렐레 엉트르코트

시그니처 요리: 허브와 버터로 만든 비밀스러운 녹색 소스로 덮인 부드러운 등심 스테이크 슬라이스. 매우 얇고 바삭한 감자튀김 (알뤼멧)과 호두가 들어간 그린 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍부하고 맛있는 풍미.

프랑스 남서부 레드 와인. 일반적으로 풍부하고 과일 향이 나며 향신료 노트가 있습니다. 붉은 고기와 잘 어울립니다.

레스토랑에서 선정한 지역 테이블 와인. 스테이크 프리츠와 잘 어울리도록 만들어진 부드럽고 마시기 쉬운 스타일.

오크통에서 숙성된 레드 와인. 더 타닌감이 있고 구조감이 있으며, 우디하고 바닐라 향이 나는 노트가 특징입니다.

보르도 레드 와인. 메를로 품종이 주를 이루며, 부드러움, 잘 익은 붉은 과일 향, 우아함을 제공합니다.

드라이하고 과일 향이 나는 로제 와인. 상쾌하고 갈증을 해소하며, 작은 붉은 과일 향이 납니다.

드라이 화이트 와인. 가이악 지역 특유의 생기 있고 꽃 향이 나는 와인.

하우스 와인 한 잔.

오크통에서 숙성된 레드 와인 한 잔.

보르도 레드 와인 (생테밀리옹) 한 잔.

클래식 브뤼 샴페인, 우아하고 축제적인 분위기. 잔 또는 병으로 제공됩니다.

숙성된 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다.

크리미한 신선한 치즈, 그리스 요거트와 유사하지만 더 부드러운 질감. 종종 설탕이나 과일 쿨리와 함께 제공됩니다.

그날의 선택에 따른 홈메이드 케이크 모음 또는 선택.

오렌지 리큐어 (그랑 마니에르) 향이 나는 거품 질감의 아이스 디저트.

바닐라 아이스크림으로 채워지고 따뜻한 초콜릿 소스로 덮인 슈.

선택한 향의 아이스크림으로 구성된 아이스 컵, 휘핑 크림을 얹습니다.

라즈베리 워터 아이스. 과일 향, 새콤함, 상쾌함.

진하고 부드러운 초콜릿 아이스크림.

따뜻한 초콜릿 소스와 휘핑 크림으로 장식된 바닐라 아이스크림 잔.

바삭한 머랭, 아이스크림, 휘핑 크림으로 구성된 디저트. 다양한 식감과 매우 달콤합니다.

럼 향 아이스크림 컵, 종종 건포도와 함께 제공됩니다.

레몬 크림으로 채워진 작은 타르트. 쇼트브레드 페이스트리 위에 새콤달콤한 맛.

달콤한 체리로 채워진 작은 타르트.

콜로넬이라고도 함. 보드카 한 잔을 부은 레몬 소르베. 소화 및 상쾌함.

차가운 커피 음료, 종종 바닐라 아이스크림이나 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

진하고 녹는 초콜릿 케이크, 하우스 스페셜티.

캐러멜 소스 위에 얹은 아이스크림 스쿱 3개.

바닐라 커스터드 위에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅이 얇게 덮여 있습니다.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 종종 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

달콤한 밤 퓌레, 머랭, 휘핑 크림으로 만든 디저트.

라즈베리를 강조한 과일 디저트, 아마도 페이스트리 또는 정교한 컵일 것입니다.

따뜻하게 제공되는 사과 타르트, 꿀 향 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

따뜻한 우유 거품을 얹은 에스프레소 커피.

잘게 썬 신선한 파인애플.

커피, 아이리시 위스키, 설탕으로 구성된 따뜻한 칵테일, 크림을 얹습니다.

여러 가지 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피 (커피 구르망).

릴레 (와인 베이스 아페리티프), 스파클링 와인, 신선한 과일을 베이스로 한 상쾌한 칵테일.

클래식 스프리츠의 변형으로, 로제 스파클링 와인을 사용하여 과일 향을 더했습니다.

이탈리아 레몬 리큐어와 프로세코를 섞은 상큼한 레몬 스파클링 칵테일.