Le Séquoia Café

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达曼兄弟
开胃酒

红波特酒

Porto rouge

5厘升

葡萄牙加强型葡萄酒,甜美,富含红色水果风味。常作为开胃酒或甜点饮用。酒精度比普通葡萄酒高。

7.20
$8.00

马提尼 rosso, bianco

Martini rosso, bianco

5厘升

一款著名的意大利味美思。Rosso 甜美,带有草本和深红色调,而 Bianco 甜美,带有香草和淡黄色调。冷饮,通常加冰块。

7.20~

金巴利,萨莱尔斯

Campari, Salers

5厘升

苦味开胃利口酒。金巴利呈鲜红色,带有草本和水果味。萨莱尔斯是法国的龙胆利口酒,黄色,味苦。用于开胃。

7.20~

里卡德

Ricard

2厘升

一款马赛茴香酒,在法国非常受欢迎的茴香味利口酒。通常配一壶凉水稀释,呈现乳白色。

6.50
$8.00

圣日耳曼气泡酒

Saint Germain Spritz

10厘升

一款清爽的鸡尾酒,以圣日耳曼接骨木花利口酒、普罗塞克起泡酒和苏打水为基底。花香、甜美、清淡。

14.50
$17.00

莫吉托

Mojito

14厘升

经典的古巴鸡尾酒,以白朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和新鲜薄荷为基底。甜、酸、薄荷清爽的完美结合。

13
$15.00

美式咖啡

Americano

8厘升

经典的鸡尾酒,由金巴利、甜味味美思和苏打水组成。一款甜苦的开胃酒,配橙子或柠檬片。

12
$14.00

皇家基尔(香槟AOC)

Kir Royal (Champagne AOC)

16厘升。黑醋栗、黑莓、桃子

一款优雅的法国鸡尾酒,由香槟与黑醋栗(或黑莓/桃子)利口酒混合而成。气泡感强,微甜。

14
$16.00

霞多丽地理标志保护产品基尔

Kir Chardonnay IGP

16厘升。黑醋栗、黑莓、桃子

传统的法国开胃酒,由霞多丽白葡萄酒与黑醋栗、黑莓或桃子利口酒混合而成。比皇家基尔气泡感弱,但非常受欢迎。

7
$8.00

普罗塞克

Prosecco

16厘升

意大利起泡白葡萄酒。清淡,果味浓郁,花香四溢,常带有苹果和梨的风味。普罗塞克的流行替代品。

9
$10.00

阿佩罗气泡酒

Aperol Spritz

12厘升

标志性的意大利鸡尾酒,鲜橙色。由阿佩罗(苦)、普罗塞克和苏打水混合而成。甜苦的橙子和草本风味。

13
$15.00

加苏打水、果汁

Supplément soda, jus de fruits

在您的主要饮品中添加苏打水或果汁。

3
$3.00
葡萄酒推荐

梅多克法定产区葡萄酒(红)

Medoc AOP (rouge)

波尔多产区红葡萄酒。通常酒体饱满,单宁结构好,带有黑果香气。非常适合搭配红肉。

7.50~

Les Charmes Dompierre

Les Charmes Dompierre

法国红葡萄酒。通常平衡感好,果味浓郁。

7.50~

科西嘉地理标志保护产品

Corse IGP

科西嘉岛葡萄酒。科西嘉葡萄酒因岛屿风土而具有独特的风味,带有马基草本和水果的风味。

6~

圣皮埃鲁,美丽之岛

San Pieru île de Beauté

科西嘉岛葡萄酒(“美丽之岛”是科西嘉岛的别称)。可能是桃红或淡红葡萄酒,非常适合搭配地中海菜肴。

6~

霞多丽地理标志保护产品(白)

Chardonnay IGP (Blanc)

霞多丽干白葡萄酒。可以是活泼矿物质感强的,也可以是浓郁黄油味的。经典百搭的选择。

7.50~

老藤

Vigne Antique

可能是餐酒或地区酒。名字暗示传统生产。

5.50~
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高山冷切肉拼盘

Assiette de charcuterie des alpages

皮埃尔·奥特扎家的阿尔杜德斯火腿AOP,乔利佐,耶稣香肠,干香肠,松露火腿,埃斯佩莱特辣椒酱

一份什锦冷切肉拼盘,适合分享。包含优质巴斯克特色菜,如阿尔杜德斯火腿、乔利佐和辣味香肠。

27
$31.00

AOP奶酪拼盘

Assiette de fromages AOP

卡门培尔奶酪、康塔尔奶酪、奥弗涅蓝纹奶酪、圣内克泰尔奶酪、圣马塞林奶酪

精选法国原产地保护奶酪(AOP)。提供各种质地和口味,从温和的圣内克泰尔到浓郁的奥弗涅蓝纹奶酪。

20
$23.00

什锦拼盘

Assiette Mixte

皮埃尔·奥特扎家的冷切肉,AOP奶酪

两全其美:同一拼盘上汇集了精选冷切肉和AOP奶酪。非常适合作为晚餐开胃菜。

29
$34.00

火腿奶酪三明治

Croque Monsieur

法国小酒馆的经典之作。热火腿奶酪三明治,烤至金黄酥脆、奶酪融化。简单而令人满足。

12
$14.00
啤酒

本月啤酒

Bière du mois

限量版啤酒,定期更换。请询问服务员当季的风格和口味。

5.80~

金色格林比姆

Grimbergen blonde

一款金黄色的比利时修道院啤酒。口感甜美,圆润,带有淡淡的果味和香料味。

6.50~

白色格林比姆

Grimbergen blanche

一款清爽的小麦啤酒(白啤酒)。带有柑橘、香菜和甜香料的香气。浑浊,淡黄色。

6.50~

1664

1664

最著名的法国淡色拉格啤酒。清淡,金黄色,易饮,带有淡淡的苦味。

5.80~

La Choulette

La Choulette

法国北部的手工啤酒(老式啤酒)。通常味道浓郁,带有麦芽味。

6.50~

Knockout IPA

Knockout IPA

一款高度啤酒花化的印度淡色艾尔(IPA)。预计有明显的苦味和花香或柑橘香气。

6.50~

皮孔啤酒

Picon bière

法国东北部和北部的传统饮品。淡色啤酒加皮孔糖浆(橙味苦)。独特的甜苦焦糖风味。

6.50~

摩纳哥,潘纳什

Monaco, Panaché

低度啤酒饮品。潘纳什是啤酒和柠檬水的混合。摩纳哥在潘纳什中加入红石榴糖浆,增加甜味和红色。

5.80~
杯装和壶装葡萄酒

格拉夫法定产区葡萄酒

Graves AOC

波尔多葡萄酒(格拉夫地区)。平衡优雅,常带有烟熏和红色水果的风味。

6~

圣艾米利永法定产区葡萄酒

Saint Emilion AOC

波尔多右岸著名红葡萄酒。梅洛占主导,口感圆润,柔顺,带有成熟水果香气。

10~

布鲁伊丘陵法定产区葡萄酒

Côtes de Brouilly AOC

一款博若莱产区的葡萄酒。果味浓郁的红葡萄酒(佳美),比经典博若莱结构和矿物质感稍强。

6~

罗讷河丘法定产区葡萄酒

Côtes du Rhône AOC

罗讷河谷红葡萄酒。通常辛辣、浓郁、醇厚,带有胡椒和红色水果的风味。

6~

桑塞尔法定产区葡萄酒

Sancerre AOC

卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒(长相思)。非常干,活泼,矿物质感强,芳香浓郁(柑橘、青草)。

8~

安茹法定产区葡萄酒

Anjou AOC

卢瓦尔河谷葡萄酒。可以是白、红或桃红葡萄酒,通常清爽果味浓郁。

6~

雷塞特 Pouilly Fumé 法定产区葡萄酒

Pouilly Fumé AOC La Doucette

卢瓦尔河谷著名的白葡萄酒,由霞多丽酿造。以其独特的烟熏味(“打火石”)而闻名。

12~

桑塞尔法定产区葡萄酒

Sancerre AOC

可能是红葡萄酒或桃红葡萄酒版本(如果单独列出),或重复。桑塞尔主要以白葡萄酒闻名,但也有轻盈果味的红葡萄酒(黑皮诺)。

8~

奥克地区地理标志保护产品

IGP Pays d'Oc

朗格多克-鲁西荣葡萄酒。地理标志保护产品,性价比高,葡萄酒果味浓郁,易于饮用。

6~

吉斯克省地理标志保护产品

IGP Côtes de Gascogne

法国西南部白葡萄酒。以其芳香浓郁、活泼清爽、带有柑橘和异国水果风味而闻名。

6~

雷纳尔圣皮埃尔夏布利

Chablis Régnard St Pierre

勃艮第白葡萄酒(霞多丽)。干型,非常清爽,矿物质感强,无明显橡木味。一款极佳的美食佐餐酒。

10~

霞多丽地理标志保护产品

Chardonnay IGP

霞多丽白葡萄酒。简单果味浓郁。

8~

梅内图-萨隆

Menetou salon

桑塞尔的邻居。活泼芳香的白葡萄酒(长相思),或轻盈果味的红葡萄酒(黑皮诺)。

8~

米努蒂特 Prestige

Minuty Prestige

一款非常著名的普罗旺斯桃红葡萄酒。淡雅,干型,果味浓郁。蔚蓝海岸夏日的象征。

10~

普罗旺斯丘

Cote de Provence

法国南部经典桃红葡萄酒。清爽,干型,淡色。

6~

2023年普罗旺斯丘

Cote de Provence 2023

可能是特定年份或较新年份的桃红葡萄酒。

8~
软饮

可口可乐、零度、巴黎水

Coca-Cola, Zero, Perrier

33厘升

经典苏打水和法国气泡矿泉水(巴黎水)。

5.90
$7.00

糖浆汽水

Diabolo sirop

草莓、薄荷、红石榴糖浆、柠檬和白桃

一种法国流行的饮品,由柠檬水和糖浆(草莓、薄荷等)混合而成。甜而有气泡。

5.90
$7.00

桃子冰茶或橙味带果肉苏打水(Orangina)

Fuze Tea Pêche, Orangina

桃子冰茶或橙味带果肉苏打水(Orangina)。

5.90
$7.00

施维普斯汤力水或柑橘味

Schweppes Tonic ou Agrum'

苦味汤力水或柑橘味苏打水。

5.90
$7.00

鲜榨橙汁或柠檬汁

Orange ou citron pressé

新鲜榨取的果汁。

7
$8.00

果汁

Jus de fruits

橙子、苹果、菠萝、杏子、蔓越莓、青柠、番茄、葡萄柚

精选瓶装果汁。

5.90
$7.00
矿泉水 / 特殊水源水

圣培露

San Pellegrino

50厘升/100厘升

意大利气泡矿泉水,气泡细腻。

依云

Evian

50厘升/75厘升

来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。

沙特尔隆1650 "国王之水"

Chateldon1650 "L'eau du roi"

75厘升。奥弗涅气泡水

一款非常著名的天然气泡矿泉水,曾供应给路易十四宫廷。气泡细腻,口感清淡。

9
$10.00

奥雷扎

Orezza

科西嘉气泡矿泉水 100厘升

来自科西嘉岛的天然气泡水,富含铁和天然气。味道浓烈,清爽。

9
$10.00
小吃

手工夏松露炸薯条

Frites maison à la truffe d'été

用松露调味的炸薯条。奢华而芬芳的配菜或小吃。

巨无霸火腿奶酪三明治配沙拉

Croque Monsieur XXL salade

巨无霸尺寸的烤火腿奶酪三明治,配绿沙拉。

巨无霸火腿奶酪三明治配沙拉

Croque Madame XXL salade

与火腿奶酪三明治相同,但上面放一个煎蛋(骑马式)。配沙拉。

松露三明治

Croque à la truffe

一款带有松露风味的法式火腿奶酪三明治。

3个煎蛋和烟熏培根

3 Œufs au plat et poitrine fumée

三片煎蛋配烤烟熏培根。

火腿或奶酪煎蛋卷配沙拉

Omelette Jambon ou Fromage salade

经典煎蛋卷配绿沙拉。配料可选:火腿或奶酪。

什锦煎蛋卷配沙拉

Omelette Mixte salade

火腿和奶酪混合煎蛋卷配沙拉。

法式糕点

可颂

Croissant

标志性的法式酥皮点心,黄油制成,呈新月形。外酥内软。

3
$3.00

巧克力可颂

Pain au chocolat

长方形酥皮点心,内含黑巧克力棒。早餐经典。

3
$3.00

吐司

Tartine

一片面包(通常是法棍),配黄油和果酱。

3
$3.00
早餐

甜味套餐

Formule Sucrée

任选热饮 奶油咖啡、大杯咖啡、茶、热巧克力或热牛奶 鲜榨橙汁或柠檬汁 吐司和糕点

一份丰盛的欧陆式早餐。包括热饮、新鲜果汁以及面包和糕点。

13.50
$16.00

咸味套餐

Formule Salée

任选热饮 奶油咖啡、大杯咖啡、茶、热巧克力或热牛奶 鲜榨橙汁或柠檬汁 吐司和糕点 3个煎蛋、炒蛋或煎蛋卷 1种配料任选:奶酪、火腿……(加配料1欧元)

一份丰盛的早餐,包括热菜。除了甜味套餐,还包括您喜欢的鸡蛋烹饪方式。

1~
热饮

浓缩咖啡 / 无咖啡因浓缩咖啡

Expresso / Décaféiné

短而浓烈的黑咖啡。

3
$3.00

奶油咖啡、无咖啡因奶油咖啡

Café crème, Déca crème

浓缩咖啡加蒸汽加热的牛奶和少量泡沫。

5.50
$6.00

卡布奇诺、无咖啡因卡布奇诺

Cappuccino, Décappucino

浓缩咖啡加大量泡沫牛奶。

6
$7.00

热巧克力

Chocolat chaud

热巧克力饮品。

5.50
$6.00

维也纳咖啡或维也纳巧克力

Café ou chocolat Viennois

咖啡或热巧克力配上大量的鲜奶油。

7
$8.00

热柠檬蜂蜜饮品

Jus de citron chaud au miel

新鲜柠檬汁混合热水和蜂蜜。舒缓而令人满足。

7
$8.00

达曼兄弟有机茶

Thés Damann Frères Bio

伯爵茶、红浆果茶、香草焦糖茶、花草茶、马鞭草茶、绿茶或加长版无咖啡因茶

著名法国品牌达曼兄弟的精选茶和花草茶。

5.90
$7.00

融合咖啡

Café fusion

可能是店内的特色咖啡。

5.90
$7.00
甜点

波旁香草焦糖布丁

Crème brûlée à la vanille bourbon

经典的甜点,由浓郁的香草奶油覆盖一层脆焦糖糖层。

11
$13.00

自制泡芙

Profiteroles maison

配手工冰淇淋

泡芙,内填冰淇淋(通常是香草味),淋上热巧克力酱。

12
$14.00

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux au chocolat

英式奶油酱和奶油

巧克力蛋糕,内有熔岩状巧克力心,配英式奶油酱和鲜奶油。

11
$13.00

苹果挞

Tarte fine aux pommes

香草冰淇淋

酥脆的薄皮苹果挞,温热供应,配一球香草冰淇淋。

11
$13.00

白奶酪

Fromage blanc

配红浆果酱

奶油状新鲜奶酪,配红浆果酱。

9.50
$11.00

当日糕点

Patisserie du jour

厨师准备的当日特色甜点。

12
$14.00

咖啡美食家

Café gourmand

浓缩咖啡配一系列小甜点(迷你甜点)。

12
$14.00

茶美食家

Thé gourmand

与咖啡美食家相同,但用茶代替咖啡。

13
$15.00
甜可丽饼和华夫饼

糖饼

Crèpe au sucre

经典法式薄饼,撒上糖。

7
$8.00

榛果巧克力酱、果酱或蜂蜜可丽饼

Crèpe au Nutella, Confiture ou Miel

可选择您喜欢的配料的可丽饼。

8
$9.00

香蕉巧克力可丽饼

Crèpe banane et nutella

香蕉和榛果巧克力酱可丽饼

9
$10.00

君度橙味可丽饼

Crèpe Grand-Marnier

或火焰朗姆酒

橙味力娇酒(Grand Marnier)或朗姆酒风味可丽饼,上桌时常会火焰烹饪。

12
$14.00

糖饼

Gaufre au sucre

酥脆香软的华夫饼,撒上糖。

7
$8.00

榛果巧克力酱、蜂蜜或果酱华夫饼

Gaufre au Nutella, Miel ou Confiture

可选择您喜欢的甜味配料的华夫饼。

8
$9.00

加奶油或冰淇淋球

Supplément chantilly ou boule de glace

为您的可丽饼或华夫饼增添一份美味。

3
$3.00
手工冰淇淋

2球杯

Coupe 2 boules

冰淇淋口味:巧克力、香草、焦糖海盐、咖啡、椰子 冰沙口味:梨、草莓、柠檬、百香果、覆盆子

两球冰淇淋或冰沙,任选口味。

8.50
$10.00

3球杯

Coupe 3 boules

冰淇淋口味:巧克力、香草、焦糖海盐、咖啡、椰子 冰沙口味:梨、草莓、柠檬、百香果、覆盆子

三球冰淇淋或冰沙,任选口味。

11
$13.00

香蕉船

Banana Split

香蕉、香草冰淇淋、草莓、巧克力、奶油

经典的冰淇淋甜点:香蕉对半切开,配三球冰淇淋、巧克力酱和奶油。

13
$15.00

咖啡或巧克力李子

Café ou chocolat liégeois

咖啡(或巧克力)冰淇淋淋上冷浓缩咖啡(或冷巧克力),顶部加鲜奶油。

12
$14.00

白雪公主

Dame Blanche

香草冰淇淋,巧克力酱,奶油

香草冰淇淋球淋上热巧克力酱和奶油。

12
$14.00

威廉姆斯杯

Coupe William's

梨子冰沙淋上梨子烈酒

梨子冰沙配一份威廉姆斯梨子烈酒。

14
$16.00

上校杯

Coupe Colonel

柠檬冰沙淋上伏特加

青柠冰沙淋上伏特加。清爽解腻。

14
$16.00

焦糖杯

Coupe Caramello

梨子冰沙、焦糖、巧克力酱、奶油

冰淇淋杯,融合了梨子和焦糖,配巧克力。

12
$14.00

奶昔(2球冰淇淋)

Milk-Shake (2 boules de glace)

冰淇淋口味任选

牛奶和冰淇淋混合制成的浓稠饮品。

13
$15.00

加奶油

Supplément chantilly

加打发奶油。

3
$3.00
热饮(甜点菜单)

浓缩咖啡、无咖啡因咖啡

Café expresso, décaféiné

短浓缩咖啡。

3.20
$4.00

加长咖啡

Café allongé

浓缩咖啡加热水稀释。

3.50
$4.00

双份浓缩咖啡、无咖啡因浓缩咖啡

Double expresso, Décaféiné

双份浓缩咖啡。

6.20
$7.00

卡布奇诺

Cappuccino

泡沫拿铁咖啡。

6.70
$8.00

热牛奶(香草味或蜂蜜味)

Lait chaud Vanille ou Miel

热牛奶饮品。

6.50
$8.00

奶油咖啡

Café crème

拿铁咖啡。

6.20
$7.00

热巧克力

Chocolat chaud

热巧克力饮品。

6.20
$7.00

热柠檬蜂蜜饮品

Jus de citron chaud au miel

热柠檬蜂蜜饮品。

7.50
$9.00

维也纳咖啡或维也纳巧克力

Café ou chocolat viennois

咖啡或巧克力配奶油。

7.70
$9.00
含酒精

爱尔兰咖啡或法式咖啡

Irish ou french coffee

热鸡尾酒,以咖啡、糖、奶油和酒精(爱尔兰咖啡用威士忌,法式咖啡用干邑或白兰地)为基底。

13
$15.00

朗姆酒热饮

Grog au rhum

热朗姆酒饮品,热水,柠檬和糖。传统的祖母疗法。

9
$10.00

肉桂热红酒

Vin chaud à la cannelle

用香料(肉桂、丁香)和柑橘加热的红酒。

7.50
$9.00
达曼兄弟

Thés

大吉岭、伯爵茶、香草、茉莉绿茶、薄荷绿茶、红浆果、 gunpowder 绿茶、锡兰茶

优质茶叶精选。

6.20
$7.00

花草茶

Infusions

有机马鞭草、马鞭草薄荷、有机菩提叶、菩提叶薄荷、有机洋甘菊、胡椒薄荷

不含咖啡因的植物花草茶。

6.20
$7.00
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