松露饭团配帕玛森奶油
Arancini à la truffe et crème de parmesan
（素）
炸饭团，外酥内软。松露风味，配浓郁的帕玛森奶酪酱。西西里街头小吃的经典。
€9
≈ HK$81
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Caffè Cardito
Caffè Cardito
意大利美食 我们的意大利面和饺子每天新鲜制作 我们每天早上揉制自己的披萨面团
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烟熏普罗沃拉奶酪土豆炸丸子
Croquettes de pommes de terre à la provola fumée
（素）
炸土豆泥球，内含烟熏普罗沃拉奶酪。外脆内软。非常适合作为开胃菜。
€8
≈ HK$72
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甜酸西西里茄子
Caponata sicilienne à l'aigre-doux
（素）
西西里传统茄子炖菜，用芹菜、续随子和甜酸番茄酱慢炖而成。味道浓郁，香气扑鼻，冷热皆宜。
€8
≈ HK$72
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意大利冷切肉和奶酪拼盘
Planche de charcuteries et fromages italiens
* 标有星号的开胃菜和甜点不包含在每日套餐中
各种意大利冷切肉（生火腿、萨拉米）和陈年奶酪。盛放在木板上，非常适合分享。
€22
≈ HK$198
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开胃菜
布拉塔奶酪配克拉马托伊斯奶油和黑橄榄粉
Burrata sur crème à la clamartoise et poudre d'olives noires
意大利新鲜奶酪，有拉丝心。配蔬菜酱，撒上橄榄粉，增添咸味。
€10
≈ HK$90
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柠檬罗比奥拉奶油牛肉薄片
Carpaccio de boeuf à la crème de robiola au citron
（素）
腌制的薄牛肉片。配以柠檬味的罗比奥拉新鲜奶酪酱。口感嫩滑，味道细腻。
€15
≈ HK$135
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金枪鱼塔塔配芒果假蛋黄
Tartare de thon rouge avec faux jaune d'oeuf à la mangue
切成小块的生金枪鱼。配以甜芒果泥制作的假蛋黄。新鲜而独特。
€16
≈ HK$144
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南瓜布丁配帕玛森奶酪慕斯
Flan de potiron à la mousse de parmesan
甜美顺滑的咸味南瓜布丁。上面覆盖一层轻盈的帕玛森奶酪慕斯，形成甜咸对比。
€11
≈ HK$99
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章鱼土豆沙拉
Salade poulpe et pommes de terre
由嫩章鱼块和土豆组成的清爽沙拉。用橄榄油和香草调味。经典的地中海菜肴。
€16
≈ HK$144
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头盘
La Cardita
松露奶油通纳利意大利面，在帕达诺奶酪轮中卷起并用白兰地火焰烹制（素）
长而粗的意大利面，配以浓郁的松露酱。在奶酪轮中戏剧性地制作并火焰烹制。浓郁奶油味。
€26
≈ HK$234
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培根蛋酱通纳利意大利面
Tonnarelli alla carbonara
新鲜意大利面配以传统的罗马酱，由鸡蛋、佩克里诺奶酪和猪脸颊肉制成。浓郁而辛辣。
€16
≈ HK$144
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蓝莓卡纳罗利烩饭
Risotto Carnaroli aux myrtilles
（素）
慢炖的奶油意大利米饭，用蓝莓调味，呈现独特的紫色和一丝酸味。烩饭的创新版本。
€21
≈ HK$189
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索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchi à la Sorrentina
（素）
柔软的土豆丸子，在番茄酱中烤制，配融化的马苏里拉奶酪和罗勒。令人舒适的菜肴。
€17
≈ HK$153
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海鲜通纳利意大利面
Tonnarelli aux fruits de mer
新鲜意大利面配以混合海鲜（贻贝、虾、鱿鱼）。清淡的大蒜和白葡萄酒酱。
€26
≈ HK$234
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诺玛通纳利意大利面配布拉塔奶酪酱
Rigatoni à la Norma et crème de burrata
（素）
短管状意大利面配番茄酱、炸茄子和奶油布拉塔奶酪。经典西西里风味。
€18
≈ HK$162
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通纳利意大利面、蛤蜊、西葫芦和鱼汤
Tonnarelli, palourdes, courgettes et fumet monté
新鲜蛤蜊和西葫芦意面，用乳化的鱼汤调味。细腻清新的海洋风味。
€21
≈ HK$189
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南瓜饺配萨龙诺阿马雷蒂饼干碎
Ravioli de potiron et crumble d'amaretti de Saronno
（素）
南瓜馅意大利面饺，配以酥脆的阿马雷蒂饼干碎。北意大利甜咸风味的典型组合。
€19
≈ HK$171
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主菜
凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜心、炸鸡排、溏心蛋和凯撒酱
由脆罗马生菜、炸鸡排、溏心蛋和奶油帕玛森鳀鱼酱组成的沙拉。
€19
≈ HK$171
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Atlétika 沙拉
Salade Atlétika
罗马生菜心、鸡肉、羊奶酪、藜麦、烤彩椒和石榴
健康丰盛的沙拉，配鸡肉、羊奶酪、藜麦和蔬菜。清爽营养。
€16
≈ HK$144
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炸鱿鱼、虾和脆蔬菜
Friture de calamars, crevettes et légumes croquants
混合海鲜和蔬菜，裹上轻盈面糊炸制。热腾腾酥脆，配柠檬。
€21
≈ HK$189
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慢炖小羊腿配土豆泥
Souris d'agneau cuite à basse température et purée de pommes de terre
慢炖的嫩羊肉，入口即化。配以奶油般顺滑的土豆泥。
€23
≈ HK$207
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米兰式炸小牛肉配番茄酱意面
Côte de veau à la Milanaise et rigatoni sauce tomate
裹上面包屑炸至金黄酥脆的小牛肉。配简单的番茄酱意面。
€27
≈ HK$243
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伦巴第式炖小牛肉
Osso Buco de veau à la Lombarde
小牛肉炖肘，用白葡萄酒、蔬菜和肉汤慢炖而成。浓郁可口，是伦巴第地区的特色菜。
€24
≈ HK$216
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黑白芝麻脆皮金枪鱼塔塔
Tataki de thon en croûte de sésame blanc et noir
外部快速煎至，内部生鲜的金枪鱼，裹上黑白芝麻。切片薄，新鲜食用。
€27
≈ HK$243
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当日鲜鱼
Pêche du jour
当日鲜鱼，根据到货情况烹制。价格可变。
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儿童菜单
最多10年
儿童套餐
Formule Enfant
每周三中午（节假日除外）6岁以下儿童免费
儿童全餐，包括一份主菜、一份甜点和一杯饮品。
€15~
≈ HK$135
每日特色套餐
周一至周五中午（节假日除外） *标有星号的开胃菜和甜点不包含在每日套餐中
开胃菜* + 当日主菜 或 当日主菜 + 甜点*
ENTRÉE* + PLAT DU JOUR ou PLAT DU JOUR + DESSERT*
午餐套餐，包括一份开胃菜和当日主菜，或当日主菜和一份甜点。菜单上标有星号的菜肴除外。
€19.90
≈ HK$179
开胃菜* + 当日主菜 + 甜点*
ENTRÉE* + PLAT DU JOUR + DESSERT*
完整的午餐套餐，包括一份开胃菜、当日主菜和一份甜点。菜单上标有星号的菜肴除外。
€24.90
≈ HK$224
鸡尾酒
圣杰曼 Spritz
St-Germain Spritz
圣杰曼接骨木花利口酒、普罗塞克、苏打水
清爽的花香鸡尾酒，以接骨木花利口酒和起泡酒为基底。清淡优雅。
€12
≈ HK$108
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Cardito Spritz
圣杰曼接骨木花利口酒、百香果泥、普罗塞克、苏打水
Spritz 的水果变种，配百香果泥。异国情调的甜味。
€13
≈ HK$117
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Nonna Spritz
圣杰曼接骨木花利口酒、金巴利酒、覆盆子泥、普罗塞克、苏打水
色彩鲜艳、平衡的鸡尾酒，混合了金巴利酒的苦味、接骨木花的甜味和覆盆子的果味。
€13
≈ HK$117
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Casa Spritz
圣杰曼接骨木花利口酒、普罗塞克、汤力水和梨子泥
甜美芳香的梨子和接骨木花鸡尾酒。加入汤力水，更加清爽。
€12
≈ HK$108
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披萨店
玛格丽特
Margherita
（素）菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、圣马尔扎诺番茄酱和罗勒
最经典的意大利那不勒斯披萨。柔软的面团，配以番茄、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。简单而正宗。
€13
≈ HK$117
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那不勒斯
Napoli
圣马尔扎诺番茄酱、切塔鳀鱼、大蒜和牛至
无奶酪披萨，突出浓郁的番茄酱、大蒜和咸味鳀鱼。味道浓郁。
€14
≈ HK$126
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开心果
Pistacchio
Massima IGP 香肠、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、牛奶里可塔奶酪、烤开心果和蜜饯番茄
豪华白披萨，配意大利香肠、两种奶油奶酪和开心果脆片。
€19
≈ HK$171
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布拉塔奶酪
Burrata
精美奶油布拉塔奶酪（100克）来自普利亚，圣马尔扎诺番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、24个月陈年Addobbo生火腿和罗勒
豪华披萨，上面放着一整颗奶油布拉塔奶酪和陈年火腿。冷热口感的结合。
€20
≈ HK$180
0
Calabrisella
Spilinga 'Nduja香肠、圣马尔扎诺番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、辣椒萨拉米、特罗佩亚红洋葱和红辣椒
辣味披萨，配有 'Nduja（可涂抹的辣猪肉香肠）和辛辣萨拉米。充满南意大利风味。
€17
≈ HK$153
0
三文鱼
Salmone
烟熏三文鱼、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、炸西葫芦、圣女果和青柠
原味海鲜披萨，配烟熏三文鱼和脆西葫芦。带有青柠的清新风味。
€18
≈ HK$162
0
奶酪
Formaggio
（素）菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪、牛奶里可塔奶酪和帕玛森脆片
意大利四种奶酪披萨（温和、浓郁、奶油味）。浓郁融化，适合奶酪爱好者。
€17
≈ HK$153
0
蔬菜
Legumi
（素）茄子和西葫芦、圣马尔扎诺番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和樱桃番茄
素食披萨，配烤或煮蔬菜。清淡可口。
€15
≈ HK$135
0
雷吉娜
Regina
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪、圣马尔扎诺番茄酱、熟火腿和蘑菇
经典的“女王”披萨，配火腿和蘑菇，番茄酱和奶酪底。深受喜爱。
€16
≈ HK$144
0
松露
Tartufo
（素）普利亚布拉塔奶酪心、松露薄片、菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和松露香气
香气浓郁的白披萨，配松露，加入奶油布拉塔奶酪心。奢华精致。
€20
≈ HK$180
0
甜点
咖啡提拉米苏
Tiramisù au café
标志性的意大利甜点，由浸泡咖啡的饼干和马斯卡彭奶油制成。撒上可可粉。
€9
≈ HK$81
0
咖啡美食 - 当季精选甜点
Café Gourmand - Sélection de desserts du moment
* 标有星号的开胃菜和甜点不包含在每日套餐中
咖啡配各种小份甜点。适合品尝多种口味。
€14
≈ HK$126
0
橙味芝士蛋糕
Cheesecake à l'orange
饼干底芝士蛋糕，带有橙子香味。奶油般顺滑，带有酸甜味。
€10
≈ HK$90
0
榛子意式奶冻配吉安杜亚巧克力心
Panna cotta aux noisettes et cœur de gianduja
榛子味奶油甜点，带有融化的吉安杜亚巧克力心。丝滑的质地。
€9
≈ HK$81
0
巧克力熔岩蛋糕配覆盆子冰淇淋
Moelleux au chocolat avec glace à la framboise
浓郁的巧克力蛋糕，温热食用，内部可能呈熔岩状。配上一球水果冰淇淋以形成对比。
€9
≈ HK$81
0
开心果烤布蕾
Crème brulée à la pistache
奶油般顺滑的烤南瓜布丁，上面覆盖一层脆焦糖糖层。
€8
≈ HK$72
0
早午餐优惠
自助餐
Buffet à volonté
每周日早上 11:30 至下午 3:00。意大利特色菜（披萨/意面/提拉米苏...）和糕点，无限量饮品（橙汁/咖啡）
周日早午餐套餐，可无限享用意大利咸甜点自助以及热饮和果汁。
€38.90
≈ HK$351
0
香槟、普罗塞克和蓝布鲁斯科
Villa Marcello年份普罗塞克
Prosecco Millésimé Villa Marcello
干型果味意大利起泡酒。适合作为开胃酒。
€8~
≈ HK$72
Grasparossa 蓝布鲁斯科
Lambrusco Grasparossa
意大利起泡红葡萄酒，通常略带甜味和果味。冷饮。
€8~
≈ HK$72
轩尼诗VSOP 40%
Cognac Rémy Martin VSOP 40%
橡木桶陈酿的法国白兰地。浓郁的木质香气。
€13
≈ HK$117
0
Amaro del Capo 35%
意大利草本利口酒，冰镇后作为餐后酒饮用。味道微苦。
€8
≈ HK$72
0
Get 27 17.9%
Get 27 17,9%
新鲜薄荷利口酒，非常甜，带有胡椒味。
€8
≈ HK$72
0
灰雁伏特加
Vodka Grey Goose
原味 40%
优质法国小麦伏特加。丝滑的质地和中性味道。
€9
≈ HK$81
0
Laphroaig 16年威士忌 43%
Whisky Lagavulin 16 ans 43%
泥煤味和烟熏味的苏格兰单一麦芽威士忌。浓郁复杂的风味。
€16
≈ HK$144
0
Nikka Days 威士忌 40%
Whisky Nikka Days 40%
调配型日本威士忌。柔和、果味浓郁且易于饮用。
€12
≈ HK$108
0
餐牌到此為止
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