menufans

Osteria 163

开胃酒

LA GRANDE PLANCHE
开胃菜拼盘,含或不含熟食。
一个大型分享拼盘,包含各种意大利特色菜。非常适合开胃酒,提供咸味混合。
€21 ≈ HK$189
LA PETITE PLANCHE
开胃菜拼盘,含或不含熟食。
小份开胃菜拼盘,适合一两人享用。包含各种经典意大利小吃。
€13 ≈ HK$117
马苏里拉奶酪品鉴
DÉGUSTATION DE MOZZARELLA
可选4种配菜。
专为喜爱新鲜意大利奶酪的人士设计。配以各种配菜,探索不同的质地和风味。
€27 ≈ HK$243

开胃菜

LA BURRATINA
布拉塔奶酪,樱桃番茄,开心果,佛卡夏。
一个小巧的奶油布拉塔奶酪,配以新鲜番茄和酥脆的开心果。配以柔软的佛卡夏面包。
€11 ≈ HK$99
LA VERRINE
牛油果,虾,芝麻菜,樱桃番茄,马苏里拉奶酪。
一款清爽的杯装开胃菜,融合了牛油果和马苏里拉奶酪的甜味与虾的鲜味。芝麻菜带来胡椒味。
€12 ≈ HK$108
炸西葫芦
BEIGNETS DE COURGETTES
西葫芦片或块,裹上轻盈的面糊炸制。外酥内软。
€10 ≈ HK$90
炸马苏里拉奶酪
BEIGNETS DE MOZZARELLA
裹面包屑的马苏里拉奶酪球或条,炸至金黄。奶酪融化拉丝。
€11 ≈ HK$99

沙拉和生牛肉片

OCEANO
沙拉,火焰虾,朝鲜蓟,番茄,AOP水牛马苏里拉奶酪,牛油果,糖渍洋葱。
一款大型什锦沙拉,带有海陆风味。火焰虾为新鲜蔬菜带来温暖而美味的口感。
€19 ≈ HK$171
生牛肉片
CARPACCIO DE BOEUF
AOP烟熏水牛马苏里拉奶酪,帕玛森芝士碎,芝麻菜。烤蔬菜。
腌制薄切生牛肉片,配两种意大利奶酪。搭配蔬菜,清淡而风味浓郁。
€19 ≈ HK$171
PESCATORE
AOP烟熏水牛马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,牛油果,番茄,生菜。
一款清爽沙拉,融合了烟熏三文鱼和特色马苏里拉奶酪的风味。牛油果增添了宜人的奶油味。
€17 ≈ HK$153
烤布拉塔
BURRATA AL FORNO
烤披萨面团包裹的布拉塔奶酪,摩泰台拉香肠,开心果,樱桃番茄。绿沙拉。
一款诱人的菜肴,新鲜的布拉塔奶酪在酥脆的面团外壳中温热食用。摩泰台拉香肠和开心果使这道菜更加丰富。
€17 ≈ HK$153

MOZZA INSALATE

配菜:烤蔬菜,芝麻菜配帕玛森芝士碎,意大利熟食或Caponata。

LA BURRATA
流心奶酪,外层包裹着较硬的奶酪,牛奶制成,可选2种配菜。
经典的奶油意大利奶酪,配以您选择的配料。丝滑的质地和新鲜牛奶的味道。
€18~ ≈ HK$162
松露布拉塔奶酪
LA BURRATA À LA TRUFFE
松露流心奶酪,外层包裹着较硬的奶酪,牛奶制成,可选2种配菜。
一种奢华的布拉塔奶酪变种,注入松露香气。适合浓郁泥土风味爱好者。
€18~ ≈ HK$162
LA BUFALA
水牛马苏里拉奶酪,中心柔滑,可选2种配菜。
正宗水牛奶酪,比牛奶酪味道更浓郁。弹性多汁的质地。
€18~ ≈ HK$162

PIZZE AL TAGLIO

Pomodorine & Bufala
AOP水牛马苏里拉奶酪,樱桃番茄,马苏里拉奶酪,罗勒叶。
方形或切块披萨,简单地配以新鲜番茄和优质奶酪。经典清淡芳香。
€15 ≈ HK$135
Tartufo
AOP水牛马苏里拉奶酪,松露奶油,薄切土豆片,帕玛森芝士碎,欧芹。
白色(无番茄酱)松露和土豆风味披萨。浓郁奶油,带有独特的松露风味。
€17 ≈ HK$153

披萨

Margherita
番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒。
那不勒斯披萨的典范,简单而均衡。番茄底,融化的奶酪和新鲜罗勒。
€12 ≈ HK$108
Regina
番茄酱,马苏里拉奶酪,优质熟火腿,蘑菇。
一款备受欢迎的经典披萨,配火腿和蘑菇。美味而令人满足。
€15 ≈ HK$135
Quattro Formaggi
马苏里拉奶酪,Taleggio奶酪,Ricotta奶酪,Gorgonzola奶酪。
四种奶酪披萨,提供甜味和浓郁风味的混合(戈贡佐拉奶酪)。适合奶酪爱好者。
€15 ≈ HK$135
Mortadella
马苏里拉奶酪,摩泰台拉香肠,开心果香蒜酱,布拉塔奶酪流心,樱桃番茄,芝麻菜。
一款浓郁而有层次的披萨,配以意大利熟食和香蒜酱。布拉塔奶酪在烤制后增添了奶油般的清爽感。
€17 ≈ HK$153
Burrata
布拉塔奶酪,18个月陈年圣丹尼尔生火腿,樱桃番茄,芝麻菜,帕玛森芝士碎。
披萨配以新鲜食材,通常在烤制后添加:高品质生火腿和整颗布拉塔奶酪。冷热混合的美味。
€17 ≈ HK$153
Salmone
马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,布拉塔奶酪流心,樱桃番茄,芝麻菜。
海鲜披萨配烟熏三文鱼和布拉塔奶酪。一种与肉类披萨不同的精致选择。
€18 ≈ HK$162
Tonno
番茄酱,马苏里拉奶酪,金枪鱼,彩椒,洋葱。
金枪鱼和蔬菜披萨。彩椒和洋葱为咸味馅料带来酥脆和甜味。
€15 ≈ HK$135
Piccante
番茄酱,马苏里拉奶酪,辣香肠,彩椒,洋葱。
适合喜欢辛辣菜肴的人。配以意大利辣香肠和蔬菜。
€15 ≈ HK$135
Napoletana
番茄酱,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,黑橄榄。
一款带有咸味凤尾鱼和橄榄的浓郁地中海风味披萨。简单但风味十足。
€14 ≈ HK$126

意面和烩饭

无麸质意面
Pâtes sans gluten
可根据要求选择酱汁
适合麸质不耐受者的选择。配以厨师精选的酱汁。
€19.50 ≈ HK$176
松露熟食扁面
Linguine Charcuterie à la Truffe
阿布鲁佐松露熟食,松露奶油,蘑菇,帕玛森芝士碎。
长意面配以浓郁芳香的松露酱。搭配典型的地区熟食。
€18 ≈ HK$162
鲜虾扁面
Linguine Gambas
鲜虾,开心果香蒜酱,樱桃番茄,布拉塔奶酪流心,新鲜开心果。
一道精致的意面,融合了海鲜和干果的风味。布拉塔奶酪使其口感顺滑。
€19 ≈ HK$171
索伦蒂诺式土豆团子
Gnocchis Sorrentina
番茄酱,马苏里拉奶酪,罗勒。
小土豆面团球,在番茄酱中煮熟并用马苏里拉奶酪焗烤。来自意大利南部的舒适菜肴。
€17 ≈ HK$153
Penne all’Arrabbiata
辣番茄酱。
短意面配以辛辣的番茄酱,带有大蒜和辣椒。简单而辛辣。
€14 ≈ HK$126
肉酱扁面
Linguine Bolognese
长意面配以著名的肉酱和番茄酱。家庭经典。
€16 ≈ HK$144
三文鱼扁面
Linguine Saumon
长意面配以浓郁的三文鱼奶油酱。温和而美味。
€16 ≈ HK$144
四奶酪通心粉
Penne Quattro Formaggi
短意面配四种奶酪的浓郁酱汁。非常奶油和诱人。
€14 ≈ HK$126
凤尾鱼扁面
Linguine Anchois
番茄酱,刺山柑,橄榄,凤尾鱼。
意面配'Puttanesca'酱,以地中海风味(凤尾鱼、橄榄、刺山柑)为特色。
€15 ≈ HK$135
奶油培根意面
Penne alla Carbonara
蛋黄,帕玛森芝士,guanciale。
真正的罗马食谱:无奶油,只有鸡蛋、佩克里诺或帕玛森芝士、胡椒和风干猪脸颊肉。
€15 ≈ HK$135
松露烩饭
Risotto Tartufo
蘑菇,马斯卡彭奶酪,松露奶油。
慢煮的奶油意大利圆米,带有松露和蘑菇的香气。马斯卡彭奶酪带来丝滑的口感。
€17 ≈ HK$153
肉酱千层面
Lasagne Bolognese
层层叠叠的意面、肉酱、白酱和奶酪,烤制而成。焗烤丰盛的菜肴。
€18 ≈ HK$162
蔬菜千层面
Lasagne Légumes
素食千层面,层层叠叠的意面和时令蔬菜。烤制。
€18 ≈ HK$162

肉类

Escalope des Abruzzes
小牛肉焗烤松露奶油,马苏里拉奶酪,阿布鲁佐熟食。意大利面。
薄切小牛肉,用松露和熟食丰富地腌制,然后焗烤。配意面。
€22 ≈ HK$198
米兰式小牛肉
Escalope Milanaise
裹面包屑的煎小牛肉。番茄酱意大利面。
裹面包屑的煎小牛肉,酥脆金黄。传统上配番茄意面。
€21 ≈ HK$189
Escalope Marsala
小牛肉片,马沙拉甜酒,蘑菇,奶油。意大利面。
小牛肉配以甜马沙拉酒和蘑菇的奶油酱烹制。甜美而带有木质香气。
€21 ≈ HK$189
Entrecote 400g
自制薯条。胡椒或戈贡佐拉酱。
一块丰盛的烤牛肉。配薯条和您选择的酱汁。
€28~ ≈ HK$252

儿童套餐

儿童菜单
Menu Enfant
意面配您选择的酱汁或玛格丽特披萨。冰淇淋球。水糖浆。
儿童套餐,包括主菜(意面或披萨)、甜味饮料和冰淇淋甜点。
€13~ ≈ HK$117

甜点

咖啡/茶点心
CAFÉ/ THÉ GOURMANDISE
咖啡配一份自制小甜点。
热饮配一份小甜点。非常适合餐后轻微的甜味。
€4.50 ≈ HK$41
咖啡/茶点心
CAFÉ/ THÉ GOURMAND
咖啡配三份自制小甜点。
三份自制甜点迷你拼盘,配咖啡或茶。非常适合品尝所有口味。
€9 ≈ HK$81
PROSECCO GOURMAND
Prosecco 杯配三份自制小甜点。
Spritz的节日版本,用意大利起泡酒代替咖啡。
€11 ≈ HK$99
红果意式奶冻
PANNA COTTA FRUITS ROUGES
意大利奶油冻糕,淋上红果酱。丝滑的质地和香草味。
€8 ≈ HK$72
咖啡提拉米苏
TIRAMISU CAFÉ
标志性的意大利甜点:浸泡咖啡的手指饼干,马斯卡彭奶油和可可粉。奶油般提神。
€9 ≈ HK$81
泡芙
PROFITEROLES
填充冰淇淋或奶油的泡芙,淋上热巧克力酱。
€9 ≈ HK$81
Nutella和烤榛子披萨
PIZZA NUTELLA ET NOISETTES GRILLÉS
烤披萨饼底,配以著名的涂抹酱和脆榛子。非常诱人。
€9 ≈ HK$81
开心果奶油披萨
PIZZA CRÈME DE PISTACHES
开心果酱,新鲜开心果。
披萨甜点,配以浓郁的开心果奶油。适合干果爱好者。
€9 ≈ HK$81
熔岩巧克力蛋糕配英式奶油
FONDANT AU CHOCOLAT CRÈME ANGLAISE
熔岩巧克力蛋糕,配以香草英式奶油。
€9 ≈ HK$81
松软榛子蛋糕配英式奶油
GÂTEAU MOELLEUX À LA NOISETTE CRÈME ANGLAISE
松软的榛子味蛋糕,配英式奶油。
€8 ≈ HK$72
柠檬蛋白酥挞
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
挞皮内填满酸甜的柠檬奶油,顶部覆盖着甜美的烤蛋白霜。
€8 ≈ HK$72

冰淇淋

DAME BLANCHE
香草冰淇淋,鲜奶油,巧克力酱。
经典的冰淇淋杯,配香草冰淇淋、热巧克力酱和鲜奶油。
€8 ≈ HK$72
CAFÉ LIEGEOIS
巧克力冰淇淋,香草冰淇淋,鲜奶油,咖啡酱。
咖啡风味冰淇淋杯,清爽奶油。
€8 ≈ HK$72
巧克力列日
CHOCOLAT LIEGEOIS
巧克力冰淇淋,香草冰淇淋,鲜奶油,巧克力酱。
巧克力版列日,可可味浓郁。
€8 ≈ HK$72
AMARENA 杯
COUPE AMARENA
2 勺香草冰淇淋,阿玛瑞纳樱桃,鲜奶油。
香草冰淇淋配糖渍樱桃(Amarena),非常芳香。
€8 ≈ HK$72
CAFÉ AFFOGATO
香草冰淇淋球,浓缩咖啡。
一道简单的意大利甜点:一杯热浓缩咖啡淋在冰凉的香草冰淇淋球上。
€5 ≈ HK$45
LIMONCELLO 杯
COUPE LIMONCELLO
柠檬冰糕,Limoncello。
柠檬冰糕淋上意大利柠檬利口酒。餐后酒,清爽。
€8 ≈ HK$72
冰淇淋
GLACES
可选勺装冰淇淋或冰糕。
€6~ ≈ HK$54

咖啡和餐后酒

浓缩咖啡 / 美式咖啡 / 无咖啡因咖啡
EXPRESSO / ALLONGÉ / DÉCAFÉINÉ
经典黑咖啡,浓缩或美式,或无咖啡因。
€2 ≈ HK$18
卡布奇诺 / 咖啡加奶 / 热巧克力
CAPPUCCINO / CAFÉ CRÈME / CHOCOLAT CHAUD
热饮(含奶或巧克力)。
€4 ≈ HK$36
THÉ
热茶。
€4 ≈ HK$36
LIMONCELLO
意大利柠檬利口酒,甜美而芳香,冰镇饮用。
€5 ≈ HK$45
GRAPPA
意大利葡萄渣烈酒,酒精度高。
€5 ≈ HK$45
AMARETTO
意大利杏仁利口酒,甜美而略带苦味。
€5 ≈ HK$45
GET 27/31
薄荷、胡椒或冰镇利口酒。
€5 ≈ HK$45

开胃酒

苦味酒(无酒精)10cl
Bitter (sans alcool) 10cl
无酒精苦味开胃酒,通常为红色。
€6 ≈ HK$54
Martini 红味或白味 4cl
Martini rouge ou blanc 4cl
经典的意大利味美思,甜味(白色)或更浓郁(红色)。
€6 ≈ HK$54
Campari 4cl
鲜红的意大利苦酒,带有草本和橙皮的味道。
€6 ≈ HK$54
Ricard 2cl
Pastis,法国茴香酒,加水饮用。
€6 ≈ HK$54
杏仁或鸡蛋马沙拉酒 4cl
Marsala amandes ou œufs 4cl
西西里加强葡萄酒,有杏仁或鸡蛋口味。
€6 ≈ HK$54
JB 威士忌 4cl
Whisky JB 4cl
苏格兰调和威士忌。
€6.50 ≈ HK$59
Jack Daniel’s 威士忌 4cl
Whisky Jack Daniel’s 4cl
田纳西州美国威士忌。
€9.50 ≈ HK$86
Aberlour 威士忌 4cl
Whisky Aberlour 4cl
苏格兰单一麦芽威士忌。
€9.50 ≈ HK$86
Nikka Coffey 威士忌 4cl
Whisky Nikka Coffey 4cl
日本谷物威士忌。
€9.50 ≈ HK$86
香槟杯 12cl
Coupe de champagne 12cl
法国顶级起泡酒。
€9.50 ≈ HK$86
浆果、桃子或蓝莓白葡萄酒 12cl
Blanc mûre, pêche, cassis ou myrtilles 12cl
水果糖浆味白葡萄酒(Kir)。
€9.50 ≈ HK$86
浆果、桃子或蓝莓 Prosecco 12cl
Royal, mûre, cassis, pêche ou myrtille 12cl
水果糖浆味香槟(Kir Royal)。
€9.50 ≈ HK$86
Prosecco 20cl
干型意大利起泡酒。
€9.50 ≈ HK$86
黑莓或黑醋栗 Prosecco 12cl
Prosecco mûre ou cassis 12cl
水果糖浆味 Prosecco。
€7 ≈ HK$63

无酒精鸡尾酒

Paradiso 20cl
无酒精水果鸡尾酒,清爽。
€6 ≈ HK$54
Bora Bora 20cl
异国情调的混合果汁,通常是菠萝和百香果。
€6 ≈ HK$54
Spritz
著名威尼斯开胃酒的无酒精版本。
€6 ≈ HK$54
Spritz Limoncello
柠檬Spritz的无酒精版本。
€6 ≈ HK$54
Suze Tonic
苦味气泡饮料(无酒精版本)。
€6 ≈ HK$54
Moscow Mule
姜汁青柠鸡尾酒,无伏特加。
€6 ≈ HK$54
Passion
百香果饮料。
€6 ≈ HK$54

鸡尾酒

Mojito
古巴鸡尾酒,以朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水为基底。
€8 ≈ HK$72
红莓莫吉托
Mojito fruits rouges
水果味莫吉托。
€8 ≈ HK$72
Caïpirinha
卡莎萨和青柠基底的热带鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
Margarita
墨西哥鸡尾酒,以龙舌兰和青柠为基底,杯口加盐。
€8 ≈ HK$72
Spritz Saint-Germain
接骨木花利口酒味Spritz。
€8 ≈ HK$72
Spritz Limoncello
清爽柠檬味Spritz,以Limoncello为基底。
€8 ≈ HK$72
Le Spritz
经典的威尼斯鸡尾酒,以Aperol或Campari和Prosecco为基底。
€8 ≈ HK$72
Americano
苦味鸡尾酒,以Campari、红味美思和苏打水为基底。
€8 ≈ HK$72
Moscow Mule
伏特加、姜汁啤酒和青柠鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
Pina Colada
奶油朗姆酒、椰子和菠萝鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
Passion
百香果鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
Gin To
经典金汤力。
€8 ≈ HK$72
Tequila Sunrise
分层鸡尾酒,以龙舌兰、橙汁和石榴糖浆制成。
€8 ≈ HK$72
Malibu 菠萝
Malibu Ananas
朗姆酒、椰子和菠萝的甜味混合。
€8 ≈ HK$72
Vodka Red Bull
提神长饮。
€8 ≈ HK$72

啤酒

生啤
Pression
桶装生啤,新鲜泡沫丰富。
€4.50~ ≈ HK$41
1664 Blanche 33cl
法国小麦啤酒,带有柑橘和香菜的味道。
€5 ≈ HK$45
Moretti 33cl
经典意大利拉格啤酒,清淡解渴。
€5 ≈ HK$45
Flea啤酒(金色艾尔)33cl
Birra Flea (blonde ale) 33cl
意大利手工啤酒,金色且均衡。
€5 ≈ HK$45
Desperados
龙舌兰风味啤酒,甜美而节日气氛。
€5 ≈ HK$45
Corona
墨西哥淡啤酒,通常配青柠角。
€5 ≈ HK$45

饮品

果汁 25cl
Jus de fruits 25cl
各种果汁。
€4 ≈ HK$36
可口可乐,零度 33cl
Coca-Cola, Zéro 33cl
可乐味苏打水。
€4 ≈ HK$36
Schweppes柑橘味 25cl
Schweppes agrumes 25cl
柑橘味苏打水。
€4 ≈ HK$36
冰茶 25cl
Ice Tea 25cl
桃子味冰茶。
€4 ≈ HK$36
柠檬水 25cl
Limonade 25cl
含糖柠檬味碳酸饮料。
€4 ≈ HK$36
Evian, San Pellegrino 100cl
大瓶矿泉水(静止或气泡)。
€6 ≈ HK$54
Evian, San Pellegrino 50cl
小瓶矿泉水(静止或气泡)。
€4 ≈ HK$36

葡萄酒

Bordeaux Supérieur La Grange 2018
红色
波尔多红葡萄酒。酒体饱满,带有红色水果香气。
€30 ≈ HK$270
Les filles d'ysssole IGP 2021
桃红葡萄酒
桃红葡萄酒,通常清爽果味,非常适合搭配夏季餐点。
€45 ≈ HK$406

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