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L'Éclair

4.4

(1,064) (Google)

·

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4.4
1,064 reviews (Google)
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前菜
拼盘
炸物
沙拉
主菜
意大利面
汉堡
奶酪
自制甜点
鸡尾酒
经典款
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
香槟!
开胃酒
生啤
瓶装
前菜

布拉塔奶酪,番茄,橄榄油 & 香蒜酱

Burrata, Tomates, Huile D'Olive & Pesto

一种新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉和奶油制成。外层是坚实的马苏里拉奶酪外壳,内部呈奶油状且融化。配以新鲜番茄和香蒜酱,味道浓郁奶香。

12
HK$108

洋葱汤

Soupe à L'Oignon

一种传统的法国洋葱汤,由焦糖洋葱和牛肉汤制成。在烤箱中用融化的奶酪和面包丁焗烤。美味,令人舒适,味道浓郁。

12
HK$108

鳕鱼酱,吐司 & 柠檬

Tarama Nature, Toasts & Citron

一种由鱼卵(鳕鱼或鲻鱼)、油和面包屑制成的奶油酱。颜色呈淡粉色,味道咸鲜,带有海洋风味。通常涂抹在吐司上,淋上少许柠檬汁。

12
HK$108

勃艮第蜗牛 (6)

Escargots (6) De Bourgogne

法国美食经典。陆地蜗牛装在壳中,配以大蒜和欧芹黄油。口感柔嫩,味道浓郁的香草和黄油味。

12
HK$108

自制乡村肉酱

Terrine De Campagne Maison

一种传统肉酱,由粗磨猪肉制成并调味。质地浓密而质朴。冷食,通常配以酸黄瓜和面包。

10
HK$90
拼盘

奥弗涅风干香肠

Saucisse Sèche D'Auvergne

产自奥弗涅地区的传统猪肉香肠。正宗而质朴的风味,切成薄片。非常适合作为开胃菜分享。

8.50
HK$77

塞拉诺火腿

Jambon Serrano

风干的西班牙生火腿。质地坚实但入口即化,带有咸味和淡淡的木质香气。切成薄片。

10.50
HK$95

西班牙辣香肠

Chorizo

产自伊比利亚半岛的辣味猪肉香肠,用红辣椒(辣椒粉)调味。味道浓郁,颜色呈独特的红色。质地坚实。

10.50
HK$95

全套拼盘

Planche Complete

火腿,风干香肠,肉酱

各种熟食,包括火腿、风干香肠和肉酱。非常适合分享和品尝不同的传统风味。

18
HK$162

特制闪电泡芙

Special Eclair

奶酪 (3),火腿,风干香肠,西班牙辣香肠,肉酱

这家店的招牌品尝拼盘。结合了三种奶酪和全套熟食的精选。非常适合聚餐或大型开胃酒。

32
HK$289
炸物

马苏里拉芝士条 (6) 陶氏酱

Sticks De Mozzarella (6) Sauce Tao

裹着面糊的马苏里拉芝士条。外酥内软。配以酱汁。

8
HK$72

罗马式炸鱿鱼圈 (7) 塔塔酱

Calamars A La Romaine (7) Sauce Tartare

裹着面糊的炸鱿鱼圈。外酥内嫩。配以奶油塔塔酱。

8
HK$72

鸡翅 (5) 烧烤酱

Chicken Wings (5) Sauce Barbecue

腌制并烤制或炸制的鸡翅。配以甜美烟熏的烧烤酱。用手食用。

10
HK$90
沙拉

牛油果吐司

Avocado Toast

新鲜石榴和开心果...

烤面包片,上面放上捣碎的牛油果或切片,点缀着石榴和开心果。新鲜健康。

18~

脆皮山羊奶酪

Chevre Crispy

热山羊奶酪,塞拉诺火腿片,混合生菜,风干番茄

什锦沙拉配热山羊奶酪,通常裹上面包屑或放在吐司上。配以生火腿、沙拉和风干番茄。冷热交融,风味十足。

18
HK$162

泰式牛肉

Boeuf Thaï

腌制牛肉,花生,薄荷,香菜,红洋葱,泰式酱

亚洲风味沙拉,配腌制牛肉条。因薄荷和香菜而清新芳香,带有花生碎的酥脆口感。

20
HK$180

脆皮凯撒

Cesar Crispy

罗马生菜,凯撒酱,鸡肉,面包丁,番茄,帕玛森芝士,培根,鸡蛋

著名的凯撒沙拉配鸡肉(这里通常是“脆皮”鸡肉)、罗马生菜、帕玛森芝士和面包丁,所有这些都用奶油酱拌在一起。

20
HK$180
主菜

配新鲜薯条 & 绿色沙拉

法式吐司

Croque Monsieur

一种热烤三明治,由吐司面包、火腿和奶酪组成,通常覆盖白酱和焗烤奶酪。法国小酒馆的必备品。

14
HK$126

法式奶油培根芝士三明治

Croque Madame

法式吐司的变体,上面放一个煎蛋(“a cheval”)。鸡蛋让人想起过去女士的帽子,因此得名。

16
HK$144

煎蛋卷

Les Omelettes

配料:火腿,和/或奶酪,和/或巴黎蘑菇

根据您的要求,用火腿、奶酪和蘑菇等配料制作的煎蛋卷。根据您的喜好,可做成流心或全熟。

12~

传统鞑靼牛肉

Tartare De Boeuf Traditionnel

生牛肉片,刀切碎并用刺山柑、酸黄瓜、洋葱和酱汁调味。口感柔滑,味道浓郁。

18
HK$162

用酸奶和香料腌制的烤鸡肉串

Brochette De Volaille Marinée Au Yaourt & Aux Épices

用酸奶和香料腌制的鸡肉块,使其更嫩,然后烤成串。味道温和芳香。

18
HK$162

烤牛肉片,胡椒酱

Piece De Boeuf Grillée, Sauce Poivre

烤牛肉片(如裙带肉或西冷牛排),根据您想要的熟度烤制。淋上黑胡椒奶油酱。

18
HK$162

炸鱼薯条 塔塔酱,新鲜薯条

Fish & Chips Sauce Tartare, Frites Fraîches

裹着酥脆面糊的白鱼柳。配薯条和塔塔酱。一道非常受欢迎的英国菜。

19.50
HK$176

今日鲜鱼(黑板菜单)

Notre Poisson Du Jour À L'Ardoise

厨师根据灵感准备的今日鲜鱼。请查看黑板或询问服务员了解详情。

意大利面

番茄意面,罗勒,帕玛森芝士

Linguine Pomodoro, Basilic, Parmesan

长意面配简单的经典番茄酱,用新鲜罗勒调味并撒上帕玛森芝士。

18~

通心粉,火腿,帕玛森奶油,松露香

Coquillettes, Jambon Blanc, Crème De Parmesan, Parfum De Truffe

一道怀旧而诱人的经典菜肴的改良版。小弯管面配火腿,用浓郁的帕玛森奶油酱和松露调味。

18
HK$162
汉堡

配新鲜薯条 & 绿色沙拉

芝士

Cheese

牛肉饼,切达芝士,洋葱,番茄,生菜

经典的芝士汉堡,配有碎牛肉饼、融化的切达芝士和生菜。配以柔软的汉堡面包。

18.50
HK$167

培根

Bacon

牛肉饼,培根,切达芝士,洋葱,番茄,生菜

美味的汉堡,类似于芝士汉堡,但增加了烤培根片,带来额外的烟熏和咸味。

19.50
HK$176
奶酪

2 件

2 Pièces

由两种陈年奶酪组成的拼盘,通常配面包。

9
HK$81

3 件

3 Pièces

品尝拼盘,包含三种奶酪。

13
HK$117
自制甜点

焦糖苹果挞 & 鲜奶油

Tarte Tatin & Crème Fraîche

焦糖苹果挞,倒扣烘烤(面团在上面)。温热食用,配以浓稠的鲜奶油,与糖形成对比。

9
HK$81

覆盆子挞 & 香草奶油

Tarte Aux Framboises & Crème Vanille

甜挞,填满香草奶油蛋羹,上面覆盖新鲜覆盆子。果味清淡。

9
HK$81

白奶酪 & 红色水果

Fromage Blanc Battu & Fruits Rouges

新鲜、醇厚的乳制品,类似于酸奶但更温和。配以混合红色水果或酱。

8
HK$72

可丽饼 (2)

Crêpes (2)

在平底锅中煎制的薄面糊饼。每份两张,配您选择的甜味配料。

6~

Martine Lambert 冰淇淋 & 冰沙

Glaces & Sorbets En Pot Martine Lambert

高品质手工冰淇淋。浓郁的风味和顺滑的质地。

9
HK$81

香草焦糖布丁

Crème Brûlée À La Vanille

香草奶油甜点,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。顶部热脆与底部冷滑的对比是其特色。

8
HK$72

熔岩巧克力蛋糕

Comme Un Mi-Cuit Chocolat

巧克力蛋糕,烤至中心保持流心或非常柔软。可可含量丰富。

8
HK$72
鸡尾酒

金酒罗勒碎

Gin Basil Smash

金酒 Tanqueray,罗勒,新鲜柠檬 & 蔗糖

一款清爽的金酒鸡尾酒,以罗勒的浓郁风味和柠檬味为特色。

12
HK$108

French 75

French 75

金酒 Tanqueray,青柠,蔗糖 & 香槟 Collet

一款经典优雅的鸡尾酒,融合了金酒和柠檬的活力与香槟的细腻。

14
HK$126

马提尼

Maï Taï

朗姆酒 '3 Rivières',橙味利口酒,杏仁糖浆,柠檬 & 菠萝汁

异国情调的果味 tiki 鸡尾酒,以朗姆酒为基础,带有杏仁(杏仁糖浆)和柑橘味。

14
HK$126

浓缩咖啡马提尼

Espresso Martini

伏特加 Absolut,Fair 咖啡利口酒,蔗糖 & 浓缩咖啡

伏特加和新鲜咖啡制成的提神鸡尾酒。奶油质地和浓郁的咖啡味。

12
HK$108

干马提尼 & 脏马提尼

Dry& Dirty Martini

伏特加 Absolut & Noilly Prat (+橄榄汁)

经典马提尼的变体,加入了橄榄汁(“Dirty”),使其呈现浑浊的外观和咸味。

13
HK$117

自创酸酒

Sour Own Style

您选择的烈酒,青柠,蔗糖 & 蛋清

属于“酸酒”家族的鸡尾酒,平衡了柠檬的酸度和糖分。蛋清带来了泡沫般的质地。

14
HK$126

色情明星马提尼

Porn Star Martini

伏特加香草,百香果 & 香槟 Collet 烈酒杯

果味和香草味鸡尾酒,配一杯香槟。百香果的异国风味。

16
HK$144
经典款

Spritz

Spritz

普罗塞克,阿佩罗,气泡水,橙子片

橙色鲜艳的威尼斯开胃酒,甜苦而起泡。普罗塞克和苦酒(Aperol)的混合。

11
HK$99

雨果 Spritz

Hugo Spritz

普罗塞克,fiorente,气泡水,新鲜薄荷

Spritz 的一种变体,更具花香和清爽感,以接骨木花利口酒和薄荷为基础。

13
HK$117

Lillet Spritz

Lillet Spritz

普罗塞克,Lillet Rosé & 气泡水

以 Lillet(葡萄酒开胃酒)为基础的起泡鸡尾酒,清爽果味。

12
HK$108

莫吉托,卡皮林哈,血腥玛丽...

Mojito, Caïpirinha, Bloody Mary...

经典鸡尾酒精选。莫吉托(朗姆酒、薄荷、青柠)、卡皮林哈(卡莎萨酒、青柠)或血腥玛丽(伏特加、辣味番茄汁)。

13
HK$117

自制风味朗姆酒烈酒杯

Shot de Rhum Arrangé

用水果和香料浸泡的朗姆酒。味道甜美芳香,通常作为餐后酒饮用。

6
HK$54
红葡萄酒

Gamay VDF Les Copains D'Abord!

Gamay VDF Les Copains D'Abord!

100% 佳美,全是水果味……可以无限畅饮。

清淡果味的红葡萄酒,易于饮用。

5.50~

朗格多克 AOC Les Darons, J. Carrel

Languedoc AOC Les Darons, J. Carrel

浓郁 & 丝滑,恰到好处的阳光……我们喜欢!!

法国南部红葡萄酒,浓郁而温暖。

6~

意大利 Montepulciano D'Abruzzo DOC Di Berardino

Italie Montepulciano D'Abruzzo DOC Di Berardino

优质意大利酒,浓郁且回味悠长,价格实惠。

结构饱满、口感强劲的意大利红葡萄酒。

6.50~

波尔多 AOC Château Roquefort

Bordeaux AOC Château Roquefort

梅洛的香气体现在红色的水果中

经典的波尔多葡萄酒,以红果为主。

6.50~

罗讷河谷 AOC Château La Borie

Côtes-du-Rhône AOC Château La Borie

Syrah / Grenache。口感醇厚,圆润。

罗讷河谷葡萄酒,辛辣而圆润。

6.50~

Moulis AOC La Salle De Chateau Poujeaux

Moulis AOC La Salle De Chateau Poujeaux

这更别致,但你值得拥有!

波尔多产区 Moulis 的红葡萄酒,优雅而复杂。

52
HK$469
白葡萄酒

Côtes De Gascogne AOP Fumées Blanches

Côtes De Gascogne AOP Fumées Blanches

令人惊讶的长相思,产自 Gers,活泼而芳香!

干爽、芳香的白葡萄酒,典型的长相思葡萄品种。

6~

意大利 Friuli IGT Pinot Grigio Puiattino

Italie Friuli IGT Pinot Grigio Puiattino

新鲜 & 切碎,带有淡淡的花香。

意大利白葡萄酒,清淡,花香,清爽。

6.50~

勃艮第 Montagny AOC Millebuis "Buxy"

Bourgogne Montagny AOC Millebuis "Buxy"

霞多丽但口感紧致……它能包裹住口腔,但又不显沉重。

勃艮第霞多丽,清新与醇厚之间的平衡。

7~

Viognier, Le Puy De Maupas VDF

Viognier, Le Puy De Maupas VDF

口感圆润,清爽,醇厚。

芳香的白葡萄酒(桃子、杏子),口感圆润。

7~
桃红葡萄酒

Vin De France La Petite Seine

Vin De France La Petite Seine

淡雅,诱人 & 果味,还有什么!

简单清爽的桃红葡萄酒。

5.50~

普罗旺斯丘 AOC Commandeurs De Peyrassol

Côtes-De-Provence AOC Commandeurs De Peyrassol

小年份但大酒庄!

经典的普罗旺斯桃红葡萄酒,淡雅。

6.50~

1/2 维特尔

1/2 Vittel

天然无气泡矿泉水。

5.50
HK$50

1/2 巴黎水

1/2 Eau De Perrier

天然气泡矿泉水。

6.50
HK$59
香槟!

香槟 Collet 杯装或 Piscine 装

Coupe ou Piscine de Champagne Collet

14cl

来自香槟地区的著名起泡酒。可选择杯装(笛形杯)或“piscine”(大杯加冰块)。

12.50
HK$113

整瓶香槟 Collet

Bouteille Brut Collet

75cl

整瓶香槟 Brut。

75
HK$676
开胃酒

Ricard

Ricard

2cl

Pastis,一种典型的法国茴香开胃酒。用水稀释饮用。

6.50
HK$59

基尔酒

Kir

14cl

白葡萄酒和黑加仑奶油的混合。

6.50
HK$59

随心所欲的基尔皇家

Kir Royal Selon Votre Envie

14cl

基尔酒的变体,用香槟代替白葡萄酒。

12.50
HK$113

接骨木花利口酒基尔皇家

Liqueur Fleur De Sureau Kir Royal

14cl

基尔皇家,用接骨木花利口酒代替黑加仑利口酒。

13.50
HK$122

波特酒 Graham's 10 年

Porto Graham's 10 Ans

6cl

葡萄牙加强葡萄酒,甜美浓郁。

10
HK$90

Lillet Blanc, Rose, Campari

Lillet Blanc, Rose, Campari

6cl

以葡萄酒(Lillet)或意大利苦酒(Campari)为基础的开胃酒。冷饮。

6.50
HK$59

名牌开胃酒,马天尼红或白,苏泽

Apéritifs De Marque, Martini Rosso Ou Bianco, Suze

6cl

各种味美思(马天尼)或龙胆苦酒(苏泽)。

6.50
HK$59
生啤

La Blonde De L'Eclair

La Blonde De L'Eclair

生啤的清淡金啤酒。

5~

Grimbergen Blanche

Grimbergen Blanche

白啤酒类型的修道院啤酒,带有淡淡的香料和水果味。

6~

Demory I.P.A

Demory I.P.A

巴黎印度淡色艾尔啤酒,苦味浓郁,带有柑橘味。

6~
瓶装

科罗娜

Corona

33cl

清淡的墨西哥啤酒,通常配青柠角。

8
HK$72

无酒精 Kronenbourg

Kronenbourg Sans Alcool

25cl

无酒精版本的经典金啤酒。

7
HK$63

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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