鲱鱼柳配温土豆 Filets de hareng pommes tièdes 腌制鲱鱼柳配温土豆和油。鱼味浓郁,质地紧实,与土豆的甜味形成对比。传统的法式小酒馆菜肴。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
牛油果虾仁沙拉 Salade d'avocats et crevettes 新鲜牛油果和虾的混合,常配鸡尾酒酱或油醋汁。牛油果的奶油质地和虾的脆感。清淡清爽的开胃菜。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
热山羊奶酪配芝麻菜 Petit crottin de chèvre chaud et son mesclun 热山羊奶酪,通常放在吐司上,配芝麻菜沙拉。融化的奶酪和新鲜沙拉的对比。浓郁的山羊奶酪风味。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
新鲜四季豆配帕玛森芝士碎、橄榄油和香醋 Haricots verts frais copeaux de parmesan, huile d'olive et balsamique 煮熟但脆的四季豆沙拉,冷食或温食,配帕玛森奶酪和油醋汁。蔬菜和奶酪风味。清淡健康的开胃菜。 − 0 +
尼斯经典沙拉 Belle Niçoise 沙拉、米饭、番茄、金枪鱼、凤尾鱼、彩椒、煮鸡蛋 尼斯经典大杂烩沙拉,配金枪鱼、凤尾鱼、蔬菜和煮鸡蛋。清爽完整。地中海风味均衡的一餐。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
香蒜酱意大利面配帕玛森芝士碎 Pâtes au pesto copeaux de Parmesan 意面配罗勒、大蒜、松子和橄榄油酱,配意大利奶酪。清新芳香。浓郁的地中海风味。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
肉酱千层面配沙拉 Lasagne à la bolognaise et sa salade 层层叠叠的意面、番茄肉酱和白酱,烤至金黄。浓郁丰盛。配青沙拉增加清爽感。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
牛排配胡椒酱或洛克福酱 Pavé de rumsteak sauce poivre ou Roquefort 厚实细嫩的牛排,配可选酱汁。浓郁的红肉风味。酱汁增添了辛辣或柔滑。 €23~ ≈ HK$207 選擇0
烤菲力牛排配胡椒酱或洛克福酱 Filet de bœuf grillé sauce poivre ou Roquefort 最嫩的牛排,烤制配辛辣酱汁。入口即化。肉类爱好者的精致选择。 €26~ ≈ HK$234 選擇0
咖喱鸡肉片配意大利宽面 Emincé de volaille au curry avec tagliatelles 鸡肉块配温和咖喱奶油酱,配意面。芳香而令人舒适。带有温和异国风味的菜肴。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
传统牛肉鞑靼配薯条或沙拉 Tartare de bœuf tradition frites ou salade 生牛肉碎,调味(刺山柑、洋葱、酱汁)。新鲜辛辣。冷食配热薯条。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
微煎牛肉鞑靼配薯条或沙拉 Tartare de bœuf à peine poêlé frites ou salade 牛肉鞑靼,快速煎至两面(来回)。外部熟,内部生。适合喜欢温热口感的人。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
烤羊排配新鲜四季豆 Côtes d'agneau grillées haricots verts frais 烤小羊排,配四季豆。肉质细嫩,风味独特。均衡美味的菜肴。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
安杜耶特香肠(A.A.A.A.A.)原味或配陈年芥末酱 Andouillette A.A.A.A.A. nature ou sauce moutarde à l'ancienne 高品质猪肉香肠(5A认证),烤制。风味浓郁,质地特殊。适合内脏爱好者,常配芥末。 €19 ≈ HK$171 − 0 +
三文鱼配莳萝酱 Filet de saumon sauce à l'aneth 香煎或烤三文鱼排,淋上莳萝奶油酱。肥美细嫩的鱼。莳萝带来清新的风味,与三文鱼完美搭配。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
牛肉薄片配帕玛森芝士碎、芝麻菜 Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan, mesclun 非常薄的生牛肉片,配意大利奶酪和沙拉。清淡新鲜。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
烤牛排配薯条和四季豆 Côte de bœuf grillée, frites et haricots verts 非常大的带骨牛肉,烤制。适合食量大的人。配两种配菜。 €27 ≈ HK$243 − 0 +
卡门贝尔奶酪或 Cantal 奶酪或 Emmental 奶酪或 Comté 奶酪 Camembert ou Cantal ou Emmental ou Comté 一份经典的法国奶酪,可选。配面包。 €7.50~ ≈ HK$68 選擇0
巧克力熔岩蛋糕配英式奶油 Moelleux au chocolat et sa crème anglaise 巧克力熔岩蛋糕或非常嫩的巧克力蛋糕。配液态香草酱。非常美味。 €9 ≈ HK$81 − 0 +
基尔酒配勃艮第阿利戈特 AOC 白葡萄酒 Kir vin blanc au Bourgogne-aligoté aoc 15厘升 传统法式鸡尾酒:白葡萄酒和黑刺李奶油。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
Saumur-Champigny AOC Filliâtreau Saumur-Champigny aoc Filliâtreau 卢瓦尔河谷红葡萄酒(赤霞珠)。红果香气和植物气息。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
普罗旺斯丘 AOC La Tourraque 酒庄 Côtes de Provence aoc Domaine La Tourraque 普罗旺斯红葡萄酒。果味浓郁,阳光充足。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
罗讷河谷 AOC E. Guigal, "Réserve de Lutèce" Côtes du Rhône aoc E. Guigal, "Réserve de Lutèce" 罗讷河谷红葡萄酒,著名生产商。浓郁均衡。 €27 ≈ HK$243 − 0 +
Haut-Médoc AOC 列级庄 Château Victoria Haut-Médoc aoc Cru Bourgeois Château Victoria 优质波尔多葡萄酒。复杂优雅。 €23~ ≈ HK$207 選擇0
圣爱美浓特级庄园 AOC Clos Petit Corbin Saint-Emilion Grand Cru aoc Clos Petit Corbin 圣爱美浓特级庄园。梅洛为主,柔滑浓郁。 €10~ ≈ HK$90 選擇0
玛歌 AOC 列级庄 Château Paveil de Luze Margaux aoc Cru Bourgeois Château Paveil de Luze 玛歌产区葡萄酒。精致优雅,带有花香。 €49 ≈ HK$442 − 0 +
圣爱斯泰夫 AOC 圣殿城堡 "2009" Saint Estèphe aoc Château Haut-Beauséjour "2009" 圣爱斯泰夫产区强劲结构感红酒,2009年份。 €60 ≈ HK$541 − 0 +
Gevrey-Chambertin AOC Frédéric Magnien "老藤" Gevrey-Chambertin aoc Frédéric Magnien "Vieilles Vignes" 勃艮第(夜丘)名酒。黑皮诺强劲而高贵。 €85 ≈ HK$766 − 0 +
Pessac-Léognan AOC 列级庄 Château Carbonnieux Pessac-Léognan aoc Cru Classé Château Carbonnieux 格拉夫特级陈酿。复杂,带有独特的烟熏味。 €99 ≈ HK$893 − 0 +
普罗旺斯丘 AOC La Tourraque 酒庄 Côtes de Provence aoc Domaine La Tourraque 普罗旺斯白葡萄酒。干爽,芳香,花香。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
卢瓦尔河谷 AOC 长相思,Les Roches fleuries Touraine aoc Sauvignon, Les Roches fleuries 卢瓦尔河谷长相思白葡萄酒。非常清爽,带有柑橘味。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
Pouilly Fumé AOC Les Clairières Pouilly Fumé aoc Les Clairières 卢瓦尔河谷葡萄酒,带有火石(烟熏)香气。干爽独特。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
Monbazillac AOC 庄园酒庄(甜酒) Monbazillac aoc Château Beautrand (Moelleux) 西南地区甜白葡萄酒。甜味蜂蜜香气。适合搭配鹅肝。 €9~ ≈ HK$81 選擇0
普罗旺斯丘 AOC La Tourraque 酒庄 Côtes de Provence aoc Domaine La Tourraque 干爽的淡色普罗旺斯桃红葡萄酒。非常清爽。 €6.50~ ≈ HK$59 選擇0
Roederer Brut Premier (大瓶) Roederer Brut Premier (magnum) Roederer 大瓶装(1.5升)香槟。适合大型聚会。 €180 ≈ HK$1,623 − 0 +