Osteria 163

다양한 이탈리아 특선 요리로 구성된 큰 시식 플래터, 공유하기 좋습니다. 아페리티프로 이상적이며 짭짤한 맛의 조화를 제공합니다.

이탈리아 전채 요리 모음으로, 한두 명에게 완벽합니다. 클래식 이탈리아 핑거푸드 셀렉션이 포함되어 있습니다.

다양한 사이드 메뉴와 함께 제공되는 신선한 이탈리아 치즈 애호가를 위한 경험. 다양한 질감과 풍미를 탐험하기에 이상적입니다.

크리미한 부라타와 신선한 토마토, 바삭한 피스타치오를 곁들인 작은 부라타. 부드러운 포카치아 빵과 함께 제공됩니다.

아보카도와 모짜렐라의 부드러움과 새우의 조화를 이룬 신선한 베린느 전채 요리. 루꼴라가 후추 향을 더합니다.

가벼운 반죽으로 코팅되어 튀겨진 애호박 조각 또는 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

황금빛으로 튀겨질 때까지 빵가루를 입혀 튀긴 모짜렐라 스틱 또는 볼. 치즈는 녹아내리고 늘어납니다.

바다와 땅의 풍미를 결합한 큰 샐러드. 플람베 새우는 신선한 야채에 따뜻하고 맛있는 풍미를 더합니다.

두 가지 종류의 이탈리아 치즈와 함께 제공되는 절인 얇게 썬 생 소고기 카르파초. 가볍지만 풍미가 풍부한 요리를 위해 야채와 함께 제공됩니다.

훈제 연어와 특별한 모짜렐라의 맛을 결합한 신선한 샐러드. 아보카도가 기분 좋은 부드러움을 더합니다.

신선한 부라타가 반죽 크러스트 안에 따뜻하게 제공되는 달콤한 요리. 모르타델라와 피스타치오가 이 풍부한 요리를 완성합니다.

신선한 우유 맛이 나는 크리미한 클래식 이탈리아 치즈, 선택 가능한 토핑과 함께 제공됩니다. 부드러운 질감과 신선한 우유 맛.

트러플 향이 나는 부라타의 고급 버전으로, 강렬하고 흙내음 나는 풍미를 좋아하는 분들에게 이상적입니다.

버팔로 우유로 만든 정통 모짜렐라, 소 우유 버전보다 더 강한 맛을 제공합니다. 탄력 있고 육즙이 풍부한 질감.

조각 또는 직사각형 모양으로 제공되는 피자로, 신선한 토마토와 고급 치즈로 간단하게 토핑됩니다. 가볍고 향긋한 클래식입니다.

트러플과 감자로 만든 화이트 피자 (토마토 소스 없음). 독특한 트러플 풍미의 풍부하고 크리미한 피자.

토마토 베이스, 녹는 치즈, 신선한 바질이 있는 간단하고 균형 잡힌 나폴리 피자의 정수.

햄과 버섯으로 토핑된 매우 인기 있는 클래식 피자. 맛있고 편안합니다.

고르곤졸라를 포함한 부드럽고 강렬한 풍미의 조화로운 4가지 치즈 피자. 치즈 애호가에게 이상적입니다.

이탈리아 샤퀴테리와 페스토가 들어간 풍부하고 식감 있는 피자. 부라타가 조리 후 크리미한 신선함을 더합니다.

신선한 재료로 토핑된 피자, 종종 조리 후 추가됨: 고급 생햄과 통 부라타. 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화.

훈제 연어와 부라타를 곁들인 생선 피자. 고기 피자와는 다른 세련된 옵션입니다.

참치와 야채 피자. 피망과 양파는 짭짤한 토핑에 바삭함과 단맛을 더합니다.

매콤한 요리를 좋아하는 분들을 위한 메뉴. 매운 이탈리아 살라미와 야채로 토핑됩니다.

짭짤한 멸치와 올리브 덕분에 강렬한 지중해 풍미를 자랑하는 피자. 간단하지만 개성이 강합니다.

글루텐 불내증이 있는 분들을 위한 대안. 셰프의 선택에서 원하는 소스로 준비됩니다.

트러플 향이 나는 풍부한 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 전형적인 지역 샤퀴테리와 함께 제공됩니다.

해산물과 견과류의 풍미를 결합한 세련된 파스타 요리. 부라타가 부드럽게 모든 것을 하나로 묶어줍니다.

토마토 소스에 익혀 모짜렐라로 그라탕한 작은 감자 반죽 볼. 남부 이탈리아의 편안한 요리입니다.

마늘과 고추로 만든 매콤한 토마토 소스와 함께 제공되는 짧은 파스타. 간단하고 매콤합니다.

유명한 고기 토마토 라구 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 가족의 위대한 클래식입니다.

크리미한 연어 소스와 함께 제공되는 긴 파스타. 부드럽고 맛있습니다.

네 가지 치즈로 만든 풍부한 소스로 코팅된 짧은 파스타. 매우 크리미하고 달콤합니다.

지중해의 짭짤하고 전형적인 풍미(멸치, 올리브, 케이퍼)가 특징인 '푸타네스카' 소스의 파스타.

정통 로마식 레시피: 크림 없이 계란, 페코리노 또는 파르미지아노 치즈, 후추, 말린 돼지 볼살만 사용합니다.

트러플과 버섯 향이 나는 크리미한 둥근 쌀을 천천히 익힌 요리. 마스카포네가 벨벳 같은 질감을 더합니다.

파스타 층, 미트 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 오븐에 구운 요리. 그라탕으로 된 푸짐한 요리입니다.

제철 야채를 곁들인 라자냐의 채식 버전. 오븐에 구웠습니다.

송로버섯과 샤퀴테리로 풍부하게 절인 얇게 썬 송아지 고기를 그라탕으로 구운 요리. 파스타와 함께 제공됩니다.

빵가루를 입혀 튀긴 송아지 고기. 전통적으로 토마토 파스타와 함께 제공됩니다.

달콤한 마르살라 와인과 버섯 크림 소스로 조리한 송아지 고기. 부드럽고 숲 향이 나는 풍미.

풍성하고 구운 소고기 스테이크. 감자튀김과 선택 가능한 소스와 함께 제공됩니다.

어린이를 위한 메뉴: 메인 요리 (파스타 또는 피자), 달콤한 음료, 디저트 아이스크림으로 구성됩니다.

작은 달콤한 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 음료. 식사 끝에 가벼운 단맛을 더하기에 좋습니다.

커피 또는 차와 함께 제공되는 세 가지 미니어처 홈메이드 디저트 모음. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

이탈리아 스파클링 와인과 함께 제공되는 커피 세트의 축제 버전.

붉은 과일 쿨리를 곁들인 젤리 형태의 이탈리아 크림 디저트. 부드러운 질감과 바닐라 맛.

이탈리아의 상징적인 디저트: 커피에 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아. 크리미하고 에너지를 줍니다.

아이스크림 또는 크림으로 채워진 슈, 따뜻한 초콜릿 소스로 코팅됩니다.

구운 피자 도우에 유명한 스프레드와 바삭한 헤이즐넛을 곁들인 메뉴. 매우 달콤합니다.

피스타치오 크림으로 채워진 피자 디저트. 견과류 애호가를 위한 메뉴.

흐르는 초콜릿 심을 가진 초콜릿 케이크, 바닐라 커스터드 크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

헤이즐넛 향이 나는 부드러운 케이크, 커스터드 크림과 함께 제공됩니다.

신맛 나는 레몬 크림으로 채워지고 부드럽고 황금빛 머랭으로 덮인 타르틀렛.

바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림이 곁들여진 클래식 아이스크림 디저트.

커피 맛의 아이스크림 컵, 상쾌하고 크리미합니다.

리제의 초콜릿 버전, 진한 코코아 맛.

시럽에 절인 아마레나 체리를 곁들인 바닐라 아이스크림. 매우 향긋합니다.

간단한 이탈리아 디저트: 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱 위에 뜨거운 에스프레소를 부은 것입니다.

이탈리아 레몬 리큐어를 곁들인 레몬 소르베. 소화제이자 상쾌합니다.

스쿱 아이스크림 또는 소르베 선택.

클래식 블랙 커피, 짧거나 길게 제공, 또는 디카페인.

따뜻한 우유 또는 초콜릿 음료.

따뜻한 허브차.

달콤하고 매우 향긋한 이탈리아 레몬 리큐어, 차갑게 제공됩니다.

이탈리아 포도 찌꺼기 브랜디, 알코올 도수가 높습니다.

달콤하고 약간 쓴맛이 나는 이탈리아 아몬드 리큐어.

민트, 후추 또는 얼음처럼 차가운 리큐어.

무알코올 쓴맛 아페리티프, 종종 붉은색.

클래식 이탈리아 버무스, 달콤한 (화이트) 또는 더 진한 (레드).

강렬한 허브와 오렌지 껍질 맛의 붉은 이탈리아 쓴맛 리큐어.

물과 함께 제공되는 프랑스 아니스 음료인 파스티스.

시칠리아 강화 와인, 아몬드 또는 계란 버전으로 제공됩니다.

스코틀랜드 블렌디드 위스키.

테네시 위스키.

싱글 몰트 스카치 위스키.

일본 그레인 위스키.

프랑스 고급 스파클링 와인.

과일 시럽으로 향을 낸 화이트 와인 (키르).

과일 시럽으로 향을 낸 스파클링 와인 (키르 로열).

드라이한 이탈리아 스파클링 와인.

과일 시럽으로 향을 낸 프로세코.

알코올 없는 과일 향이 나는 상쾌한 칵테일.

과일 주스의 이국적인 혼합, 종종 파인애플과 패션프루트.

유명한 베네치아식 아페리티프의 무알코올 버전.

레몬 스프리츠의 무알코올 버전.

쓴맛 나는 탄산 음료 (무알코올 버전).

진저와 라임으로 만든 칵테일, 보드카 없음.

패션프루트 음료.

럼, 민트, 라임, 탄산수를 베이스로 한 쿠바 칵테일.

과일 베리류를 넣은 모히토 변형.

카샤사와 라임으로 만든 브라질 칵테일.

소금 테두리가 있는 데킬라와 라임으로 만든 멕시코 칵테일.

엘더플라워 리큐어를 베이스로 한 플로럴 스프리츠.

리몬첼로를 베이스로 한 신선하고 레몬 향이 나는 스프리츠.

아페롤 또는 캄파리와 프로세코를 베이스로 한 클래식 베네치아 칵테일.

캄파리, 레드 버무스, 탄산수를 베이스로 한 쓴맛 칵테일.

보드카, 진저 비어, 라임 칵테일.

럼, 코코넛, 파인애플이 들어간 크리미한 칵테일.

패션프루트 향이 나는 과일 칵테일.

클래식 진 토닉.

데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘으로 만든 그라데이션 칵테일.

럼, 코코넛, 파인애플 주스의 달콤한 혼합.

에너지를 주는 롱 드링크.

신선하고 거품이 나는 생맥주.

감귤류와 고수 향이 나는 프랑스 밀 맥주.

클래식 이탈리아 라거, 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.

균형 잡힌 이탈리아 블론드 수제 맥주.

데킬라 향이 나는 달콤하고 축제 같은 탄산음료.

라임 조각과 함께 제공되는 가벼운 멕시코 맥주.

다양한 과일 주스.

콜라 소다.

감귤류 소다.

달콤한 복숭아 아이스티.

달콤한 탄산 레몬 음료.

큰 생수병 (플랫 또는 탄산).

작은 생수병 (플랫 또는 탄산).

보르도 레드 와인. 구조감이 있고 붉은 과일 향이 납니다.

로제 와인, 일반적으로 시원하고 과일 향이 나며 여름 식사와 함께하기 좋습니다.