红波特酒
Porto rouge
5厘升
葡萄牙加强型葡萄酒，甜美，富含红色水果风味。常作为开胃酒或甜点饮用。酒精度比普通葡萄酒高。
€7.20
≈ HK$65
0
Le Séquoia Café
Le Séquoia Café
开胃酒
马提尼 rosso, bianco
Martini rosso, bianco
5厘升
一款著名的意大利味美思。Rosso 甜美，带有草本和深红色调，而 Bianco 甜美，带有香草和淡黄色调。冷饮，通常加冰块。
€7.20~
≈ HK$65
金巴利，萨莱尔斯
Campari, Salers
5厘升
苦味开胃利口酒。金巴利呈鲜红色，带有草本和水果味。萨莱尔斯是法国的龙胆利口酒，黄色，味苦。用于开胃。
€7.20~
≈ HK$65
里卡德
Ricard
2厘升
一款马赛茴香酒，在法国非常受欢迎的茴香味利口酒。通常配一壶凉水稀释，呈现乳白色。
€6.50
≈ HK$59
0
圣日耳曼气泡酒
Saint Germain Spritz
10厘升
一款清爽的鸡尾酒，以圣日耳曼接骨木花利口酒、普罗塞克起泡酒和苏打水为基底。花香、甜美、清淡。
€14.50
≈ HK$131
0
莫吉托
Mojito
14厘升
经典的古巴鸡尾酒，以白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和新鲜薄荷为基底。甜、酸、薄荷清爽的完美结合。
€13
≈ HK$117
0
美式咖啡
Americano
8厘升
经典的鸡尾酒，由金巴利、甜味味美思和苏打水组成。一款甜苦的开胃酒，配橙子或柠檬片。
€12
≈ HK$108
0
皇家基尔（香槟AOC）
Kir Royal (Champagne AOC)
16厘升。黑醋栗、黑莓、桃子
一款优雅的法国鸡尾酒，由香槟与黑醋栗（或黑莓/桃子）利口酒混合而成。气泡感强，微甜。
€14
≈ HK$126
0
霞多丽地理标志保护产品基尔
Kir Chardonnay IGP
16厘升。黑醋栗、黑莓、桃子
传统的法国开胃酒，由霞多丽白葡萄酒与黑醋栗、黑莓或桃子利口酒混合而成。比皇家基尔气泡感弱，但非常受欢迎。
€7
≈ HK$63
0
普罗塞克
Prosecco
16厘升
意大利起泡白葡萄酒。清淡，果味浓郁，花香四溢，常带有苹果和梨的风味。普罗塞克的流行替代品。
€9
≈ HK$81
0
阿佩罗气泡酒
Aperol Spritz
12厘升
标志性的意大利鸡尾酒，鲜橙色。由阿佩罗（苦）、普罗塞克和苏打水混合而成。甜苦的橙子和草本风味。
€13
≈ HK$117
0
加苏打水、果汁
Supplément soda, jus de fruits
在您的主要饮品中添加苏打水或果汁。
€3
≈ HK$27
0
葡萄酒推荐
梅多克法定产区葡萄酒（红）
Medoc AOP (rouge)
波尔多产区红葡萄酒。通常酒体饱满，单宁结构好，带有黑果香气。非常适合搭配红肉。
€7.50~
≈ HK$68
Les Charmes Dompierre
法国红葡萄酒。通常平衡感好，果味浓郁。
€7.50~
≈ HK$68
科西嘉地理标志保护产品
Corse IGP
科西嘉岛葡萄酒。科西嘉葡萄酒因岛屿风土而具有独特的风味，带有马基草本和水果的风味。
€6~
≈ HK$54
圣皮埃鲁，美丽之岛
San Pieru île de Beauté
科西嘉岛葡萄酒（“美丽之岛”是科西嘉岛的别称）。可能是桃红或淡红葡萄酒，非常适合搭配地中海菜肴。
€6~
≈ HK$54
霞多丽地理标志保护产品（白）
Chardonnay IGP (Blanc)
霞多丽干白葡萄酒。可以是活泼矿物质感强的，也可以是浓郁黄油味的。经典百搭的选择。
€7.50~
≈ HK$68
老藤
Vigne Antique
可能是餐酒或地区酒。名字暗示传统生产。
€5.50~
≈ HK$50
分享
高山冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie des alpages
皮埃尔·奥特扎家的阿尔杜德斯火腿AOP，乔利佐，耶稣香肠，干香肠，松露火腿，埃斯佩莱特辣椒酱
一份什锦冷切肉拼盘，适合分享。包含优质巴斯克特色菜，如阿尔杜德斯火腿、乔利佐和辣味香肠。
€27
≈ HK$243
0
AOP奶酪拼盘
Assiette de fromages AOP
卡门培尔奶酪、康塔尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、圣内克泰尔奶酪、圣马塞林奶酪
精选法国原产地保护奶酪（AOP）。提供各种质地和口味，从温和的圣内克泰尔到浓郁的奥弗涅蓝纹奶酪。
€20
≈ HK$180
0
什锦拼盘
Assiette Mixte
皮埃尔·奥特扎家的冷切肉，AOP奶酪
两全其美：同一拼盘上汇集了精选冷切肉和AOP奶酪。非常适合作为晚餐开胃菜。
€29
≈ HK$261
0
火腿奶酪三明治
Croque Monsieur
法国小酒馆的经典之作。热火腿奶酪三明治，烤至金黄酥脆、奶酪融化。简单而令人满足。
€12
≈ HK$108
0
啤酒
生啤
本月啤酒
Bière du mois
限量版啤酒，定期更换。请询问服务员当季的风格和口味。
€5.80~
≈ HK$52
金色格林比姆
Grimbergen blonde
一款金黄色的比利时修道院啤酒。口感甜美，圆润，带有淡淡的果味和香料味。
€6.50~
≈ HK$59
白色格林比姆
Grimbergen blanche
一款清爽的小麦啤酒（白啤酒）。带有柑橘、香菜和甜香料的香气。浑浊，淡黄色。
€6.50~
≈ HK$59
1664
最著名的法国淡色拉格啤酒。清淡，金黄色，易饮，带有淡淡的苦味。
€5.80~
≈ HK$52
La Choulette
法国北部的手工啤酒（老式啤酒）。通常味道浓郁，带有麦芽味。
€6.50~
≈ HK$59
Knockout IPA
一款高度啤酒花化的印度淡色艾尔（IPA）。预计有明显的苦味和花香或柑橘香气。
€6.50~
≈ HK$59
皮孔啤酒
Picon bière
法国东北部和北部的传统饮品。淡色啤酒加皮孔糖浆（橙味苦）。独特的甜苦焦糖风味。
€6.50~
≈ HK$59
摩纳哥，潘纳什
Monaco, Panaché
低度啤酒饮品。潘纳什是啤酒和柠檬水的混合。摩纳哥在潘纳什中加入红石榴糖浆，增加甜味和红色。
€5.80~
≈ HK$52
瓶装
喜力
Heineken
33厘升
世界闻名的荷兰拉格啤酒。口感清爽，平衡，略带苦味。瓶装。
€7.90
≈ HK$71
0
科罗娜
Corona
33厘升
墨西哥淡色啤酒。通常在瓶口插上一块青柠，增加清爽感。
€7.90
≈ HK$71
0
德斯帕拉多斯
Desperados
33厘升
龙舌兰风味拉格啤酒。甜美，节日风味，带有柑橘味。
€6.90
≈ HK$62
0
杯装和壶装葡萄酒
格拉夫法定产区葡萄酒
Graves AOC
波尔多葡萄酒（格拉夫地区）。平衡优雅，常带有烟熏和红色水果的风味。
€6~
≈ HK$54
圣艾米利永法定产区葡萄酒
Saint Emilion AOC
波尔多右岸著名红葡萄酒。梅洛占主导，口感圆润，柔顺，带有成熟水果香气。
€10~
≈ HK$90
布鲁伊丘陵法定产区葡萄酒
Côtes de Brouilly AOC
一款博若莱产区的葡萄酒。果味浓郁的红葡萄酒（佳美），比经典博若莱结构和矿物质感稍强。
€6~
≈ HK$54
罗讷河丘法定产区葡萄酒
Côtes du Rhône AOC
罗讷河谷红葡萄酒。通常辛辣、浓郁、醇厚，带有胡椒和红色水果的风味。
€6~
≈ HK$54
桑塞尔法定产区葡萄酒
Sancerre AOC
卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒（长相思）。非常干，活泼，矿物质感强，芳香浓郁（柑橘、青草）。
€8~
≈ HK$72
安茹法定产区葡萄酒
Anjou AOC
卢瓦尔河谷葡萄酒。可以是白、红或桃红葡萄酒，通常清爽果味浓郁。
€6~
≈ HK$54
雷塞特 Pouilly Fumé 法定产区葡萄酒
Pouilly Fumé AOC La Doucette
卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒，由霞多丽酿造。以其独特的烟熏味（“打火石”）而闻名。
€12~
≈ HK$108
桑塞尔法定产区葡萄酒
Sancerre AOC
可能是红葡萄酒或桃红葡萄酒版本（如果单独列出），或重复。桑塞尔主要以白葡萄酒闻名，但也有轻盈果味的红葡萄酒（黑皮诺）。
€8~
≈ HK$72
奥克地区地理标志保护产品
IGP Pays d'Oc
朗格多克-鲁西荣葡萄酒。地理标志保护产品，性价比高，葡萄酒果味浓郁，易于饮用。
€6~
≈ HK$54
吉斯克省地理标志保护产品
IGP Côtes de Gascogne
法国西南部白葡萄酒。以其芳香浓郁、活泼清爽、带有柑橘和异国水果风味而闻名。
€6~
≈ HK$54
雷纳尔圣皮埃尔夏布利
Chablis Régnard St Pierre
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。干型，非常清爽，矿物质感强，无明显橡木味。一款极佳的美食佐餐酒。
€10~
≈ HK$90
霞多丽地理标志保护产品
Chardonnay IGP
霞多丽白葡萄酒。简单果味浓郁。
€8~
≈ HK$72
梅内图-萨隆
Menetou salon
桑塞尔的邻居。活泼芳香的白葡萄酒（长相思），或轻盈果味的红葡萄酒（黑皮诺）。
€8~
≈ HK$72
米努蒂特 Prestige
Minuty Prestige
一款非常著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅，干型，果味浓郁。蔚蓝海岸夏日的象征。
€10~
≈ HK$90
普罗旺斯丘
Cote de Provence
法国南部经典桃红葡萄酒。清爽，干型，淡色。
€6~
≈ HK$54
2023年普罗旺斯丘
Cote de Provence 2023
可能是特定年份或较新年份的桃红葡萄酒。
€8~
≈ HK$72
软饮
可口可乐、零度、巴黎水
Coca-Cola, Zero, Perrier
33厘升
经典苏打水和法国气泡矿泉水（巴黎水）。
€5.90
≈ HK$53
0
糖浆汽水
Diabolo sirop
草莓、薄荷、红石榴糖浆、柠檬和白桃
一种法国流行的饮品，由柠檬水和糖浆（草莓、薄荷等）混合而成。甜而有气泡。
€5.90
≈ HK$53
0
桃子冰茶或橙味带果肉苏打水（Orangina）
Fuze Tea Pêche, Orangina
桃子冰茶或橙味带果肉苏打水（Orangina）。
€5.90
≈ HK$53
0
施维普斯汤力水或柑橘味
Schweppes Tonic ou Agrum'
苦味汤力水或柑橘味苏打水。
€5.90
≈ HK$53
0
鲜榨橙汁或柠檬汁
Orange ou citron pressé
新鲜榨取的果汁。
€7
≈ HK$63
0
果汁
Jus de fruits
橙子、苹果、菠萝、杏子、蔓越莓、青柠、番茄、葡萄柚
精选瓶装果汁。
€5.90
≈ HK$53
0
矿泉水 / 特殊水源水
圣培露
San Pellegrino
50厘升/100厘升
意大利气泡矿泉水，气泡细腻。
0
依云
Evian
50厘升/75厘升
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。
0
沙特尔隆1650 "国王之水"
Chateldon1650 "L'eau du roi"
75厘升。奥弗涅气泡水
一款非常著名的天然气泡矿泉水，曾供应给路易十四宫廷。气泡细腻，口感清淡。
€9
≈ HK$81
0
奥雷扎
Orezza
科西嘉气泡矿泉水 100厘升
来自科西嘉岛的天然气泡水，富含铁和天然气。味道浓烈，清爽。
€9
≈ HK$81
0
小吃
手工夏松露炸薯条
Frites maison à la truffe d'été
用松露调味的炸薯条。奢华而芬芳的配菜或小吃。
0
巨无霸火腿奶酪三明治配沙拉
Croque Monsieur XXL salade
巨无霸尺寸的烤火腿奶酪三明治，配绿沙拉。
0
巨无霸火腿奶酪三明治配沙拉
Croque Madame XXL salade
与火腿奶酪三明治相同，但上面放一个煎蛋（骑马式）。配沙拉。
0
松露三明治
Croque à la truffe
一款带有松露风味的法式火腿奶酪三明治。
0
3个煎蛋和烟熏培根
3 Œufs au plat et poitrine fumée
三片煎蛋配烤烟熏培根。
0
火腿或奶酪煎蛋卷配沙拉
Omelette Jambon ou Fromage salade
经典煎蛋卷配绿沙拉。配料可选：火腿或奶酪。
0
什锦煎蛋卷配沙拉
Omelette Mixte salade
火腿和奶酪混合煎蛋卷配沙拉。
0
法式糕点
可颂
Croissant
标志性的法式酥皮点心，黄油制成，呈新月形。外酥内软。
€3
≈ HK$27
0
巧克力可颂
Pain au chocolat
长方形酥皮点心，内含黑巧克力棒。早餐经典。
€3
≈ HK$27
0
吐司
Tartine
一片面包（通常是法棍），配黄油和果酱。
€3
≈ HK$27
0
早餐
甜味套餐
Formule Sucrée
任选热饮
奶油咖啡、大杯咖啡、茶、热巧克力或热牛奶
鲜榨橙汁或柠檬汁
吐司和糕点
一份丰盛的欧陆式早餐。包括热饮、新鲜果汁以及面包和糕点。
€13.50
≈ HK$122
0
咸味套餐
Formule Salée
任选热饮
奶油咖啡、大杯咖啡、茶、热巧克力或热牛奶
鲜榨橙汁或柠檬汁
吐司和糕点
3个煎蛋、炒蛋或煎蛋卷
1种配料任选：奶酪、火腿……（加配料1欧元）
一份丰盛的早餐，包括热菜。除了甜味套餐，还包括您喜欢的鸡蛋烹饪方式。
€1~
≈ HK$9
热饮
浓缩咖啡 / 无咖啡因浓缩咖啡
Expresso / Décaféiné
短而浓烈的黑咖啡。
€3
≈ HK$27
0
奶油咖啡、无咖啡因奶油咖啡
Café crème, Déca crème
浓缩咖啡加蒸汽加热的牛奶和少量泡沫。
€5.50
≈ HK$50
0
卡布奇诺、无咖啡因卡布奇诺
Cappuccino, Décappucino
浓缩咖啡加大量泡沫牛奶。
€6
≈ HK$54
0
热巧克力
Chocolat chaud
热巧克力饮品。
€5.50
≈ HK$50
0
维也纳咖啡或维也纳巧克力
Café ou chocolat Viennois
咖啡或热巧克力配上大量的鲜奶油。
€7
≈ HK$63
0
热柠檬蜂蜜饮品
Jus de citron chaud au miel
新鲜柠檬汁混合热水和蜂蜜。舒缓而令人满足。
€7
≈ HK$63
0
达曼兄弟有机茶
Thés Damann Frères Bio
伯爵茶、红浆果茶、香草焦糖茶、花草茶、马鞭草茶、绿茶或加长版无咖啡因茶
著名法国品牌达曼兄弟的精选茶和花草茶。
€5.90
≈ HK$53
0
融合咖啡
Café fusion
可能是店内的特色咖啡。
€5.90
≈ HK$53
0
甜点
波旁香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille bourbon
经典的甜点，由浓郁的香草奶油覆盖一层脆焦糖糖层。
€11
≈ HK$99
0
自制泡芙
Profiteroles maison
配手工冰淇淋
泡芙，内填冰淇淋（通常是香草味），淋上热巧克力酱。
€12
≈ HK$108
0
巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
英式奶油酱和奶油
巧克力蛋糕，内有熔岩状巧克力心，配英式奶油酱和鲜奶油。
€11
≈ HK$99
0
苹果挞
Tarte fine aux pommes
香草冰淇淋
酥脆的薄皮苹果挞，温热供应，配一球香草冰淇淋。
€11
≈ HK$99
0
白奶酪
Fromage blanc
配红浆果酱
奶油状新鲜奶酪，配红浆果酱。
€9.50
≈ HK$86
0
当日糕点
Patisserie du jour
厨师准备的当日特色甜点。
€12
≈ HK$108
0
咖啡美食家
Café gourmand
浓缩咖啡配一系列小甜点（迷你甜点）。
€12
≈ HK$108
0
茶美食家
Thé gourmand
与咖啡美食家相同，但用茶代替咖啡。
€13
≈ HK$117
0
甜可丽饼和华夫饼
糖饼
Crèpe au sucre
经典法式薄饼，撒上糖。
€7
≈ HK$63
0
榛果巧克力酱、果酱或蜂蜜可丽饼
Crèpe au Nutella, Confiture ou Miel
可选择您喜欢的配料的可丽饼。
€8
≈ HK$72
0
香蕉巧克力可丽饼
Crèpe banane et nutella
香蕉和榛果巧克力酱可丽饼
€9
≈ HK$81
0
君度橙味可丽饼
Crèpe Grand-Marnier
或火焰朗姆酒
橙味力娇酒（Grand Marnier）或朗姆酒风味可丽饼，上桌时常会火焰烹饪。
€12
≈ HK$108
0
糖饼
Gaufre au sucre
酥脆香软的华夫饼，撒上糖。
€7
≈ HK$63
0
榛果巧克力酱、蜂蜜或果酱华夫饼
Gaufre au Nutella, Miel ou Confiture
可选择您喜欢的甜味配料的华夫饼。
€8
≈ HK$72
0
加奶油或冰淇淋球
Supplément chantilly ou boule de glace
为您的可丽饼或华夫饼增添一份美味。
€3
≈ HK$27
0
手工冰淇淋
2球杯
Coupe 2 boules
冰淇淋口味：巧克力、香草、焦糖海盐、咖啡、椰子
冰沙口味：梨、草莓、柠檬、百香果、覆盆子
两球冰淇淋或冰沙，任选口味。
€8.50
≈ HK$77
0
3球杯
Coupe 3 boules
冰淇淋口味：巧克力、香草、焦糖海盐、咖啡、椰子
冰沙口味：梨、草莓、柠檬、百香果、覆盆子
三球冰淇淋或冰沙，任选口味。
€11
≈ HK$99
0
香蕉船
Banana Split
香蕉、香草冰淇淋、草莓、巧克力、奶油
经典的冰淇淋甜点：香蕉对半切开，配三球冰淇淋、巧克力酱和奶油。
€13
≈ HK$117
0
咖啡或巧克力李子
Café ou chocolat liégeois
咖啡（或巧克力）冰淇淋淋上冷浓缩咖啡（或冷巧克力），顶部加鲜奶油。
€12
≈ HK$108
0
白雪公主
Dame Blanche
香草冰淇淋，巧克力酱，奶油
香草冰淇淋球淋上热巧克力酱和奶油。
€12
≈ HK$108
0
威廉姆斯杯
Coupe William's
梨子冰沙淋上梨子烈酒
梨子冰沙配一份威廉姆斯梨子烈酒。
€14
≈ HK$126
0
上校杯
Coupe Colonel
柠檬冰沙淋上伏特加
青柠冰沙淋上伏特加。清爽解腻。
€14
≈ HK$126
0
焦糖杯
Coupe Caramello
梨子冰沙、焦糖、巧克力酱、奶油
冰淇淋杯，融合了梨子和焦糖，配巧克力。
€12
≈ HK$108
0
奶昔（2球冰淇淋）
Milk-Shake (2 boules de glace)
冰淇淋口味任选
牛奶和冰淇淋混合制成的浓稠饮品。
€13
≈ HK$117
0
加奶油
Supplément chantilly
加打发奶油。
€3
≈ HK$27
0
热饮（甜点菜单）
浓缩咖啡、无咖啡因咖啡
Café expresso, décaféiné
短浓缩咖啡。
€3.20
≈ HK$29
0
加长咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水稀释。
€3.50
≈ HK$32
0
双份浓缩咖啡、无咖啡因浓缩咖啡
Double expresso, Décaféiné
双份浓缩咖啡。
€6.20
≈ HK$56
0
卡布奇诺
Cappuccino
泡沫拿铁咖啡。
€6.70
≈ HK$60
0
热牛奶（香草味或蜂蜜味）
Lait chaud Vanille ou Miel
热牛奶饮品。
€6.50
≈ HK$59
0
奶油咖啡
Café crème
拿铁咖啡。
€6.20
≈ HK$56
0
热巧克力
Chocolat chaud
热巧克力饮品。
€6.20
≈ HK$56
0
热柠檬蜂蜜饮品
Jus de citron chaud au miel
热柠檬蜂蜜饮品。
€7.50
≈ HK$68
0
维也纳咖啡或维也纳巧克力
Café ou chocolat viennois
咖啡或巧克力配奶油。
€7.70
≈ HK$69
0
含酒精
爱尔兰咖啡或法式咖啡
Irish ou french coffee
热鸡尾酒，以咖啡、糖、奶油和酒精（爱尔兰咖啡用威士忌，法式咖啡用干邑或白兰地）为基底。
€13
≈ HK$117
0
朗姆酒热饮
Grog au rhum
热朗姆酒饮品，热水，柠檬和糖。传统的祖母疗法。
€9
≈ HK$81
0
肉桂热红酒
Vin chaud à la cannelle
用香料（肉桂、丁香）和柑橘加热的红酒。
€7.50
≈ HK$68
0
达曼兄弟
茶
Thés
大吉岭、伯爵茶、香草、茉莉绿茶、薄荷绿茶、红浆果、 gunpowder 绿茶、锡兰茶
优质茶叶精选。
€6.20
≈ HK$56
0
花草茶
Infusions
有机马鞭草、马鞭草薄荷、有机菩提叶、菩提叶薄荷、有机洋甘菊、胡椒薄荷
不含咖啡因的植物花草茶。
€6.20
≈ HK$56
0
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