Les Volcans Brasserie Les Paris Mutuels Urbains
Les Volcans Brasserie Les Paris Mutuels Urbains
欢乐时光
16:00 - 20:00
Kronenbourg 品脱
Pinte Kronenbourg
经典的法国拉格啤酒，金黄色。口感平衡，略带苦味。冰镇后非常清爽。
€5
≈ $6.00Kronenbourg 或 Grimbergen 品脱
Pinte 1664 ou Grimbergen
选择法国优质拉格啤酒（1664）或修道院啤酒（格林伯根）。1664 口感清淡花香，而格林伯根则更浓郁麦芽味。
€6~
25cl 葡萄酒杯
Verre de vin 25cl
霞多丽，波尔多，罗纳河谷
一杯精选的葡萄酒。非常适合作为开胃酒。
€6
≈ $7.00无酒精鸡尾酒
Cocktail sans alcool
清爽的无酒精混合果汁和糖浆。甜美果味。
€5
≈ $6.00含酒精鸡尾酒
Cocktail alcool
由调酒师准备的经典酒精鸡尾酒。烈酒和稀释剂的平衡混合。
€6
≈ $7.00前菜
生蔬菜沙拉
Salade Crudité
时令蔬菜沙拉，切碎或切成细条。新鲜，爽脆，配以清淡的油醋汁。
€5.90
≈ $7.00鸡蛋美乃滋
Œuf Mayonnaise
法式小酒馆经典：煮鸡蛋淋上自制蛋黄酱。奶油般顺滑的口感。
€5.90
≈ $7.00乡村肉酱
Terrine de Campagne
乡村风格的猪肉香料肉酱。冷食，配面包和酸黄瓜。
€5.90
≈ $7.00鸭肉酱
Mousse de Canard
鸭肝酱，质地光滑，可涂抹。味道浓郁细腻，配烤面包。
€5.90
≈ $7.00鸡肉春卷
Nems au Poulet
3块
炸鸡肉蔬菜春卷。外酥内嫩。
€5.90
≈ $7.00洋葱汤
Soupe à l'Oignon
焦糖洋葱汤，通常配奶酪和面包丁焗烤。暖心又美味的菜肴。
€6.90
≈ $8.00腌鲱鱼柳，温土豆
Filet de Hareng, Pomme Tiède
油浸腌鲱鱼片配温土豆。传统的法式小酒馆开胃菜，味道浓郁。
€6.90
≈ $8.00蜗牛
Escargots
勃艮第蜗牛，用蒜蓉欧芹黄油在壳中烹制。趁热食用，用面包蘸黄油。
€7.90~
主菜
法兰克福香肠
Saucisse Frankfurter
自制炸薯条，沙拉
水煮或烤法兰克福香肠。简单配自制薯条。
€10.90
≈ $13.00法式吐司
Croque Monsieur
自制炸薯条，沙拉
火腿奶酪热三明治，烤制。酥脆融化。
€10.90
≈ $13.00法式芝士吐司
Croque Madame
自制炸薯条，沙拉
法式吐司的变种，上面放一个煎蛋。
€11.90
≈ $14.00肉酱意大利面
Spaghetti Bolognaise
意大利面配浓郁的牛肉番茄酱。
€11.90
≈ $14.00烟熏三文鱼意大利面
Spaghetti au Saumon fumé
意大利面配烟熏三文鱼，通常配奶油酱。
€12.90
≈ $15.00碎牛肉饼
Steak Haché
自制炸薯条，沙拉
烤碎牛肉饼。简单美味，配薯条。
€12.90
≈ $15.00炸鱼薯条
Fish & Chips
自制炸薯条
炸鱼柳，配薯条。起源于英国的菜肴，酥脆鲜嫩。
€13.90
≈ $16.00炸鸡芝士汉堡
Cheeseburger au Poulet Pané
自制炸薯条，沙拉
炸鸡胸肉芝士汉堡。配薯条和沙拉。
€13.90
≈ $16.00牛肉薄片
Carpaccio de Bœuf
自制炸薯条
生牛肉薄片，腌制（橄榄油，柠檬，帕玛森芝士）。清爽轻盈的菜肴。
€14.90
≈ $17.00牛肉芝士汉堡
Cheeseburger au Bœuf
自制炸薯条，沙拉
经典汉堡，配碎牛肉饼和融化的奶酪。配薯条和沙拉。
€14.90
≈ $17.00牛肉鞑靼
Tartare de Bœuf
自制炸薯条，沙拉
生牛肉碎，调味（刺山柑，洋葱，酱汁）。配薯条。
€15.90
≈ $18.00肉眼牛排
Entrecôte
自制炸薯条，沙拉
优质牛排，带油花，烤制。鲜嫩多汁。
€18.90
≈ $22.00甜点
时令自制挞
Tarte du Moment Maison
根据时令水果现场制作的挞。请询问当天的口味。
€6.90
≈ $8.00自制巧克力慕斯
Mousse au Chocolat maison
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。口感丝滑。
€6.90
≈ $8.00自制提拉米苏
Tiramisu maison
意大利咖啡甜点，手指饼干和马斯卡彭奶油。撒上可可粉。
€6.90
≈ $8.00自制焦糖布丁
Crème Brûlée maison
香草奶油甜点，上面有一层薄薄的脆焦糖。
€6.90
≈ $8.00自制意式奶冻
Panna Cotta maison
意大利奶油冻甜点，通常配红色水果酱。
€6.90
≈ $8.00自选冰淇淋和冰糕
Glaces et Sorbets au Choix
口味：巧克力，香草，草莓，芒果
精选清爽冰淇淋或冰糕。
€2.90~
沙拉
巴黎式
Parisienne
生蔬菜，巴黎火腿，埃门塔尔奶酪，煮鸡蛋
经典沙拉配火腿，奶酪和鸡蛋。丰盛清爽。
€11.90
≈ $14.00热山羊奶酪
Chèvre Chaud
生蔬菜，番茄鞑靼，山羊奶酪，烤面包
绿沙拉配融化的热山羊奶酪吐司。
€11.90
≈ $14.00素食沙拉
La Veggie
生蔬菜，杂蔬，马苏里拉奶酪，土豆
素食选择，配新鲜蔬菜，土豆和马苏里拉奶酪。
€11.90
≈ $14.00奥弗涅式
Auvergnat
生蔬菜，乡村火腿，坎塔勒奶酪，炒土豆
乡村沙拉，灵感来自奥弗涅地区，配当地熟食、坎塔勒奶酪和土豆。
€12.90
≈ $15.00鸡肉凯撒沙拉
César au Poulet
生蔬菜，炸鸡柳，帕玛森干酪，面包丁，鸡蛋，凯撒酱
著名的沙拉，配炸鸡柳，帕玛森芝士，面包丁和其标志性的奶油酱。
€13.90
≈ $16.00大西洋
Atlantique
生蔬菜，烟熏三文鱼，鸡蛋
海鲜沙拉配烟熏三文鱼片。清爽，海味。
€13.90
≈ $16.00天妇罗
Tempura
生蔬菜，虾天妇罗，鸡蛋
轻盈酥脆的炸虾天妇罗沙拉。
€13.90
≈ $16.00午餐套餐
周一至周五（12:00 - 15:00）。前菜+主菜 或 主菜+甜点 或 主菜+饮品。（霞多丽12cl，波尔多12cl，1664啤酒25cl或柠檬水25cl）。（**）不包含在此套餐中。
午餐套餐
Formule Midi
前菜+主菜 / 主菜+甜点 / 主菜+饮品
工作日午餐套餐，性价比高。选择两道菜或一道菜加一杯饮品。
€16
≈ $19.00葡萄酒
罗纳河谷丘法定产区
Côtes du Rhône AOP
罗纳河谷红葡萄酒。通常果味浓郁，辛辣，易饮。
€4~
波尔多法定产区
Bordeaux AOP
波尔多产区红葡萄酒。结构感强，带有黑色水果和有时木质的味道。
€4.20~
勃艮第黑皮诺
Bourgogne Pinot Noir
勃艮第红葡萄酒，100% 黑皮诺。轻盈，优雅，带有红色水果（樱桃，覆盆子）的香气。
€4.50~
布鲁伊法定产区
Brouilly AOP
博若莱产区葡萄酒。果味浓郁，柔顺的红葡萄酒，由佳美葡萄酿制。
€5~
啤酒
Kronenbourg 4.2%
Kronenbourg 4.2%
标准法国拉格啤酒。清淡解渴。
€3.60~
1664 5.5%
1664 5.5%
法国优质拉格啤酒，带有柑橘和啤酒花香气。
€4.20~
1664 白啤酒 5%
1664 Blanche 5%
小麦啤酒（白啤酒），带有柑橘和香菜香气。浑浊，清爽。
€4.20~
格林伯根金色 6.7%
Grimbergen Blonde 6.7%
金色修道院啤酒。圆润，麦芽味，带有水果和香料的味道。
€4.40~
混合啤酒 4.2%
Panaché 4.2%
啤酒和柠檬水的混合。非常清淡，甜，低度酒精。
€3.60~
Monaco 4.2%
Monaco 4.2%
啤酒，柠檬水和红石榴糖浆的混合。红色，甜，受欢迎的饮品。
€3.80~
Picon Bière 18%
Picon Bière 18%
混合了皮康（橙味苦酒）的啤酒。独特的酸甜草本味。
€4.60~
热饮
浓缩咖啡 / 美式咖啡
Café Expresso / ALLONGE
小杯浓缩咖啡或加了热水的浓缩咖啡。
€2.50
≈ $3.00浓缩咖啡加少量牛奶
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50
≈ $3.00双份浓缩咖啡
Double Expresso
双份浓缩咖啡。
€4.50
≈ $5.00拿铁咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。
€4.50
≈ $5.00卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加热牛奶和大量奶泡。
€5.50
≈ $6.00维也纳咖啡
Café Viennois
上面有鲜奶油的咖啡。
€5.50
≈ $6.00冰咖啡
Café Glacé
加冰的冷咖啡。
€5.50
≈ $6.00牛奶巧克力
Chocolat au Lait
热可可和牛奶饮品。
€4.50
≈ $5.00维也纳巧克力
Chocolat Viennois
上面有鲜奶油的热巧克力。
€5.50
≈ $6.00原味或调味牛奶
Lait Nature ou Aromatisé
草莓，红石榴糖浆
热或冷牛奶，原味或加糖浆。
€3.50
≈ $4.00红茶
Thés Noirs
大吉岭红茶，红色水果
精选风味红茶。
€4.50
≈ $5.00绿茶
Thés Verts
煎茶，薄荷，茉莉花
精选原味或风味绿茶。
€4.50
≈ $5.00花草茶
Infusions
马鞭草，洋甘菊
不含咖啡因的舒缓草本茶。
€5~
冰镇饮品
鲜榨水果汁 25cl
Fruits Frais Pressés 25cl
橙子或柠檬
订购时鲜榨橙汁或柠檬汁。保证维生素。
€5.50
≈ $6.00果汁 25cl
Jus de Fruits 25cl
橙子，菠萝，番茄，苹果，杏子，葡萄柚，多重水果
瓶装果汁。
€4.50
≈ $5.00可乐，零度可乐
Coca, Coca Zero
33cl
可乐味汽水。
€4.50
≈ $5.00Orangina
Orangina
25cl
法国橙味汽水，带果肉。
€4.50
≈ $5.00冰茶
Ice-Tea
25cl
桃子味甜冰茶。
€4.50
≈ $5.00巴黎水
Perrier
33cl
天然气泡矿泉水。
€4.50
≈ $5.00施维普汤力水
Schweppes Tonic
25cl
苦味汤力水。
€4.50
≈ $5.00Vittel
Vittel
25cl
无气矿泉水。
€4.20
≈ $5.00柠檬水
Limonade
25cl
柠檬味甜汽水。
€4.20
≈ $5.00红牛
Red Bull
25cl
能量饮料。
€5
≈ $6.00依云 50cl
Évian 50cl
无气矿泉水。
€5.50
≈ $6.00依云 100cl
Évian 100cl
大瓶无气矿泉水。
€7.50
≈ $9.00圣培露 50cl
San Pellegrino 50cl
意大利气泡矿泉水。
€5.50
≈ $6.00圣培露 100cl
San Pellegrino 100cl
大瓶气泡矿泉水。
€7.80~
开胃酒
基尔酒
Kir
12cl
传统的法国开胃酒，由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。
€4.20
≈ $5.00瑞卡德
Ricard
2cl
马赛茴香酒。配一壶冷水稀释。
€3.80
≈ $4.00红/白波特酒
Porto Rouge / Blanc
5cl
葡萄牙加强型葡萄酒，甜美浓郁。
€4.50
≈ $5.00红/白马提尼
Martini Rouge / Blanc
5cl
意大利味美思。一种香草味葡萄酒。
€4.50
≈ $5.00金巴利
Campari
4cl
鲜红的意大利苦酒，带有草本和水果味。
€4.50
≈ $5.00阿佩罗
Aperol
4cl
橙味苦酒。
€4.50
≈ $5.00普罗塞克
Prosecco
12cl
意大利起泡白葡萄酒。
€7
≈ $8.00香槟杯
Coupe de Champagne
12cl
香槟区的著名起泡酒。
€9
≈ $10.00烈酒
4cl
白朗姆酒 / 棕朗姆酒
Rhum Blanc / Rhum Brun
甘蔗烈酒。
€7.50
≈ $9.00金酒 / 伏特加 / 龙舌兰 / J.B
Gin / Vodka / Tequila / J.B
标准烈酒选择。
€7.50
≈ $9.00詹姆森威士忌
Whisky Jameson
柔和的爱尔兰威士忌。
€8
≈ $9.00杰克丹尼威士忌
Bourbon Jack Daniel's
田纳西州美国威士忌。
€8
≈ $9.00芝华士12年威士忌
Whisky Chivas 12 Ans
陈酿12年的苏格兰调和威士忌。
€9
≈ $10.00日本威士忌
Whisky Japonais
来自日本的威士忌，以其细腻而闻名。
€10
≈ $12.00餐后酒
卡尔瓦多斯 / Get 27
Calvados / Get 27
4cl
选择苹果烈酒（卡尔瓦多斯）或薄荷利口酒（Get 27）。
€7
≈ $8.00百利甜 / 野格
Baileys / Jägermeister
4cl
选择爱尔兰奶油利口酒（百利甜）或德国草本利口酒（野格）。
€7
≈ $8.00雅文邑
Armagnac
4cl
法国西南部葡萄酒烈酒。
€8
≈ $9.00苹果烈酒
Alcool de Poire
4cl
梨子水果烈酒。
€8
≈ $9.00干邑
Cognac
4cl
来自干邑地区的著名葡萄酒烈酒。
€9
≈ $10.00含酒精鸡尾酒
8€
火山
Volcans
伏特加，普罗塞克，柠檬，百香果
酒庄招牌鸡尾酒。果味浓郁，气泡感强。
€8
≈ $9.00莫吉托
Mojito
朗姆酒，青柠，新鲜薄荷，苏打水
清爽的经典古巴饮品，带有薄荷和青柠味。
€8
≈ $9.00斯普利茨
Spritz
阿佩罗，普罗塞克，苏打水
鲜红的意大利苦酒，气泡感强。
€8
≈ $9.00玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒，橙味利口酒，鲜榨柠檬汁
酸爽浓烈的墨西哥鸡尾酒，杯沿常有盐。
€8
≈ $9.00椰林飘香
Pinacolada
朗姆酒，椰奶，菠萝汁
奶油味甜美热带鸡尾酒。
€8
≈ $9.00蓝色扭转
Blue Twist
伏特加，红石榴糖浆，蓝橙利口酒，苏打水
色彩鲜艳的鸡尾酒，带有橙子和红色水果的味道。
€8
≈ $9.00美式鸡尾酒
Americano
红马提尼，金巴利，苏打水
苦涩而清淡的鸡尾酒，用苏打水稀释。
€8
≈ $9.00无酒精鸡尾酒
7€
无酒精莫吉托
Virgin mojito
青柠，新鲜薄荷，苏打水
无酒精莫吉托。非常清爽。
€7
≈ $8.00无酒精椰林飘香
Virgin colada
菠萝汁，椰奶，椰子糖浆
无酒精椰林飘香。奶油味，异国风情。
€7
≈ $8.00日落
Sunset
红石榴糖浆，橙汁，柠檬水
果味浓郁，色彩鲜艳的无酒精鸡尾酒，让人联想到日落。
€7
≈ $8.00热带可乐
Tropicola
可乐，柠檬，草莓糖浆，椰子
带有水果味的经典可乐鸡尾酒。
€7
≈ $8.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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