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Le Bistrot d'André

★ 4.3 (488)

开胃菜

有机鸡蛋蛋黄酱
Oeufs bio mayo
有机煮鸡蛋配蛋黄酱。经典的餐馆开胃菜，简单而令人满意。
€6 ≈ HK$54
南瓜奶油浓汤
Velouté de potimarron
用南瓜制作的奶油汤。口感柔滑，味道微甜带坚果香。
€8 ≈ HK$72
有机鹌鹑蛋配羊肚菌
Oeufs bio cocottes aux morilles
有机鸡蛋在烤碗中烤制，配奶油和羊肚菌。浓郁的菜肴，带有野生蘑菇的木质香气。
€11 ≈ HK$99
韭葱白油醋汁
Blancs de poireaux vinaigrette
嫩煮的韭葱白，冷食，配油醋汁。清爽传统的开胃菜。
€6 ≈ HK$54
自制乡村肉酱
Terrine de campagne maison
自制乡村肉酱，切片食用。浓郁的风味和粗糙的质地，通常搭配面包和酸黄瓜食用。
€8 ≈ HK$72
香蒜欧芹炒鸡油菌
Poêlée de girolles à la persillade
锅煎鸡油菌，配大蒜和新鲜欧芹。突出了蘑菇的细腻风味。
€12 ≈ HK$108

主菜

利穆赞芝士汉堡
Cheese Burger Limousin
汉堡包，配利穆赞牛肉饼、奶酪和面包。利穆赞牛肉以其嫩度和风味而闻名。
€20 ≈ HK$180
有机煎蛋卷配巴黎蘑菇和奶油松露
Omelette bio aux champignons de Paris & crème de truffe
有机鸡蛋煎蛋卷，配巴黎蘑菇和奶油松露酱。浓郁芳香的素食菜肴。
€17 ≈ HK$153
虎虾香菜意大利面
Linguini aux gambas & coriandre
长意面配大虾（虎虾），带有香菜味。海鲜风味的意面。
€19 ≈ HK$171
番茄酱布拉塔意面
Penne sauce tomate & burrata
短意面配番茄酱，上面放一球新鲜布拉塔奶酪。奶油奶酪接触热意面会稍微融化。
€16 ≈ HK$144
凯撒沙拉
Salade César
经典沙拉，配生菜、面包丁、帕玛森奶酪和奶油酱。清爽酥脆。
€17 ≈ HK$153
芥末籽安杜耶特香肠
Andouillette 5A graine de moutarde
经认证的5A（高品质）猪杂香肠，配以古法芥末酱。风味非常浓郁，质地独特。
€22 ≈ HK$198
诺曼底汁鸡排
Escalope de poulet sce Normande
鸡肉薄片配诺曼底酱（奶油和蘑菇）。嫩滑浓郁。
€18 ≈ HK$162
炸鱼薯条（鳕鱼）
Fish & Chips (cabillaud)
裹上面糊炸制的鳕鱼柳，配薯条。白色鱼肉呈片状，外层面糊酥脆。
€20 ≈ HK$180
夏罗莱西冷牛排配戈贡佐拉
Faux filet Charolais gorgonzola
烤夏罗莱牛西冷牛排，淋上戈贡佐拉蓝纹奶酪酱。美味的肉配上浓郁的奶酪风味。
€24 ≈ HK$216
利穆赞牛肉鞑靼
Tartare de boeuf Limousin préparé
生牛肉剁碎，用调味品调味。口感嫩滑清爽，冷食。
€19 ≈ HK$171
阿韦龙香肠
Saucisse Aveyronnaise
阿韦龙地区传统香肠，烤或煎。质朴而美味。
€21 ≈ HK$189

甜点

黑巧克力慕斯
Mousse chocolat noir
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。可可含量高，口感融化。
€8 ≈ HK$72
提拉米苏
Tiramisu
意大利甜点，由浸泡过咖啡的饼干和马斯卡彭奶油制成。甜美浓郁。
€8 ≈ HK$72
焦糖菠萝薄片 咸黄油
Carpaccio Ananas caramel b.s.
b.s. = 咸黄油
新鲜菠萝薄片配焦糖咸黄油酱。水果和咸甜风味的清爽组合。
€7 ≈ HK$63
咖啡甜点
Café gourmand
浓缩咖啡配多种迷你甜点拼盘。品尝所有甜点的理想选择。
€10 ≈ HK$90
甜点茶
Thé gourmand
热茶配多种迷你甜点拼盘。茶版的咖啡甜点。
€11 ≈ HK$99
焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆脆的焦糖糖层。口感对比美妙。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
Google Maps上的488個評分
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