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디저트
점심

단품 또는 세트

애피타이저 + 메인

Entrees + plat

오늘의 추천 메뉴 또는 단품 메뉴에서 선택 가능한 메인 요리와 애피타이저로 구성된 점심 세트.

20
$23.00

메인 + 디저트

Plat + dessert

메인 요리와 디저트로 구성된 점심 세트. 달콤한 식사 마무리에 이상적입니다.

20
$23.00

애피타이저 + 메인 + 디저트

Entrée + plat + dessert

애피타이저, 메인, 디저트가 포함된 완벽한 점심 세트. 요리를 맛볼 수 있는 균형 잡힌 식사입니다.

25
$29.00
저녁

단품 또는

디스커버리 메뉴

Menu découverte

애피타이저 3가지 + 메인 1가지 + 디저트 1가지

저녁 식사를 위한 완벽한 시식 메뉴. 다양한 애피타이저와 메인 요리, 디저트로 풍성한 미식 경험을 선사합니다.

55
$64.00
애피타이저

돼지고기, 닭고기, 살구, 풍미있는 육즙을 곁들인 파테 크루트

Paté croûte, cochon, volaille, abricot, jus gourmand

돼지고기와 닭고기로 채워진 수제 파테 크루트, 달콤한 맛을 더하는 살구. 풍미있는 육즙과 함께 제공됩니다.

16
$19.00

마리네이드 연어, 그리비슈 소스, 피클, 양파, 바삭한 토스트

Le saumon mariné, sauce Gribiche, pickles, oignons, toast croquant

허브가 들어간 부드러운 그리비슈 소스와 함께 제공되는 마리네이드 연어 슬라이스. 새콤한 피클과 토스트와 함께 제공됩니다.

12
$14.00

파르메산 쇼트브레드, 돼지감자, 글레이즈, 파슬리, 매콤한 육즙

Sablé parmesan, topinambourg, glacé, persillade, jus relevé

파르메산 치즈를 곁들인 짭짤한 쇼트브레드 쿠키 위에 글레이즈된 돼지감자. 마늘과 파슬리로 간을 하고 진한 육즙을 곁들입니다.

9
$10.00

흘러내리는 계란, 감자 크림, 햄 크럼블 칩, 진한 육즙

L'oeuf Coulant, crème de p. de. Terre, chips de jambon Crumble, jus corsé

노른자가 아직 액체 상태인 상태로 익힌 계란, 감자 크림 위에 제공됩니다. 바삭한 햄 칩과 풍부한 육즙으로 장식됩니다.

10
$12.00
메인 요리

겉은 바삭 속은 부드러운 감자 뇨끼, 버섯, 파르메산, 카레 크럼블

Gnocchis crousti fondant, champignons, parmesan, crumble curry

겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감의 팬에 구운 뇨끼. 버섯, 파르메산 치즈, 카레 향의 크럼블과 함께 제공됩니다.

18
$21.00

햄 코키예트, 보포르

Coquillettes Jambon, Beaufort

햄 조각과 코키예트 파스타로 만든 편안한 클래식 요리. 보포르 치즈를 녹여 크리미하게 만듭니다.

16
$19.00

그날의 생선, 프레골라 리조또, 당근, 졸인 육즙

La pêche du jour, risotto frégola, carottes, jus reduit

그날그날 신선하게 들어오는 생선. 프레골라 파스타 리조또, 부드러운 당근, 육즙 졸임과 함께 제공됩니다.

23
$27.00

앵거스 비프 안심, 그라탱 엔다이브, 구운 헤이즐넛

Filet de boeuf Angus, endives gratinées, noisette torréfiées

구운 앵거스 비프 안심. 구운 엔다이브와 바삭한 식감을 더하는 구운 헤이즐넛을 곁들입니다.

32
$37.00

2인용 1kg 티본 스테이크, 도피누아 감자 그라탱

Cote de boeuf 1kg à partager, gratin dauphinois

2인 이상이 함께 즐기기 좋은 1kg의 푸짐한 티본 스테이크. 전통적인 크림 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.

80
$93.00

함께 즐기는 통통배 생선, 리조또, 당근, 졸인 육즙

Poisson de ligne à partager, risotto, carottes, jus réduit

통으로 잡은 생선 또는 큰 조각을 함께 즐길 수 있도록 준비했습니다. 크리미한 리조또와 채소를 곁들입니다.

디저트

신선한 브로치 치즈, 꽃소금, 올리브 오일, 페페 꿀

Le Brocciu frais, fleur de sel, huile d'olive, miel de Pépé

코르시카 생치즈를 올리브 오일과 꿀을 곁들여 간단하게 제공합니다. 꽃소금으로 간을 합니다.

10
$12.00

부드러운 브리오슈, 솔티드 버터 캐러멜, 헤이즐넛, 샹티 크림

La Brioche moelleuse, caramel beurre salé, noisettes, Chantilly

따뜻하게 제공되는 부드러운 브리오슈 슬라이스. 솔티드 버터 캐러멜, 샹티 크림, 헤이즐넛 조각을 얹었습니다.

11
$13.00

파블로바, 파인애플, 패션프루트 (바삭한 머랭)

Pavlova, ananas, passion (meringue croustillante)

겉은 바삭하고 속은 부드러운 머랭으로 만든 디저트. 파인애플과 패션프루트 같은 열대 과일로 채워져 있습니다.

9
$10.00

커피 구르망 (3가지)

Café gourmand (3 pieces)

세 가지 작은 홈메이드 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 여러 가지 달콤한 맛을 맛보기에 완벽합니다.

12
$14.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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