menufans

Le Nelson's - Louvre

南非烧烤和素食餐厅。尼尔森曾在此用餐!

开胃菜和小吃

开胃菜

坎塔尔洋葱汤
SOUPE À L'OIGNON AU CANTAL
坎塔尔洋葱汤
美味的焦糖洋葱牛肉汤,上面覆盖着融化的坎塔尔奶酪。热气腾腾,令人舒适。可以用浸泡了面包的勺子食用。
€12 ≈ HK$108
烤帕德龙辣椒
PADRONS GRILLÉS
烟熏马尔东盐和姜味蒜泥。烤帕德龙辣椒
在锅或火上烤制的小青椒,用烟熏盐调味。配姜蒜酱。作为开胃菜用手食用。
€9 ≈ HK$81
天妇罗鱿鱼
SUPIONS EN TEMPURA
奇米丘里酱。天妇罗鱿鱼
裹着轻盈酥脆面糊的小鱿鱼。配以新鲜香草辣椒酱。内里柔嫩,外酥内脆。
€12 ≈ HK$108
马苏里拉番茄冷汤
GASPACHO DE MOZZARELLA
黄番茄和黄瓜,自制佛卡夏。马苏里拉番茄冷汤
清爽的冷汤,由黄番茄和黄瓜制成,配马苏里拉奶酪。质地顺滑奶油状。搭配佛卡夏面包冷食。
€10 ≈ HK$90
烟熏甜菜根蘸酱
DIPS DE BETTERAVE FUMÉE
阿帕拉姆和甜菜根花瓣。烟熏甜菜根蘸酱
烟熏甜菜根的奶油蘸酱。泥土味和微甜味。配脆薯片蘸食。
€9 ≈ HK$81
普利亚布拉塔奶酪 300克
BURRATA DES POUILLES 300 G
分享,有机杂色番茄草莓和香醋珍珠。普利亚布拉塔奶酪 300克
大球新鲜意大利奶酪,中心呈奶油状,配以番茄和草莓。浓郁奶香。非常适合作为开胃菜分享。
€29 ≈ HK$261

薄片和生鱼片

清爽开胃菜

剑鱼薄片
CARPACCIO D'ESPADON
蒜蓉奶油,脆皮洋葱
腌制剑鱼薄片。质地紧实,入口即化。用蒜蓉奶油和脆炸洋葱调味。
€22 ≈ HK$198
半熟牛肉薄片
CARPACCIO DE BOEUF MI-CUIT
脆皮红葱头,橄榄酱
轻微煎制但中心仍生的牛肉薄片。浓郁的牛肉味,搭配橄榄酱。口感柔嫩。
€20 ≈ HK$180
鲷鱼生鱼片
CEVICHE DE DAURADE
椰奶和芒果,辣椒和辣椒调味
用柑橘汁和椰奶腌制的生鲷鱼块。新鲜,甜咸,略带辛辣。口感柔嫩。
€22 ≈ HK$198
腌制牛肉薄片
GRAVELAX DE BOEUF
芥末酱,脆面条
用盐、糖和香料腌制的生牛肉。质地浓密,入口即化,类似于烟熏三文鱼。配以辛辣的芥末酱。
€22 ≈ HK$198

我们精选的牡蛎

数字越大,牡蛎越小。

Fine de Claire n°3
经过熟化的空心牡蛎。肉质细腻,咸味和风土味平衡。生食在冰上配柠檬。
€8~ ≈ HK$72
Gillardeau n°4
优质特级牡蛎,肉质饱满酥脆。味道温和,带有坚果味。美食标杆。
€9.90~ ≈ HK$89
Gillardeau n°3
中等大小的特级牡蛎,肉质饱满,味道鲜美。肉质紧实,余味悠长。
€11.70~ ≈ HK$105

等待您的烤肉

熟食和拼盘

西班牙火腿薄片
CHIFFONADE DE JAMBON SERRANO
切成极薄片的西班牙生火腿。丝滑的质地和陈年的咸味。非常适合小吃。
€15 ≈ HK$135
DUFREVIS 500克牛排
FRICANDEAU DE DUTREVIS 500g
来自奥弗涅的特色熟食,一种在网油中烤制的乡村肉酱。质朴浓郁。
€10~ ≈ HK$90
熟食拼盘
PLANCHE DE CHARCUTAILLE
我们的精选
各种熟食(香肠、火腿、肉酱)。非常适合搭配一杯葡萄酒。
€25 ≈ HK$225
素食拼盘
PLANCHE VÉGÉTARIENNE
各种冷制素食(腌制蔬菜、蘸酱、奶酪)。新鲜多彩。
€25.50 ≈ HK$230
Omega 3/6/9 拼盘
PLANCHE OMEGA 3/6/9
巴斯克地区沙丁鱼,烤杏仁,溏心蛋,鳄梨酱,坚果蛋糕,杏仁奶
健康拼盘,包含富含健康脂肪的食物。海洋和植物风味的混合。营养美味。
€31 ≈ HK$279

沙拉

凯撒沙拉
LA CÉSAR
烤鸡肉、樱桃番茄、鸡蛋、罗马生菜、帕玛森奶酪。凯撒沙拉
经典凯撒沙拉,包含罗马生菜、烤鸡肉和帕玛森奶酪。用奶油凤尾鱼蒜酱调味。酥脆饱腹。
€20 ≈ HK$180
小山羊
LA BIQUETTE
无花果山羊奶酪炸丸子,芝麻菜,混合种子,无花果,山核桃,蜂蜜醋汁。小山羊
烤山羊奶酪沙拉,放在芝麻菜上,配无花果和核桃。甜咸混合,配蜂蜜醋汁。
€18 ≈ HK$162
素食碗
VÉGÉ BOWL
牛油果、蚕豆、羽衣甘蓝、豆腐和烟熏甜菜根。素食碗
健康均衡的餐碗,包含绿叶蔬菜、豆类和豆腐。新鲜、酥脆、营养。
€19 ≈ HK$171
希腊沙拉
LA SALADE GRECQUE
希腊沙拉
地中海沙拉,配番茄、黄瓜、橄榄和羊奶酪。用橄榄油和牛至调味。非常清爽。
€18 ≈ HK$162
极品草莓和有机番茄沙拉
EXCELLENTE SALADE DE FRAISES ET TOMATES BIO
香醋珍珠。有机番茄沙拉
甜味番茄和新鲜草莓的独特组合。香醋珍珠带来一丝酸味,平衡了水果的甜味。
€18 ≈ HK$162

人人皆宜的素食

素食主菜

烤花椰菜配酸奶酱
CHOU-FLEUR RÔTI SAUCE RAÏTA
整只烤花椰菜,嫩滑焦糖化。配以印度香料酸奶酱。轻盈但丰盛。
€16~ ≈ HK$144
烤南瓜扁豆
DAHL DE POTIMARRON GRATINÉ
印度扁豆炖锅,加入南瓜。烤箱焗烤至表面酥脆。辛辣暖胃。
€20 ≈ HK$180
牛油果吐司
AVOCADO TOAST
带籽布里欧修,水波蛋
烤布里欧修吐司配牛油果泥和流心水波蛋。浓郁顺滑。
€21 ≈ HK$189
哈罗米奶酪玉米饼
TACOS DE HALLOUMI
蜜饯蔬菜和酸奶酱
烤哈罗米奶酪(咸味浓郁)和嫩蔬菜馅饼。淋上新鲜酸奶酱。
€20 ≈ HK$180
松露奶油意面
RIGATONI À LA CRÈME DE TRUFFE
管状意面配浓郁芳香的松露酱。丰盛芳香的菜肴。
€23 ≈ HK$207
蜜饯茄子
AUBERGINE CONFITE
去皮番茄,布拉塔奶酪心,芝麻菜香蒜酱
慢炖至软糯的茄子。配以奶油奶酪和香草香蒜酱。
€19 ≈ HK$171
马萨拉多萨及其配料
DOSA MASALA et ses condiments
薄脆的印度煎饼,由米饭和扁豆制成,配以辣味土豆混合物。配各种酸辣酱。
€22 ≈ HK$198
炖蔬菜
MIJOTÉ DE LÉGUMES
豆腐和椰奶
时令蔬菜在椰奶中慢炖的咖喱。加入豆腐增加蛋白质。温和奶油状。
€18 ≈ HK$162
山地土豆泥
TRUFFADE DES MONTAGNES
沙拉
奥弗涅传统菜肴,由炒土豆和融化的新鲜托姆奶酪混合而成。浓郁拉丝。
€18 ≈ HK$162
提耶布
TIEB
用碎米饭
塞内加尔标志性菜肴,由番茄和蔬菜汤煮的米饭组成。芳香美味。
€19 ≈ HK$171
整颗裹粉西兰花
BROCOLI ENTIER PANÉ
芝麻酱
裹粉油炸或烤制的西兰花头。配芝麻酱(芝麻酱)。外酥内嫩。
€18 ≈ HK$162
土豆团子
GNOCCHI
烤红椒奶油
柔软的土豆泥球,配以甜椒和辣椒的温和酱汁。
€17 ≈ HK$153
蘑菇酥
CRUMBLE DE CHAMPIGNONS
烟熏豆腐和豆奶
蘑菇和豆腐混合物,上面覆盖着酥脆的碎面糊。森林风味,口感多样。
€18 ≈ HK$162
素食木莎卡
MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE
茄子和番茄酱焗饭,无肉。淋上白酱焗烤。软糯美味。
€17 ≈ HK$153
烤哈罗米奶酪
HALLOUMI GRILLÉ
无花果,核桃蛋糕和柠檬香醋
烤哈罗米奶酪,配甜无花果,形成甜咸对比。
€18 ≈ HK$162

我们的烧烤烤肉

烧烤

奥布拉克牛排(按份)
CÔTE DE BOEUF D'AUBRAC À LA COUPE
88/公斤。根据到货情况,最少1.1公斤。包含2种自选配菜
巨大的带骨牛肉块,来自以其风味而闻名的奥布拉克牛。烧烤。多汁多脂。
€15~ ≈ HK$135
草原牛肉眼肉
ONGLET DE BOEUF DE NOS PRAIRIES
长纤维牛肉块,以其浓郁的风味而闻名(屠夫的部位)。如果三分熟则很嫩。
€23~ ≈ HK$207
洛泽尔羊肩肉
ÉPAULE D'AGNEAU DE LOZÈRE
慢炖7小时,最后烧烤。适合2人,足够3人
整只羊肩肉慢炖后烤制。肉质易脱骨。非常软糯芳香。
€78 ≈ HK$703
羊排
CÔTELETTES D'AGNEAU
三者
三块烤羊排。肉质鲜嫩,骨头可啃。味道细腻。
€27 ≈ HK$243
海滩猪肋排
RIBS DE COCHON DES PLAGES DU CAP
慢炖5小时,入口即化
腌制猪肋排,慢炖至非常软嫩,然后用烧烤酱焦糖化。甜咸可口。
€26 ≈ HK$234
手工香肠
SAUCISSE AU COUTEAU
我童年的
粗切手工香肠,烤制。质地紧实,肉味纯正。
€18 ≈ HK$162
猪肩肉排
CÔTE DE COCHON DANS L'ÉCHINE
沙爹腌制,慢炖3小时
厚实多脂的猪肉排,用沙爹香料(花生、辣椒)腌制。慢炖使其非常嫩滑。
€25 ≈ HK$225
奥弗涅炖鸡
POULET BRAISÉ DE L'AVEYRON
烧烤农场鸡。皮脆肉多汁,带有烟熏味。
€17~ ≈ HK$153
整只奥弗涅鸡
POULET DE L'AVEYRON ENTIER
原汁
整只烤鸡配其烹饪汁。非常适合家庭聚餐或团体聚餐。丰盛美味。
€62 ≈ HK$559
猪肉梅花肉
PLUMA DE COCHON
非常嫩滑美味的伊比利亚猪肉块,位于肩胛骨尖端。在烧烤架上煎制。
€23 ≈ HK$207

烧烤烤鱼

鱼类和海鲜

线捕鲭鱼
MAQUEREAU DE LIGNE
带皮烹制,配黄油柠檬酱和迷你酸豆
烤新鲜鲭鱼,配以酸味黄油柠檬酱。味道浓郁的油性鱼。
€22 ≈ HK$198
整只炖鲷鱼
DAURADE ENTIÈRE BRAISÉE
烧烤。以钱包形式供应,用姜黄、生姜和蜜饯柠檬的芳香酱汁腌制,并用青辣椒轻微调味
整只鲷鱼剖开烤制,用异国香料腌制。肉质细腻芳香。
€27 ≈ HK$243
两条大黑虎虾
DEUX GROS TIGRES NOIRS
两只大虾配蒜蓉黄油酱,在烧烤架上烤几分钟
快速烤大虾。配蒜酱。肉质紧实甜美。
€26 ≈ HK$234
烤龙虾
HOMARD GRILLÉ
荷兰酱
新鲜龙虾切块烤制,配以浓郁的荷兰酱。奢华美食,肉质细腻。
€39~ ≈ HK$352
烤鱿鱼
SUPIONS GRILLÉS
蜜饯柠檬和开心果酱
烤小鱿鱼,配以独特的蜜饯柠檬和开心果碎酱。鲜嫩芳香。
€21 ≈ HK$189
烤布列塔尼鲭鱼
MAQUEREAU BRETON GRILLÉ
芥末味
烤鲭鱼配芥末。味道浓烈辛辣。
€21 ≈ HK$189
整只BBQ烤鸡
LE LOUBAR ENTIER AU BBQ
整只烤鲈鱼。肉质白色,精瘦细腻。轻微烟熏味。
€23 ≈ HK$207

配菜

配菜

炸薯条
FRITES
一份
炸薯条,金黄酥脆。永恒的经典。
€6 ≈ HK$54
两种质地的土豆泥
PURÉE en 2 textures
土豆泥,有两种不同的质地,带来不同的口感。奶油状,令人舒适。
€6 ≈ HK$54
桑德琳娜苹果
LA POMME SANDRINE
咖喱叶风味
用咖喱叶调味的土豆泥。异国风味。
€6 ≈ HK$54
绿沙拉
SALADE VERTE
新鲜混合生菜叶,用清淡的油醋汁调味。
€5 ≈ HK$45
查卡拉卡
CHAKALAKA
南非的“普罗旺斯杂烩”
南非辣味蔬菜菜肴(洋葱、番茄、辣椒、豆子)。辛辣美味。
€7 ≈ HK$63
碎米饭
RIZ CASSÉ
提耶布风味
用番茄香汤煮的碎米饭,塞内加尔风味。鲜嫩芳香。
€7 ≈ HK$63
炸芭蕉
ALLOCO
炸芭蕉
油炸芭蕉圈。质地软糯,味道甜美。在西非很受欢迎。
€7 ≈ HK$63
炒蘑菇
POÊLÉE DE CHAMPIGNONS
用大蒜和欧芹炒蘑菇。简单美味。
€7 ≈ HK$63

海角的调色板

分享拼盘

海角的调色板
La Palette du Cap
适合4人。猪肋排、鸡肉、香肠、牛排、烤培根(猪五花肉、小牛肉香肠)。
大拼盘,包含各种烧烤肉类(猪肉、鸡肉、牛肉、香肠)。非常适合与朋友分享。
€78 ≈ HK$703

每周四中午

周四午餐特惠

索维拉蒸粗麦粉
Couscous d'Essouira
用摩洛哥香料调味的蔬菜炖肉和鹰嘴豆饭。芳香美味。
€20 ≈ HK$180
配橙子薄片
Avec son carpaccio d'orange
甜点或配菜
蒸粗麦粉套餐,包括一份新鲜的肉桂橙子甜点。
€22.50 ≈ HK$203
素食蒸粗麦粉
Couscous végétarien
无肉的蒸粗麦粉,富含炖蔬菜和鹰嘴豆。
€18 ≈ HK$162

鸡尾酒

尼尔森鸡尾酒

莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加、辛辣姜汁啤酒和青柠汁的鸡尾酒。冷饮,通常在铜杯中供应。
€13 ≈ HK$117
血腥玛丽
BLOODY MARY
伏特加和番茄汁的咸味鸡尾酒,用香料、塔巴斯科和芹菜调味。
€16 ≈ HK$144
绿色黄瓜
GREEN CUCUMBER
清爽的鸡尾酒,可能以杜松子酒和新鲜黄瓜为基底。
€15 ≈ HK$135
波尔坦马提尼
PORNSTAR MARTINI
伏特加香草和百香果的果味鸡尾酒,旁边配一杯普罗塞克。
€17 ≈ HK$153
浓缩咖啡马提尼
ESPRESSO MARTINI
伏特加、咖啡利口酒和新鲜浓缩咖啡的能量鸡尾酒。
€13 ≈ HK$117
奥里卡斯卡皮林尼亚
CAIPIRINHA DES ORIKAS
巴西经典鸡尾酒的变种,以卡莎萨(甘蔗朗姆酒)、青柠和糖为基底。
€15 ≈ HK$135
海滩上的尼尔森
NEL'S ON THE BEACH
招牌鸡尾酒,可能以水果味和夏日风味为主,灵感来自“海滩上的性”。
€13 ≈ HK$117
玛丽·加兰特
LE MARIE GALANTE
带有加勒比风味的鸡尾酒,可能以农业朗姆酒为基底。
€13 ≈ HK$117
甜味香槟利口酒
SWEET CHAMBORD
使用黑覆盆子利口酒 Chambord 的甜鸡尾酒。
€14 ≈ HK$126
金色莫吉托
GOLD AND MOJITO
经典莫吉托(朗姆酒、薄荷、青柠)的改良版,加入金色点缀或优质食材。
€14 ≈ HK$126
百香果椰子
PASSION COCO
百香果和椰子的热带混合。甜美热带风味。
€13 ≈ HK$117
百香果威士忌酸
WHISKY SOUR PASSION
威士忌和柠檬的酸味鸡尾酒,加入百香果。
€15 ≈ HK$135
自制贝里尼
BELLINI DE CHEZ NOUS
起泡酒,以普罗塞克和桃子泥为基底,带有自制风味。
€13 ≈ HK$117

葡萄酒

精选杯装葡萄酒(13 毫升)

霞多丽 IGP 乡村地区
CHARDONNAY IGP Pays d'Oc
白葡萄酒
法国南部干白葡萄酒,果味浓郁。带有柑橘和白花香气。
€6.30 ≈ HK$57
夏布利 AOC 乔沃庄园
POUILLY-FUMÉ AOC Domaine Chauveau
白葡萄酒。La Charmette
卢瓦尔河谷白葡萄酒,以其火石(矿物质)和柑橘香气而闻名。
€8.10 ≈ HK$73
夏布利 AOC
CHABLIS AOC
白葡萄酒
勃艮第干白葡萄酒,矿物质感强,非常纯净。非常适合搭配海鲜。
€9.80 ≈ HK$88
琼萨克 AOC 卡斯特拉甜酒
JURANÇON AOC Domaine Castera moelleux
白葡萄酒
西南地区甜美的甜白葡萄酒。带有蜂蜜和热带水果的香气。
€10 ≈ HK$90
黑皮诺 IGP Le Versant
PINOT NOIR IGP Le Versant
红葡萄酒
清淡果味红酒(红浆果)。单宁柔和。
€6.30 ≈ HK$57
老藤摩尔贡
MORGON VIEILLES VIGNES DOMAINE du Petit Pérou
红葡萄酒
博若莱葡萄酒,结构饱满,酒体厚重。黑果香气。
€6.90 ≈ HK$62
混血 IGP Les portes du Tarn
SANG-MÊLÉ IGP Les portes du Tarn
红葡萄酒
西南地区的红酒,可能是独特的混酿。
€8.10 ≈ HK$73
罗讷河谷AOP
CÔTES-DU-RHÔNE AOP
红葡萄酒
罗讷河谷浓郁辛辣的红酒。
€8.80 ≈ HK$79
上梅多克 AOC 维多利亚二世
HAUT-MÉDOC AOC Victoria II
红葡萄酒
波尔多红酒,优雅,单宁感强。黑醋栗香气。
€9.80 ≈ HK$88
波亚克 AOC 佩德斯克劳之花
PAUILLAC AOC Fleur de Pédesclaux
红葡萄酒
波尔多名贵红酒。浓郁、复杂、精致。
€12 ≈ HK$108

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.3
Google Maps上的4,923個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

巴黎必試美食