Le Sibel

Name: Le Sibel
Address: 巴黎
Price range: €1 - €20

★ 4.8 (240)

我们的开胃菜

Ezme

EZME

番茄泥

辣番茄泥，配辣椒、洋葱、香草和香料。新鲜而辛辣的质地。传统上搭配面包作为开胃菜。

€6 ≈ HK$54

茄子酱

EZME BATLICAN

茄子泥

烤茄子酱，常与大蒜、酸奶或橄榄油混合。烟熏而顺滑的味道。

€6 ≈ HK$54

Sarma

SARMA

米饭葡萄叶卷

卷起的葡萄叶，里面塞满了香草和香料米饭混合物。略带柠檬味，质地鲜嫩。

€6 ≈ HK$54

Börek

BÖREK

奶酪酥皮点心

由薄薄的 yufka 或 filo 面皮层组成，内含融化的奶酪。外酥内软。

€6 ≈ HK$54

Icli Köfte

ICLI KÖFTE

用肉和蔬菜馅的麦球

用粗麦粉（碎小麦）制成的炸饺子，内馅是辣肉末和核桃。外脆内多汁。

€6 ≈ HK$54

什锦开胃菜

ENTRÉE MIXTE

5 种开胃菜拼盘

品尝盘，汇集了菜单上的各种开胃菜（Ezme、Sarma、Börek 等）。非常适合分享和品尝所有。

€12 ≈ HK$108

我们的沙拉

牧羊人沙拉

SALADE BÈRGÈRE

传统的土耳其沙拉（Coban Salatasi），由切碎的番茄、黄瓜、青椒和洋葱组成。用橄榄油和柠檬调味。

€12 ≈ HK$108

地中海沙拉

SALADE MÉDITÉRANÉENNE

清爽的沙拉，混合了脆蔬菜、橄榄和菲达奶酪。灵感来自地中海风味。

€12 ≈ HK$108

凯撒沙拉

SALADE CÉSAR

经典的罗马生菜沙拉，配面包丁、帕玛森奶酪和奶油酱。常配烤鸡肉。

€12 ≈ HK$108

我们的三明治

面包、肉类和自制薯条

土耳其烤肉三明治

SANDWICH DÖNER

三明治，内含垂直烤肉机的薄切烤肉片。配蔬菜和酱汁。

€9.50 ≈ HK$86

Adana 三明治

SANDWICH ADANA

三明治，内含烤制的辣肉末烤串。烟熏而辛辣的味道。

€9.50 ≈ HK$86

鸡肉串三明治

SANDWICH BROCHETTES DE POULET

三明治配腌制烤鸡肉串。鲜嫩美味。

€9.50 ≈ HK$86

火鸡肉串三明治

SANDWICH BROCHETTES DE DINDE

三明治，内含烤制的火鸡肉块。更瘦但同样烤制的选择。

€9.50 ≈ HK$86

羊肉串三明治

SANDWICH BROCHETTES D'AGNEAU

三明治配嫩烤羊肉块。羊肉风味浓郁。

€11 ≈ HK$99

小食

炸薯条盒

BARQUETTE DE FRITES

金黄酥脆的炸薯条。

€2.50~ ≈ HK$23

麦饭或米饭盒

BARQUETTE BLÉ OU RIZ

可选配菜：粗麦粉（番茄炖粗麦粉）或经典抓饭。

€3~ ≈ HK$27

我们的主菜

土耳其烤肉拼盘

ASSIETTE DÖNER

丰盛的拼盘，配有烤肉串（土耳其烤肉），搭配米饭或粗麦粉和沙拉。

€15 ≈ HK$135

Adana 拼盘

ASSIETTE ADANA

拼盘配长条辣肉末烤串，在烧烤架上烤制。配有配菜。

€15 ≈ HK$135

鸡肉拼盘

ASSIETTE POULET

腌制烤鸡肉串拼盘，配菜。

€15 ≈ HK$135

羊肉拼盘

ASSIETTE AGNEAU

烤羊肉串拼盘，鲜嫩芳香，配菜。

€15 ≈ HK$135

肉丸拼盘

ASSIETTE KÖFTE

香料土耳其烤肉丸拼盘（牛肉或羊肉）。

€15 ≈ HK$135

Sibel 拼盘

ASSIETTE SIBEL

本店特色，可能是拼盘或厨师的招牌菜。

€18 ≈ HK$162

素食拼盘

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

茄子酿蔬菜

素食菜肴，以融化的茄子为特色，里面塞满了炖蔬菜混合物。

€15 ≈ HK$135

羊排拼盘

ASSIETTE COTES D'AGNEAU

烤羊排，多汁而煎香，配菜上桌。

€18 ≈ HK$162

穆萨卡拼盘

ASSIETTE MOUSSAKA

焗烤菜肴，由茄子、土豆和肉末层层叠叠组成，淋上白酱。

€15 ≈ HK$135

什锦拼盘

ASSIETTE MIXTE

各种烤肉的大拼盘（鸡肉、Adana、肉丸等），适合想品尝所有口味的人。

€20 ≈ HK$180

传统菜肴

Iskender

ISKENDER

薄切土耳其烤肉片放在 pide 面包块上，淋上番茄酱和融化的黄油，配酸奶。

€18 ≈ HK$162

Beyti

BEYTI

肉末烤串卷在 lavash 面包中，切成一口大小，配番茄酱和酸奶。

€18 ≈ HK$162

我们的自制甜点

果仁蜜饼

BAKLAVA

传统的东方糕点，由多层 filo 面皮制成，内馅是碎核桃或开心果，并浸泡在甜糖浆中。

€6 ≈ HK$54

果仁蜜饼配冰淇淋

BAKLAVA AVEC GLACE

配冰淇淋

一份果仁蜜饼配一勺冰淇淋，搭配甜脆的口感。

€7 ≈ HK$63

蜂蜜酸奶

BALLI YOGURT

顺滑的原味酸奶淋上蜂蜜。简单、甜美而奶油般的甜点。

€5 ≈ HK$45

Künefe

KÜNEFE

热甜点，由酥脆的 kadaif（天使发丝）制成，内含融化的奶酪，淋上糖浆。

€6 ≈ HK$54

土耳其冰淇淋

GLACE TURQUE

3 勺

具有弹性且不易融化的传统冰淇淋，通常用牛奶和野生兰花（salep）调味。

€6 ≈ HK$54

饮品

软饮

SOFT

无酒精碳酸饮料、汽水或果汁。

€2 ≈ HK$18

水

EAU

一瓶矿泉水或泉水。

€1 ≈ HK$9

Ayran

AYRAN

非常受欢迎的土耳其饮品，由酸奶、水和少许盐制成。清爽解渴，非常适合搭配烤肉。

€3 ≈ HK$27

瓶装啤酒

BIÈRE BOUEILLE

瓶装啤酒。清爽而起泡。

€4 ≈ HK$36

咖啡

CAFÉ

热咖啡，可浓缩或加长。

€2 ≈ HK$18

我们的烈酒

Yakut 红

YAKUT ROUGE

经典的土耳其红葡萄酒，通常由 Öküzgözü 和 Boğazkere 等当地葡萄品种酿造。浓郁而果味十足。

€18 ≈ HK$162

Yakut 红小瓶

YAKUT ROUGE PETIT

一小瓶土耳其红葡萄酒 Yakut。

€10 ≈ HK$90

Lal 桃红

LAL ROSE

土耳其桃红葡萄酒，清爽轻盈，带有红色水果的香气。

€18 ≈ HK$162

Lal 桃红小瓶

LAL ROSE PETIT

一小瓶土耳其桃红葡萄酒 Lal。

€10 ≈ HK$90

Raki（杯）

RAKI (verre)

杯装土耳其茴香烈酒。通常与冰水混合饮用，会呈现出乳白色。

€5 ≈ HK$45

葡萄酒杯

VERRE DE VIN

杯装红葡萄酒、桃红葡萄酒或白葡萄酒。

€3.50 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的240個評分

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