L’assiette voyageuse

Name: L’assiette voyageuse
Address: 파리
Price range: €6 - €19.5

★ 4.5 (182)

세트 메뉴

애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

애피타이저, 메인 코스, 디저트 중에서 두 가지를 선택할 수 있는 점심 메뉴.

€16.50~ ≈ ₩27,996

코스

Complete

애피타이저 + 메인 + 디저트

애피타이저, 메인 코스, 디저트로 구성된 코스 메뉴.

€19.50 ≈ ₩33,086

애피타이저

아보카도 타르타르. 새우

Tartare avocat. Crevettes

잘게 썬 새우와 아보카도를 섞어 레몬으로 양념한 신선한 믹스. 가볍고 식감이 좋은 애피타이저.

€6 ≈ ₩10,180

유기농 달걀 마요네즈 "수제"

Oeuf Bio mayo "Maison"

수제 마요네즈와 함께 제공되는 유기농 삶은 달걀. 프랑스 비스트로 요리의 고전입니다.

€6 ≈ ₩10,180

훈제 연어 플레이트

Assiette de saumon fumé

차갑게 제공되는 훈제 연어 슬라이스. 녹는 듯한 질감과 섬세한 훈제 맛.

€6 ≈ ₩10,180

튀긴 모짜렐라

Mozzarella panée

튀긴 모짜렐라 스틱 또는 볼. 겉은 바삭하고 속은 녹는 치즈.

€6 ≈ ₩10,180

토마토 & 모짜렐라 크런치

Croustillant tomate & mozza

토마토와 모짜렐라를 채운 바삭한 퍼프 페이스트리. 따뜻하고 맛있는 애피타이저.

€6 ≈ ₩10,180

연어 리예트 "수제"

Rillette de saumon "Maison"

익히고 훈제한 연어를 크림이나 치즈와 섞어 만든 스프레드. 풍부한 질감으로 빵과 함께 즐기세요.

€6 ≈ ₩10,180

수제 푸아그라

Foie Gras "Artisanal"

(+ 1.50유로)

수제 방식으로 준비된 거위 또는 오리 푸아그라. 풍부하고 버터 같은 맛과 부드러운 질감.

€7.50 ≈ ₩12,726

시골식 테린

Terrine de campagne

오븐에 구운 거친 질감의 전통적인 고기 파테 (주로 돼지고기). 차갑게 제공되며 풍미가 좋습니다.

€6 ≈ ₩10,180

메인

선택 가능한 소스: 버섯, 후추, 머스터드, 사테, 고르곤졸라

소 힘줄 & 대구살 꼬치

Brochette d'onglet de boeuf & Merlan

두 조각의 부드러운 쇠고기 (힘줄과 대구살)로 구성된 구운 꼬치. 구운 붉은 고기의 풍부한 맛.

€13.50~ ≈ ₩22,906

트러플 탈리아텔레

Tagliatelles truffées

트러플 소스나 크림과 함께 제공되는 길고 납작한 파스타. 독특한 흙 향과 세련된 맛.

€13.50 ≈ ₩22,906

사테 치킨 꼬치

Brochette de poulet au sate

사테 (땅콩 및 향신료) 소스로 양념하거나 제공되는 구운 닭고기 꼬치. 부드럽고 매콤하며 견과류 풍미.

€13.50 ≈ ₩22,906

머스터드 소스 안두이예트 "수제"

Andouillette sauce moutarde "Maison"

돼지 내장으로 만든 전통적인 프랑스 소시지. 매우 강한 맛과 단단한 질감, 매콤한 머스터드 소스로 풍미를 더했습니다.

€13.50 ≈ ₩22,906

콩테 버거

Burger Comté

녹은 콩테 치즈를 곁들인 햄버거. 콩테 치즈는 고기에 과일과 견과류 풍미를 더합니다.

€13.50 ≈ ₩22,906

오리 가슴살

Magret de canard

지방이 많은 오리 가슴살 필레, 껍질 쪽을 팬에 구움. 일반적으로 미디엄 레어로 제공되는 풍부한 맛의 부드러운 붉은 고기.

€13.50~ ≈ ₩22,906

돼지 어깨살

Araignée de porc

매우 부드럽고 육즙이 풍부한 돼지고기 조각으로, 섬유질이 불규칙합니다. 일반 정육점에서는 찾기 어렵고 "정육점의 조각"입니다.

€13.50~ ≈ ₩22,906

이탈리안 비프 타르타르

Tartare de boeuf à l'italienne

파르미지아노 레지아노, 건조 토마토 또는 페스토와 같은 이탈리아 재료로 준비된 다진 생 쇠고기. 신선하고 맛있습니다.

€13.50 ≈ ₩22,906

디저트

초코 크런치

Croquant choco

프랄린이나 비스킷을 기반으로 한 바삭한 질감의 초콜릿 디저트.

€6.50 ≈ ₩11,029

프렌치 토스트

Brioche perdue

달걀과 우유 혼합물에 담갔다가 팬에 구운 브리오슈 조각. 부드럽고 달콤하며 따뜻합니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

피스타치오 크렘 브륄레

Crème brûlée pistache

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 크리미한 피스타치오 디저트 크림.

€6.50 ≈ ₩11,029

타르트 타탱

Tarte tatin

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트. 사과는 부드럽고 굽는 동안 페이스트리가 위에 있습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

레몬 타르틀렛

Tartelette citron

새콤달콤한 레몬 크림을 채운 작은 타르트. 신선하고 가볍습니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

치즈 플레이트

Assiette de fromage

빵과 함께 제공되는 숙성 치즈 모음.

€6.50 ≈ ₩11,029

치즈 케이크

Cheese cake

부서진 비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크. 빽빽하고 크리미한 질감.

€6.50 ≈ ₩11,029

단품

카페 고르망

Café gourmand

작은 미니어처 디저트와 함께 제공되는 커피 (일반적으로 에스프레소).

€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 182개

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