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Le Violon d'Ingres

净价含税,含服务费 - 所有菜肴均为新鲜食材手工制作

午餐菜单

每周7天营业

午餐菜单(2道菜)
Menu Déjeuner (2 services)
午餐套餐,可从精选前菜、主菜和甜点中选择两道菜。正宗精致的法式料理。
€63~ ≈ HK$568
午餐菜单(3道菜)
Menu Déjeuner (3 services)
包含一份前菜、一份主菜和一份甜点。一次美食体验,突出时令食材。
€70~ ≈ HK$631

品尝菜单

品尝菜单
MENU DEGUSTATION
扇贝鞑靼配海胆舌,指橘,姜 挪威海螯虾饺,甲壳类浓汤 酥脆鲈鱼柳,咖喱油和皮奎洛辣椒 农场鸽子酥皮烤制,萨尔米酱 什锦水果浓汤,百香果香蕉雪葩 波本香草泡芙,瓜纳哈巧克力酱
六道菜的品尝菜单,旨在展现主厨的精湛技艺。从海鲜到陆地食材,精心搭配的精致菜肴,最后以甜点收尾。
€250~ ≈ HK$2,254

招牌菜单

招牌菜单
MENU SIGNATURE
扇贝清冻,茴香奶油略带甘草味 香煎鸭肝片,配苹果和榅桲 索尔特地区斯佩尔特小麦,烩制如意大利调味饭,烤扇贝 烤大比目鱼块,栗子泥配黄油 酥脆小牛胸腺,黄酒酱汁 什锦水果浓汤,百香果香蕉雪葩 传统千层酥,香草奶油
最负盛名的菜单,包含七道招牌菜。运用鹅肝、小牛胸腺和扇贝等顶级食材,谱写出复杂风味的交响曲。
€340~ ≈ HK$3,065

餐牌到此為止

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商店資訊

4.6
Google Maps上的1,566個評分
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$$$$ Expensive
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