海鲷鱼生片
CARPACCIO DE DAURADE
牛油果酱、牛油果和百香果。
新鲜海鲷鱼片，腌制后生食。搭配奶油牛油果泥和百香果的异域风味。清爽轻盈的菜肴。
€10
≈ HK$90
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La Dame de Canton
La Dame de Canton
前菜
牛肉片（生牛肉）
CEVICHE DE BOEUF
照烧风味和奇米丘里酱。
生牛肉用青柠汁和香料腌制，制成照烧风味（仅表面煎烤）。搭配新鲜香草和大蒜制成的奇米丘里酱。辛辣嫩滑的前菜。
€9
≈ HK$81
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脆皮鸡肉
CROUSTILLANT DE POULET
甜辣酱。
裹上面包屑炸至金黄的鸡肉块。搭配甜辣酱。外酥内嫩。
€7
≈ HK$63
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主菜
香芹蒜香烤章鱼
POULPE BRAISÉ PERSILLÉ A L'AIL
慢炖后烤制的鸡肉触手，用大蒜和香芹调味。肉质鲜嫩，外层微焦。搭配可选配菜。
€18~
≈ HK$162
香煎海鲷鱼柳
FILET DE DAURADE A LA PLANCHA
奥罗拉酱。
香煎鱼柳。淋上奥罗拉酱（番茄白酱）。鲜美细腻的海鲜菜肴。
€20~
≈ HK$180
牛肉片（日式照烧风味）
TRANCHE DE BOEUF FAÇON TATAKI
奇米丘里酱（第二版）。
牛肉外焦里嫩，切成薄片。搭配新鲜香草、大蒜和辣椒酱。肉质鲜嫩，香气浓郁。
€22~
≈ HK$198
猫耳朵意面配奶油松露酱
ORECCHIETTE A LA CRÈME DE TRUFFE
蘑菇和帕玛森奶酪碎。
短意面配浓郁松露酱。配有蘑菇和陈年意大利奶酪。美味且香气浓郁的菜肴。
€19
≈ HK$171
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猫耳朵意面配鲜虾辣番茄酱
ORECCHIETTE AUX GAMBAS A LA ARRABIATTA
短意面搭配大虾。辣番茄酱底。海鲜和辛辣风味的融合。
€19
≈ HK$171
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沙拉
经典凯撒沙拉
CÉSAR TRADITIONNELLE
脆皮鸡肉、凯撒酱、圣女果、罗马生菜、帕玛森奶酪。
经典沙拉配炸鸡柳和脆罗马生菜。淋上奶油帕玛森和凤尾鱼酱。丰盛且有层次感的菜肴。
€17
≈ HK$153
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意大利
ITALIENNE
马苏里拉奶酪、圣女果、哈密瓜、帕尔马火腿、罗马生菜。
清爽沙拉，融合了意大利风味，甜美的哈密瓜和咸香的生火腿。搭配软奶酪和番茄。非常适合清淡的阳光午餐。
€18
≈ HK$162
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素食
VÉGÉTARIENNE
西葫芦、胡萝卜、荷兰豆、烤玉米、圣女果、嫩叶沙拉。
色彩缤纷的烤时蔬和新鲜蔬菜沙拉，铺在嫩叶上。健康酥脆的选择，不含肉类或鱼类。
€16
≈ HK$144
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布拉塔奶酪
BURRATA
什锦圣女果、提木次胡椒浸泡油、嫩叶沙拉、黑橄榄、罗勒。
新鲜的意大利软奶酪球，中心奶油状，搭配各种番茄。用香柠油（提木次胡椒）和新鲜香草调味。融化且清爽。
€18
≈ HK$162
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柴火披萨
玛格丽特
MARGUERITA
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉、新鲜罗勒。
经典那不勒斯玛格丽特披萨，番茄底和新鲜马苏里拉奶酪。仅以罗勒调味。经典清淡的选择。
€13
≈ HK$117
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雷吉娜披萨
REGINA
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉、黑橄榄、蘑菇、烤香草火腿。
披萨配香草火腿、蘑菇和橄榄，番茄底。融化的奶酪将所有食材融合在一起。美味且大众化。
€17
≈ HK$153
0
帕尔马特选
PARMA EXTRA
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉、帕尔马火腿、芝麻菜、风干圣女果、帕玛森奶酪。
美味披萨，烤后加入陈年帕尔马火腿。搭配新鲜芝麻菜和奶酪碎，形成对比。风味浓郁的意大利披萨。
€19
≈ HK$171
0
布拉塔与绿色蔬菜
STRACCIATELLA & VERDE
斯特拉恰泰拉奶酪、西葫芦奶油、烤牛油果、自制香蒜酱、菲奥迪拉特马苏里拉、芝麻菜、圣女果。
绿色蔬菜披萨，配奶油布拉塔（斯特拉恰泰拉）奶酪。烤牛油果带来独特的奶油质感。清爽素食。
€16
≈ HK$144
0
金枪鱼披萨
LA TONNO
番茄酱、金枪鱼、风干圣女果、刺山柑、罗勒。
金枪鱼披萨，番茄底，带有咸味刺山柑。风干番茄增添一丝甜味。海洋风味的经典。
€17
≈ HK$153
0
松露披萨
AL TARTUFFO
松露马斯卡彭奶油、蘑菇、菲奥迪拉特马苏里拉、烤香草火腿、帕玛森奶酪、芝麻菜。
浓郁奶油白披萨，以松露马斯卡彭为基底。搭配火腿和蘑菇增添风味。松露爱好者的美味。
€20
≈ HK$180
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帕尔马 | 布拉塔
PARMA | BURRATA
番茄酱、布拉塔奶酪、帕尔马火腿、圣女果、芝麻菜。
披萨配一整颗奶油奶酪（布拉塔）和生火腿。冷热对比美味。适合分享或食量大的人。
€20
≈ HK$180
0
4 辣味
4 PICANTE
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉、斯皮纳塔香肠、彩椒、红洋葱。
辣味披萨，配意大利辣香肠（斯皮纳塔）。彩椒和洋葱带来爽脆和甜味。适合喜欢辛辣菜肴的人。
€18
≈ HK$162
0
五种奶酪
CINQUE FROMAGGI
白酱底，菲奥迪拉特马苏里拉、帕玛森、佩克里诺、戈贡佐拉、烟熏斯卡莫扎。
五种奶酪披萨，奶油底，包含蓝纹戈贡佐拉和烟熏斯卡莫扎奶酪。口感浓郁，奶酪融化。奶酪爱好者的梦想。
€18
≈ HK$162
0
四季度披萨
QUATTRO STAGGIONE
番茄酱、菲奥迪拉特马苏里拉、斯皮纳塔香肠、黑橄榄、烤香草火腿、罗马朝鲜蓟、帕玛森奶酪、蘑菇。
四季度披萨，配料分为四个区域（火腿、朝鲜蓟、蘑菇、香肠）。可以在同一张披萨上品尝多种风味。
€18
≈ HK$162
0
今日披萨
PIZZA DU JOUR
请咨询船员。
厨师当日特别创意，根据主厨灵感和市场食材变化。请咨询服务员了解具体内容。
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甜点
三柠檬提拉米苏
TIRAMISU AUX TROIS CITRONS
经典意大利甜点的水果变种，配马斯卡彭奶油和浸泡过柠檬的饼干。酸甜清爽，适合餐后。
€8
≈ HK$72
0
巧克力半熟蛋糕
MI-CUIT CHOCOLAT
自制鲜奶油。
热巧克力熔岩蛋糕。搭配轻盈的鲜奶油。浓郁可可风味，适合巧克力爱好者。
€8
≈ HK$72
0
纽约风味芝士蛋糕
CHEESECAKE NEW-YORK STYLE
覆盆子酱或咸焦糖。
浓郁奶油芝士蛋糕，饼干底。根据您的选择搭配水果或焦糖淋面。
€7~
≈ HK$63
草莓杯
COUPE DE FRAISES
自制鲜奶油。
新鲜草莓搭配自制鲜奶油。简单清爽的时令甜点。
€6
≈ HK$54
0
儿童套餐
儿童套餐
MENU ENFANT
玛格丽特披萨或猫耳朵意面配番茄酱 + 糖浆或果汁 + 冰淇淋。
儿童套餐，包含主菜、饮品和冰淇淋甜点。份量和口味适合儿童。
€11~
≈ HK$99
鸡尾酒
卡皮林哈
CAIPIRINHA
卡沙萨酒、青柠、白砂糖。
巴西经典鸡尾酒，以甘蔗酒、捣碎的青柠和糖为基底。清爽、酸爽、浓烈。
€10
≈ HK$90
0
斯普利茨
SPRITZ
开胃酒、普罗塞克、苏打水。
橙色、起泡、甜苦味的意大利开胃酒。混合了起泡酒、苦味利口酒和苏打水。非常受欢迎的开胃饮品。
€9
≈ HK$81
0
潘趣酒
PLANTEUR
白朗姆酒、肉桂糖浆、菠萝汁、百香果汁。
以朗姆酒为基底的热带水果潘趣酒。甜美、果香浓郁，带有肉桂香气。易饮的热带饮品。
€30~
≈ HK$270
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
斯米诺伏特加、姜汁啤酒、青柠、蔗糖。
清爽长饮，以伏特加和辛辣的姜汁啤酒为基底。搭配青柠增加风味。口感鲜明起泡。
€10
≈ HK$90
0
莫吉托
MOJITO
摩根船长朗姆酒、青柠、新鲜薄荷、蔗糖、苏打水。
经典古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷和青柠为基底。非常解渴，甜味和酸度平衡。
€10
≈ HK$90
0
红心A
AS DE COEUR
戈登金酒、青柠、蔓越莓汁、百香果糖浆、覆盆子泥。
以金酒为基底的果味多彩鸡尾酒。混合了红果和百香果的风味。甜美芳香。
€10
≈ HK$90
0
月光
MOON LIGHT
朗姆酒、青柠、百香果汁、椰子和芒果糖浆。
以朗姆酒为基底的热带鸡尾酒，带有椰子和芒果的热带风味。奶油般甜美，令人联想到假期。
€10
≈ HK$90
0
无酒精鸡尾酒
曲奇
POOKIE
青柠、蔓越莓汁、姜汁啤酒、覆盆子泥、百香果糖浆。
无酒精起泡水果饮料。姜味带来一丝辛辣，提升了红果的风味。
€7
≈ HK$63
0
莫萨隆
MOUSAILLON
青柠、百香果汁、椰子和芒果糖浆。
热带风味甜味无酒精鸡尾酒。奶油般的椰子、芒果和百香果混合。
€7
≈ HK$63
0
啤酒
梅特奥金啤（生啤）
METEOR BLONDE (PRESSION)
生啤，清淡解渴的金啤。谷物香气和微妙的苦味。阿尔萨斯的经典。
€5~
≈ HK$45
梅特奥白啤（生啤）
METEOR BLANCHE (PRESSION)
浑浊的小麦啤酒，口感柔和微酸。常带有柑橘和香料的香气。非常清爽。
€6~
≈ HK$54
梅特奥 IPA（生啤）
METEOR I.P.A (PRESSION)
印度淡色艾尔啤酒，酒体更苦，因啤酒花而香气浓郁。带有明显的果香或花香。非常清爽。
€6~
≈ HK$54
科罗娜啤酒
CORONA
33厘升瓶装。
墨西哥淡色拉格啤酒，通常在瓶口插上一片青柠。口感非常温和。
€6
≈ HK$54
0
苹果酒
CIDRE
33厘升瓶装。
发酵苹果制成的起泡酒精饮料。根据品种不同，口感甜美或干爽。
€6
≈ HK$54
0
冷饮与开胃酒
金巴利
CAMPARI
6厘升
鲜红色的意大利苦味开胃酒。通常与苏打水或果汁混合饮用。
€5
≈ HK$45
0
瑞卡德茴香酒
RICARD
2厘升
马赛茴香酒，茴香味利口酒。饮用时需加入大量冰水和冰块稀释。茴香味道非常浓郁。
€5
≈ HK$45
0
皇家基尔
KIR ROYAL
经典的卡西斯奶油和香槟混合鸡尾酒。起泡、甜美、节日气氛。
€10
≈ HK$90
0
软饮料
SOFT DRINKS
可乐、零度可乐、健怡橙汁、冰茶、汤力水、雪碧、姜汁啤酒、果汁。
经典汽水和果汁，33厘升瓶装或杯装。
€4~
≈ HK$36
红牛
REDBULL
含气能量饮料。
€6
≈ HK$54
0
葡萄酒与气泡酒
小桥（红）
LE PETIT PONT (ROUGE)
赤霞珠 2023。
法国南部产区红葡萄酒。柔顺、果香浓郁，易于饮用。
€4~
≈ HK$36
法国佬（红）
ZE MAUDIT FRANÇAIS (ROUGE)
梅洛 2023。
100%梅洛红葡萄酒。圆润，带有成熟红果香气。
€5~
≈ HK$45
小桥（白）
LE PETIT PONT (BLANC)
霞多丽 2023。
干型白葡萄酒，霞多丽品种。带有柑橘和白花香气。
€4~
≈ HK$36
卢瓦尔河谷白葡萄酒
PARLEZ VOUS LA LOIRE (BLANC)
霞多丽 2023。
卢瓦尔河谷白葡萄酒。清爽、矿物质感强、优雅。
€5~
≈ HK$45
奥利维尔夫人（香槟）
VEUVE OLIVIER (CHAMPAGNE)
经典香槟。细腻的气泡，是庆祝的理想选择。
€10~
≈ HK$90
罗斯伯格男爵（起泡酒）
BARON DE ROTHBERG (VIN MOUSSEUX)
干型起泡酒。
干型起泡酒。比香槟更实惠的选择，果香浓郁，气泡丰富。
€7~
≈ HK$63
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