优质谷物蒸馏威士忌。提供更精致复杂的风味特征。可纯饮或加冰饮用。
€11 ≈ HK$99
杰克丹尼
Jack Daniel's
4厘升
田纳西州生产的美国威士忌,以其木炭过滤工艺而闻名。口感柔滑,带有焦糖、香草和烤橡木的味道。
€8 ≈ HK$72
百龄坛
Ballantines
4厘升
平衡柔和的苏格兰调和威士忌。带有巧克力、苹果和香草的味道。一种受欢迎且价格合理的选择。
€7 ≈ HK$63
金汤力
Gin Tonic
5厘升
用杜松子酒和汤力水制作的清爽鸡尾酒。杜松子酒的杜松风味与汤力水的奎宁苦味相结合。配以大量冰块和柠檬片。
€10 ≈ HK$90
香槟杯
Coupe de champagne
12厘升
来自法国香槟地区的起泡葡萄酒杯。优雅、气泡丰富且干爽。庆祝活动或精致开胃酒的理想饮品。
€9 ≈ HK$81

开胃菜

豇豆和金枪鱼沙拉
Salada de feijão frade e atum
豆子和金枪鱼沙拉
一种清爽的传统葡萄牙冷沙拉。将软糯的豇豆与金枪鱼块、切碎的洋葱和香菜混合,用橄榄油和醋调味。
€6.50 ≈ HK$59
章鱼沙拉
Salada de polvo
章鱼沙拉
煮熟的嫩章鱼块冷食。用橄榄油、醋、洋葱、大蒜和新鲜香草调味。一种清淡而美味的海鲜开胃菜。
€9.50 ≈ HK$86
鳕鱼沙拉
Salada de bacalhau
鳕鱼沙拉
新鲜沙拉,配以脱盐鳕鱼丝。与鹰嘴豆或土豆、切碎的洋葱和香菜混合,淋上优质葡萄牙橄榄油。
€7.50 ≈ HK$68
小吃
Salgadinhos
炸鳕鱼、虾、海鲜和肉
精选的葡萄牙传统油炸小点心。包括鳕鱼饼、虾或肉馅饼以及炸肉丸。外酥内软,味道鲜美。
€7.50 ≈ HK$68
鸡胗
Moelas
鸡胗
鸡胗用浓郁的番茄、洋葱和葡萄酒酱炖制。肉质软嫩,酱汁非常适合蘸面包。葡萄牙小酒馆的经典小吃。
€7.50 ≈ HK$68
蜜瓜配火腿
Melao com presunto
蜜瓜配帕尔马火腿
甜瓜片与咸味风干火腿的经典组合。甜美清爽的瓜与咸味火腿的对比非常美味。一种清淡而精致的开胃菜。
€7.50 ≈ HK$68
烤香肠
Chouriço assado
烤香肠
传统的葡萄牙香肠,在炭火或白兰地中烤制。带有烟熏和辛辣的味道,外皮酥脆。热食,通常切片。
€12 ≈ HK$108

儿童

主菜+饮品+甜点

儿童套餐
Menu Infantil
可选菜肴:鸡块、碎牛肉饼或鸡蛋配薯条。 可选甜点:水果沙拉、巧克力慕斯或冰淇淋球
专为儿童设计的全套套餐。包括一份可选主菜配薯条、一杯饮品和一份甜点。份量适合儿童。
€12~ ≈ HK$108

鱼类

杜罗河鳕鱼
Bacalhau à Douro
炸鳕鱼、彩椒、洋葱和切片炸薯条
招牌菜,炸鳕鱼。配以丰富的洋葱炒制,搭配切片炸薯条。口感丰富的组合。
€22 ≈ HK$198
拉加雷罗式鳕鱼
Bacalhau à lagareiro
烤鳕鱼、小土豆和蔬菜
葡萄牙最著名的鳕鱼菜肴之一。鳕鱼柳在烤箱中烤制,配以大量橄榄油和大蒜。搭配“a murro”土豆(烤过并稍微压扁的小土豆)和蔬菜。
€25 ≈ HK$225
拉加雷罗式章鱼
Polvo à lagareiro
章鱼、小土豆和蔬菜
章鱼在烤箱中“拉加雷罗式”烤制,即用大量的橄榄油和大蒜。搭配“a murro”土豆和蔬菜。一道丰富而传统的葡萄牙菜肴。
€32 ≈ HK$289
烤海鲷
Dourada no forno
烤海鲷、彩椒、洋葱和小土豆
整条烤海鲷。用彩椒、洋葱烹制,搭配小土豆。鱼肉多汁,鱼皮酥脆。
€24 ≈ HK$216
海鲜饭
Arroz de marisco
2人份 海鲜饭
浓郁多汁的米饭,配以各种海鲜(虾、蛤蜊、贻贝)。用美味的番茄和香菜汤烹制。两人份量足。
€58 ≈ HK$523

肉类

葡萄牙式牛排
Bife à Portuguesa
牛排、薯条、鸡蛋和帕尔马火腿
炸牛肉排,配特制酱汁,通常含有大蒜和葡萄酒。搭配炸薯条、一片火腿和一个煎蛋。一种令人舒适而丰盛的菜肴。
€21.90 ≈ HK$197
阿连特茹猪肉
Carne de porco alentejana
猪肉、薯条、蛤蜊、腌黄瓜、橄榄
来自阿连特茹的传统菜肴,结合了腌制和油炸的猪肉与蛤蜊。配以切块的炸薯条和腌黄瓜。一种独特的陆地和海洋风味组合。
€23 ≈ HK$207
牛臀肉
Picanha
牛肉、米饭、红豆、薯条
在巴西和葡萄牙非常受欢迎的牛肉部位,以其美味的脂肪层而闻名。烤制切片,配以米饭、黑豆和炸薯条。肉质多汁嫩滑。
€26 ≈ HK$234
米兰德萨小牛肉排
Costeleta de vitela mirandesa
烤牛肋排、米饭和薯条
米兰德萨小牛肉排,以其卓越的品质而闻名。在炭火上烤制以突出牛肉的天然风味。配米饭和炸薯条。
€23 ≈ HK$207
米兰德萨牛排
Posta à mirandesa
牛排、小土豆、蔬菜和胡椒酱
一块厚实多汁的米兰德萨小牛肉排。在炭火上烤制,仅用粗盐或胡椒酱调味。搭配小土豆和蔬菜。
€24.90 ≈ HK$224
半只鸡
1/2 frango
半只烤鸡、薯条、米饭和沙拉
炭烤半只鸡,通常用皮里皮里或柠檬酱调味。皮脆肉多汁。配炸薯条、米饭和沙拉。
€16.90 ≈ HK$152
烤猪肋排
Costelinhas de churrasco
猪排、薯条、米饭和沙拉
炭烤猪肋排。肉质鲜嫩多汁,易于脱骨。搭配米饭和炸薯条等传统配菜。
€15.90 ≈ HK$143

甜点

冰淇淋
Gelado
冰淇淋
奶油冰淇淋,有多种口味可供选择。一种简单清爽的甜点。
€3.50~ ≈ HK$32
葡式蛋挞
Pastel de nata
最著名的葡萄牙甜点。一种酥脆的酥皮小挞,内馅是光滑的鸡蛋奶油,顶部烤焦。撒上肉桂食用,味道极佳。
€3.50 ≈ HK$32
水果沙拉
Salada de fruta
水果沙拉
新鲜切块的时令水果混合。一种清淡、健康、天然的甜点选择。
€6 ≈ HK$54
布丁
Pudim
布丁
传统的鸡蛋布丁,在水浴中用焦糖烹制。质地光滑如丝,味道浓郁香甜。
€7.50 ≈ HK$68
甜米饭布丁
Arroz doce
甜米饭布丁
奶油甜点,用大米在牛奶中慢煮而成,加入糖、柠檬和肉桂。传统上顶部撒有肉桂粉。
€7.50 ≈ HK$68
巧克力慕斯
Mousse de chocolate
巧克力慕斯
由优质巧克力和鸡蛋制成的轻盈蓬松的甜点。巧克力味浓郁,入口即化。
€7.50 ≈ HK$68
杜罗河式法式吐司
Rabanadas à Douro
法式吐司
将浸泡在牛奶和鸡蛋中的面包片炸至金黄,然后裹上糖和肉桂。一种令人舒适的甜点,类似于“法式吐司”,是葡萄牙圣诞节期间的特色。
€7.50 ≈ HK$68
奥瓦尔海绵蛋糕
Pao de Ló de Ovar
传统软蛋糕
非常湿润的传统葡萄牙蛋糕,中心几乎呈奶油状。由大量鸡蛋、糖和面粉制成。具有独特的蓬松质地和浓郁的鸡蛋风味。
€7.50 ≈ HK$68

饮品

依云/Badoit
Evian / Badoit
天然矿泉水,有无气(依云)或天然气泡(Badoit)两种。
€4.90~ ≈ HK$44
佩德拉斯矿泉水
Agua das pedras
25厘升
葡萄牙天然碳酸矿泉水。具有100%天然气泡和独特的消化风味。
€3.90 ≈ HK$35
佩德拉斯矿泉水柠檬味
Agua das pedras citron
25厘升
经典的佩德拉斯矿泉水,带有柠檬味。清爽微酸。
€4.20 ≈ HK$38
可口可乐
Coca cola
33厘升
甜美的碳酸可乐汽水。有原味或无糖版本。
€5~ ≈ HK$45
奥兰吉娜
Orangina
25厘升
带果肉的橙味汽水。微起泡,带有天然柑橘味。
€5~ ≈ HK$45
苏莫尔
Sumol
30厘升
葡萄牙最著名的水果汽水。气泡丰富,甜美,有菠萝或橙子口味。
€4.50~ ≈ HK$41
冰茶
Ice Tea
25厘升
甜美的清爽冰茶。一种无气饮料,非常适合搭配清淡的餐点。
€3.90 ≈ HK$35
康帕尔
Compal
20厘升
浓稠天然的葡萄牙水果花蜜。以其正宗的水果风味而闻名。
€3.50 ≈ HK$32
生啤
Biere préssion
冰镇的生啤(Fino或Imperial)。清淡爽口。
€4~ ≈ HK$36
摩纳哥
Monaco
法国流行的啤酒鸡尾酒。由啤酒、柠檬水和石榴糖浆制成。甜美清爽,呈红色。
€4.50~ ≈ HK$41
Super Bock
葡萄牙获奖最多的啤酒。一种金黄色的拉格啤酒,麦芽和啤酒花风味平衡。可以与Favaito(麝香葡萄酒)混合,增添甜味。
€7.50~ ≈ HK$68

热饮

奶油咖啡
Café natas
咖啡+2份奶油
咖啡配两份葡式蛋挞。下午茶或餐后享用的完美搭配。
€7.50 ≈ HK$68
浓缩咖啡/双份浓缩咖啡
Café expresso / Double expresso
短而浓烈的咖啡,葡萄牙或意大利风格。浓郁芳香。
€2.50~ ≈ HK$23
茶
Thé
热茶,用茶壶或茶杯盛装。餐后享用一杯的舒适选择。
€3.80 ≈ HK$34

餐后酒

利口贝朗
Licor beirao
葡萄牙最著名的利口酒。采用秘密的草药和种子配方制成。甜美、芳香、柔滑,通常加冰饮用。
€8 ≈ HK$72
克罗夫特 - 白兰地
Croft - brandy
4厘升
由最古老的波特酒庄之一生产的陈年白兰地。风味浓郁,带有木质香气。
€9 ≈ HK$81
1920 白兰地
1920 Aguardente
4厘升
备受赞誉的葡萄牙陈年白兰地。在橡木桶中陈酿,口感如天鹅绒般柔滑,带有香料味。
€9 ≈ HK$81
CRF陈年白兰地
Aguardente velha CRF
陈年储备级葡萄牙葡萄酒白兰地(Carvalho, Ribeiro & Ferreira)。非常柔滑,口感复杂,余味悠长。一款优质饮品。
€12 ≈ HK$108
Macieira - 白兰地
Macieira - brandy
4厘升
历史悠久的葡萄牙白兰地,由精选葡萄酒蒸馏而成。带有水果风味,带有香草和木头的香气。
€9 ≈ HK$81
苦杏酒
Amendoa amarga
来自阿尔加维的传统利口酒,由苦杏仁制成。类似于意大利的Amaretto,但通常加冰和柠檬饮用。
€6 ≈ HK$54
Get 27 / Get 31
法国薄荷利口酒。Get 27是绿色和甜的,而Get 31是白色和更浓烈的(冰薄荷)。作为餐后酒非常清爽。
€8.50~ ≈ HK$77
Macieira奶油
Macieira Cream
以著名的Macieira白兰地为基础的奶油利口酒。甜美柔滑,带有焦糖和可可的味道。
€8.50 ≈ HK$77

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