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Le Petit Banville

★ 4.3 (224) $$Moderate 📍 22 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris, France

前菜

有機ゆで卵のマヨネーズ添え
Oeufs durs bio en mayonnaise
ゆで卵をクリーミーなマヨネーズで和えたもの。シンプルで美味しいフランスのビストロの定番。パンと一緒に冷たい状態でどうぞ。
€7.90 ≈ ¥1,431
田舎風テリーヌと薬味
Terrine de campagne et ses condiments
粗挽き豚肉を粗く刻み、味付けした素朴なシャルキュトリー。酸味を加えるためのコルニッシュピクルス添えで冷やして提供されます。パンに塗って食べます。
€10.80 ≈ ¥1,957
自家製サーモンリエット（2種）、トースト添え（シェア可）
Rillettes aux deux saumons, maison, pain grillé (peut se partager)
自家製のフレッシュサーモンとスモークサーモンのクリーミーなブレンド。塗れるテクスチャーと豊かな海の風味。カリカリのトーストを添えて提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
ブナの木でスモークしたサーモン、トーストしたパン、ハーブ入りクリーム
Saumon fumé au bois de hêtre pain grillé crème fines herbes
ブナの木の香りがする繊細な味わいのスモークサーモントラウト。ハーブ入りクレームフレッシュとトーストしたパンを添えて。フレッシュで洗練された前菜です。
€10.80 ≈ ¥1,957
フレッシュサーモンのハーブと軽いスパイスのタルタル
Tartare de saumon frais aux herbes et épices douces
軽くハーブとスパイスで味付けした生のサーモンの角切り。とろけるような食感と口いっぱいのフレッシュさ。風味豊かな軽い前菜です。
€10.80 ≈ ¥1,957
有機半熟卵とスモークサーモン添え緑レンズ豆のサラダ
Salade lentilles vertes œuf bio mollet saumon fumé
レンズ豆、とろりとした黄身の卵、スモークサーモンを使ったサラダ。土っぽさととろけるような食感の組み合わせ。栄養バランスが取れています。
€9.80 ≈ ¥1,776

メインディッシュ

クリスピーチキン入りシーザーサラダ
Salade César au poulet croustillant
レタス、パン粉をつけたチキン、クルトン、クリーミーなシーザードレッシングを使った大きなサラダ。風味豊かでボリュームがあります。人気のメインディッシュです。
€16 ≈ ¥2,899
フレッシュサーモンのハーブタルタル（フライドポテト、サラダ添え）
Tartare de saumon frais aux herbes (frites, salade)
ナイフでカットし味付けした生のサーモンのメインディッシュ。フライドポテトとサラダをたっぷり添えて提供されます。フレッシュで満足感があります。
€20.80 ≈ ¥3,769
エビの尾と大エビのタイ風サラダ
Salade façon, thaï de queues d’écrevisses et grosses crevettes
タイ風の風味（レモングラス、コリアンダー、チリ）を加えた、甲殻類のエキゾチックサラダ。フレッシュで、わずかにスパイシーで香りが良いです。軽くて美味しい選択肢です。
€19.90 ≈ ¥3,605
有機半熟卵とスモークサーモン添え緑レンズ豆のサラダ
Lentilles vertes en salade œuf bio mollet saumon fumé
半熟卵とスモークサーモン添えのレンズ豆サラダのメインディッシュバージョン。ボリュームがあり、タンパク質が豊富です。ヘルシーな食事に最適です。
€20.80 ≈ ¥3,769
ベジタリアンプレート
Assiette Végétarienne
肉を使わない野菜と調理法の盛り合わせ。季節の食材によって変わります。健康的で彩り豊かな選択肢です。
€14 ≈ ¥2,537

メインディッシュ

ローストサーモンの切り身と新鮮な野菜のウォック炒め
Escalope de saumon rôti et son wok de légumes frais
オーブンで焼いたサーモンの切り身と、新鮮な野菜のウォック炒めを添えて。身は柔らかく、皮はパリパリ。バランスの取れた美味しい一品です。
€18.50 ≈ ¥3,352
牛肉のタルタル（VBF）当店風、伝統的、またはイタリア風 フライドポテト、サラダ添え
Tartare de boeuf (VBF) à notre façon, traditionnel, ou Italien frites, salade
生の牛肉を粗く刻んで味付けし、フライドポテトとサラダを添えて提供されます。伝統的な味付けかイタリア風（ペスト、パルメザン、ドライトマト）かをお選びいただけます。ビストロの定番料理です。
€18~ ≈ ¥3,261
シェフのおすすめ部位（入荷による）グリル、ソースはお選びください、フライドポテト添え
Morceau du boucher (selon arrivage) grillée sauce au choix, frites
シェフ厳選のビーフステーキ、お好みの焼き加減でグリル。ソースとフライドポテトを添えて。柔らかくジューシーで、赤身肉好きにおすすめです。
€18.50 ≈ ¥3,352
クリスピーチキンフィレのタルタルソース添え、フライドポテト
Croustillant de filets de poulet sauce tartare, frites
衣をつけて揚げたチキンフィレ。外はカリカリ、中は柔らかい。クリーミーなタルタルソースとフライドポテトを添えて提供されます。心温まる一品です。
€17 ≈ ¥3,080
鴨もも肉のコンフィ、フライドポテト添え
Cuisse de canard confite, frites
鴨のもも肉を脂でゆっくりと調理し、とろけるような食感に仕上げました。皮は香ばしく、肉は簡単にほぐれます。伝統的にフライドポテトを添えて提供されます。
€18 ≈ ¥3,261
サヴォワ風チーズバーガー（180g）フライドポテト添え
Cheeseburger Savoyard (180grs) frites
180gのひき肉とサヴォワチーズ（ルブロションやラクレットなど）を使ったグルメバーガー。リッチでとろけるような味わい。フライドポテトを添えて提供されます。
€18 ≈ ¥3,261

赤ワイン

ボルドー AOC（シャトー・オー・リアン グラーヴ オーガニック版）
BORDEAUX AOC (Coulous GRAVES version BIO cht ht Rian)
ボルドー産グラーヴ地区の赤ワイン。しっかりとした骨格があり、赤い果実のノートと木香があります。赤身肉によく合います。
€5.50~ ≈ ¥996
イランシー AOC
IRANCY AOC
ピノ・ノワールをベースにしたブルゴーニュの赤ワイン。軽やかでフルーティー、美しい酸味とチェリーのアロマがあります。鶏肉やシャルキュトリーによく合います。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シャトー・クーシェロワ « ペサック・レオニャン »
Château COUCHEROY « Pessac leognan »
ペサック・レオニャン産の高級赤ワイン。リッチで複雑、エレガントなタンニン。グリル肉やソース料理によく合います。
€7.50~ ≈ ¥1,359

白ワイン

サンセールAOC « ジェラール・フィウ »
SANCERRE AOC « Gérard Fiou »
ロワール渓谷産ソーヴィニヨン・ブラン種辛口白ワイン。活気があり、ミネラル感があり、柑橘系のアロマがあります。魚やシェーブルチーズによく合います。
€6.50~ ≈ ¥1,178
シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ AOC « ラ・シャブリジェンヌ »
CHABLIS vieilles vignes AOC « la chablisienne »
ブルゴーニュ産辛口でエレガントな白ワイン、古木から造られています。顕著なミネラル感と美しいフレッシュさ。シーフードによく合います。
€6.90~ ≈ ¥1,250
アントゥル・ドゥ・メール AOC « シャトー・オー・リアン »
ENTRE DEUX MERS AOC « Château haut Rian »
ボルドー産辛口白ワイン。フレッシュで活気があり、フルーティー。アペリティフや牡蠣によく合う、喉の渇きを癒すワインです。
€5~ ≈ ¥906
シャルドネ IGP ペイ・ドック
CHARDONNAY IGP Pays D'Oc
南フランスのシャルドネ種白ワイン。丸みがありフルーティーで、バターやバニラのノートがあります。万能で飲みやすいです。
€5.20~ ≈ ¥942
オーク樽熟成セミヨン種 シャトー・オー・リアン・エクセレンス
Château haut rian excellence Sémillon vieilli en fût de chêne
セミヨン種で造られ、樽熟成されたリッチな白ワイン。木香とクリーミーなテクスチャー。白いソースの料理によく合います。
€5.20~ ≈ ¥942

ロゼワイン

プロヴァンスAOC « アルティメット・オリジン »
PROVENCE AOC « ULTIMATE ORIGIN »
淡くエレガントなプロヴァンス産ロゼワイン。夏の果実のアロマと美しいフレッシュさ。夏の定番です。
€6.30~ ≈ ¥1,141
プロヴァンスAOC « エルミタージュ・ド・ポンス »
PROVENCE AOC « Hermitage de Pons »
プロヴァンス産ロゼワイン、軽やかでフルーティー。サラダやグリルによく合います。
€5.50~ ≈ ¥996

シャンパーニュ

ジャン・ノエル・アトン ブリュット
Jean Noël HATON brut
シャンパーニュ産スパークリングワイン。きめ細やかな泡と、ブリオッシュや白い果実のアロマ。お祝いに最適なワインです。
€11~ ≈ ¥1,993

メニューの最後

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お店情報

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4.3
Google Mapsの評価224件
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$$ Moderate
📍 22 Rue Théodore de Banville, 75017 Paris, France
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