L U U M A
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开胃菜
三份炸饺
TRIO DE EMPANADAS
鸡肉、牛肉和香肠炸饺。配辣酱和牛油果慕斯。
炸制的玉米面团糕点，内馅为牛肉、鸡肉和香肠。外皮酥脆，内馅柔软美味。用手拿着吃，通常搭配酱汁。
€8
≈ HK$72三份炸芭蕉片
TRIO DE PATACONES
炸绿芭蕉片拼盘，配切碎的炸猪皮、鸡肉和撕碎的牛肉，混合甜椒丝。
炸绿芭蕉片，压扁后配上各种肉类和蔬菜。芭蕉片酥脆咸香，与多汁的配料形成对比。可作为共享开胃菜或前菜。
€10
≈ HK$90诱惑熟香蕉
MADURO TENTACION
美味的熟香蕉片配奶酪和番石榴糖。
炸熟香蕉片，天然甜软，配咸奶酪和番石榴糖（bocadillo）。提供经典的甜咸风味组合。用叉子和刀食用。
€8
≈ HK$72传统虾仁海鲜沙拉
CEVICHE DE CAMARONES TRADICIONAL
虾仁鸡尾酒配我们传统的自制粉红酱，配以香蕉脆片和咸味饼干。
煮熟的虾仁，配以哥伦比亚风格的奶油粉红酱（蛋黄酱和番茄）。味道温和、奶油般，略带甜味。用咸饼干或香蕉片作为勺子食用。
€10
≈ HK$90芒果海鲜沙拉
CEVICHE DE MANGO
虾仁的风味与芒果相结合，创造出这款海鲜沙拉，其辛辣和酸甜的融合将冲击您的味蕾，配以咸味饼干。
一种清爽变体，混合了虾仁和甜芒果块，并带有一点辣味。提供热带、酸甜和果味的风味特征。非常适合搭配咸饼干作为清淡开胃菜。
€10
≈ HK$90主菜
嫩牛肉（sobrebarriga）
SOBREBARRIGA DE TERNERA
嫩牛肉（sobrebarriga）的柔嫩，与土豆和木薯相结合，制成这款美味的炖菜，配以我们典型的奶油酱，搭配熟香蕉片和牛油果，带您穿越奥里诺科河。
慢炖至非常嫩的牛排（entrecot），配以奶油酱（番茄和洋葱）。这道菜多汁且令人舒适。将肉和酱汁与米饭和配菜混合食用。
€18
≈ HK$162LUUMA烤肉拼盘
PARRILLADA LUUMA
自制BBQ鸡肉、牛肉和猪肋排；配熟香蕉卷、奶油酱土豆泥和招牌沙拉。这道菜一定会让你喜欢！
什锦烤肉拼盘（鸡肉、牛肉和猪肉）。提供烟熏和多样化的风味，是肉食爱好者的理想选择。配以传统的哥伦比亚配菜。
烤牛排
CHURRASCO PARRILLERO
烤牛排，配以我们美味的chorriada土豆、熟香蕉卷和招牌沙拉。
烤牛排（肉眼牛排）。肉质多汁，配以土豆和番茄奶酪酱（chorriada）。一道丰盛美味的主菜。
€20
≈ HK$180猪排配卢洛酱
CHULETA DE CERDO CON SALSA DE LULO
来自考卡山谷地区的美味传统菜肴。用腌制并裹上面包屑的猪里脊肉烹制，配以Luuma的特色卢洛酱。配熟香蕉、米饭和招牌沙拉。
裹面包屑炸制的猪肉柳，淋上异国风味的卢洛酱（热带柑橘水果）。猪肉的酥脆口感与酸甜的酱汁形成对比。配米饭和香蕉。
€19
≈ HK$171BANDEJA PAISA
BANDEJA PAISA
典型的安蒂奥基亚拼盘，充满哥伦比亚风味！山地豆配酥脆炸猪皮、圣罗萨诺香肠、炖牛肉末、煎蛋、米饭、熟香蕉片、牛油果和玉米饼。
哥伦比亚最具标志性的菜肴，装在一个大托盘里，包含多个部分：豆类、米饭、碎牛肉、炸猪皮、香肠、鸡蛋、香蕉和牛油果。这是一顿非常丰盛的餐点，富含蛋白质和多种风味。
€19
≈ HK$171海鲜炖锅
CAZUELA DE MARISCOS
我们从哥伦比亚太平洋地区汲取灵感，创造出这款椰奶海鲜混合菜肴，加上我们的秘密配方，将以独特的海鲜风味让您的味蕾爆炸。
用椰奶烹制的各种海鲜奶油炖菜。味道浓郁、甜咸，是太平洋沿岸的典型风味。热食，最好配米饭以吸收酱汁。
€20
≈ HK$180椰奶酱鲑鱼
SALMON EN SALSA DE COCO
三文鱼的粉红色与椰奶的奶油质地相结合，创造出这道来自哥伦比亚太平洋的美味佳肴。
用浓郁的椰奶酱烹制的鲑鱼柳。鱼肉鲜嫩，酱汁带来甜味和奶油般的口感。一道带有热带风味的优雅主菜。
€19
≈ HK$171LUUMA什锦拼盘
PICADA LUUMA
美味的混合风味，炸猪皮、鸡肉、圣罗萨诺香肠、BBQ猪肋排、木薯和炸玉米饼、炸香蕉片、小土豆、番茄和柠檬。配以美味的自制鳄梨酱、粉红酱和阿根廷香草酱。
一个大拼盘，包含炸或烤的肉块（猪肉、鸡肉、香肠）以及炸土豆和木薯等配菜。所有食材都切成小块方便食用。用牙签或手拿着吃，蘸着酱汁。
€19~
什锦熟香蕉
MADURO CON TODO
熟香蕉底，配撕碎的鸡肉和牛肉以及炸猪皮。淋上我们美味的自制奶酪酱。配沙拉。
整根熟香蕉，上面铺满撕碎的肉和炸猪皮，全部淋上奶酪酱。这是一道甜咸口味、非常丰盛的菜肴。融合了柔软和酥脆的口感。
€18
≈ HK$162儿童份
PORCION INFANTIL
专为儿童设计的较小份量。通常包含温和的、熟悉的食材。
€12
≈ HK$108素食拼盘
PLATO VEGETARIANO
豆类、米饭、木薯、炸芭蕉片、牛油果和绿色沙拉。
一种无肉选择，包括传统配菜：豆类、米饭、木薯和蔬菜。营养丰富，充满地道的哥伦比亚风味。
€15
≈ HK$135午餐套餐
每周不同特餐
UN PLATO DIFERENTE CADA DIA DE LA SEMANA
周一至周五
每日更换的特色午餐套餐。提供全套餐点，价格固定，通常是家常菜。
€13
≈ HK$117周日特餐
三味杂烩汤
SANCOCHO TRIFÁSICO
包含三种不同的肉类、木薯、芭蕉、土豆和玉米。配米饭、奶油沙拉、牛油果和香蕉片。
一种非常浓稠、丰盛的传统汤，用三种肉类、块茎和玉米制成。味道浓郁，家常风味。作为主菜食用，配米饭和牛油果。
€18
≈ HK$162哥伦比亚便当
FIAMBRE COLOMBIANO
我们土地上独特风味的美味传统菜肴；用香蕉叶包裹，内含肋排、鸡肉、香肠、鸡蛋、米饭、土豆、香蕉片和自制奶油酱。
用香蕉叶包裹并蒸熟的完整餐点，带有特殊的香气。包含米饭、肉类和蔬菜。是哥伦比亚乡村的传统烹饪体验。
€19
≈ HK$171饮品
百香果糖蜜饮
PANELAZO DE MARACUYA
来自我们考卡山谷的甘蔗糖蜜与百香果的清新相结合，创造出这款美味清爽的招牌饮品。
用甘蔗糖（全甘蔗糖）水与百香果混合制成的清爽饮品。它甜、酸、香气浓郁。冷饮。
€6~
LUUMAZO
LUUMAZO
Luuma的特制卢洛混合饮品，加上秘密配方和冰块，将以这种清爽的混合饮品冲击您的味蕾。
招牌卢洛饮品，一种酸味水果，类似猕猴桃或柑橘。是冰沙或冰镇饮品，非常适合解渴。
€6~
鲜榨果汁
JUGOS NATURALES
新鲜热带水果果汁。您可以选择用水制作，以获得更清淡纯粹的风味，或用牛奶制作，以获得奶油般的奶昔质感。
€5~
HIT果汁
JUGOS HIT
黑莓、芒果和卢洛
哥伦比亚知名品牌的瓶装水果果汁。它们甜美，带有热带水果风味。
€3
≈ HK$27哥伦比亚碳酸饮料
GASEOSAS COLOMBIANAS
Premio、苹果、葡萄和Colombiana Postobon
来自哥伦比亚的进口碳酸软饮料。包括苹果（苹果汽水）或Colombiana（香槟可乐味汽水）等独特口味。
€3
≈ HK$27可口可乐
COCA COLA
经典的经典碳酸可乐。
€3
≈ HK$27PONY MALTA
PONY MALTA
无酒精麦芽饮料，在哥伦比亚非常受欢迎。颜色深，味道甜而烤，类似于糖蜜。
€3
≈ HK$27依云矿泉水 / 气泡水
AGUA EVIAN / AGUA CON GAS
瓶装矿泉水，有天然水和气泡水可选。
甜点
百香果慕斯
MOUSSE DE MARACUYA
百香果迷人的风味与牛奶和碎饼干的混合，创造出这款令人着迷的慕斯。
清淡蓬松的百香果风味甜点。口感奶油般柔滑，带有水果独特的酸味，配饼干底。
€6
≈ HK$54椰子意式奶冻
PANNA COTTA DE COCO
椰子的热带风味与柔滑的奶油相结合，与黑莓的酸甜形成对比，创造出这款您只能在Luuma品尝到的甜点美味！
意大利奶油冻甜点，改良为热带椰子风味。口感柔滑，呈凝胶状，配蔓越莓酱。
€6
≈ HK$54无花果配焦糖酱
BREVAS CON AREQUIPE
无花果配焦糖酱是哥伦比亚的传统甜点，搭配奶酪后，成为风味的完美融合。
糖浆煮无花果（brevas），配焦糖酱（arequipe）。通常搭配新鲜奶酪以平衡浓郁的甜味。
€6
≈ HK$54牛奶米饭
ARROZ CON LECHE
我们传统的牛奶米饭，配以我们自制的奶油和奶酪，用丁香和肉桂调味，将再次让您的味蕾愉悦。
用牛奶、糖、肉桂和葡萄干慢煮的米饭。口感奶油般柔滑，甜美，令人舒适。冷热皆宜。
€6
≈ HK$54LUUMA gourmet咖啡
CAFE GOURMET LUUMA
浓缩咖啡 + 小焦糖酱 + 无花果配焦糖酱和奶酪。
咖啡品鉴，搭配用焦糖酱（arequipe）和无花果制成的小份传统哥伦比亚甜点。是餐后完美收尾。
€8
≈ HK$72焦糖酱蛋糕
TORTA DE AREQUIPE
香草蛋糕，夹心和装饰有焦糖酱。
海绵蛋糕，覆盖和填充焦糖酱（arequipe）。非常甜软。
€4
≈ HK$36芝士蛋糕
TORTA DE QUESO
美味的芝士蛋糕，上面覆盖着自制的卢洛酱。
奶油芝士蛋糕，上面覆盖着卢洛果酱。融合了奶酪的浓郁和卢洛果实的酸度。
€6
≈ HK$54商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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