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미엔 판

Mian Fan

미엔 판 아시안 퓨전 푸드. 알레르기 정보는 요청 시 제공됩니다. 매운맛 🌶️ / 비건 🥬

딤섬 팩토리

준비 시간 15분. 모든 딤섬은 저희 셰프가 직접 만듭니다.

딤섬 (5개)
DIM SUM (5 Pièces)
같은 향 5개. 모든 딤섬은 저희 셰프가 직접 만듭니다.
전통적인 작은 만두, 찜 또는 구이. 얇은 피 안에 육즙이 풍부한 소가 들어 있습니다. 따뜻하게 먹으며 종종 간장이나 식초 소스에 찍어 먹습니다.
€12~ ≈ ₩20,361

애피타이저

에다마메
EDAMAME
풋콩.
미성숙한 풋콩을 꼬투리째 제공합니다. 부드러운 맛과 바삭한 식감. 꼬투리를 이로 짜서 콩을 추출하세요.
€7 ≈ ₩11,877
쏨땀
SOM TAM
새우를 곁들인 녹색 파파야 샐러드.
채 썬 녹색 파파야를 베이스로 한 매콤한 태국식 샐러드. 신선하고 새콤하며 매콤한 맛. 바삭하고 상쾌한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
얌 느아 남 톡 🌶️
YAM NEUS NAM TOK 🌶️
태국식 샐러드, 소고기 & 레몬그라스.
태국식 구운 소고기 슬라이스 샐러드. 신선한 허브, 레몬그라스, 고추로 양념했습니다. 맛있고 매콤한 맛.
€9.80 ≈ ₩16,628
타코 센사이
TAKO SENSAI
차가운 문어 샐러드, 일본식.
차가운 문어 마리네이드 샐러드. 문어 특유의 부드럽고 약간 쫄깃한 식감. 가볍고 맛있는 일본식 양념.
€10 ≈ ₩16,967
연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON
연어 타르타르와 망고 큐브, 올리브 오일과 신선한 민트로 양념했습니다.
작게 썬 망고와 섞은 생선 큐브. 달콤 짭짤한 맛의 조화와 부드러운 식감. 신선하고 가벼운 맛.
€12 ≈ ₩20,361
소노모노
SONOMONO
오이 샐러드, 해초, 연어 사시미, 간장, 참깨.
상큼한 일본식 초밥 샐러드. 신선한 오이와 해초, 날생선이 어우러진 바삭한 믹스. 새콤하고 감칠맛 나는 맛.
€13 ≈ ₩22,058
왕새우
GAMBAS
구운 새우와 사테 소스.
땅콩 소스(사테)와 함께 제공되는 구운 왕새우. 풍부하고 고소한 맛. 껍질을 벗겨 소스에 찍어 드세요.
€14 ≈ ₩23,754
바삭한 소프트 크랩 칠리 소스 🌶️
CRABE MOU CROUSTILLANT SAUCE PIMENTÉE 🌶️
바삭한 부드러운 게 칠리 소스.
껍질이 부드러운 게를 통째로 튀겨 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 매우 바삭한 식감으로 껍질까지 모두 먹을 수 있습니다. 풍부하고 맛있는 요리.
€16 ≈ ₩27,148
연어 카르파초
CARPACCIO DE SAUMON
올리브 오일, 신선한 생강, 라임으로 마리네이드한 연어 카르파초.
생 연어 슬라이스를 마리네이드했습니다. 생강과 레몬으로 풍미를 더한 섬세한 맛. 입안에서 녹는 듯한 부드러움.
€14 ≈ ₩23,754
도미 카르파초
CARPACCIO DE DAURADE
도미 카르파초와 올리브 오일, 신선한 생강, 라임.
얇게 썬 도미 회. 섬세하고 단단한 흰 살, 감귤류와 신선한 향신료로 양념했습니다. 가볍고 우아한 애피타이저.
€14 ≈ ₩23,754

보분

전통식
LE TRADITIONNEL
소고기 보분, 수제 닭고기 넴.
차가운 쌀국수, 따뜻한 볶은 소고기, 생채소를 곁들인 베트남 요리. 바삭한 넴과 땅콩을 곁들입니다. 소스를 붓고 섞은 후 드세요.
€11.50 ≈ ₩19,512
치킨 번
CHIC BUN
닭고기, 캐슈넛 & 닭고기 넴을 곁들인 보분.
닭고기와 캐슈넛을 곁들인 보분 변형. 국수의 신선함과 부드럽고 바삭한 식감의 조화. 완전하고 균형 잡힌 요리.
€13.80 ≈ ₩23,415
비건 번 🥬
VEGAN BUN 🥬
시장 채소와 채소 넴을 곁들인 보분.
볶은 채소와 채소 넴을 곁들인 비건 보분. 신선하고 다채로우며 건강한 맛.
€15 ≈ ₩25,451
오리 번
DUCK BUN
오리 콩피와 오리 넴을 곁들인 보분.
오리 콩피를 곁들인 보분. 오리의 풍부하고 달콤 짭짤한 맛과 샐러드의 신선함이 조화를 이룹니다.
€18 ≈ ₩30,541
버블 번
BUBBA BUN
왕새우와 새우 넴을 곁들인 보분.
새우와 새우 넴을 곁들인 해산물 보분. 가볍고 세련된 맛.
€20 ≈ ₩33,935

넴의 유혹

비건 🥬
VEGAN 🥬
채소 & 채소. / 채소 춘권.
채소를 채운 튀긴 춘권. 바삭한 껍질과 부드러운 속. 느억맘 소스나 스위트 앤 사워 소스에 찍어 드세요.
€7 ≈ ₩11,877
춘권
CHUN JUAN
닭고기 & 채소. / 닭고기와 채소 춘권.
닭고기와 채소를 채운 클래식 춘권. 황금빛으로 바삭한 식감. 아시아 요리의 필수품입니다.
€7 ≈ ₩11,877
오리 & 롤
DUCK & ROLL
부드러운 오리 콩피.
오리 콩피를 채운 춘권. 클래식 춘권보다 더 풍부하고 진한 맛.
€9 ≈ ₩15,271
버블 검프
BUBBA GUMP
새우 춘권.
새우 넴. 바삭한 껍질 아래 짭짤하고 섬세한 맛.
€10 ≈ ₩16,967

메인 요리

지파이 판
JI PAI FAN
바삭한 닭고기, 계란과 부추를 곁들인 볶음밥.
바삭한 튀긴 닭고기를 곁들인 계란 볶음밥. 간단하고 푸짐하며 편안한 맛. 인기 있는 클래식 요리.
€11.50 ≈ ₩19,512
매콤한 파이 판 🌶️🌶️🌶️
SPICY PAI FAN 🌶️🌶️🌶️
24시간 사천 고추에 마리네이드한 저희의 유명한 바삭한 닭고기, 계란과 부추를 곁들인 향긋한 볶음밥.
닭고기를 사천 고추로 마리네이드하여 강렬하고 얼얼한 열감을 선사하는 매우 매운 버전의 닭고기 밥.
€12.80 ≈ ₩21,718
지파이 포케
JI PAI POKÉ
저희의 유명한 바삭한 닭고기, 당근, 아보카도, 표고버섯, 풋콩, 와카메 해초를 초밥 위에 올렸습니다.
튀긴 닭고기와 다양한 신선한 채소로 채워진 초밥 밥 그릇. 하와이안 포케 볼에서 영감을 받았지만 익힌 닭고기를 사용했습니다. 신선하고 균형 잡힌 맛.
€14.80 ≈ ₩25,112
태국식 타르타르 🌶️
TARTARE THAÏ 🌶️
태국식 매운 소고기 타르타르, 밥 한 그릇.
매콤하고 향긋한 태국 향신료로 양념한 다진 생 소고기. 매운맛을 중화시키기 위해 밥과 함께 제공됩니다.
€14.50 ≈ ₩24,603
시아 스타일 미엔 판
XIA FAÇON MIAN FAN
소금과 후추 새우, 매콤한 채소, 밥 한 그릇.
소금과 후추로 볶은 새우, 중국식 클래식. 매콤한 채소와 함께 제공됩니다. 중독성 있는 짭짤하고 후추 맛.
€16 ≈ ₩27,148
오리 미엔
DUCK MIAN
밀 국수, 오리 콩피, 상하이 배추.
오리 콩피 국수 볶음. 오리 기름이 국수에 풍미를 더합니다. 달콤한 맛이 나는 풍부하고 맛있는 요리.
€17 ≈ ₩28,845
비빔판 🌶️
BIBIMFAN 🌶️
밥, 익힌 소고기, 볶은 채소, 계란을 섞고 매운 소스를 곁들인 요리.
한국 비빔밥에서 영감을 받은 요리. 밥 위에 고기, 채소, 계란을 얹고 고추장 소스와 함께 제공됩니다. 먹기 전에 모든 재료를 잘 섞어주세요.
€16 ≈ ₩27,148
오야코동
OYAKODON
오야코동은 밥 위에 닭고기와 계란을 얹고 간장, 미림, 다시마 육수로 양념한 요리입니다.
닭고기와 계란을 달콤 짭짤한 육수에 졸여 얹은 일본식 밥 그릇(돈부리). 부드럽고 편안한 식감.
€17 ≈ ₩28,845
연어 스테이크
SAUMON T
데리야키 소스, 게랑드 소금, 계란 볶음밥을 곁들인 연어.
구운 연어 필레에 달콤 짭짤한 데리야키 소스를 곁들였습니다. 볶음밥과 함께 제공됩니다. 일본 요리와 프랑스 터치(게랑드 소금)의 조화.
€21 ≈ ₩35,631
오리 콩피 도미 초밥
DAURADE LAQUÉE RIZ VINAIGRÉ
오리 콩피 & 일본식 밥.
윤기 나는 글레이즈로 익힌 도미 필레, 초밥 스타일의 초밥 위에 제공됩니다. 섬세한 맛과 세심한 프레젠테이션.
€20 ≈ ₩33,935

곁들임

흰 쌀밥
RIZ BLANC
찜으로 익힌 플레인 흰 쌀밥. 소스 요리에 이상적인 중성적인 곁들임입니다.
€3 ≈ ₩5,090
볶음밥
RIZ SAUTÉ
계란과 약간의 채소 또는 향신료를 넣고 웍에 볶은 밥. 흰 쌀밥보다 더 맛있습니다.
€5 ≈ ₩8,484

디저트

오늘의 치즈케이크
CHEESECAKE DU JOUR
오늘의 치즈케이크.
비스킷 베이스의 크림치즈 케이크. 부드럽고 풍부한 질감.
€7 ≈ ₩11,877
초콜릿 퐁당
COULANT AU CHOCOLAT
초콜릿 케이크.
뜨거운 초콜릿 케이크에 액체 초콜릿이 흐르는 디저트. 진한 초콜릿 맛으로 종종 아이스크림이나 크림과 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
머랭 레몬 타르트
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
레몬 머랭 파이.
레몬 크림을 올린 타르트 위에 가벼운 머랭을 올린 달콤한 타르트. 레몬의 산미와 머랭의 단맛이 완벽하게 조화를 이룹니다.
€7 ≈ ₩11,877
신선한 열대 과일 샐러드, 즉석에서 썰어 드립니다
SALADE DE FRUITS FRAIS EXOTIQUES COUPÉES MINUTE
신선한 열대 과일 샐러드.
신선한 열대 과일을 즉석에서 썰어 드립니다. 가볍고 건강하며 비타민이 풍부한 디저트.
€7 ≈ ₩11,877
아이스크림 모찌 (3개)
LE MOCHI GLACÉ (3 Pièces)
부드러운 찹쌀 반죽으로 감싼 아이스크림 코어. 모찌 바.
찹쌀떡 피로 감싼 아이스크림. 부드러운 겉과 차가운 속.
€7~ ≈ ₩11,877

음료

01. 소프트 드링크

에비앙 50cl
Evian 50cl
플랫 천연 미네랄 워터.
€4 ≈ ₩6,787
바두아 50cl
Badoit 50cl
탄산 천연 미네랄 워터.
€4 ≈ ₩6,787
코카 33cl
Coca 33cl
클래식 콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
코카 제로 33cl
Coca zero 33cl
무설탕 콜라 소다.
€4 ≈ ₩6,787
리치 주스 25cl
Jus de mangue 25cl
망고 과일 주스.
€4.50 ≈ ₩7,635
리치 주스 25cl
Jus de lychee 25cl
달콤하고 향긋한 리치 주스.
€4.50 ≈ ₩7,635
패션프루트 주스 25cl
Jus passion 25cl
패션프루트 주스, 새콤하고 열대적인 맛.
€4.50 ≈ ₩7,635
파인애플 주스 25cl
Jus d'ananas 25cl
파인애플 주스.
€4.50 ≈ ₩7,635

02. 맥주

칭따오
Tsingtao
가볍고 상쾌한 중국식 라거 맥주. 아시아 요리와 함께 즐기기 좋습니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635

03. 와인

화이트 와인

샤르도네, 레 코티유 도멘 루
Chardonnay, Les Cotilles Domaine Roux
샤르도네 품종의 드라이하고 우아한 화이트 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
코트 드 프로방스, 샤토 레 메클랑스 뀌베 로만
Côtes de Provence, Chateau les Mesclances cuvée Romane
프로방스의 화이트 와인, 과일 향과 향긋한 맛.
€8~ ≈ ₩13,574

레드 와인

피노 누아 레 코티유 도멘 루
Pinot Noir Les Cotilles Domaine Roux
피노 누아 품종의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
미네르부아, 도멘 드 로스탈
Minervois, Domaine de L'Ostal
랑그독 레드 와인, 풍부하고 구조감 있는 맛.
€8~ ≈ ₩13,574

로제 와인

샤토 레 메클랑스 - 샤르메 IGP 메디테라네
Château Les Mesclances - Charmes IGP Méditerranée
신선하고 갈증 해소에 좋은 로제 와인.
€7~ ≈ ₩11,877

04. 따뜻한 음료

에스프레소
Expresso
짧고 진한 커피.
€2.90 ≈ ₩4,921
더블 에스프레소
Double expresso
더블 에스프레소.
€5 ≈ ₩8,484
녹차
Thé vert
발효되지 않은 녹차, 채소 향이 나는 차.
€6 ≈ ₩10,180
생강차
Thé ginger
생강차 또는 인퓨전, 매콤하고 따뜻한 맛.
€6 ≈ ₩10,180

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 6,308개
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$$ 일반적이에요
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