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Relais de l'Entrecôte

含服务费 14.5% 所有 Saurs 酒庄的葡萄酒均来自有机农业

★ 4.2 (7,621) $$Moderate 📍 20 Rue Saint-Benoît, Paris

主菜

修整过的西冷牛排配招牌酱
Contre-filet paré avec sa fameuse sauce
配火柴棍状土豆条和核桃沙拉
招牌菜：嫩牛里脊片淋上秘制绿色香草黄油酱。配极细脆薯条（火柴棍状）和核桃青沙拉。浓郁美味。
€29 ≈ HK$261

红葡萄酒

Saurs 酒庄 2023 "La Constance"
Château de Saurs 2023 "La Constance"
高雅克法定产区
法国西南部红葡萄酒。通常酒体饱满，果味浓郁，带有香料味。非常适合搭配红肉。
€14.50~ ≈ HK$131
Relais 特选葡萄酒
Cuvée du Relais de l'Entrecôte
塔恩河谷地区餐酒
餐厅精选的地区餐酒。口感柔和易饮，专为搭配牛排薯条而设计。
€13.50~ ≈ HK$122
Saurs 酒庄 2023 Eliezer 特选
Château de Saurs 2023 Réserve Eliezer
橡木桶陈酿
橡木桶陈酿红葡萄酒。单宁感更强，结构感更佳，带有橡木和香草的香气。
€17~ ≈ HK$153
Franc Baudron 酒庄 2022
Château Franc Baudron 2022
蒙塔涅 - 圣埃美隆
波尔多红葡萄酒。梅洛为主，口感圆润，带有成熟的红色水果和优雅的香气。
€16~ ≈ HK$144

桃红葡萄酒

Saurs 酒庄 2024
Château de Saurs 2024
高雅克法定产区
干型果味桃红葡萄酒。清爽解渴，带有小红莓香气。
€14.50~ ≈ HK$131

白葡萄酒

Saurs 酒庄 2024
Château de Saurs 2024
高雅克法定产区
干型白葡萄酒。口感活泼，带有花香，是高雅克地区的典型风味。
€14.50~ ≈ HK$131

葡萄酒杯

Relais 特选葡萄酒
Cuvée du Relais de l'Entrecôte
15cl
一杯餐厅特选葡萄酒。
€6.50 ≈ HK$59
橡木桶陈酿 Eliezer 特选
Réserve Eliezer vieilli en barrique
15cl
一杯橡木桶陈酿红葡萄酒。
€9 ≈ HK$81
Franc Baudron 酒庄
Château Franc Baudron
15cl
一杯波尔多红葡萄酒（圣埃美隆）。
€9 ≈ HK$81
波兰格香槟
Champagne Pol Roger
经典干型香槟，优雅而节日气氛。杯装或瓶装。
€12~ ≈ HK$108

甜点

奶酪拼盘
L'assiette de fromages
精选陈年法国奶酪。通常配面包。
€9 ≈ HK$81
传统白奶酪
Le fromage blanc à l'ancienne
浓郁顺滑的新鲜奶酪，质地类似希腊酸奶但更温和。常配糖或水果酱。
€6.50 ≈ HK$59
Relais 蛋糕
Les Gâteaux du Relais
当日精选的自制蛋糕拼盘或选择。
€8 ≈ HK$72
君度橙酒半冷冻甜点
Le Semi-Freddo au Grand Marnier
慕斯质地的冰镇甜点，带有橙味利口酒（君度橙酒）风味。
€7 ≈ HK$63
巧克力泡芙
Les Profiteroles au Chocolat
夹有香草冰淇淋的泡芙，淋上热巧克力酱。
€8.50 ≈ HK$77
利耶日
Les Liégeois
冰杯配选定口味的冰淇淋，顶部覆盖鲜奶油。
€7~ ≈ HK$63
覆盆子冰沙
Le Sorbet à la Framboise
覆盆子冰沙。果味浓郁，酸甜清爽。
€5.50 ≈ HK$50
巧克力冰淇淋
La Glace Chocolat
浓郁顺滑的巧克力冰淇淋。
€5.50 ≈ HK$50
白雪公主
La Dame Blanche
香草冰淇淋杯淋上热巧克力酱，配鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
Relais 瓦谢林
Le Vacherin du Relais
酥脆的蛋白霜、冰淇淋和鲜奶油组成的甜点。口感丰富，非常甜。
€9 ≈ HK$81
牙买加惊喜
La Surprise de la Jamaïque
朗姆酒风味冰杯，常配葡萄干。
€6 ≈ HK$54
柠檬挞
Les Tartelettes au Citron
柠檬奶油小挞。酥脆饼底搭配酸甜口味。
€8 ≈ HK$72
樱桃挞
Les Tartelettes aux Cerises
小挞配甜樱桃。
€8 ≈ HK$72
伏特加柠檬冰糕
Le Sorbet Citron avec Vodka
也称为“上校”。柠檬冰糕淋上一杯伏特加。餐后酒，清爽。
€9.50 ≈ HK$86
冰咖啡
Le Café glacé
冰咖啡饮品，常配香草冰淇淋或鲜奶油。
€7.50 ≈ HK$68
Sévigné
Le Sévigné
浓郁融化的巧克力蛋糕，餐厅特色。
€8.50 ≈ HK$77
三球冰淇淋配焦糖酱
Les 3 glaces fines sur lit de caramel
三球冰淇淋配焦糖酱。
€8 ≈ HK$72
焦糖布丁
La Crème Brûlée
香草奶油甜点，表面覆盖一层脆焦糖。
€8 ≈ HK$72
朗姆巴巴
Le Baba au Rhum
浸有朗姆酒糖浆的松软小蛋糕，常配打发奶油。
€8 ≈ HK$72
勃朗峰
Le Mont-Blanc
糖渍栗子泥、蛋白霜和鲜奶油组成的甜点。
€8.50 ≈ HK$77
覆盆子甜点
Le Délice de Framboises
以覆盆子为特色的水果甜点，可能是糕点或精致的杯装甜点。
€9 ≈ HK$81
热苹果派配蜂蜜冰淇淋
La Tarte chaude aux pommes et sa glace au miel
温热的苹果派配一球蜂蜜风味冰淇淋。
€9 ≈ HK$81
卡布奇诺
Le Cappucino
浓缩咖啡配热牛奶泡沫。
€5.80 ≈ HK$52
新鲜菠萝
L'Ananas Frais
切片新鲜菠萝。
€7.50 ≈ HK$68
爱尔兰咖啡
L'Irish Coffee
热鸡尾酒，由咖啡、爱尔兰威士忌和糖组成，顶部覆盖奶油。
€12 ≈ HK$108
咖啡与甜点
Café et gourmandises
一杯咖啡配多种迷你甜点（咖啡甜点）。
€9 ≈ HK$81

我们的斯普利茨

Relais 斯普利茨
Spritz du Relais
白路酒，桃红起泡酒，巴黎水，黄瓜，草莓，薄荷
清爽的开胃酒鸡尾酒，以路易酒（葡萄酒基开胃酒）为基础，搭配起泡酒和新鲜水果。
€12 ≈ HK$108
闪耀斯普利茨
Spritz Perlé
阿佩罗利口酒，桃红起泡酒，巴黎水，橙子片
经典斯普利茨的变种，使用桃红起泡酒，带来果味。
€12 ≈ HK$108
林姆酒斯普利茨
Limoncello Spritz
林姆酒，普罗塞克起泡酒，巴黎水，柠檬片
柠檬起泡鸡尾酒，混合了意大利柠檬酒和普罗塞克起泡酒。
€12 ≈ HK$108

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的7,621個評分
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$$ Moderate
📍 20 Rue Saint-Benoît, Paris
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