罐头小沙丁鱼配黄油 Very little Sardines in a can & butter 小沙丁鱼直接装在罐头里,配上优质黄油。味道浓郁、油润、咸鲜。将黄油涂抹在面包上,再放上沙丁鱼。 €17 ≈ HK$153 − 0 +
三文鱼酱配香菜和青柠 Salmon Rillette Cilantro & Lime 由三文鱼制成的可涂抹酱,用新鲜香草和柑橘调味。口感奶油般顺滑,鱼肉呈片状。涂抹在烤面包上。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
牛肉鞑靼配薯条和沙拉 Beef Tartar with French fries & salad 生牛肉末,用续随子、洋葱和酱汁调味。低温,质地柔软。配酥脆薯条和沙拉。 €25 ≈ HK$225 − 0 +
小牛肉肝,土豆泥,香醋酱 CALF LIVER, MASHED POTATOES, BALSAMIC SAUCE 香煎小牛肉肝。质地嫩滑,带有独特的浓郁铁味。配顺滑的土豆泥和酸甜的香醋酱。 €28 ≈ HK$252 − 0 +
来自贝尔蒂永的冰淇淋(2勺) Ice cream from Berthillon (2 scoops) 著名的巴黎冰淇淋,以其浓郁的风味而闻名。奶油感强,冰凉。两人份。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
拉图尔科尔多安城堡 - 2015 - 梅多克 - A.C. Château La Tour Cordouan - 2015 - Médoc - A.C. 来自梅多克产区的一款红葡萄酒。通常干型,单宁感强。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
特雷比亚克城堡 - 2015 - 格拉夫 - A.O.C Château Trébiac - 2015 - Graves - A.O.C 来自格拉夫斯产区的一款红葡萄酒。通常带有泥土气息,口感醇厚。 €38 ≈ HK$343 − 0 +
拉克洛塞里德卡门萨克 - 2011 - 上梅多克 - A.C La Closerie de Camensac - 2011 - Haut-Médoc - A.C 来自上梅多克的一款红葡萄酒。平衡且结构感强。 €49 ≈ HK$442 − 0 +
尚塔卢埃特城堡 - 2014 - 波美侯 - A.C. Château Chantalouette - 2014 - Pomerol - A.C. 来自波美侯的一款红葡萄酒。通常以梅洛为基础,口感柔顺,果香浓郁。 €65 ≈ HK$586 − 0 +
大席尔酒庄 - 2011 - 波美侯 - A.C. Château les Grands Sillons - 2011 - Pomerol - A.C. 一款优质的波美侯红葡萄酒。 €70 ≈ HK$631 − 0 +
格拉纳城堡 - 2011 - 圣朱利安 - A.C. Château du Glana - 2011 - Saint Julien - A.C. 来自圣朱利安的一款红葡萄酒。优雅且复杂。 €65 ≈ HK$586 − 0 +
拉科斯特博里 - 2008 - 波亚克 - A.C. Lacoste Borie - 2008 - Pauillac - A.C. 来自波亚克的一款红葡萄酒。酒体饱满,适合陈年。 €70 ≈ HK$631 − 0 +
布朗城堡 - 2012 - 佩萨克-雷奥良 - A.C. Château de Brown - 2012 - Pessac Léognan - A.C. 来自佩萨克-雷奥良的一款红葡萄酒。 €75 ≈ HK$676 − 0 +
奥尔梅斯佩兹酒庄 - 2011 - 圣埃斯泰夫 - A.C. Château Ormes de Pez - 2011 - Saint Estèphe - A.C. 来自圣埃斯泰夫的一款红葡萄酒。浓郁且结构感强。 €81 ≈ HK$730 − 0 +
康内塔布尔塔尔博 - 2011 - 圣朱利安 - A.C. Connetable Talbot - 2011 - Saint Julien - A.C. 来自圣朱利安的著名红葡萄酒。 €81 ≈ HK$730 − 0 +
拉罗克城堡 - 2017 - 圣皮埃尔山 - A.C. Château Laroque - 2017 - Pic Saint-Loup - A.C. 来自朗格多克产区的一款红葡萄酒。通常辛辣,带有草本香。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
桑塞尔红葡萄酒,吉罗酒庄 - AOC 2017 Sancerre Red Domaine Girault - AOC 2017 来自桑塞尔的一款由黑皮诺酿造的清淡红葡萄酒。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
图兰白苏维翁,吉罗酒庄 - AOC 2018 Sancerre White Domaine Girault - AOC 2018 来自桑塞尔的一款干白葡萄酒。清脆,矿物质感。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
勃艮第 - 黑皮诺 - 莫亚尔酒庄 - 2018 - A.C Burgundy - Pinot Noir - Domaine Maillard - 2018 - A.C 一款经典的勃艮第黑皮诺。酒体轻盈,果香浓郁。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
勃艮第 - 黑皮诺 - 上勃艮第丘 - 布夏 - 2015 A.C Burgundy - Pinot Noir - Hautes Côtes de Beaunes - Bouchard - 2015 A.C 来自上勃艮第丘的一款黑皮诺。香气浓郁,清新。 €38 ≈ HK$343 − 0 +
蒙特利一级园 - 布夏 - 2015 - A.C. Monthélie - Premier Cru - Bouchard - 2015 - A.C. 一款勃艮第一级园葡萄酒。精致优雅。 €65 ≈ HK$586 − 0 +
小夏布利 - 吉尔·费弗尔酒庄 - 2018 Petit Chablis - Domaine Gilles Fèvre - 2018 来自夏布利的一款干白葡萄酒。柑橘味,酸度高。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
夏布利 - 威廉·费弗尔酒庄 - 2018 - A.C. Chablis - Domaine William Fèvre - 2018 - A.C. 一款由霞多丽酿造的著名夏布利白葡萄酒。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
马孔布伊西耶尔 - 德鲁安酒庄 - A.C. 2017 Mâcon-Buissières - Domaine Drouin - A.C. 2017 来自勃艮第南部的一款白葡萄酒。口感圆润,果香浓郁。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
加斯科涅之丘 - 拉巴勒小姐 - A.C- 2017 Côtes de Gascogne - Demoiselle de Laballe - A.C- 2017 来自加斯科涅的一款白葡萄酒。通常香气浓郁,口感清脆。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
苏维翁 - « 莱克雷 » - 图兰 - 2017 Sauvignon - « Les Crays » - Touraine - 2017 来自图兰的白苏维翁。酸爽,草本香。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
卡利桑城堡 - 普罗旺斯丘 - 2018 Château Calissanne - Côtes de Provence - 2018 一款经典的普罗旺斯桃红葡萄酒。干型,淡色,清爽。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
圣约瑟夫 - 圣迪西拉特酒窖 - AOP - 2015 Saint-Joseph - Cave Saint-Désirat - AOP - 2015 来自北罗讷河谷的一款红葡萄酒,主要为西拉。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
教皇新堡 - 皮埃尔·特鲁佩尔 - A.C - 2016 Châteauneuf du Pape - Pierre Troupel - A.C - 2016 一款著名的罗讷河混酿。酒体饱满,辛辣。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
埃米塔日克罗泽斯 - J. 布廷 - AOP - 2016 Crozes Hermitage - J. Boutin - AOP - 2016 一款以西拉为基础的罗讷河谷葡萄酒。 €60 ≈ HK$541 − 0 +
弗勒里 - 迪迪埃·德斯维格纳斯 - AOP - 2016 Fleurie - Didier Desvignes - AOP - 2016 一款博若莱特级葡萄酒。花香和果香浓郁。 €38 ≈ HK$343 − 0 +
西班牙 - 阿门蒂亚·马德拉佐 - 里奥哈 DOC - 2013 Spain - Arméntia y Madrazo - Rioja DOC - 2013 来自西班牙里奥哈的一款红葡萄酒。 €35 ≈ HK$316 − 0 +
西班牙 - 托雷斯 - 阿尔托斯伊比利亚 - 里奥哈 DOC - 2013 Spain - Torrès - Altos Ibéricos - Rioja DOC - 2013 来自西班牙里奥哈产区的一款红葡萄酒。 €38 ≈ HK$343 − 0 +
西班牙 - 托雷斯 - 杜埃罗河岸 - 塞莱斯特 - 2014 Spain - Torrès - Ribera del Duero - Celeste - 2014 来自西班牙里奥哈产区的一款红葡萄酒。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
皇家基尔 « 罗德瑞 »,黑醋栗,黑莓... Kir Royal « Roederer », cassis, mûre... 皇家基尔鸡尾酒,加入黑醋栗或黑莓等水果利口酒。 €15.50 ≈ HK$140 − 0 +