Nishi Sushi

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4.1

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菜單
位置
評價
手卷寿司
刺身
烤串
厨师特选
熟食碗
乌冬面套餐
套餐
手卷寿司

每份两块

T11 牛油果三文鱼

T11 Avocat saumon

用酥脆海苔卷成的圆锥形寿司,内含醋饭、生三文鱼和牛油果。用手食用,以欣赏海苔的脆感。

6.90
HK$62

T13 吞拿鱼牛油果

T12 Avocat thon

手卷寿司,包含生吞拿鱼和新鲜牛油果。海苔带来酥脆的口感,与嫩滑的鱼肉形成对比。

7.20
HK$65

T13 炸虾天妇罗

T13 Tempura crevette

用米饭和海苔卷成的锥形寿司,内含炸虾天妇罗。提供酥脆和柔软的口感组合。

7.20
HK$65

T14 牛油果

T14 Avocat

简单的素食手卷,包含奶油般的牛油果和醋饭,用海苔包裹。

6.50
HK$59
刺身

生鱼片 - 每份9片

S1 (三文鱼)

S1 (saumon)

新鲜生三文鱼片,无米饭。入口即化,味道浓郁。可搭配少许酱油和芥末。

8.50
HK$77

S2 (吞拿鱼)

S2 (thon)

生蓝鳍金枪鱼片。紧实瘦肉,带有微妙的海洋风味。

10.50
HK$95

S3 (鲷鱼)

S3 (daurade)

生白肉鱼。口感比三文鱼略紧实,味道微妙而精致。

9.50
HK$86

S5 (鲭鱼)

S5 (maquereau)

生鲭鱼片,常以醋腌制。味道浓郁,富含天然油脂。

8.50
HK$77

S6 12片 什锦刺身

S6 12 tranches de Assortiment

各种生鱼片。非常适合一次品尝不同风味和口感。

11
HK$99
烤串

每份两串

Y1 鸡肉丸

Y1 Boulette de poulet

烤鸡肉丸串(つくね),淋上甜咸的照烧酱。

4
HK$36

Y2 鸡肉

Y2 Poulet

鸡肉丸串,传统烤制。烟熏风味,用照烧酱提升。

4
HK$36

Y3 鸡翅

Y3 Ailes de poulet

烤鸡翅串。酥脆的皮和多汁的肉。

4
HK$36

Y4 奶酪牛肉

Y4 Bœuf au fromage

薄牛肉片卷着融化的奶酪。在法国是经典的烤串,浓郁可口。

4.20
HK$38

Y5 牛肉

Y5 Bœuf

烤牛肉串。用甜酱油烤制的美味牛肉。

4.20
HK$38

Y7 三文鱼

Y7 Saumon

烤三文鱼块。半熟口感,带有烤肉风味。

5
HK$45

Y8 吞拿鱼

Y8 Thon

烤吞拿鱼串。海鲜版的肉类选择,口感紧实,味道鲜美。

5.50
HK$50

Y9 大虾

Y9 Gambas

整只烤大虾串。肉质紧实而甜美,带有烤海鲜的香气。

6
HK$54

Y11 蘑菇

Y11 Champignons

烤口蘑串。多汁,淋上酱汁。

3.50
HK$32

Y12 西葫芦

Y12 Courgettes

烤西葫芦圈。清淡嫩滑的蔬菜配菜。

3.50
HK$32
厨师特选

M3 三文鱼炙烧

M3 Tataki de saumon

汤、沙拉、米饭

表面短暂炙烧、内部生食的三文鱼片。配以柚子酱或淡酱油。配米饭、汤和沙拉。

13.90
HK$125

M4 吞拿鱼炙烧

M4 Tataki de thon

汤、沙拉、米饭

半熟蓝鳍金枪鱼,快速炙烧以保持中心生食。切成薄片,配以完整配菜。

15.90
HK$143

A11 火山卷

A11 Volcano roll

表面炙烧的三文鱼,炸三文鱼,牛油果,黄瓜,炸洋葱,配辣味蛋黄酱

一道风味浓郁的招牌寿司卷。包含酥脆的炸三文鱼,上面点缀着半熟三文鱼。淋上辣味蛋黄酱和炸洋葱。

13.40~

A12 托托卷

A12 Toto roll

吞拿鱼、牛油果、黄瓜、炸洋葱、鱼籽、细香葱和厨师特制酱料

生吞拿鱼寿司卷配牛油果。撒上鱼籽(飞鱼籽/三文鱼籽)增加脆感,并淋上特制酱料。

13.40~

A13 夏威夷卷

A13 Hawaï roll

三文鱼、菠萝、牛油果、黄瓜、炸洋葱、辣味蛋黄酱、细香葱

甜咸寿司卷,结合了新鲜三文鱼和菠萝。辣味蛋黄酱为这种热带风味增添了活力。

13.40~

A14 芒果卷

A14 Mango roll

三文鱼、芒果、牛油果、黄瓜、炸洋葱、辣味蛋黄酱和细香葱

水果风味卷,配三文鱼和新鲜芒果片。甜美、奶油味,因蛋黄酱而略带辛辣。

13.40~
熟食碗

配以酱油、芝麻和微妙的柠檬及辛辣风味的熟食碗酱料

P1 加州碗

P1 California Bowl

三文鱼、牛油果、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、毛豆,配醋饭

大碗醋饭,上面铺有生三文鱼和各种新鲜蔬菜。一顿健康又色彩缤纷的完整餐点。

13~

P1 加州碗

P2 Chicky Bowl

照烧鸡肉、牛油果、黄瓜、卷心菜、胡萝卜、毛豆,配醋饭

照烧鸡肉熟食碗。甜咸风味搭配爽脆蔬菜,铺在米饭上。

13~

P3 夏威夷碗

P3 Hawaï Bowl

三文鱼、牛油果、黄瓜、菠萝、胡萝卜、毛豆,配醋饭

热带风味熟食碗,配新鲜菠萝。生三文鱼与水果的甜味完美搭配。

13.50~

P4 素食碗

P4 Veggie Bowl

牛油果、黄瓜、裙带菜沙拉、胡萝卜、毛豆,配醋饭

营养丰富的素食选择。在米饭上放有裙带菜和大量绿叶蔬菜。

12.50~
乌冬面套餐

汤和炒面

M5 套餐 - 牛肉乌冬汤面

Menu M5 - Soupe udon au boeuf

浓郁热汤中的粗日本面条,配牛肉片。

8.90
HK$80

M6 套餐 - 虾仁乌冬汤面

Menu M6 - Soupe udon aux crevettes

乌冬面汤配虾仁。一道令人舒适又清淡的菜肴。

9.90
HK$89

M29 套餐 - 素菜炒乌冬面

Menu M29 - Udon sauté aux légumes

用铁锅炒粗乌冬面,配以各种爽脆蔬菜。配汤。

8.90
HK$80

M30 套餐 - 牛肉炒乌冬面

Menu M30 - Udon sauté au bœuf

炒面(日式炒面)配牛肉块。配汤。

9.90
HK$89

M31 套餐 - 鸡肉炒乌冬面

Menu M31 - Udon sauté au poulet

炒乌冬面配嫩鸡肉。用咸味或甜味酱汁调味。配汤。

9.90
HK$89

M32 套餐 - 虾仁炒乌冬面

Menu M32 - Udon sauté aux crevettes

虾仁炒乌冬面。一道风味浓郁的炸面条菜肴,带有海鲜风味。配汤。

10.90
HK$98
套餐

对应套餐,包含米饭、汤和沙拉

M1 套餐 - 天妇罗

Menu M1 - Tempura

6个炸虾天妇罗

套餐,包含清淡酥脆的炸虾天妇罗。配米饭、汤和沙拉。

12.50
HK$113

M2 套餐 - 烤三文鱼

Menu M2 - Saumon grillé

烤三文鱼排,常淋上照烧酱或仅用盐调味。作为套餐供应。

14.90
HK$134

M3 套餐 - 半熟三文鱼

Menu M3 - Saumon mi-cuit

表面炙烧的三文鱼,内部生食。入口即化。配以配菜。

13.90
HK$125

M4 套餐 - 半熟吞拿鱼

Menu M4 - Thon mi-cuit

表面炙烧的吞拿鱼排,以保留其细腻的风味。配米饭、汤和沙拉。

15.90
HK$143
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