Restaurant O Douro Paris

화이트 와인과 카시스 리큐어로 만든 클래식한 프랑스 애피타이저 칵테일. 과일 향이 달콤하고 와인의 약간의 산미가 있습니다. 식사 전에 식욕을 돋우기에 이상적입니다.

화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 우아한 키르 버전. 거품이 많고 달콤하며 다양한 과일 맛이 있습니다. 축제 분위기의 상쾌한 음료입니다.

프랑스에서 매우 인기 있는 아니스 맛 술. 일반적으로 차가운 물과 얼음으로 희석하여 뿌옇게 만듭니다. 강한 감초와 허브 맛이 납니다.

이탈리아산 강화 버무스, 향긋하고 달콤합니다. 레드(더 달콤하고 허브 향) 또는 화이트(더 부드럽고 꽃 향) 버전으로 선택할 수 있습니다. 애피타이저로 얼음과 함께 제공됩니다.

포르투갈의 유명한 강화 와인으로, 알코올 도수가 높고 단맛이 납니다. 레드 와인은 붉은 과일 향이 나고, 화이트 와인은 더 가볍고 과일 향이 납니다. 포르투갈의 클래식입니다.

나무통에서 10년 동안 숙성된 포트 와인. 더 호박색을 띠며 건과일, 향신료, 나무의 복합적인 풍미를 가지고 있습니다. 일반 포트 와인보다 더 부드럽고 세련되었습니다.

고급 곡물 증류 위스키. 더 정제되고 복잡한 풍미 프로필을 제공합니다. 스트레이트 또는 온더록스로 즐깁니다.

테네시산 미국 위스키, 숯 필터링 공정으로 유명합니다. 캐러멜, 바닐라, 구운 오크 향이 나는 부드러운 맛입니다.

균형 잡히고 부드러운 블렌디드 스카치 위스키. 초콜릿, 사과, 바닐라 향이 납니다. 인기 있고 접근하기 쉬운 선택입니다.

진과 토닉 워터로 만든 상쾌한 칵테일. 진의 주니퍼 향과 토닉의 쓴맛이 조화를 이룹니다. 많은 얼음과 레몬 슬라이스와 함께 제공됩니다.

프랑스 샹파뉴 지역의 스파클링 와인 잔. 우아하고 거품이 많으며 드라이합니다. 축하 행사나 세련된 애피타이저에 이상적인 음료입니다.

신선하고 상쾌한 전통 포르투갈식 냉 샐러드. 부드러운 까치콩과 참치 조각, 다진 양파, 파슬리를 섞어 올리브 오일과 식초로 양념합니다.

삶은 문어 조각을 차갑게 제공합니다. 올리브 오일, 식초, 양파, 마늘, 신선한 허브로 양념합니다. 가볍고 바다 맛이 풍부한 애피타이저입니다.

탈염된 대구 조각을 넣은 신선한 샐러드. 병아리콩 또는 감자, 양파, 파슬리와 섞어 좋은 포르투갈 올리브 오일로 드레싱합니다.

포르투갈의 전통적인 작은 튀김 페이스트리 모음. 대구 페이스트리, 새우 또는 고기 리솔, 크로켓 등이 포함됩니다. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다.

토마토, 양파, 와인 소스로 졸인 닭 모래집. 고기가 부드럽고 소스는 빵을 찍어 먹기에 좋습니다. 포르투갈 타스카의 클래식 애피타이저입니다.

달콤한 멜론 조각과 짭짤한 숙성 프로슈토의 클래식 조합. 멜론의 달콤하고 신선한 맛과 프로슈토의 짠맛의 대비가 맛있습니다. 가볍고 세련된 애피타이저입니다.

전통적인 포르투갈 초리소, 숯불에 굽거나 브랜디에 구운 것. 훈제되고 매콤한 맛과 바삭한 껍질이 특징입니다. 따뜻하게 제공되며 종종 썰어서 제공됩니다.

어린이를 위한 특별 종합 메뉴. 감자튀김이 포함된 메인 요리, 음료, 디저트를 선택할 수 있습니다. 어린이를 위한 맞춤형 양입니다.

튀긴 대구 요리. 풍부한 양파와 피망을 곁들이고 둥글게 썬 감자튀김과 함께 제공됩니다. 맛있는 식감의 조합입니다.

포르투갈에서 가장 유명한 대구 요리 중 하나. 대구 필레를 올리브 오일과 마늘을 듬뿍 넣어 오븐에 구웠습니다. 작은 감자(구워서 살짝 으깬 작은 감자)와 채소를 곁들입니다.

부드러운 문어를 '라고이로' 스타일로 오븐에 구웠습니다. 즉, 풍부한 올리브 오일과 마늘을 곁들입니다. 작은 감자와 채소를 곁들입니다. 풍부하고 전통적인 포르투갈 요리입니다.

오븐에 구운 통 도라도 생선. 피망, 양파로 준비하고 작은 감자를 곁들입니다. 생선은 육즙이 풍부하고 껍질은 바삭합니다.

다양한 해산물(새우, 조개, 홍합)이 들어간 풍부하고 국물 있는 밥 요리. 맛있는 토마토와 고수 육수로 조리됩니다. 두 사람을 위한 넉넉한 양입니다.

특별한 소스, 종종 마늘과 와인으로 튀긴 소고기 스테이크. 감자튀김, 햄 조각, 튀긴 계란을 곁들입니다. 든든하고 푸짐한 요리입니다.

알렌테주 전통 요리로, 양념한 돼지고기를 조개와 함께 튀깁니다. 큐브 모양의 감자튀김과 피클과 함께 버무립니다. 육지와 바다의 독특한 맛의 조합입니다.

브라질과 포르투갈에서 매우 인기 있는 소고기 부위로, 풍미 가득한 지방층으로 유명합니다. 구워서 썰어 밥, 검은콩, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 육즙이 풍부하고 부드러운 고기입니다.

미란데스산 송아지 갈비, 뛰어난 품질로 유명합니다. 천연 고기 맛을 살리기 위해 구웠습니다. 밥과 감자튀김과 함께 제공됩니다.

두툼하고 육즙이 풍부한 미란데스산 송아지 스테이크. 숯불에 구워 굵은 소금이나 후추 소스로만 간을 합니다. 작은 감자와 채소를 곁들입니다.

바비큐 그릴에 구운 닭고기 반 마리. 일반적으로 피리피리 또는 레몬 소스로 양념합니다. 껍질은 바삭하고 고기는 육즙이 풍부합니다. 감자튀김, 밥, 샐러드와 함께 제공됩니다.

숯불에 구운 돼지 갈비. 고기가 부드럽고 맛있으며 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 밥과 감자튀김과 같은 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

다양한 맛의 크리미한 아이스크림. 간단하고 상쾌한 디저트입니다.

가장 유명한 포르투갈 디저트. 바삭한 퍼프 페이스트리로 만든 작은 타르트로, 부드러운 계란 크림으로 채워져 있고 윗부분이 그을려 있습니다. 계피를 뿌려 먹으면 맛있습니다.

신선한 제철 과일을 조각내어 섞은 것입니다. 가볍고 건강하며 자연적인 디저트 옵션입니다.

전통적인 계란 푸딩, 캐러멜과 함께 중탕으로 익힌 것. 부드럽고 비단 같은 질감과 풍부하고 달콤한 맛이 납니다.

우유에 설탕, 레몬, 계피를 넣고 천천히 익힌 크리미한 디저트. 전통적으로 계피 가루를 뿌려 장식합니다.

고품질 초콜릿과 계란으로 만든 가볍고 폭신한 디저트. 초콜릿 맛이 진하고 입안에서 녹는 듯한 식감입니다.

우유와 계란에 담갔다가 튀기고 설탕과 계피를 묻힌 빵 조각. 포르투갈의 크리스마스 시즌에 흔한, '프렌치 토스트'와 비슷한 편안한 디저트입니다.

매우 촉촉하고 중앙이 거의 크리미한 전통 포르투갈 케이크. 많은 계란, 설탕, 밀가루로 만듭니다. 독특한 스펀지 질감과 풍부한 계란 맛이 납니다.

탄산수(바두아) 또는 탄산수 없는(에비앙) 천연 미네랄 워터.

포르투갈의 천연 탄산 미네랄 워터. 100% 천연 탄산과 독특하고 소화에 좋은 맛을 가지고 있습니다.

레몬 향이 첨가된 클래식한 아구아스 데 페드라스. 상쾌하고 약간 신맛이 납니다.

달콤하고 상쾌한 탄산 콜라. 오리지널 또는 무설탕 버전으로 제공됩니다.

과육이 있는 오렌지 탄산음료. 약간 탄산이 있고 감귤류의 자연스러운 맛이 납니다.

포르투갈에서 가장 유명한 과일 탄산음료. 탄산이 있고 달콤하며 파인애플 또는 오렌지 맛이 있습니다.

달콤하고 상쾌한 아이스 티. 탄산이 없는 음료로 가벼운 식사와 함께하기 좋습니다.

걸쭉하고 자연스러운 포르투갈 과일 주스. 정통 과일 맛으로 유명합니다.

매우 차갑게 제공되는 생맥주 (피노 또는 임페리얼). 가볍고 상쾌합니다.

프랑스에서 인기 있는 맥주 칵테일. 맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽으로 만듭니다. 달콤하고 상큼하며 붉은색을 띱니다.

포르투갈에서 가장 많은 상을 받은 맥주. 맥아와 홉의 균형 잡힌 맛을 가진 황금 라거. 파바이토(모스카토 와인)와 섞어 단맛을 더할 수 있습니다.

커피와 나타 2개. 포르투갈식 간식이나 식사 마무리에 완벽한 조합입니다.

짧고 진한 커피, 포르투갈 또는 이탈리아 스타일. 강렬하고 향긋합니다.

따뜻한 차, 주전자나 컵에 제공됩니다. 식사를 마무리하기에 좋은 편안한 옵션입니다.

포르투갈에서 가장 유명한 리큐어. 비밀 허브와 씨앗 레시피로 만듭니다. 달콤하고 향긋하며 부드러우며 보통 얼음과 함께 제공됩니다.

가장 오래된 포트 와인 하우스 중 하나에서 생산된 숙성 브랜디. 풍부하고 나무 향이 나는 맛입니다.

매우 인기 있는 포르투갈 숙성 아과르덴테. 오크통에서 숙성되어 벨벳 같은 맛과 향신료 향이 납니다.

오래된 포도주 브랜디 리저브 (카르발류, 히베이루 & 페헤이라). 매우 부드럽고 복합적이며 긴 여운을 남깁니다. 훌륭한 음료입니다.

선별된 와인으로 증류한 역사적인 포르투갈 브랜디. 과일 향과 바닐라 및 나무 향이 납니다.

알가르베의 전통 리큐어로 쓴 아몬드로 만듭니다. 이탈리아 아마레토와 비슷하지만 종종 차갑게 레몬과 함께 제공됩니다.

프랑스 민트 리큐어. Get 27은 녹색이고 달콤하며, Get 31은 흰색이고 더 강렬합니다(빙하 민트). 소화제로 매우 상쾌합니다.

유명한 마시에라 브랜디를 베이스로 만든 크리미한 리큐어. 달콤하고 부드러우며 캐러멜과 코코아 향이 납니다.