Irish pub

经典的法国开胃鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。甜美、果味浓郁且清淡。餐前冷饮，开胃。

一种清爽的长饮，由金酒和汤力水制成。带有金酒的植物香气和汤力水的苦味。配冰块，通常还有柠檬片或黄瓜片。

一种葡萄牙加强酒，浓郁且通常甜美。根据风格，带有红色水果、坚果或香料的香气。慢慢品尝，室温或微凉饮用。

一种法国开胃酒，由野生龙胆草制成。它具有独特的苦甜味，带有植物和泥土的气息。通常纯饮加冰，或加长饮用。

一种著名的意大利味美思。一种用香草和香料调味的葡萄酒，有红色（甜）或白色（干或甜）版本。开胃酒的经典。

Pineau des Charentes 是一种法国加强酒。由葡萄汁和干邑混合而成，口感甜美、果味浓郁，略带木质香气。饮用时非常冰冷。

经典的意大利鸡尾酒，由金巴利、红味美思和苏打水制成。兼具苦、甜和气泡。配橙子片。

一种非常受欢迎的威尼斯鸡尾酒，由 Aperol、普罗塞克和苏打水制成。鲜橙色，气泡丰富，略带苦味且清爽。配大量冰块和橙子片。

马赛尔标志性的茴香酒，一种茴香味利口酒。饮用时需加入大量冷水（5 至 7 倍），使其呈现特有的乳白色。浓郁的甘草和茴香味道。

一种清爽的混合饮品，不含酒精。通常果味浓郁，色彩鲜艳。

无酒精版的迈泰鸡尾酒。一种异国风味的水果汁和糖浆混合物，让人想起热带风味，但不含朗姆酒。

无酒精版椰林飘香。奶油味的菠萝汁和椰子奶油混合物。甜美、浓郁且果味浓郁。

无酒精版著名的莫吉托。由青柠、新鲜薄荷、糖和苏打水组成。非常解渴且酸爽。

一杯香槟起泡酒。优雅，气泡细腻，酸度清爽。是节日和精致的象征。

焦糖红洋葱反烤挞，酥脆的面饼。甜味和融化口感的美味组合。

阿尔及利亚特色辣鳕鱼炸丸子。外脆内软。配以温和的辣酱。

经典的卡普雷塞沙拉，配以水牛牛奶马苏里拉奶酪，比普通版本更浓郁。配新鲜番茄、罗勒和橄榄油。

什锦冷切肉拼盘（香肠、生火腿、肉酱），装在木板上。非常适合作为开胃酒搭配面包分享。

自制素食春卷。米纸包裹着脆嫩的蔬菜和香草。

薄片生三文鱼，用盐、糖和莳萝腌制。口感融化，味道细腻，这里用青柠提味。

可涂抹的熟鱼肉酱，切碎后与脂肪或奶油混合。配烤面包。

丰盛的沙拉，配以酥脆的烤山羊奶酪（用春卷皮包裹）。配咸培根、土豆和生蔬菜。

亚洲风味沙拉，配三文鱼和新鲜蔬菜。米醋和酱油调味带来酸味和鲜味。

著名的组合沙拉，包括罗马生菜、鸡肉、面包丁和奶油帕玛森芝士及凤尾鱼酱。

以鱼和牛油果为主题的清爽拼盘。将腌制三文鱼与地中海酱料（橄榄酱、塔拉玛酱）相结合。

传统的阿尔萨斯火焰薄饼。极薄的面饼，铺上奶油、洋葱和烟熏培根，上面焗有埃门塔尔奶酪。

一种乡村风味的火焰薄饼，加入了蘑菇，增添了风味和口感。

一种海洋风味的火焰薄饼，配三文鱼和芝麻菜、柠檬等新鲜配料。

火焰薄饼，配山羊奶酪，带来奶油味和独特的风味，与培根搭配得很好。

一种丰富而乡村风味的火焰薄饼，因 Reblochon 奶酪和土豆而让人想起塔蒂夫莱特。

经典披萨，配番茄酱、奶酪、熟火腿和蘑菇。

一种组合披萨，包含火腿、辣味香肠和鸡蛋，通常在中心是流动的。

披萨，带有正宗的意大利风味，配帕尔马生火腿和奶油水牛马苏里拉奶酪，配新鲜芝麻菜。

素食披萨，铺满烤制或腌制的阳光蔬菜。

奶油底四种奶酪披萨。浓郁而强烈的混合，包括蓝纹戈贡佐拉奶酪和奢华的松露高达奶酪。

腌制鸡肉披萨，用香料调味，味道更浓郁。

折叠成饺子状的披萨，将馅料和香气锁在里面。融化的内心和金黄色的外壳。

金枪鱼披萨，带有橄榄和刺山柑带来的咸味地中海风味。

当日的意面或烩饭根据厨师的灵感和市场上的产品而变化。

切成细条的鸡肉，用芳香的泰国香料烹制，通常包括香茅、姜和辣椒。

素食千层面，层层意面与蔬菜和酱汁交替，烤箱焗制。配沙拉。

传统的法国猪肉香肠，带有 AAAAA 认证（优质保证）。烤制并配薯条。味道浓郁，质地独特。

香煎鸡肉片，淋上奶油蘑菇酱。配土豆泥。

烤猪肋排，淋上甜咸的烧烤酱。肉质鲜嫩，脱骨。

用刀切碎并调味的牛肉，然后非常快速地在锅中煎一下（两面煎），使外部煮熟而内部保持生。

厨师用刀切碎并调味的生牛肉，然后快速煎一下（两面煎），使外部煮熟而内部保持生。

炸鱼块，裹着酥脆的面糊。配薯条和奶油塔塔酱。

当天新鲜捕捞的鱼，在热板（烤盘）上烹制。品种取决于市场。

北方特色菜。烤面包片上铺满啤酒和芥末融化的切达奶酪，焗烤而成。浓郁而丰盛。

威尔士特色菜的升级版，加入火腿和鸡蛋。

威尔士特色菜的变种，加入了土豆。

工作日午餐套餐。通常包括菜肴组合（开胃菜+主菜或主菜+甜点）。

素食汉堡，配蔬菜饼或肉类替代品。

经典的汉堡，配碎牛肉饼和融化的切达奶酪。

鸡肉汉堡（或牛肉，根据菜单描述，此处描述为“碎牛肉”，似乎是印刷错误，但原文如此）。配切达奶酪和培根。

带有蓝纹奶酪（如洛克福或戈贡佐拉）酱的丰盛汉堡，增添了特色。

非常丰盛的汉堡，配有两块碎牛肉饼、奶酪和酥脆的培根。

汉堡配荷包蛋（“ à cheval”），放在肉饼和培根上。

一种法国软质蓝纹奶酪，呈圆柱形，口感柔滑。

奥弗涅地区未煮的压榨奶酪，带有榛子和风土的味道。

“奶酪之王”，一种软质、带皮的奶酪，奶油味浓郁，味道鲜美。

半硬质荷兰奶酪，带有松露风味，奢华而泥土气息。

各种奶酪拼盘。

经典的甜点，由浓郁的香草奶油和一层酥脆的焦糖糖层组成。

热华夫饼配您选择的淋酱。

煮熟的蛋白霜漂浮在香草蛋奶沙司上，配以焦糖和杏仁。

焦糖苹果反烤挞，温热配香草冰淇淋。

外层烤熟但内心流淌的巧克力蛋糕。这里是焦糖内心。

薄饼，仅撒上糖。

可丽饼配您选择的甜味馅料。

爱尔兰咖啡（咖啡、威士忌、奶油）配精选小甜点。

浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。配额外的香料朗姆酒。

浓郁奶油芝士蛋糕，饼干底。

丰盛的甜点，包括可丽饼或华夫饼以及所有豪华配料。

浓缩咖啡配精选迷你甜点。

茶配精选迷你甜点。

您选择的两种冰淇淋或冰沙。

您选择的三球冰淇淋或冰沙。

丰盛的冰淇淋杯，配布朗尼块。

经典之作：香草冰淇淋淋上热巧克力酱和鲜奶油。

咖啡冰淇淋杯，清爽提神。

巧克力爱好者专享的巧克力冰淇淋杯。

以焦糖风味为主的冰淇淋杯。

果味冰沙杯，清淡酸爽。

柠檬冰沙配伏特加。助消化，清爽。

意大利干型果味起泡酒，整瓶。

名牌香槟，优质起泡酒。

著名酒庄的顶级香槟，平衡而细腻。

一杯普罗塞克。

大杯香槟，配大量冰块（“泳池杯”）。

清淡解渴的比利时金啤酒。

著名的爱尔兰黑啤酒，口感醇厚，带有咖啡和烤麦芽的味道。

烤面包片，用大蒜和黄油擦拭，通常撒上欧芹。

芝麻酱鹰嘴豆泥，配皮塔饼。

炸洋葱圈，裹着酥脆的面糊。

裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪条。

小份披萨，适合开胃分享。

大型拼盘，结合了奶酪和冷切肉。

短浓缩咖啡或无咖啡因咖啡。

双份浓缩咖啡。

浓郁的拿铁咖啡或热巧克力。

经典的斯里兰卡红茶。