Mandarin Courcelles
Mandarin Courcelles
传统美食
酱汁任选 (*) / 传统中式美食任选 (*) / 中, 泰式美食
T1. 炒虾
T1. Crevettes sautées
（酱汁任选）* 酱汁炒虾仁 虾仁
锅炒鲜虾。虾肉紧实多汁。选择您的酱汁来决定最终口味（辣、咸或香）。
€15~
T2. 炒鱿鱼
T2. Calamars sautés
（酱汁任选）* 酱汁炒鱿鱼 鱿鱼
快速炒制鱿鱼片，保持其鲜嫩。口感略带弹性，令人愉悦。适合搭配辛辣或芳香的酱汁。
€14.50~
T3. 炒田鸡腿
T3. Cuisses de grenouilles sautées
（酱汁任选）* 酱汁炒田鸡腿 田鸡腿
田鸡腿，一种细嫩的白肉，口感类似鸡肉，带有鱼的细腻质地。锅炒配您选择的酱汁。
€15~
T7. 炒扇贝
T4. Noix de st.jacques sautées
（酱汁任选）* 酱汁炒扇贝 干贝
扇贝鲜嫩可口。快速炒制以保持其天然的甜味。搭配蒜蓉或姜蓉酱汁非常美味。
€18.50~
T5. 炒鳕鱼片
T5. Filet de cabillaud sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒鳕鱼片 鳕鱼片
鳕鱼片，一种肉质易碎、味道温和的白鱼。搭配您选择的配料炒制。
€15~
T6. 炒鸡肉
T6. Poulet sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒鸡肉 鸡肉片
锅炒鸡片。鸡肉鲜嫩多汁。百搭菜肴，适合搭配各种酱汁。
€14.50~
T7. 炒鸭肉
T7. Canard sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒鸭肉 鸭肉片
炒鸭片。鸭肉比鸡肉味道更浓郁。适合搭配辣味或浓郁的酱汁。
€15~
T8. 炒猪肉
T8. Porc sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒猪肉片 猪肉片
锅炒猪肉片。肉质鲜嫩，味道鲜美。适合搭配酱油或糖醋酱汁。
€14.50~
T9. 炒牛肉
T9. Boeuf sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒牛肉片 牛肉片
炒牛肉片。牛肉味道鲜美，快速炒制以保持鲜嫩。锅炒菜的经典。
€15~
T10. 炒羊肉
T10. Agneau sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒羊肉 羊肉片
炒羊肉片。味道独特浓郁，常搭配孜然（如有）或辣椒等香料。
€15~
大厨推荐
家常小炒 烹饪方式 (*) 任选
P1. 炒鸡肉
P1. Poulet sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒鸡肉 鸡肉片
大厨特制炒鸡片。可选择多种口味，如糖醋、宫保（辣，配花生）或腰果。
€12.80~
P2. 炒猪肉
P2. Porc sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒猪肉 猪肉片
锅炒猪肉。有多种烹饪方式，从温和的（菠萝、糖醋）到辛辣的（宫保）。
€12.80~
P3. 炒牛肉
P3. Boeuf sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒牛肉片 牛肉片
大厨风味炒牛肉。牛肉鲜嫩，易于吸收酱汁。常搭配洋葱或宫保风味。
€15~
素食菜肴
素食
炒蘑菇
Fricassée de champignons
（酱汁任选）* 酱汁炒杂菇 五彩蘑菇片
炒杂菇。口感肥厚，味道鲜美。素食菜肴，风味浓郁。
€11.80~
炒饭
Riz sautés
（酱汁任选）* 酱汁炒饭 素炒饭拌
锅炒米饭配蔬菜。米粒分明，香气四溢。经典暖心之选。
€11.80~
炒粉丝
Vermicelle de soja sauté
（酱汁任选）* 酱汁炒粉丝 炒冬粉
细长的绿豆粉丝炒制。口感轻盈顺滑，易于吸收酱汁。
€10.80~
炒面
Nouilles sautées
（酱汁任选）* 酱汁炒面 素炒面
锅炒面条。口感柔软，味道鲜美。丰盛且受欢迎的菜肴。
€11.80~
米粉
Pâtes de riz
（酱汁任选）* 酱汁炒米粉 越式素河粉拌
炒河粉。口感柔软，略带嚼劲。亚洲美食的典型代表。
€11.80~
蔬菜寿喜烧
Sukiyaki aux légumes
素食火锅 14,80
日式素食火锅。浓郁的甜咸汤底配各种蔬菜和豆腐。热食，适合分享或暖身。
€14.80
≈ HK$133商店資訊
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