Il Angelo
Il Angelo
开胃菜
三文鱼吐司
Brushetta Salmone
意大利乳清干酪、牛油果和三文鱼吐司
烤面包片，上面涂抹着奶油般的意大利乳清干酪、新鲜牛油果和三文鱼。酥脆清爽的开胃菜，是开启餐点的完美选择。
€12
≈ HK$108意大利寿司
Sushi italien
帕尔马火腿、布拉塔奶酪、风干番茄、蜜饯番茄、芝麻菜
一款受寿司启发的原创创意，用帕尔马火腿和奶油布拉塔奶酪代替海苔和米饭。配以风干番茄和芝麻菜。
€13
≈ HK$117经典吐司
Brushetta classico
吐司、新鲜番茄、大蒜、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒
经典的意大利菜：用大蒜擦过的烤面包，上面放着切块的新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而芳香。
€11.90
≈ HK$107茄子和布拉塔奶酪拼盘
Assiette aubergine et buratta
茄子、大蒜、布拉塔奶酪、橄榄油和新鲜罗勒
一道素食拼盘，以软糯的茄子和新鲜的布拉塔奶酪球为特色。用大蒜、罗勒和少许橄榄油调味。
€14.50
≈ HK$131三文鱼沙拉
Salade saumon
烟熏三文鱼、芝麻菜、圣女果、布拉塔奶酪、牛油果、绿橄榄、朝鲜蓟、辣椒
一份丰盛的沙拉，富含风味，有烟熏三文鱼、布拉塔奶酪以及各种腌制和新鲜蔬菜。一份完整清爽的菜肴。
€15.50
≈ HK$140卡普雷塞沙拉
Salade Caprese
番茄、布法拉马苏里拉奶酪、芝麻菜、橄榄油、新鲜罗勒、牛至
著名的卡普里岛沙拉，交替着番茄片和布法拉马苏里拉奶酪。用新鲜罗勒、牛至和橄榄油调味。
€13.90
≈ HK$125凯撒沙拉
Salade César
沙拉、鸡肉、圣女果、橄榄、面包丁、帕玛森芝士、橄榄油、香醋
脆生菜配鸡肉、金黄面包丁和帕玛森芝士。配以圣女果和橄榄，用橄榄油和香醋调味。
€15
≈ HK$135冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
帕尔马火腿、辛辣萨拉米香肠、布列萨奥拉、莫泰德拉香肠、布拉塔奶酪、帕玛森芝士碎
精选意大利冷切肉，配以布拉塔奶酪和帕玛森芝士。非常适合分享，品尝不同的地区风味。
€15.90
≈ HK$143奶酪拼盘
Assiette de fromages
戈贡佐拉奶酪、塔莱吉奥奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪、山羊奶酪、帕玛森芝士碎
精选意大利和山羊奶酪，包括蓝纹和烟熏奶酪。配以帕玛森芝士碎。
€17.90
≈ HK$161鸡肉馅饼
Empanada de poulet
芝麻菜沙拉、橄榄油和香醋
鸡肉馅饺子，配以芝麻菜沙拉。酥脆的开胃菜，带有拉丁风味。
€13
≈ HK$117牛肉馅饼
Empanada de bœuf
芝麻菜沙拉、橄榄油和香醋
酥脆的馅饼，内馅为牛肉。配以少量调味芝麻菜沙拉。
€12.90
≈ HK$116菠菜馅饼
Empanada épinards
芝麻菜沙拉、橄榄油和香醋
菠菜馅饺子。热食，配以芝麻菜和少许香醋。
€13
≈ HK$117意面（扁面或通心粉）
香蒜意面和斯特拉恰泰拉奶酪
Pasta pesto et stracciatella
香蒜酱、斯特拉恰泰拉奶酪、橄榄油、罗勒
意面配罗勒酱（香蒜酱）和斯特拉恰泰拉奶酪（布拉塔奶酪的奶油核心）。一道浓郁芳香的菜肴。
€14~
肉酱意面
Pasta Bolognese
番茄酱、肉末、罗勒
经典的意大利菜，配以慢炖的番茄和牛肉末酱。用新鲜罗勒调味。
€14.90~
培根蛋酱意面
Pasta carbonara
培根丁、洋葱、蛋黄、欧芹和帕玛森芝士
意面配以浓郁的蛋黄、帕玛森芝士和培根丁酱。奶油般柔滑，口感丰富。
€14.90~
阿尔弗雷多意面
Pasta Alfredo
鲜奶油、培根丁、蛋黄、洋葱、帕玛森芝士
奶油酱意面，配以鲜奶油、帕玛森芝士和培根丁。一道非常柔滑浓郁的菜肴。
€14.90~
香蒜意面饺
Gnocchi Pesto
香蒜酱、斯特拉恰泰拉奶酪、橄榄油和帕玛森芝士碎
小巧柔软的土豆丸子，配以罗勒酱和斯特拉恰泰拉奶酪。撒上帕玛森芝士。
€15
≈ HK$135博洛尼亚意面饺
Gnocchi Bolognaise
博洛尼亚肉酱、番茄酱和肉末、帕玛森芝士碎、罗勒
意大利饺子配以传统的肉酱和番茄酱。令人舒适且丰盛的一道菜。
€14.50
≈ HK$131四种奶酪意面饺
Gnocchi 4 fromages
塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪和帕玛森芝士
意面饺，裹着浓郁的四种意大利奶酪酱。味道浓郁，斯卡莫扎奶酪带来烟熏风味。
€15
≈ HK$135松露意面饺
Ravioli al tartufo
松露奶油、橄榄油和罗勒
意面配以浓郁的松露奶油酱。一道带有林下香气的优雅菜肴。
€17
≈ HK$153菠菜意面饺
Ravioli épinards
意大利乳清干酪、菠菜、奶油酱和橄榄油
意大利乳清干酪和菠菜馅的意大利饺子，配以奶油酱。经典而温和的组合。
€15.80
≈ HK$142四种奶酪意面饺
Ravioli 4 fromages
塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪和帕玛森芝士
意大利饺子配以浓郁的四种典型意大利奶酪酱。奶油般柔滑，味道鲜美。
€15.90
≈ HK$143鸡肉串
Brochette de poulet
芝麻菜、圣女果和橄榄油
烤鸡肉串，配以清淡的芝麻菜和圣女果沙拉。简单而富含蛋白质的菜肴。
€14.90
≈ HK$134烩饭
四种奶酪烩饭
Risotto 4 fromages
塔莱吉奥奶酪、戈贡佐拉奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪和帕玛森芝士
奶油烩饭，用四种意大利奶酪慢炖而成。口感柔滑，味道浓郁。
€16
≈ HK$144帕尔马烩饭
Risotto Parma
帕尔马火腿、蘑菇和帕玛森芝士碎
奶油烩饭配蘑菇和咸味帕尔马火腿。撒上帕玛森芝士碎。
€17
≈ HK$153松露烩饭
Risotto al tartufo
松露奶油、橄榄油和罗勒
松露香烩饭，最后淋上橄榄油和罗勒。适合松露爱好者的精致菜肴。
€17.50
≈ HK$158佛卡夏
经典佛卡夏
Focaccia classica
布拉塔奶酪、香蒜酱、风干番茄和圣女果
柔软的意大利扁平面包，上面放着布拉塔奶酪、香蒜酱和番茄。温热或室温食用。
€13
≈ HK$117迪亚沃拉佛卡夏
Focaccia Diavola
辛辣萨拉米香肠、布拉塔奶酪、风干番茄、辣椒、芝麻菜
佛卡夏配以辛辣的萨拉米香肠，带来一丝辛辣，并用布拉塔奶酪调和。配以蔬菜和芝麻菜。
€12.90
≈ HK$116帕尔马佛卡夏
Focaccia Parma
帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森芝士和斯特拉恰泰拉奶酪
佛卡夏配帕尔马火腿、芝麻菜、帕玛森芝士和奶油斯特拉恰泰拉奶酪。优质意大利食材的组合。
€12.50
≈ HK$113卡普雷塞佛卡夏
Focaccia Caprese
布法拉马苏里拉奶酪、番茄、罗勒和橄榄油
简单清新的佛卡夏，带有意大利色彩：布法拉马苏里拉奶酪、番茄和罗勒。淋上橄榄油。
€11.50
≈ HK$104焗饭
博洛尼亚千层面
Lasagnes bolognaises
番茄酱、肉末、焗烤马苏里拉奶酪、罗勒
层层叠叠的意面，夹着肉酱和番茄酱，上面用马苏里拉奶酪焗烤。
€15
≈ HK$135鸡肉千层面
Lasagnes poulet
鸡肉、白酱、焗烤马苏里拉奶酪、罗勒
一种千层面变体，配以鸡肉和奶油般的白酱。焗烤奶酪，形成金黄酥脆的外壳。
€14.90
≈ HK$134菠菜意面卷
Cannelloni épinards
菠菜、意大利乳清干酪、白酱和马苏里拉奶酪
意面卷，内馅为意大利乳清干酪和菠菜混合物，上面覆盖白酱并焗烤。一道软糯的素食菜肴。
€14.90
≈ HK$134茄子
Melanzana
茄子、罗勒、大蒜、番茄酱、马苏里拉奶酪
帕玛森茄子焗饭，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。一道富含蔬菜和奶酪的菜肴。
€14.50
≈ HK$131甜点
经典提拉米苏
Tiramisu classique
经典的意大利甜点：浸泡咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和可可粉。甜美柔滑。
€8.50
≈ HK$77斯佩库洛斯提拉米苏
Tiramisu spéculos
一种提拉米苏的变体，使用斯佩库洛斯饼干，带来香料和焦糖风味。
€9
≈ HK$81红果意式奶冻
Panna cotta aux fruits rouges
香草意式奶冻配红果酱
香草果冻奶油甜点，配以酸甜的红果酱。清爽轻盈。
€7.50
≈ HK$68奶奶的蛋糕
Torta della nonna
柠檬奶油和松子馅的意大利馅饼
传统的意大利馅饼，上面是柠檬奶油和松子。一款乡村风味十足的甜点。
€9
≈ HK$81意大利乳清干酪、开心果和巧克力
Ricotta pistache et chocolat
以甜意大利乳清干酪为基础的甜点，配以酥脆的开心果和巧克力。西西里风味的组合。
€9
≈ HK$81新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
切块的时令水果混合。清淡、天然、富含维生素的甜点。
€9
≈ HK$81巧克力熔岩蛋糕
Moelleux au chocolat
独立巧克力蛋糕，中心有流心。浓郁、温热、巧克力味十足。
€8.50
≈ HK$77商店資訊
含奶製品
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含魚類
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