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L’assiette voyageuse

★ 4.5 (182)

套餐

开胃菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
午餐套餐，可从开胃菜、主菜或甜点中选择两道菜。
€16.50~ ≈ HK$149
完整
Complete
开胃菜 + 主菜 + 甜点
全餐，包括一份开胃菜、一道主菜和一份甜点。
€19.50 ≈ HK$176

开胃菜

牛油果鞑靼。虾
Tartare avocat. Crevettes
新鲜的切块虾和牛油果混合，通常用柠檬调味。清淡而有层次感的开胃菜。
€6 ≈ HK$54
有机鸡蛋蛋黄酱“自制”
Oeuf Bio mayo "Maison"
有机水煮蛋配自制蛋黄酱。法式小酒馆的经典菜肴。
€6 ≈ HK$54
烟熏三文鱼拼盘
Assiette de saumon fumé
冷熏三文鱼片。入口即化，烟熏味细腻。
€6 ≈ HK$54
香炸马苏里拉奶酪
Mozzarella panée
裹上面糊炸制的马苏里拉奶酪条或球。外酥内软。
€6 ≈ HK$54
番茄马苏里拉脆
Croustillant tomate & mozza
酥脆的酥皮馅饼，里面有番茄和马苏里拉奶酪。热乎乎的美味开胃菜。
€6 ≈ HK$54
鲑鱼酱“自制”
Rillette de saumon "Maison"
由煮熟和熏制的鲑鱼与脂肪或奶油奶酪混合制成的涂抹酱。浓郁的质地，搭配面包享用。
€6 ≈ HK$54
手工鹅肝
Foie Gras "Artisanal"
(+ 1.50€)
手工制作的鸭肉或鹅肝。浓郁、黄油般的风味和柔滑的质地。
€7.50 ≈ HK$68
乡村肉酱
Terrine de campagne
乡村肉酱（通常是猪肉），烤制而成。粗糙的质地和美味的味道，冷食。
€6 ≈ HK$54

主菜

酱汁可选：蘑菇、胡椒、芥末、沙爹、戈贡佐拉

牛排和鳕鱼串
Brochette d'onglet de boeuf & Merlan
两块嫩牛肉（横膈膜和鳕鱼）的烤串。浓郁的烤红肉风味。
€13.50~ ≈ HK$122
松露意大利宽面
Tagliatelles truffées
长而扁的面条，配以松露酱或奶油。独特的泥土香气和精致的味道。
€13.50 ≈ HK$122
沙爹鸡肉串
Brochette de poulet au sate
烤鸡肉串，用沙爹酱（花生和香料）腌制或搭配。温和辛辣的坚果风味。
€13.50 ≈ HK$122
香肠芥末酱“自制”
Andouillette sauce moutarde "Maison"
传统的法国香肠，由猪内脏制成。味道浓郁，质地紧实，配以辛辣的芥末酱。
€13.50 ≈ HK$122
孔泰芝士汉堡
Burger Comté
汉堡包配融化的孔泰芝士。孔泰芝士为肉增添了果味和坚果味。
€13.50 ≈ HK$122
鸭胸肉
Magret de canard
肥鸭胸肉，皮面煎。肉质鲜嫩，风味浓郁，通常呈粉红色。
€13.50~ ≈ HK$122
猪肩胛肉
Araignée de porc
非常嫩多汁的猪肉块，纤维不规则。在普通肉店很少见，这是“屠夫的精选部位”。
€13.50~ ≈ HK$122
意大利式牛肉鞑靼
Tartare de boeuf à l'italienne
切碎的生牛肉，用意大利帕玛森奶酪、干番茄或香蒜酱等食材制作。新鲜美味。
€13.50 ≈ HK$122

甜点

巧克力脆
Croquant choco
巧克力甜点，口感酥脆，通常以果仁糖或饼干为基础。
€6.50 ≈ HK$59
法式吐司
Brioche perdue
浸在鸡蛋和牛奶混合物中然后煎炸的法式吐司。柔软、甜美、温热。
€6.50 ≈ HK$59
开心果芝士蛋糕
Crème brûlée pistache
奶油甜点，开心果风味，上面覆盖一层脆焦糖。
€6.50 ≈ HK$59
反烤挞
Tarte tatin
反烤焦糖苹果挞。苹果软糯，烘烤时派皮在上面。
€6.50 ≈ HK$59
柠檬挞
Tartelette citron
小挞，里面填满了酸甜的柠檬奶油。清爽轻盈。
€6.50 ≈ HK$59
奶酪拼盘
Assiette de fromage
精选陈年奶酪配面包。
€6.50 ≈ HK$59
芝士蛋糕
Cheese cake
新鲜芝士蛋糕配碎饼干底。浓郁奶油质地。
€6.50 ≈ HK$59

不包含套餐

咖啡美食套餐
Café gourmand
一杯咖啡（通常是浓缩咖啡）配各种迷你甜点。
€7 ≈ HK$63

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的182個評分
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