Restaurant Buddha

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Restaurant Buddha
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Restaurant Buddha

尼泊尔和印度风味美食。所有菜肴均为手工制作。

13 Rue Saint-Hippolyte, 75013 Paris, France

4.6

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4.6
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Moderate
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菜單
位置
評價
饮品
前菜
主菜
配菜
套餐
甜点
葡萄酒
饮品

拉西 - 33厘升

Le Lassi - 33cl

“这就像酸奶,但好一千倍” - 您的服务员

一种传统的搅拌酸奶饮品,非常浓稠清爽。质地柔滑,可与浓稠的冰沙相比。非常适合在食用辛辣菜肴后舒缓味蕾。

4~

姜汁啤酒

Ginger Beer

软饮料 - 33厘升

发酵姜汁汽水,无酒精。辛辣甜味。

4
HK$36

可口可乐

Coca Cola

软饮料 - 33厘升

经典的经典可乐汽水,气泡丰富,甜味十足。

4
HK$36

零度可乐

Coca Zero

软饮料 - 33厘升

无糖版经典可乐汽水。

4
HK$36

冰茶

Ice Tea

软饮料 - 33厘升

甜味清爽的冰茶,常有桃子或柠檬味。

4
HK$36

雪碧

Sprite

软饮料 - 33厘升

含柠檬和青柠风味的碳酸饮料,清澈爽口。

4
HK$36

依云 1升

Evian 1L

法国阿尔卑斯山天然矿泉水。

5
HK$45

依云 1/2升

Evian 1/2L

半瓶装天然矿泉水。

3.50
HK$32

圣培露 1升

San Pellegrino 1L

意大利天然气泡矿泉水,气泡细腻。

6
HK$54

圣培露 1/2升

San Pellegrino 1/2L

半瓶装天然气泡矿泉水。

3.50
HK$32

本月啤酒(生啤)

Bière du mois (Pression)

本月精选生啤。请询问服务员了解当前品种。

4.50~

印度金象啤酒(33厘升)

Bière Indienne Kingfisher (33cl)

清淡清爽的印度淡啤酒。非常适合搭配辛辣菜肴和咖喱。

6
HK$54

佛陀鸡尾酒(25厘升)

Cocktail Buddha (25cl)

餐厅招牌鸡尾酒,可能以水果或温和的酒为基底。

6
HK$54

佛陀无酒精鸡尾酒(33厘升)

Mocktail Buddha (33cl)

餐厅招牌鸡尾酒的无酒精版本,清爽果味。

5
HK$45

基尔酒(12厘升)

Kir (12cl)

经典的法式开胃酒,由干白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗、黑莓或桃子)组成。

4.50~

皇家基尔酒(12厘升)

Kir Royal (12cl)

基尔酒的优雅变种,用香槟代替白葡萄酒。

7.50
HK$68

瑞卡德(2厘升)

Ricard (2cl)

马赛茴香利口酒,用清凉的水和冰块稀释后饮用。

5
HK$45

香槟一杯(12厘升)

Coupe de Champagne (12cl)

香槟产区起泡酒,杯装。

9
HK$81

咖啡

Café

浓缩咖啡、美式咖啡、无咖啡因咖啡

咖啡,根据您的喜好制作:浓缩咖啡、美式咖啡或无咖啡因咖啡。

3
HK$27

Thé

薄荷、豆蔻、茉莉

热饮。可选薄荷的清新、豆蔻的温和辛辣或茉莉的芬芳。

4.50
HK$41

印度奶茶

Chaï

用牛奶、糖和香料混合物(通常是豆蔻、姜、肉桂)制作的传统印度茶。浓郁、甜美、令人舒适。

5.50
HK$50
前菜

印度脆饼

Papadum

鹰嘴豆粉饼,用孜然调味,在坦都里烤炉中烤制,配三味酱(薄荷、罗望子和腌菜)。

用鹰嘴豆粉制成的薄脆饼。略带咸味,用孜然调味,配蘸酱。

0.70
HK$6

土豆球

Aloo Pakoda

裹鹰嘴豆粉炸制的土豆饼。

土豆饼,裹上鹰嘴豆粉炸制。外脆内软。

6.90
HK$62

洋葱天妇罗

Pyaj Pakoda

裹鹰嘴豆粉炸制的洋葱圈。

辣味洋葱圈,裹鹰嘴豆粉炸制,类似洋葱天妇罗。

6.90
HK$62

茄子天妇罗

Baigan Pakoda

裹鹰嘴豆粉炸制的茄子。

茄子片,裹上辣味面糊炸至金黄。

6.90
HK$62

什锦炸物

Mixte Pakoda

裹鹰嘴豆粉炸制的炸物。(什锦炸物+1个土豆球)

各种蔬菜天妇罗拼盘,适合品尝多种口味。

8.90
HK$80

蔬菜咖喱角

Samossa Légumes

蔬菜馅三角形炸饺

三角形炸饺,内馅为辣味蔬菜混合物(通常是土豆和小豌豆)。

6.70
HK$60

鸡肉咖喱角

Samossa Viande (poulet)

肉末鸡肉馅三角形炸饺,两人份。

炸三角形饺,内馅为辣味鸡肉末。

7.70
HK$69

坦都里烤鸡

Poulet Tikka

玛莎拉腌料,在坦都里烤炉中烤制。

用香料和酸奶腌制后在坦都里烤炉中烤制的鸡肉块。柔软略带烟熏味。

9.50
HK$86

坦都里烤鸡

Poulet Tandoori

玛莎拉腌料,在坦都里烤炉中烤制(整只鸡腿)

整只鸡腿用坦都里香料和酸奶腌制,高温烤制。具有独特的红色和烟熏味。

9
HK$81

坦都里烤大虾

Gambas Tandoori

玛莎拉腌料,在坦都里烤炉中烤制(5只大虾)

用香料腌制后在坦都里烤炉中烤制的大虾。

19
HK$171

扁豆汤

Dall Soupe

汤用月桂叶、丁香、豆蔻烹制,非常芳香。(黄扁豆)

黄扁豆汤,配以温和香料。舒适营养。

7.90
HK$71

罗宋汤

Rasam

汤用月桂叶、丁香、豆蔻烹制,非常芳香。(番茄)

南印度番茄汤,辛辣酸爽,常配罗望子和黑胡椒。

6.50
HK$59

土豆球

Aloo Chup

(捣碎的土豆配新鲜香草、韭葱,然后用植物油炸)

捣碎的土豆球,配以香草和香料,炸至金黄。尼泊尔特色。

7.60
HK$69

印度奶酪辣椒

Paneer Chili

(锅煎奶酪火锅,配甜椒和洋葱,用辣椒酱烹制)

印度奶酪(Paneer)与甜椒、洋葱和辣椒酱一起炒制。一道美味辛辣的印度-中国融合菜。

10.90
HK$98

巴拉

Bara

(扁豆饼配芳香酱)

用扁豆粉制成的传统尼泊尔炸饼。内部海绵状,外部酥脆。

8.30
HK$75
主菜

用月桂叶、丁香、豆蔻烹制的传统咖喱酱。

蔬菜咖喱

Légumes Curry

时令蔬菜混合,用芳香的咖喱酱慢炖。

15
HK$135

咖喱鸡

Poulet Curry

嫩鸡肉块,用香料浓郁的咖喱酱烹制。

15.50
HK$140

咖喱羊肉

Agneau Curry

羊肉块在芳香咖喱酱中慢炖。

16.50
HK$149

咖喱虾

Crevettes Curry

虾仁咖喱,用辛辣咖喱酱烹制。

17
HK$153

咖喱大虾

Gambas Curry

大虾,用传统咖喱酱烹制。

20.50
HK$185
配菜

原味印度烤饼

Naan Nature

小麦粉印度烤饼/面包。

用坦都里烤炉烤制的柔软印度扁平面包。

2.60
HK$23

奶酪印度烤饼

Cheese Naan

小麦粉印度烤饼/面包。(奶酪味)

塞满融化奶酪的印度烤饼,非常受欢迎。

3.60
HK$32

蒜香印度烤饼

Garlic Naan

小麦粉印度烤饼/面包。(蒜香味)

蒜蓉和香菜印度烤饼。

3.60
HK$32

馅料印度烤饼

Stuffed Naan

小麦粉印度烤饼/面包。(蔬菜味)

塞满辣味蔬菜混合物的印度烤饼。

4
HK$36

鸡肉末印度烤饼

Keema Naan

小麦粉印度烤饼/面包。(鸡肉味)

塞满辣味鸡肉末的印度烤饼。

5.50
HK$50

印度薄饼

Chapati

全麦粉印度烤饼

全麦粉未发酵扁平面包,在加热板上烤制。

3
HK$27

印度煎饼

Paratha

(酥皮黄油)

全麦粉酥脆印度扁平面包,富含黄油。

3.90
HK$35

原味米饭

Riz Nature

芳香的印度香米饭,配月桂叶、丁香和豆蔻。

蒸印度香米饭。

3
HK$27

豌豆印度香米饭

Mattar Pulao

(黄油炒豌豆)

炒印度香米饭配豌豆和温和香料。

4.50
HK$41

什锦蔬菜印度香米饭

Mixte Veg Pulao

(蔬菜混合)

用各种蔬菜烹制的印度香米饭。

克什米尔印度香米饭

Kashmiri Pulao

(配腰果和葡萄干)

香甜芳香的印度香米饭,配干果和坚果。

5.50
HK$50
套餐

今日午餐特惠

Plat du Jour (Midi)

周二:玛莎拉鸡肉或鹰嘴豆玛莎拉 周三:咖喱鸡肉或烤茄子 周四:鸡肉印度香饭或蔬菜印度香饭 周五:黄油鸡肉或菠菜扁豆汤 (单点前菜/主菜需额外加收8.50欧元)

午间特惠,每周更换。

10
HK$90

J.M. 素食套餐

Menu Végétarien J.M.

前菜+主菜 或 主菜+甜点 前菜:土豆球 或 烤茄子 或 洋葱天妇罗(配原味或奶酪印度烤饼) 主菜:烤茄子泥 或 鹰嘴豆玛莎拉 或 菠菜扁豆汤 或 蔬菜咖喱 甜点:印度米布丁 或 玫瑰球

全套素食菜单,包含前菜、主菜和甜点。

19.50~

好奇套餐

Menu Curieux

前菜+主菜 或 主菜+甜点 前菜:土豆球 或 蔬菜咖喱角(配任选印度烤饼) 主菜:尼泊尔鸡肉 或 咖喱鸡肉 或 咖喱鸡肉 或 蔬菜肉丸 甜点:任选

探索套餐,提供各种肉类和素食菜肴。

20.50~
甜点

印度米布丁

Halwa

(粗麦粉蛋糕,用黄油和干果制成)

热印度甜点,用烤粗麦粉、糖、黄油和干果制成。

5
HK$45

玫瑰球

Gulaab Jamun

(粗麦粉蛋糕球浸在蜂蜜和玫瑰糖浆中)

炸面团球浸在玫瑰水香甜糖浆中。非常甜软。

5.60
HK$50

库尔菲冰淇淋

Les Kulfi

焦糖印度冰淇淋,口味如下:

传统的印度冰淇淋,比西方冰淇淋更浓稠奶油化,常有坚果或水果风味。

5.90~

今日甜点

Dessert du Moment

请询问您的服务员 :)

每日创意甜点。

5.90
HK$53
葡萄酒

索米尔香槟(红)

Saumur Champigny (Rouge)

卢瓦尔河谷红葡萄酒,通常清淡、果味浓郁、柔顺。

15~

布鲁伊(红)

Brouilly (Rouge)

博若莱葡萄酒,清淡果味。

15~

希农(红)

Chinon (Rouge)

卢瓦尔河谷红葡萄酒。

15~

罗讷河谷丘(红)

Côtes du Rhône (Rouge)

罗讷河谷红葡萄酒,辛辣浓郁。

15~

圣爱美浓(红)

Saint Émilion (Rouge)

著名的波尔多红葡萄酒,浓郁醇厚。

37.90~

塔维尔(桃红)

Tavel (Rosé)

罗讷河谷桃红葡萄酒,干爽浓郁。

25~

普罗旺斯丘陵(桃红)

Côtes de Provence (Rosé)

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒,淡雅清爽。

25~

慕斯卡德(白)

Muscadet (Blanc)

卢瓦尔河谷干白葡萄酒,活泼矿物质感。

15~

霞多丽(白)

Chardonnay (Blanc)

霞多丽葡萄品种酿制的白葡萄酒。

16~

壶装葡萄酒

Vins au Pichet

红葡萄酒(梅洛)、桃红葡萄酒(普罗旺斯)、白葡萄酒(霞多丽)

壶装餐酒。

9.50~

葡萄酒杯(12厘升)

Verre de Vin (12cl)

杯装葡萄酒。

4.90
HK$44

香槟瓶装

Bouteille de Champagne

一整瓶香槟。

55.90
HK$504
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