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L'Intrigue

关注我们,每天早上10点起在故事中查看我们的每日特色菜 最低消费5欧元可刷卡。价格均为欧元净价,含税和服务费 - 本店不接受支票。

前菜

马伦岛奥莱龙三号生蚝
Huîtres n°3 Fines de claires de Marennes Oléron
新鲜牡蛎,生食,放在冰上。海鲜风味,肉质饱满。可单独食用,或配柠檬汁或葱醋。
€9~ ≈ HK$81
海螺(约250克),自制蛋黄酱
Bulots (env. 250g), mayonnaise maison
煮熟的海螺,冷食。肉质紧实有嚼劲,带有海洋风味。去壳后蘸蛋黄酱食用。
€9 ≈ HK$81
时令浓汤
Velouté du moment
时令蔬菜奶油浓汤。质地光滑浓郁。热食,非常适合暖身。
€10.90 ≈ HK$98
茄子鱼子酱与新鲜山羊奶酪千层酥
Caviar d'aubergines et chèvre frais façon milles feuilles
茄子泥和新鲜山羊奶酪交替层叠。温和、清新、略带烟熏的风味。冷食。
€9.60 ≈ HK$87
烤嫩韭葱配油醋汁,魔鬼蛋,蔬菜脆片
Jeunes « poireaux-vinaigrette » rôtis, œufs mimosa, chips de légumes
嫩韭葱配油醋汁和魔鬼蛋。法式小酒馆经典菜肴,加入脆片。
€9.10 ≈ HK$82
烟熏三文鱼配芒果酸辣酱
Saumon Gravlax et son chutney de mangue
薄切腌制三文鱼片(北欧风格)。肉质入口即化,香气浓郁。搭配芒果甜味调味品。
€12.30 ≈ HK$111
水牛芝士,新鲜嫩菠菜,香薰油
Burrata, jeunes pousses d'épinard frais, huile parfumée
新鲜的意大利面,有拉伸的凝乳和奶油状的内心。非常温和的乳制品风味。简单搭配沙拉和芳香油。
€9.80 ≈ HK$88

大拼盘

熟食
Charcuterie
塞拉诺火腿,香肠,科帕,干香肠,乡村肉酱
丰盛的什锦风干猪肉和肉酱。咸味和多样化的风味。适合分享的聚会菜肴,通常搭配面包。
€19 ≈ HK$171
奶酪
Fromage
奥弗涅蓝纹奶酪,康塔尔奶酪,生牛乳卡门贝尔奶酪,罗卡马杜尔奶酪
精选多种法国奶酪(蓝纹、硬质、软质)。风味从温和到浓郁不等。搭配面包和葡萄酒。
€19 ≈ HK$171
混合拼盘
La mixte
奶酪 / 熟食
结合了精选熟食和奶酪的拼盘。适合想品尝两种的人。非常适合分享。
€19 ≈ HK$171

沙拉

凯撒风味
LA CÉSAR
罗马生菜,脆皮鸡肉,煮鸡蛋,烤培根,面包丁,番茄和格拉纳奶酪碎
丰盛的沙拉,配炸鸡,帕玛森奶酪和培根。酥脆和清爽的口感混合。配奶油酱。
€16.80 ≈ HK$151
意大利风味
L'ITALIENNE
水牛芝士,烤西葫芦和烤番茄,牛油果,科帕芝麻菜,蜂蜜香醋汁
地中海风味沙拉,配奶油奶酪,时令蔬菜和熟食。清新、温和、略带甜酸的风味。
€18.90 ≈ HK$170
泰式
LA THAÏ
腌制牛肉,胡萝卜,豆芽,芒果,椰子醋汁,花生
亚洲风味沙拉,配牛肉和生蔬菜。甜咸混合,带有芒果和椰子风味。清爽芳香。
€17.40 ≈ HK$157

主菜

三文鱼鞑靼配酱油,芝麻和青柠,自制薯条,混合生菜
Tartare de saumon au soja, sésame et citron vert, frites maison, mesclun
切块生三文鱼,用亚洲酱汁腌制。清爽轻盈,带点酸味。配薯条和沙拉。
€20.50 ≈ HK$185
香煎鲈鱼排,葱头蜜饯,土豆泥和栗子
Filet de bar à la plancha, compotée d’échalottes, purée de pommes de terre et marrons
白肉鱼香煎。肉质鲜嫩,鱼皮酥脆。搭配柔滑的土豆泥。
€21.20 ≈ HK$191
意大利面,格拉纳奶酪奶油,松露油,南瓜
Linguine, crème de grana, huile de truffes, butternut
长面配奶油奶酪和南瓜酱。松露调味,带来浓郁泥土风味。
€17.20 ≈ HK$155
烤鸡胸肉,新鲜鼠尾草和迷迭香,烤夏洛特土豆
Suprême de poulet rôti, sauge et romarin frais, pommes de terre charlotte rôties
烤鸡胸肉,配香草。肉质鲜嫩多汁。搭配软糯的土豆。
€18.90 ≈ HK$170
香煎小牛肉排,戈贡佐拉奶油酱,蜜饯柠檬胡萝卜,绿橄榄
Pavé de veau à la plancha, crème de gorgonzola, carottes au citron confit, olives vertes
厚切烤小牛肉排,配浓郁的蓝纹奶酪酱。浓郁和酸甜风味的对比。
€19.90 ≈ HK$179
蜂蜜迷迭香芥末猪肉(蜘蛛肉),烤南瓜
Araignée de cochon au miel, romarin et moutarde à l'ancienne, butternut rôti
非常嫩滑多汁的猪肉稀有部位(蜘蛛肉),用甜咸酱汁腌制。配烤南瓜。
€22.70 ≈ HK$205
手工切制夏洛莱牛肉鞑靼,自制薯条和混合生菜
Tartare de bœuf Charolais aux couteaux, frites maison et mesclun
优质生牛肉,手工切丁并调味。入口即化,味道浓郁。经典的法式小酒馆菜肴,配薯条。
€17.50~ ≈ HK$158
烤牛排,青胡椒酱,自制薯条和混合生菜
Pavé de rumsteak grillé, sauce au poivre vert, frites maison et mesclun
厚切烤牛肉排。瘦肉,口感宜人。配奶油味略带辛辣的胡椒酱。
€17.70 ≈ HK$160
安格斯牛腹肉排,可选酱汁,自制薯条和混合生菜
Onglet de bœuf ANGUS, sauce au choix, frites maison et mesclun
以其浓郁风味和长纤维而闻名的牛肉块。如果煎至三分熟,则非常嫩。配薯条和酱汁。
€19.80 ≈ HK$179
L'Intrigue 汉堡,牛排,切达奶酪奶油,烧烤酱,培根,薯条和混合生菜
Burger l'Intrigue, steak, crème de cheddar, sauce barbecue, lard, frites et mesclun
丰盛的牛肉汉堡,配融化奶酪、培根和烧烤酱。浓郁、多汁、美味。配薯条。
€17.90~ ≈ HK$161
脆皮鸡肉汉堡,山羊奶酪奶油,牛油果泥,自制薯条和混合生菜
Burger au poulet crispy, crème de chèvre, purée d'avocat, frites maison et mesclun
酥脆的炸鸡汉堡。搭配山羊奶酪和牛油果的独特配料,带来清新奶油风味。
€18.90 ≈ HK$170

自制甜点

自选2种奶酪拼盘
Assiette de 2 fromages au choix
奥弗涅蓝纹奶酪,生牛乳卡门贝尔奶酪,康塔尔奶酪,罗卡马杜尔奶酪
精选两种法国奶酪的迷你品尝。通常搭配面包,以咸味结束用餐。
€8~ ≈ HK$72
马鞭草柑橘沙拉,覆盆子冰糕
Salade d’agrumes à la verveine, sorbet framboise
混合水果(橙子、葡萄柚等)配香草调味。非常清爽、轻盈、酸甜的甜点,搭配水果冰淇淋。
€8.70 ≈ HK$78
栗子香草焦糖布丁
Crème brûlée marron et vanille
浓郁顺滑的栗子风味甜点奶油,覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热对比,软脆对比。
€7.80 ≈ HK$70
焦糖苹果法式吐司,香草冰淇淋
Brioche perdue aux pommes caramélisées, glace vanille
厚切布里欧修面包片,浸泡后用黄油煎炸。温热食用,配煮水果和冰淇淋球。非常美味的甜点。
€9.20 ≈ HK$83
柠檬罗勒挞
Tartelette citron-basilic
酥饼底配柠檬奶油。罗勒带来清新的草本风味,平衡了酸度。
€9.50 ≈ HK$86
L'Intrigue 咖啡美食
Café gourmand de l’Intrigue
浓缩咖啡配多种自制迷你甜点。品尝各种口味的理想选择。
€9 ≈ HK$81
巧克力春卷,摩卡酱
Nems au chocolat, sauce moka
酥脆面皮卷,内含融化巧克力。热食,配咖啡酱。酥脆浓郁。
€8.90 ≈ HK$80
热巧克力,奶油咖啡或美食咖啡
Chocolat chaud, café crème ou Thé gourmand
热饮(自选)配精选迷你甜点。比“咖啡美食”更丰盛的版本,适合下午茶或餐后享用。
€11 ≈ HK$99

手工冰淇淋

手工冰淇淋
Glaces artisanales
香草,巧克力,咖啡,草莓,覆盆子和柠檬
冰淇淋球或冰糕。清爽的冷冻甜点,有多种经典口味可供选择。
€2.50~ ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

4.5
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