Restaurant Destan
Restaurant Destan
小菜/开胃菜
什锦拼盘
Karisik Mezze
冷盘什锦
各种土耳其小菜冷盘。通常包括蘸酱、沙拉和酿蔬菜。非常适合分享和品尝多种风味。
€12
≈ HK$108塔拉玛
Tarama
鳕鱼卵酱
一种奶油状的粉红色酱料，由鱼卵（鳕鱼）、油和面包屑制成。带有海鲜味和浓稠的质地。可涂抹在面包上食用。
€5
≈ HK$45鹰嘴豆泥
Houmous
鹰嘴豆泥，芝麻，橄榄油
一种由混合鹰嘴豆和芝麻酱（芝麻酱）制成的奶油状酱料。用橄榄油、大蒜和柠檬调味。经典而温和的美味。
€5
≈ HK$45安特普辣椒酱
Antep Ezme
辣味番茄泥，青椒，洋葱，欧芹
一种切得非常碎的沙拉，由番茄、青椒和香料组成。清爽多汁，带有辛辣味。非常适合开胃。
€5
≈ HK$45酸奶黄瓜酱
Tzatziki
酸奶、黄瓜、大蒜、薄荷
用浓稠酸奶、擦碎的黄瓜和大蒜制成的清爽配菜。通常用薄荷或莳萝调味。口感奶油般顺滑，味道清爽。
€5
≈ HK$45烤茄子酱
Patlican Ezme
茄子鱼子酱
一种奶油状的烤茄子泥，通常与橄榄油和大蒜混合。具有独特的烟熏味和融化的质地。
€5
≈ HK$45牧羊人沙拉
Coban Salata
黄瓜、羊奶酪、番茄、洋葱、沙拉、柠檬
牧羊人沙拉，由切块的新鲜蔬菜（番茄、黄瓜、洋葱）和羊奶酪组成。用柠檬和油简单调味。清脆爽口。
€5
≈ HK$45酿葡萄叶
Yaprak Sarma
酿米饭、洋葱、香草的葡萄叶
卷成雪茄状的葡萄叶，里面塞满了芳香的米饭和香草混合物。冷食，口感柔嫩，带有淡淡的柠檬味。
€5
≈ HK$45Lahmacun（热食）
Lahmacun (chaud)
简单的肉末披萨，配洋葱、青椒、番茄
一种薄面饼，上面铺着辛辣的肉末和蔬菜混合物，烤制而成。常被称为“土耳其披萨”。通常卷起来搭配欧芹和柠檬食用。
€4
≈ HK$36餐盒
肉
Viande
一个餐盒，只包含肉类（烤肉或其他烤肉）。非常适合蛋白质爱好者或分享。
€9~
薯条
Frites
金黄酥脆的炸薯条。
€3~
小麦
Blé
土耳其式烹制的小麦饭，通常配有番茄和洋葱。口感柔嫩美味。
€3~
酱料
番茄酱、蛋黄酱、芥末酱、Biggy酱、阿尔及利亚酱、萨摩拉酱、烧烤酱、哈里萨酱、白酱
自选酱料
Sauce au choix
各种调味酱，可搭配您的菜肴或三明治。
烤盘
什锦烤肉烤盘
Assiette Kebab Mix
小牛肉/火鸡肉和鸡肉烤肉，沙拉，薯条，小麦或米饭
一种丰盛的烤肉拼盘，包含两种烤肉（小牛肉/火鸡肉和鸡肉）。配有全套沙拉、薯条和您选择的主食。
€15~
烤肠烤盘
Assiette Merguez
烤肠，沙拉，薯条，小麦或米饭
烤辣味烤肠串。配有新鲜沙拉、薯条和小麦饭或米饭。
€13~
牛排烤盘
Assiette Steak
牛排，沙拉，薯条，小麦或米饭
烤肉末饼。配各种配菜。
€13~
伊斯肯德烤肉
Iskender Kebab
面包烤肉，酸奶，自制番茄酱
一种著名的土耳其特色菜：烤肉片放在皮塔饼块上，淋上番茄酱，配上浓稠的酸奶。
€16
≈ HK$144酸奶阿达纳
Yogurtlu Adana
肉末串，自制酸奶，自制番茄酱
辛辣肉末串（Adana），配新鲜酸奶和自制番茄酱。
€16
≈ HK$144肉排烤盘
Assiette Côtelette
羊肉排，沙拉，薯条，小麦或米饭
烤羊肉排，鲜嫩多汁。配全套配菜。
€15~
什锦烤肉
Grillades Mixtes
鸡肉、肉丸、肉排、烤肉，沙拉，薯条，小麦或米饭
大厨盛宴：全套烤肉，包括鸡肉、肉丸（köfte）、肉排和烤肉。
€19.50~
茄子千层面烤盘
Assiette Moussaka
茄子千层面，沙拉，薯条，小麦或米饭
茄子和肉末传统菜肴，配有配菜。
€12.50~
艾利纳兹克
Eli Nazik
羊肉串，酸奶，茄子泥
一种精致的菜肴，由烤羊肉块放在烟熏茄子泥上，混合了酸奶。
€16
≈ HK$144六种酱料阿达纳
Alti Ezmeli Adana
肉末串，番茄泥
肉末串（Adana），放在辣味番茄泥上。
€16
≈ HK$144烤肉烤盘
Assiette Kebab
小牛肉和火鸡肉烤肉，沙拉，薯条，小麦或米饭
经典烤盘，配有烤制的小牛肉/火鸡肉混合烤肉。
€13~
Destan烤盘
Assiette Destan
鸡肉、羊肉和阿达纳串，沙拉，薯条，小麦或米饭
一种特色拼盘，包含三种串：鸡肉、羊肉和阿达纳（肉末）。
€18.50~
阿达纳烤串
Assiette Adana
肉末串，沙拉，薯条，小麦或米饭
以阿达纳烤肉为中心的烤盘，一种长条形的辛辣肉末串。
€14~
羊肉串烤盘
Assiette Broch. Agneau
羊肉串，沙拉，薯条，小麦或米饭
腌制烤羊肉块串。
€15~
鸡肉烤肉烤盘
Assiette Kebab Poulet
鸡肉烤肉，沙拉，薯条，小麦或米饭
100% 鸡肉烤肉肉片，烤制。
€13~
肉丸烤盘
Assiette Köfte
肉末丸子，沙拉，薯条，小麦或米饭
香草和香料肉末丸子，烤制（Köfte）。
€13~
咖喱鸡肉烤盘
Assiette Chicken Curry
咖喱鸡肉，沙拉，薯条，小麦或米饭
咖喱腌制鸡肉块，烤制。
€14~
鸡肉串烤盘
Assiette Broch. Poulet
鸡肉串，沙拉，薯条，小麦或米饭
烤鸡胸肉块串。
€14~
三明治和汉堡
烤肉三明治
Sandwich Kebab
小牛肉和火鸡肉烤肉，沙拉，薯条
经典的烤肉三明治，配有小牛肉和火鸡肉，夹在面包中，配有沙拉和薯条。
€8.50~
阿达纳三明治
Sandwich Adana
肉末串，沙拉，薯条
辛辣肉末串（Adana）三明治。
€8.50~
鸡肉串三明治
Sandwich Broch. Poulet
鸡肉串，沙拉，薯条
腌制鸡肉串三明治。
€8.50~
薄饼
Galette
自选肉类
用薄饼（Durum）卷起的烤肉三明治，可选择您喜欢的肉类。
€8.50~
鸡肉烤肉三明治
Sandwich Kebab Poulet
鸡肉烤肉，沙拉，薯条
100% 鸡肉烤肉三明治。
€8.50~
牛排三明治
Sandwich Steak
牛排，沙拉，薯条
肉末饼三明治。
€8.50~
羊肉串三明治
Sandwich Broch. D'Agneau
羊肉串，沙拉，薯条
烤羊肉串三明治。
€9~
混合三明治
Sandwich Mixte
两种自选肉类
丰盛的三明治，包含您选择的两种肉类。
€10.50~
肉丸烤肉三明治
Sandwich Köfte
肉末丸子，沙拉，薯条
土耳其肉丸三明治（köfte）。
€8.50~
烤肠三明治
Sandwich Merguez
烤肠，沙拉，薯条
辣味烤肠三明治。
€8.50~
咖喱鸡肉三明治
Sandwich Chicken Curry
咖喱鸡肉，沙拉，薯条
咖喱腌制鸡肉三明治。
€8.50~
双层芝士汉堡
Double Cheese Burger
汉堡
双层芝士汉堡，配奶酪和肉饼。
€8.50~
加量
烤肉起
Kebab à partir de
额外的烤肉。
€3
≈ HK$27鸡肉串
Broch. poulet
额外的鸡肉串。
€5
≈ HK$45羊肉串
Broch. agneau
额外的羊肉串。
€5.50
≈ HK$50阿达纳串
Broch. Adana
额外的辛辣肉末串。
€5
≈ HK$45肉丸
Kefta
额外的肉末丸子。
€2.50
≈ HK$23牛排
Steak
额外的肉饼。
€2.50
≈ HK$23烤肠
Merguez
额外的辣味烤肠。
€2.50
≈ HK$23肉排
Côtelette
额外的羊肉排。
€6.50
≈ HK$59奶酪
Fromage
奶酪加量（通常是汉堡/三明治用的羊奶酪或切达奶酪）。
€1
≈ HK$9饮品
红牛
Red Bull
含气能量饮料。
€3
≈ HK$27罐装 33cl
Canette 33cl
标准罐装汽水（可乐、橙味、柠檬味等）。
€1.80
≈ HK$16Vittel, S. Pellegrino 50cl
Vittel, S. Pellegrino 50cl
中等容量的平原或气泡矿泉水。
€2.50
≈ HK$23Vittel, S. Pellegrino 1L
Vittel, S. Pellegrino 1L
大瓶矿泉水或气泡水。