menufans

Le Petit Banville

开胃菜

有机煮鸡蛋配蛋黄酱
Oeufs durs bio en mayonnaise
煮鸡蛋配奶油蛋黄酱。简单美味的法式小酒馆经典菜肴。冷食,配面包。
€7.90 ≈ HK$71
乡村肉酱配调味品
Terrine de campagne et ses condiments
一种粗犷的猪肉酱,由粗切的猪肉调味制成。冷食,配酸黄瓜以增加酸度。涂抹在面包上食用。
€10.80 ≈ HK$97
自制双文鱼肉酱,烤面包(可分享)
Rillettes aux deux saumons, maison, pain grillé (peut se partager)
自制三文鱼和烟熏三文鱼的奶油混合物。可涂抹的质地,富含海洋风味。配以酥脆的烤面包。
€12 ≈ HK$108
榉木烟熏三文鱼,烤面包,香草奶油
Saumon fumé au bois de hêtre pain grillé crème fines herbes
烟熏三文鱼片,带有淡淡的榉木烟熏味。配以香草奶油和烤面包。清爽精致的开胃菜。
€10.80 ≈ HK$97
香草和温和香料三文鱼塔塔
Tartare de saumon frais aux herbes et épices douces
切块生三文鱼,用香草和温和香料调味。入口即化,口感清新。清淡美味的开胃菜。
€10.80 ≈ HK$97
绿扁豆沙拉,配溏心有机鸡蛋和烟熏三文鱼
Salade lentilles vertes œuf bio mollet saumon fumé
扁豆沙拉,配溏心鸡蛋和烟熏三文鱼。泥土和融化口感的混合。营养均衡。
€9.80 ≈ HK$88

主菜

香脆鸡肉凯撒沙拉
Salade César au poulet croustillant
大份沙拉,配生菜、炸鸡柳、面包丁和奶油凯撒酱。美味且份量足。受欢迎的完整菜肴。
€16 ≈ HK$144
香草三文鱼塔塔(配薯条、沙拉)
Tartare de saumon frais aux herbes (frites, salade)
切块生三文鱼,调味后作为主菜。份量足,配薯条和沙拉。新鲜且令人满足。
€20.80 ≈ HK$188
龙虾尾和巨虾泰式风味沙拉
Salade façon, thaï de queues d’écrevisses et grosses crevettes
异国风味甲壳类沙拉,带有泰国风味(香茅、香菜、辣椒)。清爽、微辣且芳香。清淡美味的选择。
€19.90 ≈ HK$179
绿扁豆沙拉,配溏心有机鸡蛋和烟熏三文鱼
Lentilles vertes en salade œuf bio mollet saumon fumé
扁豆沙拉配溏心鸡蛋和烟熏三文鱼的主菜版本。份量大,蛋白质含量高。适合健康餐。
€20.80 ≈ HK$188
素食拼盘
Assiette Végétarienne
各种蔬菜和无肉料理。根据季节性产品而定。健康多彩的选择。
€14 ≈ HK$126

主菜

烤三文鱼排配新鲜时蔬锅
Escalope de saumon rôti et son wok de légumes frais
烤三文鱼排配锅炒时蔬。肉质鲜嫩,鱼皮酥脆。均衡美味的菜肴。
€18.50 ≈ HK$167
牛肉塔塔(VBF)我们的特色,传统或意式,配薯条、沙拉
Tartare de boeuf (VBF) à notre façon, traditionnel, ou Italien frites, salade
生牛肉碎,调味后配薯条和沙拉。可选经典调味或意式调味(香蒜酱、帕玛森芝士、风干番茄)。必不可少的法式小酒馆菜肴。
€18~ ≈ HK$162
厨师精选牛肉(视到货情况而定),配您选择的酱汁和薯条
Morceau du boucher (selon arrivage) grillée sauce au choix, frites
厨师精选牛肉块,按您的喜好烤制。配酱汁和薯条。鲜嫩多汁,适合红肉爱好者。
€18.50 ≈ HK$167
炸鸡柳配塔塔酱,薯条
Croustillant de filets de poulet sauce tartare, frites
裹粉油炸的鸡柳,外酥内嫩。配以奶油般的塔塔酱和薯条。令人舒适的菜肴。
€17 ≈ HK$153
油封鸭腿,配薯条
Cuisse de canard confite, frites
鸭腿在鸭油中慢炖至酥烂。表皮金黄,肉质易脱骨。传统搭配薯条。
€18 ≈ HK$162
萨瓦地区芝士汉堡(180克)配薯条
Cheeseburger Savoyard (180grs) frites
丰盛汉堡,配180克牛肉饼和萨瓦地区奶酪(如Reblochon或Raclette)。浓郁且融化。配薯条。
€18 ≈ HK$162

红葡萄酒

波尔多法定产区葡萄酒(格拉夫产区,Haut Rian酒庄有机版)
BORDEAUX AOC (Coulous GRAVES version BIO cht ht Rian)
来自波尔多的红葡萄酒,格拉夫产区。结构感强,带有红色水果香气和一丝木质香。非常适合搭配红肉。
€5.50~ ≈ HK$50
Irancy法定产区葡萄酒
IRANCY AOC
来自勃艮第的黑皮诺红葡萄酒。酒体轻盈,果味浓郁,酸度高,带有樱桃香气。非常适合搭配家禽和熟食。
€6.50~ ≈ HK$59
库歇罗酒庄“Pessac Léognan”
Château COUCHEROY « Pessac leognan »
来自Pessac-Léognan的优质红葡萄酒。浓郁、复杂且优雅,单宁柔顺。非常适合搭配烤肉和炖菜。
€7.50~ ≈ HK$68

白葡萄酒

圣塞尔法定产区葡萄酒“Gérard Fiou”
SANCERRE AOC « Gérard Fiou »
来自卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒,长相思品种。活泼、矿物质味,带有柑橘香气。非常适合搭配鱼类或山羊奶酪。
€6.50~ ≈ HK$59
夏布利老藤法定产区葡萄酒“La Chablisienne”
CHABLIS vieilles vignes AOC « la chablisienne »
来自勃艮第的干型、优雅的白葡萄酒,来自老藤。矿物质味突出,口感清新。非常适合搭配海鲜。
€6.90~ ≈ HK$62
Entre-Deux-Mers法定产区葡萄酒“Château Haut Rian”
ENTRE DEUX MERS AOC « Château haut Rian »
来自波尔多的干型白葡萄酒。清爽、活泼、果味浓郁。非常适合作为开胃酒或搭配生蚝。
€5~ ≈ HK$45
勃艮第地区餐酒“霞多丽”
CHARDONNAY IGP Pays D'Oc
来自法国南部、霞多丽品种的白葡萄酒。圆润果味,带有黄油或香草味。用途广泛,易于饮用。
€5.20~ ≈ HK$47
Haut Rian酒庄陈酿橡木桶赛美蓉特选
Château haut rian excellence Sémillon vieilli en fût de chêne
浓郁的白葡萄酒,由赛美蓉酿造,并在橡木桶中陈酿。带有木质香气和柔滑的口感。非常适合搭配白汁菜肴。
€5.20~ ≈ HK$47

桃红葡萄酒

普罗旺斯法定产区葡萄酒“ULTIMATE ORIGIN”
PROVENCE AOC « ULTIMATE ORIGIN »
来自普罗旺斯的淡雅干型桃红葡萄酒。带有夏季水果香气和清爽口感。经典的夏季选择。
€6.30~ ≈ HK$57
普罗旺斯法定产区葡萄酒“Hermitage de Pons”
PROVENCE AOC « Hermitage de Pons »
另一款来自普罗旺斯的桃红葡萄酒,清淡果味。非常适合搭配沙拉或烤肉。
€5.50~ ≈ HK$50

香槟

Jean Noël HATON Brut
Jean Noël HATON brut
来自香槟区的起泡酒。气泡细腻,带有奶油面包和白果香气。极佳的节日饮品。
€11~ ≈ HK$99

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.3
Google Maps上的224個評分
$
$$ Moderate
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食