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Les Volcans Brasserie Les Paris Mutuels Urbains

酒吧餐厅烟草店。高级PMU房间。法国彩票。

欢乐时光

16:00 - 20:00

Kronenbourg 品脱
Pinte Kronenbourg
经典的法国拉格啤酒,金黄色。口感平衡,略带苦味。冰镇后非常清爽。
€5 ≈ HK$45
Kronenbourg 或 Grimbergen 品脱
Pinte 1664 ou Grimbergen
选择法国优质拉格啤酒(1664)或修道院啤酒(格林伯根)。1664 口感清淡花香,而格林伯根则更浓郁麦芽味。
€6~ ≈ HK$54
25cl 葡萄酒杯
Verre de vin 25cl
霞多丽,波尔多,罗纳河谷
一杯精选的葡萄酒。非常适合作为开胃酒。
€6 ≈ HK$54
无酒精鸡尾酒
Cocktail sans alcool
清爽的无酒精混合果汁和糖浆。甜美果味。
€5 ≈ HK$45
含酒精鸡尾酒
Cocktail alcool
由调酒师准备的经典酒精鸡尾酒。烈酒和稀释剂的平衡混合。
€6 ≈ HK$54

前菜

生蔬菜沙拉
Salade Crudité
时令蔬菜沙拉,切碎或切成细条。新鲜,爽脆,配以清淡的油醋汁。
€5.90 ≈ HK$53
鸡蛋美乃滋
Œuf Mayonnaise
法式小酒馆经典:煮鸡蛋淋上自制蛋黄酱。奶油般顺滑的口感。
€5.90 ≈ HK$53
乡村肉酱
Terrine de Campagne
乡村风格的猪肉香料肉酱。冷食,配面包和酸黄瓜。
€5.90 ≈ HK$53
鸭肉酱
Mousse de Canard
鸭肝酱,质地光滑,可涂抹。味道浓郁细腻,配烤面包。
€5.90 ≈ HK$53
鸡肉春卷
Nems au Poulet
3块
炸鸡肉蔬菜春卷。外酥内嫩。
€5.90 ≈ HK$53
洋葱汤
Soupe à l'Oignon
焦糖洋葱汤,通常配奶酪和面包丁焗烤。暖心又美味的菜肴。
€6.90 ≈ HK$62
腌鲱鱼柳,温土豆
Filet de Hareng, Pomme Tiède
油浸腌鲱鱼片配温土豆。传统的法式小酒馆开胃菜,味道浓郁。
€6.90 ≈ HK$62
蜗牛
Escargots
勃艮第蜗牛,用蒜蓉欧芹黄油在壳中烹制。趁热食用,用面包蘸黄油。
€7.90~ ≈ HK$71

主菜

法兰克福香肠
Saucisse Frankfurter
自制炸薯条,沙拉
水煮或烤法兰克福香肠。简单配自制薯条。
€10.90 ≈ HK$98
法式吐司
Croque Monsieur
自制炸薯条,沙拉
火腿奶酪热三明治,烤制。酥脆融化。
€10.90 ≈ HK$98
法式芝士吐司
Croque Madame
自制炸薯条,沙拉
法式吐司的变种,上面放一个煎蛋。
€11.90 ≈ HK$107
肉酱意大利面
Spaghetti Bolognaise
意大利面配浓郁的牛肉番茄酱。
€11.90 ≈ HK$107
烟熏三文鱼意大利面
Spaghetti au Saumon fumé
意大利面配烟熏三文鱼,通常配奶油酱。
€12.90 ≈ HK$116
碎牛肉饼
Steak Haché
自制炸薯条,沙拉
烤碎牛肉饼。简单美味,配薯条。
€12.90 ≈ HK$116
炸鱼薯条
Fish & Chips
自制炸薯条
炸鱼柳,配薯条。起源于英国的菜肴,酥脆鲜嫩。
€13.90 ≈ HK$125
炸鸡芝士汉堡
Cheeseburger au Poulet Pané
自制炸薯条,沙拉
炸鸡胸肉芝士汉堡。配薯条和沙拉。
€13.90 ≈ HK$125
牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf
自制炸薯条
生牛肉薄片,腌制(橄榄油,柠檬,帕玛森芝士)。清爽轻盈的菜肴。
€14.90 ≈ HK$134
牛肉芝士汉堡
Cheeseburger au Bœuf
自制炸薯条,沙拉
经典汉堡,配碎牛肉饼和融化的奶酪。配薯条和沙拉。
€14.90 ≈ HK$134
牛肉鞑靼
Tartare de Bœuf
自制炸薯条,沙拉
生牛肉碎,调味(刺山柑,洋葱,酱汁)。配薯条。
€15.90 ≈ HK$143
肉眼牛排
Entrecôte
自制炸薯条,沙拉
优质牛排,带油花,烤制。鲜嫩多汁。
€18.90 ≈ HK$170

甜点

时令自制挞
Tarte du Moment Maison
根据时令水果现场制作的挞。请询问当天的口味。
€6.90 ≈ HK$62
自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat maison
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。口感丝滑。
€6.90 ≈ HK$62
自制提拉米苏
Tiramisu maison
意大利咖啡甜点,手指饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€6.90 ≈ HK$62
自制焦糖布丁
Crème Brûlée maison
香草奶油甜点,上面有一层薄薄的脆焦糖。
€6.90 ≈ HK$62
自制意式奶冻
Panna Cotta maison
意大利奶油冻甜点,通常配红色水果酱。
€6.90 ≈ HK$62
自选冰淇淋和冰糕
Glaces et Sorbets au Choix
口味:巧克力,香草,草莓,芒果
精选清爽冰淇淋或冰糕。
€2.90~ ≈ HK$26

沙拉

巴黎式
Parisienne
生蔬菜,巴黎火腿,埃门塔尔奶酪,煮鸡蛋
经典沙拉配火腿,奶酪和鸡蛋。丰盛清爽。
€11.90 ≈ HK$107
热山羊奶酪
Chèvre Chaud
生蔬菜,番茄鞑靼,山羊奶酪,烤面包
绿沙拉配融化的热山羊奶酪吐司。
€11.90 ≈ HK$107
素食沙拉
La Veggie
生蔬菜,杂蔬,马苏里拉奶酪,土豆
素食选择,配新鲜蔬菜,土豆和马苏里拉奶酪。
€11.90 ≈ HK$107
奥弗涅式
Auvergnat
生蔬菜,乡村火腿,坎塔勒奶酪,炒土豆
乡村沙拉,灵感来自奥弗涅地区,配当地熟食、坎塔勒奶酪和土豆。
€12.90 ≈ HK$116
鸡肉凯撒沙拉
César au Poulet
生蔬菜,炸鸡柳,帕玛森干酪,面包丁,鸡蛋,凯撒酱
著名的沙拉,配炸鸡柳,帕玛森芝士,面包丁和其标志性的奶油酱。
€13.90 ≈ HK$125
大西洋
Atlantique
生蔬菜,烟熏三文鱼,鸡蛋
海鲜沙拉配烟熏三文鱼片。清爽,海味。
€13.90 ≈ HK$125
天妇罗
Tempura
生蔬菜,虾天妇罗,鸡蛋
轻盈酥脆的炸虾天妇罗沙拉。
€13.90 ≈ HK$125

午餐套餐

周一至周五(12:00 - 15:00)。前菜+主菜 或 主菜+甜点 或 主菜+饮品。(霞多丽12cl,波尔多12cl,1664啤酒25cl或柠檬水25cl)。(**)不包含在此套餐中。

午餐套餐
Formule Midi
前菜+主菜 / 主菜+甜点 / 主菜+饮品
工作日午餐套餐,性价比高。选择两道菜或一道菜加一杯饮品。
€16 ≈ HK$144

葡萄酒

红葡萄酒

罗纳河谷丘法定产区
Côtes du Rhône AOP
罗纳河谷红葡萄酒。通常果味浓郁,辛辣,易饮。
€4~ ≈ HK$36
波尔多法定产区
Bordeaux AOP
波尔多产区红葡萄酒。结构感强,带有黑色水果和有时木质的味道。
€4.20~ ≈ HK$38
勃艮第黑皮诺
Bourgogne Pinot Noir
勃艮第红葡萄酒,100% 黑皮诺。轻盈,优雅,带有红色水果(樱桃,覆盆子)的香气。
€4.50~ ≈ HK$41
布鲁伊法定产区
Brouilly AOP
博若莱产区葡萄酒。果味浓郁,柔顺的红葡萄酒,由佳美葡萄酿制。
€5~ ≈ HK$45

红/桃红葡萄酒

霞多丽 IGP
Chardonnay IGP
霞多丽葡萄酿制的干白葡萄酒。通常口感圆润,带有白色水果或柑橘的味道。
€4.20~ ≈ HK$38
小夏布利
Petit Chablis
勃艮第干白葡萄酒。非常清爽,矿物质感强,活泼。非常适合搭配海鲜。
€5.50~ ≈ HK$50
普罗旺斯丘陵法定产区
Côtes de Provence AOP
普罗旺斯干桃红葡萄酒。淡雅,果味浓郁,清爽。
€4.50~ ≈ HK$41

啤酒

生啤

Kronenbourg 4.2%
标准法国拉格啤酒。清淡解渴。
€3.60~ ≈ HK$32
1664 5.5%
法国优质拉格啤酒,带有柑橘和啤酒花香气。
€4.20~ ≈ HK$38
1664 白啤酒 5%
1664 Blanche 5%
小麦啤酒(白啤酒),带有柑橘和香菜香气。浑浊,清爽。
€4.20~ ≈ HK$38
格林伯根金色 6.7%
Grimbergen Blonde 6.7%
金色修道院啤酒。圆润,麦芽味,带有水果和香料的味道。
€4.40~ ≈ HK$40
混合啤酒 4.2%
Panaché 4.2%
啤酒和柠檬水的混合。非常清淡,甜,低度酒精。
€3.60~ ≈ HK$32
Monaco 4.2%
啤酒,柠檬水和红石榴糖浆的混合。红色,甜,受欢迎的饮品。
€3.80~ ≈ HK$34
Picon Bière 18%
混合了皮康(橙味苦酒)的啤酒。独特的酸甜草本味。
€4.60~ ≈ HK$41

瓶装啤酒

25cl 或 33cl

Super Bock 5.2%
受欢迎的葡萄牙啤酒。平衡的金色拉格。
€3.60 ≈ HK$32
喜力 5%
Heineken 5%
世界闻名的荷兰拉格啤酒。口感清新,易于接受。
€4.50 ≈ HK$41
Desperados 5.9%
龙舌兰味啤酒。甜味,带有柑橘味。
€5.50 ≈ HK$50

热饮

浓缩咖啡 / 美式咖啡
Café Expresso / ALLONGE
小杯浓缩咖啡或加了热水的浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
浓缩咖啡加少量牛奶
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
拿铁咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和大量奶泡。
€5.50 ≈ HK$50
维也纳咖啡
Café Viennois
上面有鲜奶油的咖啡。
€5.50 ≈ HK$50
冰咖啡
Café Glacé
加冰的冷咖啡。
€5.50 ≈ HK$50
牛奶巧克力
Chocolat au Lait
热可可和牛奶饮品。
€4.50 ≈ HK$41
维也纳巧克力
Chocolat Viennois
上面有鲜奶油的热巧克力。
€5.50 ≈ HK$50
原味或调味牛奶
Lait Nature ou Aromatisé
草莓,红石榴糖浆
热或冷牛奶,原味或加糖浆。
€3.50 ≈ HK$32
红茶
Thés Noirs
大吉岭红茶,红色水果
精选风味红茶。
€4.50 ≈ HK$41
绿茶
Thés Verts
煎茶,薄荷,茉莉花
精选原味或风味绿茶。
€4.50 ≈ HK$41
花草茶
Infusions
马鞭草,洋甘菊
不含咖啡因的舒缓草本茶。
€5~ ≈ HK$45

冰镇饮品

鲜榨水果汁 25cl
Fruits Frais Pressés 25cl
橙子或柠檬
订购时鲜榨橙汁或柠檬汁。保证维生素。
€5.50 ≈ HK$50
果汁 25cl
Jus de Fruits 25cl
橙子,菠萝,番茄,苹果,杏子,葡萄柚,多重水果
瓶装果汁。
€4.50 ≈ HK$41
可乐,零度可乐
Coca, Coca Zero
33cl
可乐味汽水。
€4.50 ≈ HK$41
Orangina
25cl
法国橙味汽水,带果肉。
€4.50 ≈ HK$41
冰茶
Ice-Tea
25cl
桃子味甜冰茶。
€4.50 ≈ HK$41
巴黎水
Perrier
33cl
天然气泡矿泉水。
€4.50 ≈ HK$41
施维普汤力水
Schweppes Tonic
25cl
苦味汤力水。
€4.50 ≈ HK$41
Vittel
25cl
无气矿泉水。
€4.20 ≈ HK$38
柠檬水
Limonade
25cl
柠檬味甜汽水。
€4.20 ≈ HK$38
红牛
Red Bull
25cl
能量饮料。
€5 ≈ HK$45
依云 50cl
Évian 50cl
无气矿泉水。
€5.50 ≈ HK$50
依云 100cl
Évian 100cl
大瓶无气矿泉水。
€7.50 ≈ HK$68
圣培露 50cl
San Pellegrino 50cl
意大利气泡矿泉水。
€5.50 ≈ HK$50
圣培露 100cl
San Pellegrino 100cl
大瓶气泡矿泉水。
€7.80~ ≈ HK$70

开胃酒

基尔酒
Kir
12cl
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€4.20 ≈ HK$38
瑞卡德
Ricard
2cl
马赛茴香酒。配一壶冷水稀释。
€3.80 ≈ HK$34
红/白波特酒
Porto Rouge / Blanc
5cl
葡萄牙加强型葡萄酒,甜美浓郁。
€4.50 ≈ HK$41
红/白马提尼
Martini Rouge / Blanc
5cl
意大利味美思。一种香草味葡萄酒。
€4.50 ≈ HK$41
金巴利
Campari
4cl
鲜红的意大利苦酒,带有草本和水果味。
€4.50 ≈ HK$41
阿佩罗
Aperol
4cl
橙味苦酒。
€4.50 ≈ HK$41
普罗塞克
Prosecco
12cl
意大利起泡白葡萄酒。
€7 ≈ HK$63
香槟杯
Coupe de Champagne
12cl
香槟区的著名起泡酒。
€9 ≈ HK$81

烈酒

4cl

白朗姆酒 / 棕朗姆酒
Rhum Blanc / Rhum Brun
甘蔗烈酒。
€7.50 ≈ HK$68
金酒 / 伏特加 / 龙舌兰 / J.B
Gin / Vodka / Tequila / J.B
标准烈酒选择。
€7.50 ≈ HK$68
詹姆森威士忌
Whisky Jameson
柔和的爱尔兰威士忌。
€8 ≈ HK$72
杰克丹尼威士忌
Bourbon Jack Daniel's
田纳西州美国威士忌。
€8 ≈ HK$72
芝华士12年威士忌
Whisky Chivas 12 Ans
陈酿12年的苏格兰调和威士忌。
€9 ≈ HK$81
日本威士忌
Whisky Japonais
来自日本的威士忌,以其细腻而闻名。
€10 ≈ HK$90

餐后酒

卡尔瓦多斯 / Get 27
Calvados / Get 27
4cl
选择苹果烈酒(卡尔瓦多斯)或薄荷利口酒(Get 27)。
€7 ≈ HK$63
百利甜 / 野格
Baileys / Jägermeister
4cl
选择爱尔兰奶油利口酒(百利甜)或德国草本利口酒(野格)。
€7 ≈ HK$63
雅文邑
Armagnac
4cl
法国西南部葡萄酒烈酒。
€8 ≈ HK$72
苹果烈酒
Alcool de Poire
4cl
梨子水果烈酒。
€8 ≈ HK$72
干邑
Cognac
4cl
来自干邑地区的著名葡萄酒烈酒。
€9 ≈ HK$81

含酒精鸡尾酒

8€

火山
Volcans
伏特加,普罗塞克,柠檬,百香果
酒庄招牌鸡尾酒。果味浓郁,气泡感强。
€8 ≈ HK$72
莫吉托
Mojito
朗姆酒,青柠,新鲜薄荷,苏打水
清爽的经典古巴饮品,带有薄荷和青柠味。
€8 ≈ HK$72
斯普利茨
Spritz
阿佩罗,普罗塞克,苏打水
鲜红的意大利苦酒,气泡感强。
€8 ≈ HK$72
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒,橙味利口酒,鲜榨柠檬汁
酸爽浓烈的墨西哥鸡尾酒,杯沿常有盐。
€8 ≈ HK$72
椰林飘香
Pinacolada
朗姆酒,椰奶,菠萝汁
奶油味甜美热带鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
蓝色扭转
Blue Twist
伏特加,红石榴糖浆,蓝橙利口酒,苏打水
色彩鲜艳的鸡尾酒,带有橙子和红色水果的味道。
€8 ≈ HK$72
美式鸡尾酒
Americano
红马提尼,金巴利,苏打水
苦涩而清淡的鸡尾酒,用苏打水稀释。
€8 ≈ HK$72

无酒精鸡尾酒

7€

无酒精莫吉托
Virgin mojito
青柠,新鲜薄荷,苏打水
无酒精莫吉托。非常清爽。
€7 ≈ HK$63
无酒精椰林飘香
Virgin colada
菠萝汁,椰奶,椰子糖浆
无酒精椰林飘香。奶油味,异国风情。
€7 ≈ HK$63
日落
Sunset
红石榴糖浆,橙汁,柠檬水
果味浓郁,色彩鲜艳的无酒精鸡尾酒,让人联想到日落。
€7 ≈ HK$63
热带可乐
Tropicola
可乐,柠檬,草莓糖浆,椰子
带有水果味的经典可乐鸡尾酒。
€7 ≈ HK$63

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