Konvives
Konvives
午餐
单点或套餐
开胃菜 + 主菜
Entrees + plat
午餐套餐，包括一道开胃菜和一道主菜。可从当日特色菜或菜单中选择。
€20
≈ HK$180套餐 + 甜点
Plat + dessert
午餐套餐，包括一道主菜和一道甜点。非常适合甜蜜的餐后。
€20
≈ HK$180开胃菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + plat + dessert
完整的午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。均衡的一餐，体验美食。
€25
≈ HK$225晚餐
单点或
发现菜单
Menu découverte
3道开胃菜 + 1道主菜 + 1道甜点
丰盛的晚餐品尝菜单。包括各种开胃菜，然后是主菜和甜点，带来丰富的烹饪体验。
€55
≈ HK$496开胃菜
肉酱酥皮派，猪肉，家禽，杏子，美味肉汁
Paté croûte, cochon, volaille, abricot, jus gourmand
手工制作的肉酱酥皮派，内含猪肉和家禽，配以杏子增添甜味。配以浓郁的肉汁。
€16
≈ HK$144腌制三文鱼，香草酱，腌菜，洋葱，酥脆烤面包
Le saumon mariné, sauce Gribiche, pickles, oignons, toast croquant
腌制三文鱼片配奶油香草酱。配酸味腌菜和烤面包。
€12
≈ HK$108帕玛森酥饼，菊芋，糖渍，欧芹蒜蓉，浓郁肉汁
Sablé parmesan, topinambourg, glacé, persillade, jus relevé
帕玛森芝士咸味酥饼，配糖渍菊芋。用大蒜和欧芹调味，配浓郁肉汁。
€9
≈ HK$81流心蛋，土豆泥，火腿脆片，浓郁肉汁
L'oeuf Coulant, crème de p. de. Terre, chips de jambon Crumble, jus corsé
煮鸡蛋，蛋黄仍呈流心状，配土豆泥。点缀酥脆的火腿脆片和浓郁的肉汁。
€10
≈ HK$90主菜
外酥内软的团子，蘑菇，帕玛森芝士，咖喱脆片
Gnocchis crousti fondant, champignons, parmesan, crumble curry
煎团子，外酥内软。配蘑菇、帕玛森芝士和辛辣的咖喱脆片。
€18
≈ HK$162火腿通心粉，Beaufort 奶酪
Coquillettes Jambon, Beaufort
一道令人舒适的经典菜肴，由通心粉和火腿丁组成。用融化的 Beaufort 奶酪调味，口感奶油般顺滑。
€16
≈ HK$144当日鲜鱼，意式烩饭，胡萝卜，浓缩肉汁
La pêche du jour, risotto frégola, carottes, jus reduit
根据当日进货情况的新鲜鱼。配意式烩饭、软胡萝卜和肉汁浓缩。
€23
≈ HK$207安格斯牛肉菲力，焗菊苣，烤榛子
Filet de boeuf Angus, endives gratinées, noisette torréfiées
烤安格斯牛肉。配烤菊苣和烤榛子，增加酥脆口感。
€32
≈ HK$2891公斤战斧牛排（两人份），多菲内土豆焗
Cote de boeuf 1kg à partager, gratin dauphinois
1公斤厚切战斧牛排，适合两人或多人分享。配传统的奶油土豆焗。
€80
≈ HK$721手钓鱼（分享），烩饭，胡萝卜，浓缩肉汁
Poisson de ligne à partager, risotto, carottes, jus réduit
整条或大块手钓鱼，适合分享。配奶油烩饭和蔬菜。
甜点
新鲜布罗奇奶酪，花盐，橄榄油，佩佩的蜂蜜
Le Brocciu frais, fleur de sel, huile d'olive, miel de Pépé
新鲜科西嘉奶酪，简单搭配橄榄油和蜂蜜。用少许花盐调味。
€10
≈ HK$90软糯法式吐司，咸味黄油焦糖酱，榛子，鲜奶油
La Brioche moelleuse, caramel beurre salé, noisettes, Chantilly
柔软的法式吐司片，温热食用。淋上咸味黄油焦糖酱、鲜奶油和碎榛子。
€11
≈ HK$99帕芙洛娃，菠萝，百香果（酥脆蛋白霜）
Pavlova, ananas, passion (meringue croustillante)
外脆内软的蛋白霜甜点。配菠萝和百香果等热带水果。
€9
≈ HK$81咖啡甜点（3件）
Café gourmand (3 pieces)
一份浓缩咖啡，配三种自制小甜点。非常适合品尝多种甜点。
€12
≈ HK$108商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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